Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как сделать кат с ножницами (как на ЖЖ)?
✂··· Читать далее
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Колканнон (ирландское картофельно-капустное пюре)
Нам понадобится:
8 средних картофелин
вода
соль
1 небольшой кочан савойской или молодой белокочанной капусты (около 400 г)
1 пучок зелёного лука
4,5 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. сливок
щепотка тёртого мускатного ореха
молотый чёрный перец
4 яйца
4 ст.л. тёртого твёрдого сыра
Картофель чистим, нарезаем крупными кубиками и отвариваем в подсоленной воде 15-20 минут до мягкости. Воду сливаем, а кастрюлю ставим ещё на 1 минуту на огонь, чтобы картофель подсох.
С кочана капусты снимаем верхние листья, разрезаем пополам, удаляем кочерыжку и тонко шинкуем. Капусту кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут на среднем огне до мягкости.
Откидываем на дуршлаг и даём воде стечь. Зелёный лук промываем и мелко рубим.
В сковороде разогреваем 2 ст. ложки сливочного масла, выкладываем лук и обжариваем в течение 2 минут на среднем огне.
Сливки слегка подогреваем. Горячий картофель толчём в той же кастрюле, в которой он варился, вливаем сливки, добавляем 2 ст. ложки размягчённого сливочного масла и мускатный орех, делаем пюре.
В кастрюлю с пюре кладём капусту и лук, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Форму для запекания смазываем оставшимся сливочным маслом, выкладываем колканнон, ровняем лопаткой, делаем 4 углубления и выпекаем 10 минут в разогретой до 200°С духовке. Достаём форму из духовки, в каждое углубление разбиваем по 1 яйцу, не повредив желток.
Яйца солим и перчим, посыпаем тёртым сыром, возвращаем в духовку и запекаем ещё 8-10 минут до готовности яиц.
Подаём горячим. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Готовим вкусное: рыба, запеченная в соли
 [500x375] |
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера
 [показать] | |||
| |||
| [показать] |
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
КАК ВЫВОДИТЬ ПЯТНА
КАК ВЫВОДИТЬ ПЯТНА
Сборник советов по выведению разных видов пятен
Почистить топинамбур , вернее поскоблить ножом. Растопить масло в сковороде , добавить лук порей и слегка поджарить. Добавить тонко нарезанный топинамбур и жарить еще несколько минут. Влить немного воды, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить примерно 25 минут – пока топинамбур не станет мягким и практически не останется воды. Долить сливки и ещё немного потушить. Разбить массу в блендере. Предварительно поджарить лук с грибами. Выложить пюре на тарелку в обрамлении жареных грибов. Пюре само по себе необыкновенно вкусно. У топинамбура потрясающе изысканный вкус.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Гимнастика лица
БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦ
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Сельдерей для похудения
[показать]Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами, минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.
Так что же можно есть, чтобы одновременно худеть и не вредить организму? Ответ на этот вопрос однозначен – это овощи. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других полезных веществ. Конечно, овощи не могут заменить другие продукты по содержанию белков, жиров и других необходимых веществ. Однако для временного диетического питания они отлично подходят.
Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение
"Хорешт сабзи" от Израэля Аарони
[350x232]Этот рецепт из телепередачи известного израильского шеф-повара Израэля Аарони.
Нам нужно:
1,5 кг мяса, нарезанного большими кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
4 ст.л. оливкового масла
1 стол.лож зерен зиры
1 стакан белой фасоли, замоченной на ночь
2 ст.л. сока лимона
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
5 стаканов воды
1 стол.лож куркумы
соль, перец
Разогреть масло.
Обжарить в кастрюле с толстым дном (или в глубокой сковороде) мясо, добавить соль, перец, лук и зиру, обжаривать минуту.
Добавить воду (Аарони всегда добавляет кипяток из чайника), фасоль, куркуму, сок лимона.
В отдельной сковороде обжарить на масле зелень, примерно минуту-две. Переложить зелень в кастрюлю.
Перемешать, накрыть крышкой и тушить 2 часа на маленьком огне.
Подавать с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
капуста квашенная с виноградом
Такую я капусту с виноградом, не делала,вот попался рецепт и с Вами решила поделиться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ароматная домашняя буженина
Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
[700x498]
Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!
Это цитата сообщения Tainted_Child Оригинальное сообщение
Фильмы 2011
Лучшее из увиденного в этом году, которое хотелось бы порекомендовать и вам. Как и всегда, ни в коем случае не претендую на высшее, это лишь то, что оставило после себя либо огромный поток мыслительной волны, либо хорошее, доброе настроение, кое бывает у меня крайне редко.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Рыбка к праздничному столу. Рецепт от Елены Чекаловой
Рыбка к праздничному столу. Рецепт от Елены Чекаловой.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Эзотерический прогноз на 2012 год
Эзотерический прогноз на 2012 год
|
Вот и добрались мы до заветного 2012 года. Кто ожидал конца света, надеюсь, позаботились уже о своей душе. А кто ожидал конца тьмы, наконец, вздохнут с облегчением. Что же будет с теми, кто просто наблюдал за всем этим ажиотажем? Я, как одна из наблюдателей, решила собрать всю информацию, заглянуть в разные предсказательные системы и предложить читателям сделать свои собственные выводы. Это не будет стандартным прогнозом. Я вообще к прогнозам отношусь не так, как большинство людей. Мне не интересно, что будет. Мне всегда интересно, что можно сделать в тот или иной период времени, чтобы гармонично вписаться в ритмы Вселенной и оставаться в контакте с Душой.
Сегодня я предложу посмотреть на 2012 год через Нумерологию Таро.
Что представляет в Таро число 12? 12 Аркан Таро называется Жертва. На нём изображен человек, подвешенный вниз головой к дереву. Из его карманов сыпятся монеты. Обычное толкование этого Аркана – потери и принятие роли жертвы. Для кого-то, возможно, так и случится. Но этот Аркан имеет более глубокий смысл. Человек перевернут. Это знак того, что необходимо перевернуть свои представления о жизни. Теперь ноги человека направлены в небеса. Значит, опорой являются духовные ценности. Материальные ценности в виде монет высыпаются из карманов. Этот Аркан связан со всеми Мессиями, которые приходили и напоминали человечеству о необходимости совершать жертву в пользу Духа. Опираясь на духовные ценности, человек следует своему предназначению. Принести в жертву свои прежние убеждения, аспекты собственного эго, порой не легко. Они-то и относятся к материальным ценностям. Но если довериться и просто позволить жизни вести себя в это период, можно выйти к своей Душе и понять свою миссию в этом мире. Если сложить все числа в году, мы получим 5. 5 Аркан Таро называется Иерофант или Первосвященник. Опять тема духовности. Для кого-то действительно важно будет обратиться к религии, а кому-то разочароваться в ней. Но и этот Аркан мы рассмотрим глубже. На картинке Первосвященник даёт посвящение двоим ученикам. Посвящение – это тот мистический опыт, благодаря которому мы стремительно растём. Кто-то принимает его от учителя, а кто-то приобретает его вследствие своего жизненного опыта. Любое посвящение дает ощущение внутренней истины и соединяет нас с «внутренним учителем», Богом, своим высшим «Я». Каждый найдёт своё название этому. Терминология – это всего лишь способ обозначить эти ощущения. Посвящение открывает сердце. А значит в 2012 году мы должны научиться жить сердцем. У каждого из нас есть своя определенная миссия Души, как жизненный урок. Мы можем её просчитать с помощью нумерологии. Ежегодно, в нашей жизни включаются определенные программы, которые помогают реализовать нашу миссию. Мы можем сделать простой математический расчёт, чтобы узнать, какая программа будет включаться у нас в следующем году. Для этого нам нужно сложить число и месяц рождения. Например: 24 декабря – 24+12=36. Теперь мы должны к 2012 году прибавить 36. Получаем – 2048. Теперь, наша задача - сложить все цифры в году. | |
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Омоложение лица по методике Эммы Ханди
Омоложение лица по методике Эммы Ханди
Молодость лица
Наука эта сравнительно молодая,она открыла,что наше тело,в прочем как и вся природа,очень умный организм,который имеет свою энергетическую систему и осуществляет связь всех клеток.В этой области трудятся известные учёные всего мира.Техника Эммы,усиливает уже существующие сигналы могзга к клеткам и с помощю этих сигналов клетки более эффективно работают.
Начинает она упражнения в таком духе(цитирую её):»Ощутите состояния покоя и глубокого расслабления,охватывающего всё ваше тело.Начните прислушиваться к различным,едва ощутимым ритмам вашего тела.Сосредоточтесь на ритме своего дыхания,почувствуйте движение лёгких,вдыхая и выдыхая,подымаясь и опускаясь.Несите кислород и снабжайте энергией все клетки тела.Почувствуйте ритм своего сердца.Почувствуйте как живительное питание,энергия проникают во все клетки организма.Эту энергию вы должны подчинить себе,чтобы подтянуть кожу и создать своё лицо.» и т.д
По словам Эммы Ханди,необходимо пройти два этапа к омоложению кожи лца:Первое- тонизировать и укреплять мускулы лица приминяя специальные упражнения.Второе- с помощью лицевого конструирования или лепки,можно напитать и сформировать кожу,вернув ей прежнюю красоту. Рекомендую посмотреть 45 мнутный курс,где Эмма подробно рссказывает и показывает полностью всю её методику омоложения кожи лица.Видео курс разбит на четыре части.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Скандинавский селёдочный салат
Очень вкусный и лёгкий салат.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо по-бельгийски
[показать]Рецепт из ЖЖ bebinsky, также известен в других источниках как "говядина по-фламандски" (что собственно одно и то же, учитывая название титульного рецепта Carbonada alla fiamminga и "местообитание" фламандцев).
Мясо, тушенное в темном пиве типа Guinness, обладает не только специфическим пряным вкусом и ароматом, но и некоторой горчинкой. Мне она не очень нравится, поэтому для этого блюда я беру пиво Cernovar Cerne, оно совершенно не горчит и имеет прятный квасной привкус.
Возможно это совершенно не аутентично, и меня следует отлучить от кухни на десять лет :girl_haha.gif:, но по этому рецепту я готовила и свинину, тоже очень и очень вкусно. Пиво к свинине светлое - Paulaner Hefe-Weissbier или Blanche de Bruxelles.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
свиные ребрышки в апельсиновом маринаде