Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ.
Опять хочу вам предложить один вкусный тортик. Мне он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам. Готовить его совсем не сложно. Итак, приступим:
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
140 г муки
Для крема:
500 г маскарпоне
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина
Для верха:
150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)
разъемная форма 23-26 см
Готовим тесто для бисквита.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, в процессе дверцу духовки не открываем.
Готовый бисквит остужаем на решетке, срезаем верх так, чтобы получился корж толщиной около 2-2,5 см.
Приступаем к крему. Желатин заливаем 4 ст.л. воды, даем набухнуть, затем на плите доводим до растворения (не даем закипеть!). Остужаем почти до комнатной температуры.
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем до посветления с сахарной пудрой. Пару столовых ложек массы смешиваем с желатином, затем добавляем эту смесь в большую миску с желтково-сахарной смесью и хорошо перемешиваем.
Добавляем маскарпне комнатной температуры и размешиваем до получения гладкой однородной массы.
Белки взбиваем в крутую пену.
В два приема соединяем белки и желтково-сырную массу, бережно перемешивая движениями снизу вверх.
Кладем корж в форму. Сверху выливаем крем.
Ставим в холодильник на час, чтобы крем схватился.
Клубнику нарезаем ломтиками и укладываем поверх застывшего крема.
Готовим желе из пакетика по соответствующей инструкции. Остужаем до комнатной температуры (если используете быстрозастывающее от “Доктор Эткер” - можно не остужать) и заливаем клубнику. Ставим торт в холодильник на 4 часа.
Аккуратно проводим тонким ножом вдоль бортика формы и снимаем его.
[500x366]
[500x334]
пойду за перекисью в аптеку схожу
покурю
полюбуюсь на осень
я скучаю
дома сижу
гулять не хочу
надо бы учебу еще доделать
есть хочу,не хочу готовить
буду голодать
жирная
пуп болит безбожно блииин
вообще не продуктивные выходные
мама звонит ей сегодня удивление скучно
дома я и кошка
она поела и спит
я ищу,что посмотреть
щас катя придет.в клуб будет собираться
а я накурюсь
всем доброго вечера
[400x268]
хочу вкусностей
климовичь сучка
киря тоже
алик тоже
файза тоже
майкл тоже;D
хорошие только рыся,муся и кузя мой
и марсик тоже был хороший
мне плохо;d
[500x332]
сижу слушаю токио хотел
как же я люблю их!!!!!!!!!!!!
я скучаю по многим людям
они злятся на меня,что меня то в инете нет,то приехать не могу и тд
мне тоже вас нехватает
простите
это печально
мне плохо
просто плохо и всё
алена сука опять меня кинула,(
че за?!
завтра надо сделать много дел
завтра я напеку слоек со сгущенным молоком^^
я жирная тварь
увидев тебя идущей ко мне
потом обняв
я заплакала и тут же выиерла слезы
это замечательные сутки с тобой
мы приготовили завмечательный ужин в уютной кварите
ты научила меня играть в нарды
никто меня так и не обыграл
беседы до пяти утра
пила шампанское
нюхала попперс
обнимала тебя
роняла на пол и целовала
еще с Жулитой даже по скайпу успела поболтать
(люблю худую,моя тетя тебя тоже любит))
замечательное утро
тортик и вы
спасибо.
я безумно люблю свою тетю.
[500x332]
и никогда из твоих подруг не любит и не будет любить тебя так, как я люблю.
увидимся дома,*
[604x407]
День просто ужас а
Решили с Даником приехать к первой ленте,а не ко второй.
Я ждала его пол часа на улице.Замерзла как собака.Пошли мы значит в Тре.
Поели,попили.Даня между этим сходил за пленкой к Зоркому.Отсюда сука козы и пошли.Мы значит такие фотаемся-фотамеся.
"покажи мне страсть на всё Тре орет Даня!;D"
вдруг пленочка недобро быстро закончилась...
вообщем.мы сломали зоркии за 10 мин;D
ща ходила в Кодак.три фотки напечата.скоро выложу;DПросто такое исскуство;D
Сломалась эта ебучая шторка бляяять.Взодили не так,((Ну да похуйЗначит на Зенит буду фотать.Он меня не подведет)Зато сука весь Кодак залупался над нами))
Значит пришли мы с даником на ленты.И нам стало хуево,(тошнит,живот болит и тд.Мы в Тре траванулись,(((
Асташкина-ебанашкина сказала,что не спроста это всё.типа я пизжю много на лентах,а сегодня молчу.типа Бог всё видит;DD
Еще сегодня по Жулите-худите скучала.Весь русскии ей рисунок рисовала;D
вот такая молодец
у меня завтра одна лента
иха блять)
физ-ра,(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
лав жулитку
тк как я все детство провела в больнице я боюсь врачей до сих пор
мама говорит,что раньше когда я видела белый халат я сразу плакала,(
потому что думала,что это врачь и меня сейчас будут мучать(((
я когда родилась мне шею свернули и ключицу сломали еще
вот(
поэтому я такой долбоеб;DDD
Жуля психует и психует и психует,что меня нет)
я конечно глубоко извиняюсь худая моя и любимая,но на ТЮЗе вся техника сдохла.
Я сегодня встала рано у тром специально для того,чтобы поехать и купить себе шаурму.Сильно захотелось уж
Когда приехала на базар я поняла,что не хочу кушать.Такая грязь.
В автобусе подралась с пьяным дедом.Он спросил"У тебя что щтаны на коленях порвались или так надо?аахаххахаа"
Я ему говорю"дома ниток нет"а он сука глухой и переспрашивает и я давай орать на весь автик,что дома ниток нет.Потом он взял и начил меня щипать за руки.Пришлось хуярить деда кошельком,(
;D
И чтобы не забыть купить пленку.Зоркии сложила в сумку.
а купила себе еще супер сережжки:DDDDDD
домой приехала,а тут Жулита-худита в гневе))
скорее бы она приехала и мне будет не учеба,а пиздец,((
после недели голода я вчера первый раз поела бутиерброд^^
классно.похудела так мм.штаны висят,(
хочу в тре или кофеин срочно
кофе хочу,(
некогда кушать с этой учебой.
про собаку суки заебанные козы дранные скоты уроды и тд
молчаааат,((((
уаааа
фу
вчера с белобрысенькой моей хорошо погуляли
выпили за др ее мамы даже
у нее фотк сломался и фотает все в красном оттенке)
красиво так)
прямо как на пленочку;DDD
еще мне лень что либо делать,(
вот так(
еще хочу почитать книжку
так что надо ехать в Эверест и купить адаптированную книгу на англ.языке
это я с утра
встало с утреца
волосню собрала в высокии ворот и пошла
удобнав кстати
я сука искала себе красивые резиночки и не нашла,((
ничегошеньки,(((
купила только любимые румянца Боржуа^^
я хочу скорей обнять Жулитуууу
поцеловать ее слегкааа
потом еще щипнуть за попчееес
и танцевать с ней до утра
всю ночь болтать о том о с сем
а утром съесть ее с кофеём
вот так я люблю свою жулиту
жуля нам скоро будет год^^
я вчера об этом вспомнила когда смотрела твои фоточки худенькая моя
ну все теперь иди спи
я целую тебя
обнимаю
и держу за ручку
на утро тебя ждет гречка^^
с молочком,*
<3много раз
[700x525]
кисонька моя белобрысенькая мне каждый день звонит и спрашивает когда я приеду,((
а я все не могу,(((
кроме учебы в голове ничего нет
учеба учеба
кофе кофе
живот урчит на всю аудиторию
сегодня мне повезло приехать домой до пяти
я поела я герой блять
я безмозглая
половина людей,что здоровается со мной ы универе и начинает болтатьо том и о сем
я вас не помню
вообще
[500x341]
как хочу поластиться
вчера как то недобро проебала вечер
послала монитора в очередной раз
нехуй писать и звонить за нуждой
еще я наверно алкоголичка
я спокойно могу выпить одна когда мне бано
пизхдец
мне мужик нужен
чтобы я добрая была
жду худую
мне надоело писать об этом
я хочу писать
вот сегодня обнимала худую например :DD
вчера еще с аленой дулись друг на друга целых пол часа!!!рекорд:D
ее мама спалила,что мы курим дома пока ее нет
время вечер
надо в ванну и спать
нет на большее желания
пошик прости меня,**
[604x402]
пью шампанское
ем фисташковое мороженное
жизнь веселая
мне часто пишут,что я классная
как им бы было заебись со мной
анонимы хуевы,(
че вы такие анонимные то:D
меня бесит,что сейчас все фильмы в 3D
меня бесит сидетьв этих очках.цвет другой и все в рожу валиться,(
я вообще однажды эти очки проебала и меня чуть не увезли в ментовку
ебучий Эпик и эти времена
[500x466]