Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Просто чудо: Кубики из молочной помадки
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Яблочная пастила
Готовила на пробу, всего из 1 кг. яблок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получился такой тонкий. Буду обязательно делать еще и намного больше.
[500x452]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Готовим тыквенный сок с апельсином на зиму
Тыквенный сок с апельсином
Ингредиенты
Тыква1кг
Сахарный песок100-150гр(можно поменьше, всё зависит от Вашего вкуса)
Вода питьеваяпо необходимости
Лимонная кислота15гр
Апельсин1шт
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Молочный сахар
Предлагаю вашему вниманию рецепт молочного сахара. Молочный сахар готовится очень легко и быстро течение 5-8 мин. Ароматный, вкусный, крепенький. Одно наслаждение для чаепития и хрумкать!!!
Молоко коровье 100 мл,
Сахар песок 300 гр
1.Набор продуктов и силиконовые формочки.
[показать]
2. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300гр сахара, выливают 100мл молока.
Варят на среднем огне.
Постоянно перемешивают - без остановки деревянной ложкой.
Бурлит и пенится, продолжают перемешивать.
[показать]
3.Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется еле заметной коркой, а на дне, появится первые признаки коричневатых пятнышек - молочный сахар готов.
[показать]
4.Глубокую тарелку смазывают ( заранее- сахар быстро густеет) сливочным маслом, очень тонким слоем.
[показать]
5.На тарелку выливают смесь.
Оставляют остывать 5-10мин.
[показать]
6.Переворачивают на доску,
[показать]
7.Разламывают на мелкие кусочки.
[показать]
8.или заполняют силиконовые формочки.
[показать]
9.По желанию можно с орешками.
[показать]
10.Остужают, высвобождают из формы.
[показать]
11.Приятного чаепития!!!
[показать]
12.Если вы любите, пористый молочный сахар – нужно брать 100мл молока + 300гр сахара. На лицевой стороной будет ровной, а на оборотной выпукловатой, внутри пористый.
Если любите плотный- нужно брать 100мл молока + 200гр сахара. С обеих сторон гладкий и ровненький,внутри полый.
[показать]
13. В разломе вы сможете рассмотреть разницу между сахарочками- пористый и плотный.
Мне по вкусу пористый!
[показать]
Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение
узор _ волны крючком
[показать] [показать]http://petelkindom.narod.ru/uzorivjzanijkruchkom.html
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Котошарф
Котошарф
[600x450]Большое спасибо Ольге Даниловой за МК
В данном случае я использовала пряжу Пряжа Super Excellence (Magic)
Состав: 49% шерсть 51% акрил, 228 м, 100 гр.
Для основной части кота я набираю 50 петель (спицы №4) и вяжу полосками - чередую 4 ряда серой, 2 ряда белой - так на протяжении 80 см
затем 20 см - серой пряжей. Получается 1 метр.
[299x448]На лапки набираю по 25 петель и чередуя ряды вяжу на длину 15 см, хвост 15 петель и на длину 20-25 см
[448x299]Теперь голова
1. Набираю 40 петель и вяжу 40 рядов лицевой гладью, закрываю петли.
2. В качестве наполнителя использую синтепон.
[448x299]
[448x299]Еще лапки
[448x299]3. Придаю квадрату необходимую форму
[448x299]Теперь мордочка
1.набираю 25 петель и вяжу примерно 8-10 см лицевой гладью
2. Наполняем синтепоном
3. Придаем необходимую форму.
[448x299]3. Придаем необходимую форму.
[448x299]4. Темной ниткой обозначаем ротик
[448x299] И пришиваем мордочку к голове
[448x299]Не знаю как это назвать - что-то типа носа, но как это у кота называется, простите не знаю.
[448x299] Набираю 6-7 петель , проявзываю в высоту примерно 5-6 см, затем сшиваю эту пимку.
[448x299]Нашиваю ее на мордочку
[448x299]Крючком вывязывает треугольнички и носик, спицами ( 10 петель, 4 рядя лицевой гладью)бровки, котрые нашиваем на мордочку
[448x299]
[448x299]
[448x299]Крючком вывязывает треугольнички и носик, спицами ( 10 петель, 4 рядя лицевой гладью)бровки, котрые нашиваем на мордочку
[448x299]Вяжем ушки, 2 серых квадрата (14 петель, 14 рядов лицевой гладью) и 2 белых квадрата (12 петель, 12 рядов лицевой гладью)
Сшиваем их и пришиваем к мордочке
В передние лапки, которые сшиваютя, вклыдываю синтеон.
В принципе все, все запчатси пришиваем туда, где они должны быть, наклеиваем глазки и Васёк готов
[448x299]
[448x299]
[448x299]
[448x336]
[448x299]
[448x336]
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Грильяж с апельсиновой цедрой. Для сластен.
- орехи грецкие (очищенные и мелко нарубленные) - 1 стак.;
- сахар - 6 ст.л.;
- мед - 2 ст.л.;
- лимонный сок - 2-3 ст.л.;
- цедра (1 лимона и 1 апельсина) - 1-1,5 ст.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела"
Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!
Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.
Он получился очень красивым и без слезок... Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!! Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.
[700x545]
Это цитата сообщения Монтажник_кондиционеров Оригинальное сообщение
воздушные супер-бублики
Бублики
- 7 фев, 2011 at 3:31 PM
[показать] 500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
- Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром.
- Добавив воду, начать замешивать тесто до однородного состояния.
- После чего ввести кусочки мягкого масла. Вымешать довольно тугое, эластичное тесто.
- Поставить в теплое место на подъем, на это уйдет 45-60 минут. Тесто увеличится примерно вдвое.
[показать] 
[показать]- Делим тесто на порции. У меня вышло 8 штук. Больше не надо... если бублики будут тонкими, они будут жесткими.
- Катаем порции в шарики (как получится), протыкаем и, растягивая, формируем бублик. Накрываем полотенцем и ждем еще 10 минут. За это время кипятим воду в кастрюле.
1 л воды
4 ч.л соды
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень красивый льняной пуловер
Очень понравилась модель льняного пуловера. Не сложный сильно в работе. Смотрится шикарно.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Шапочка с косами
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Топ by p_tasha
[показать] [показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]Пряжа:
АННА 100 % хлопок (100 гр./ 530 м.), крючок № 1
Размер:
104 -110 см.
Описание:
Шаг 1. Вяжем полоску из СН шириной 15 СН и длиной 102ряда.
[показать]Шаг 2. Замыкаем получившуюся полоску в кольцо и вяжем арки из 7 ВП по схеме 1.
[показать] 
[показать]Шаг 3. Вяжем рисунок по схеме 2.
[показать] 
[показать]Шаг 4. По изнаночной стороне полустолбиками перебираемся к началу последнего ряда и вяжем 2 ряда арок из 7 ВП. места крепления арок обозначила красной пастой. на арках вяжем рисунок по схеме 2.
[показать] 
[показать]Шаг 5. Повторить шаг 4 еще 2 раза.
[показать]Шаг 6. Вяжем лямки - ширина 11 СН длина 48 рядов.
[показать]Шаг 7. Обвязываем проймы рукава и горловины 2 рядами СБН.
[показать]Шаг 8. Украшаем пуговицами.
[показать]Шаг 9. Топ готов!
[показать]
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Костюмчик для девочки.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...
– упаковка готовых бисквитных коржей - 3 коржа; два коржа поломать кусочками, третий оставить целым
– 3 пачки желе разного цвета и вкуса (или сварить желе самостоятельно из ягод или варенья)
– 500 г сметаны
– 1 стакан сахара
– 20 г желатина
– ванилин
– желательно добавить 1 ст. ложку коньяка или рома
|
[показать] |
Заранее приготовить желе разных цветов и дать ему застыть.
|
|
|
[показать] |
Приготовить крем:
Замочить 20 г желатина в 10 ложках холодной воды на 30 минут, затем на слабом огне или на водяной бане распустить желатин при помешивании до полного растворения, дать немного остыть. Взбить 500 г сметаны с 1 стаканом сахара, всыпать ванилин. Желательно добавить 1-2 ст. ложки коньяка или рома. |
Это цитата сообщения Евгения_Соколова Оригинальное сообщение
Потрясающий жакет от Ольги Маннаповой - авторская работа!!!
Мастер с большой буквы!!!
1.
[402x604] 2.
[402x604] 3.
[604x403] 4.
[411x444] 5.
[319x384]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Печенье «Цветочки».
Оригинальные и вкусные печенюшки.
Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.
Понадобится:
200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
150 гр. маргарина или сливочного масла,
6 ст. л. сметаны,
100 гр. сахара,
щепотка соли,
1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),
ванилин,
2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).
Приготовление:
Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.
Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.
Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.
Сложить их внахлест, чередуя цвета.
[показать]
Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.
[показать]
[показать]
[показать]
Разрезать рулон из кружочков посередине.
[показать]
Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))
[показать]
Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
[показать]
Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))
[показать]
Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!
[показать]
[показать]
Приятного вам аппетита! [показать]