• Авторизация


Котлеты "de volaille". 31-05-2011 00:07

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова антикварный фарфор... 29-05-2011 18:45

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

И снова антикварный фарфор....

[показать]

Meissen ewers emblematic of Earth and Water; Earth having a ribbon tied wheat handle, the center decorated with Diana overlooking a hunting scene, the foot featuring a putti tilling earth; 

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Самбук (воздушный десерт из черники). 29-05-2011 18:18

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Самбук (воздушный десерт из черники)

Самбук (воздушный десерт из черники)

[450x300]

Воздушный желированный десерт из ягод, фруктов и взбитых белков. Вместо черники можно взять совершенно любые ягоды и фрукты, то, что вы любите. Очень часто для этого десерта используют фрукты с большим количеством пектина: яблоки, черную смородину, абрикосы, персики, айву, сливы.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я. 29-05-2011 17:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я

 

[230x173]
Самые необычные холодные напитки: вкусное разнообразие на все лето Сок, минералка, квас, морс - наше спасение, когда жаркий градус на улице зашкаливает. И все же, как ни крути, эти напитки рано или поздно приедаются. Иной раз хочется выпить чего-нибудь эдакого, да подводит фантазия. А между тем прохладительных напитков так много, что на каждую букву алфавита найдется! Вкусные названия скрывают не менее приятное содержимое. Воспользуйтесь нашей азбукой жажды и прохлаждаетесь на здоровье.
default (117x130, 3Kb) Айс-крим  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм: Ходорковский vs Путин (часть 1-5). 28-05-2011 17:49

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Фильм: Ходорковский vs Путин (часть1- 5)

Данный фильм запрещен в России и ни разу не был показан российскому зрителю.  

Знаменитый документальный фильм о Ходорковском режиссера Кирила Туши. Фильм знаменит еще тем что на кануне премьеры Берлинского кинофестиваля 4 февраля был украден из номера режиссера. Благодаря резервной копии фильм все-таки показали на кинофестивале.

В сюжете говорится о то что «Россия подходит к той же точке, в которой оказался СССР во второй половине восьмидесятых годов XX века. Второе десятилетие XXI века станет для России периодом кризиса системы, построенной на тотальной коррупции и ручном управлении. Проницательные, инициативные россияне, умеющие заглядывать в будущее, уже это понимают. Понимал это и Ходорковский, пытаясь бороться с режимом КГБешников пришедших к власти в лице Путина.

Год выхода: 2011
Выпущено: Германия
Жанр: Документальный
Продолжительность: 37: 51
Режиссер: Кирил Туши 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая Английская глубинка! - домики...улочки...дворики...балкончики. 28-05-2011 17:40

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Настоящая Английская глубинка! - домики...улочки...дворики...балкончики

klassika

[500x51]

[показать]

Прослушать запись Скачать файл

[показать]

кликабельно65400721_1287286272_37e53259717a (110x35, 1Kb)


[240x102]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Пальчики оближешь". 28-05-2011 15:09

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Соус "Пальчики оближешь"

Еще про соусы

Очень вкусный соус .

Сочетается с любыми салатами,мясом,рыбой,овощами.

[500x332]
1 баночка йогурта без добавок
1ст.л водки
1чл дижонской горчицы
1 манго(сок и мякоть)

Все ингредиенты смешать в блендере и подать.Специи по вкусу(для остроты можно добавить немного чеснока)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Русская красавица". 28-05-2011 15:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Русская красавица" - всем мужчинам нравится!


 

[250x188]

Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

 

Для приготовления понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вилла дель Бальбьянелло. Италия. 27-05-2011 23:38

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Вилла дель Бальбьянелло (Villa Balbianello, Lake Como, Italy)

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испания - улочки..дворики...балкончики.. 27-05-2011 23:32

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Испания - улочки..дворики...балкончики..

klassika

[378x88]

[показать]

Прослушать запись Скачать файл

[показать]

кликабельно 35146959_cca795a96c52 (110x35, 1Kb)


d4cea341d956 (190x119, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Furoshiki - искусство упаковки и завязывания узелков. Япония. 27-05-2011 23:22

Это цитата сообщения Юлия_Трефилова Оригинальное сообщение

Furoshiki - искусство упаковки и завязывания узелков. Япония.

Furoshiki (фурошики, фуросики) - это традиционная японская упаковка подарков, вещей,  чего угодно, в квадратный или прямоугольный кусок ткани, причём всё это делается очень красиво. Можно использовать платки.

 Тут можно посмотреть схемы, а тут размеры ткани и ещё немного о фурошики

Если заинтересовало, поисковики вам в помощь :)

Будьте красивыми и жизнерадостными! :)

      Юля   -Sahara

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи-век учись! Крестообразный набор петель. 27-05-2011 23:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ

http://domihobby.ru/krestoobraznyj-nabor-petel/ 

 

Крестообразный набор петель спицами или так называемый еще «болгарский зачин» образует ровную красивую кромку с объемным переплетением нитей. Этот набор хорош для вязания изделий, когда край выполняется без резинки и должен хорошо держать форму. 

[показать]

В начале необходимо сложить нить вдвое и расположить сложенную нить на левой руке обычным способом, так чтобы конец нити свисал с указательного пальца. 

[показать]

Первую петлю набираем классическим способом. 

[показать]

Затем меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем движением вокруг против часовой стрелки. 

[показать]

Далее вводим спицы под сдвоенную нить с внутренней стороны. 

[показать]

Захватываем одинарную нить с указательного пальца и вытягиваем вторую петлю.

Вновь меняем положение нити, захватывая ее большим пальцем по часовой стрелке. 

[показать]

Теперь вводим спицы под сдвоенную нить с внешней стороны. 

[показать]

Захватываем нить с указательного пальца и вытягиваем третью петлю.

Далее продолжаем чередовать расположение нити на левой руке и способы захвата. 

[показать]

При этом наборе петель обратите внимание, что вводя спицы с внутренней стороны у петли образуется объемная перекладинка вверху, а вводя спицы с внешней стороны снизу, ориентируясь на эту деталь вы никогда не ошибетесь в чередовании набора. 

[показать]

Набрав необходимое количество петель, получаем рельефный декоративный край с утолщением. Рекомендуем первый ряд провязывать изнаночными петлями и затем вязать выбранным узором. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. 27-05-2011 22:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

[640x480]

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марсель.Франция. 27-05-2011 14:00

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Марсель. Франция

[показать]
Марсель - второй по величине город Франции. Портовый город, один из крупнейших на Средиземном море, основали греки Фосаи (Phocaea) в 600 г. до н. э. Марсель необычайно колоритен, и чем-то напоминает Одессу. Это очень «смешанный» город, в котором роскошные средиземноморские виллы в кипарисовых рощах соседствуют с самыми дешевыми во Франции отелями.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рецепты. 27-05-2011 13:49

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сканы кулинарного издания “ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ” № 5 2011

[показать]


ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные маффины. 27-05-2011 13:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожные маффины

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат "трио". 27-05-2011 13:09

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Слоеный салат "трио".

В этом рецепте выкладываются слоями морковь с изюмом, отварная свекла с грецкими орехами и сыр с чесноком. Все эти компоненты вкусны и по отдельности, и вместе. Попробуйте!

[400x289]


Для приготовления этого слоеного салата вам нужно будет натереть на мелкой терке свежую морковь и смешать ее с изюмом. Если ваш изюм очень крупный, порежьте его. Это будет одним из компонентов салата. Для приготовления второго компонента натрите на мелкой терке отварную свеклу. Обязательно попробуйте свеклу. Она должна быть сладкой и вкусной. Очень часто бывает, что сваренная свекла имеет красивый вид, но совершенно безвкусна. Такая свекла испортит вкус всего салата. Натертую свеклу нужно обязательно отжать. Если этого не сделать, то ваш салат после заправки майонезом "поплывет".   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки. 27-05-2011 12:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки

Что такое комментарий?
Вот что пишет про это wiki-педия:
1. пояснения, разъяснительные примечания к какому-либо тексту, его толкование.
2. рассуждения, пояснительные или критические замечания по поводу чего-либо.
Картинка «Спасибо!» (кстати, как и аналогичная надпись), комментарием не является. И это далеко не последняя причина, чтобы не размещать картинку в комментарии. Назову ещё 7.

1. Когда человек заходит в сообщение, которое он хочет посмотреть или почитать, он хочет посмотреть и почитать именно сообщение. Но не всегда может это сделать. Почему? Потому что безумное количество добавлений к нему в виде "Спасибо!!!", "Какой прекрасный сегодня день!", "Привет, дружище!", "Как дела?", которые грузятся вместе с этим сообщением, удлиняя безмерно время загрузки страницы. А ведь не все до сих пор имеют быстрый Интернет.

2. Все эти картинки, а особенно преобладающее среди них это «гифки», которые «блестят и светятся», имеют большой размер. Средний размер одной такой «блестяшки» достигает 200 Кбайт. Особенно это «приятно» тем, кто платит за трафик. Им приходиться отключать в браузерах все картинки. Но иногда им хочется посмотреть на картинки в чьем-то сообщении (а не в комментариях к нему), но они загружаются вместе со всеми остальными картинками.

3. Из-за того, что картинки имеют достаточно большой размер в высоту, комментарии к сообщению вытягиваются на долгие метры.

4. Среди этих многометровых блестящих картинок попросту теряются нормальные текстовые комментарии по делу. А их авторы обижаются на автора сообщения, что он их игнорирует. А он может просто их не видеть.

5. Здоровье. Да, надо думать и о здоровье. Обычный эпилептик не проживёт на ЛиРу и 5-ти минут. Но и достаточно здоровый человек, рассматривающий всё это великолепии моргающих блестяшек, получает ненужную нагрузку на глаза. Порой хочется просто взять и удалить комментарий с такой картинкой, но из уважения к пользователям этого не делаю. Может не надо ставить меня в сложное положение?

6. Добавление картинки в комментарий к сообщению «лишь бы что-то вставить» - это глупо. Потому что действия должны быть хоть как-то осмыслены, хоть как-то объяснимы. Когда человек к сообщению о космосе вставляет картинку с котенком… Не знаю, кому как, но я считаю это – идиотизм.

7. Те, кто подписан получать уведомления о комментариях в своём блоге по почте, очень «радуется», когда его почта замусоривается сотнями картинок, не имеющих никакой смысловой нагрузки.

Уверяю вас, лучше написать текст руками, и опубликовать его, чем вставлять эти картинки, которые ничего кроме раздражения к вам и вашим действиям не вызывают. Картинки в тему - это одно. Но картинки не в тему это - совсем другое. Задумайтесь, когда вы вставляете в чей-то пост эти безумные анимированые блестяшки и цветочки, котят и белочек, вы, в первую очередь, раздражаете автора блога, а во-вторую, его посетителей, которые так же как и он не рады этому блестящему безумию.

Объяснять все эти вещи персонально каждой женщине (а именно женщины на 99,99% составляют всю массу создающую гигабайты этих блестиков) все давно устали. Да и попросту это – бесполезно. На место одной приходит 10 таких же как и она. По этому, было принято решение объединится всеми блоггерами которые против этого, написать один раз почему же это плохо. Ник каждого, кто процитирует этот пост, будут добавлены в его конце, как показатель того, что этот человек поддерживает аргументацию, приведённую в этом сообщении. Если вы согласны с тем, что тут говорится, не проходите мимо! Процитируйте это сообщение! Чем больше людей заметят этот пост, тем меньше у нас будет идиотских картинок в комментариях. И тем лучше и чище станет ЛиРу.

UPD Посоветовавшись тут, решил еще добавить к посту требование к Валезу (администрации лиру), наконец-таки сделать галочку в настройках блога, запрещающую любые картинки в комментариях, кроме тех постов где это разрешается. Я давно у него прошу сделать эту возможность, но движений ни каких.

[показать]

С этим уже согласны следующие пользователи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики на минеральной воде. 27-05-2011 12:34

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минеральной воде

[400x266]
Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.

  А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".

Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:

1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 24 - Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ!
Часть 25 - Солим капусту по-кавказки
Часть 26 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 27 - Аджика вкусная.
Часть 28 - Маринованный болгарский перец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неуправляемый шлагбаум и др. Видео. 25-05-2011 19:25

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Неуправляемый шлагбаум(((бедная машина и, конечно же, ее хозяин!!!

Неуправляемый шлагбаум(((бедная машина и, конечно же, ее хозяин!!!Видео"Веселые собачки!!!нарезка смешного видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии