• Авторизация


Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром! 01-05-2025 10:51
lesyaka.ru/post510908363/




Простой маринад за считанные минуты преобразит обычные куриные крылышки в настоящий кулинарный шедевр, не давая им пересохнуть, как это часто бывает с куриным мясом. Крылышки запекаются в одной духовке с картофелем, который впитывает все ароматы. Это блюдо получается насыщенным, ароматным и идеально подходит для семейного ужина.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лëгкий, воздушный и вкусный творожный рулет 01-05-2025 10:24

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

 
Лаваш тонкий - 80 гр.
Творог (5%) - 180 гр.
Яйца - 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста сливочно-мясная 01-05-2025 10:15

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Рецепт: Паста сливочно-мясная

Выкладываю  один из моих старых семейных рецептов. Буду рада, если он пропишется и у Вас на кухне. Я готовлю это блюдо очень часто. Бонусом выложу очень полезный лайфха́к, экономящий Ваше время. Рецепт подойдет для неожиданных гостей. Время приготовления время кипячения воды и отварки макарон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Πpeкpacнaя идeя для peзинки 01-05-2025 10:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Слова автора:
1 ряд: 2 лиц., 2 изн., 4 лиц., 2 изн.
2 pяд: 2 лиц., 2 изн., 2 лиц. ocтавляем за работой(дeлаeм пeрeхлeст бeз доп. спицы), пpoвязывaем 2 лиц. и 2 лиц., 2 изн.

Πовторять рисунок чeрeдуя 1 и второй ряд
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленинградские пышки 27-04-2025 17:27

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение



Сегодня готовим знаменитые Ленинградские пышки. Для многих эти пышки являются настоящим символом Петербурга. Пышки по этому рецепту получаются с тонкой хрустящей корочкой с очень воздушным и пористым тестом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 Вида Пасхальных Яиц 2025 / Яйца в Рисе / Мраморные Яйца / Яиц в Луковой Шелухе / Яйца на Пасху 23-04-2025 10:59


 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный КУЛИЧ НА КЕФИРЕ 23-04-2025 09:35




 

Ингредиенты:

 

Кефир (жирностью 3,2%) - 250 мл

Дрожжи прессованные - 25 г

Сахар - 170 г

Яичный белок (яйца категории С0) - 1 шт.

Яичный желток (яйца категории С0)-2 шт.

Масло сливочное - 90 г

Сметана - 50 г

Соль - 1/4 ч.л

. Ванилин - 1,5 г

Мука пшеничная (белок 10,3) - 500 г

Изюм - 80 г Цукаты цветные - 50 г Курага - 30 г

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 КУЛИЧА, которые стоит испечь хотя бы раз в жизни 23-04-2025 09:29


 



 

00:18 Самый бюджетный

03:15 Самый медовый

07:09 Самый вкусный (кулич по книге Похлебкина)

12:16 Самый быстрый

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пончики с начинкой 22-04-2025 13:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Picture background
Пончики – это воздушные жареные кругляши, а эти даже с начинкой внутри.
На второй день не теряют своего вкуса: тесто такое же мягкое, пористое и не резиновое, а начинка может меняться в зависимости от ваших предпочтений (джем, крем, шоколад, конфитюр, сгущенка и так далее). Пончики можно сахарной пудрой посыпать. Получается действительно вкусно, можно есть и не остановиться! 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВОРОСТ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА 22-04-2025 00:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Хрустящий, нежный и невероятно вкусный хворост — любимое лакомство многих. Приготовим его по особому рецепту, используя дрожжевое тесто. Это придаст лакомству воздушность внутри и хрустящую корочку снаружи. Хворост из дрожжевого теста идеально подходит для семейных чаепитий или праздничных застолий. Этот простой, но удивительно вкусный десерт подарит вам и вашим близким настоящую кулинарную радость.
scale_1200 (700x350, 409Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куличи МЕДОВЫЕ за один ЧАС + ГЛАЗУРЬ для куличей (15 РЕЦЕПТОВ) 21-04-2025 23:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

:

Picture background
Авторские рецепты от "Кухня наизнанку".
Рецепты с видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный УЖИН без заморочек: капуста + куриное бедро 21-04-2025 23:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Положила на капусту, и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!
Готовим блюдо 2 в 1, и гарнир и основное, будет очень вкусно!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три простых закуски из трех ингредиентов для неожиданных гостей 21-04-2025 23:11

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Screen Shot 04-15-25 at 08.42 PM (700x445, 462Kb)

Порадуйте своих близких оригинальными рулетами из лаваша! В этом рецепте вы найдете три варианта с разными начинками: с яйцом и шпротами, курицей и корейской морковью, а также с ветчиной и маринованными огурцами. Эти закуски легко готовятся, но при этом они очень сытные и вкусные — идеальный выбор для любого мероприятия, будь то праздничный стол или семейный ужин. Попробуйте все варианты и выберите свой любимый!
 
1. Рулет из лаваша с яйцом и шпротами

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паэлья по-мексикански: фасоль, рис и колбаски в одном блюде! 21-04-2025 23:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 04-15-25 at 08.23 PM (670x500, 469Kb)

Рис — универсальная крупа, популярная во всем мире. В каждой стране его готовят по-своему, и если вам кажется, что вы устали от риса, возможно, вы просто не пробовали его в необычных сочетаниях. Плов, конечно, является классикой, но есть множество интересных вариантов, например, мексиканский рис с колбасками и фасолью — такое блюдо точно заставит вас попросить добавку!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт Эскимо с кремом из сгущенки 21-04-2025 22:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний торт Эскимо с кремом из сгущенки1 (660x400, 152Kb)

Как сделать вкусный Домашний торт Эскимо с кремом из сгущенки, масла и молоке рецепт простой.
Ингредиенты.
 
(на торт диаметром 20-22см)
 
Для бисквита:
🥚яйца - 4шт
🥄сахар - 180гр
💧вода - 100мл
🥣мука - 130гр
🥄разрыхлитель - 1ч.л.
🥄какао - 2-3ст.л
 
Для крема:
🥚яйца - 2шт
🥄сахар - 50гр
🤍сгущёнка - 150мл
🥄ванильный сахар
🥄мука - 3ст.л.
🥛молоко - 250мл
🧈сливочное масло - 250гр
 
Для пропитки:
💧вода - 150мл
🤍сгущёнка - 1ст.л.
 
Для глазури:
🥄какао - 3ст.л.
🥄сахар - 3ст.л.
🥛сметана - 3-4ст.л.
🧈сливочное масло - 50гр
Как приготовить Домашний торт Эскимо с кремом из сгущенки простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА «ПО-ФРАНЦУЗСКИ» 18-04-2025 19:21

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

image-8-5 (604x453, 51Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Филе рыбы — 500 г (у нас судак)
● Помидор — 1 шт
● Натуральный йогурт — 1 ст. л
● Сыр нежирный — 75 г
● Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.



Серия сообщений "блюда из рыбы":

Часть 1 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 2 - Рыба по-фергански
...
Часть 44 - Лосось запеченный под соусом из трав
Часть 45 - Карп, запеченный с овощами
Часть 46 - РЫБА «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»
Часть 47 - скумбрия, запеченная в духовке!
Часть 48 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монастырский пасхальный кулич 18-04-2025 19:09

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

 

 

monastyrskij-paskhalnyj-kulich13 (700x466, 46Kb)

Пасхальные куличи – это то лакомство, которое мы ждем каждый год. Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы эту выпечку. Есть в них что-то особенное, не зависимо от того, по какой рецептуре они приготовлены. У каждой хозяйки есть свои секреты и тонкости в этом деле. До наших дней дошло много старинных рецептов приготовления пасхальных куличей, сегодня я поделюсь с вами одним из них – это рецепт Монастырского пасхального кулича, когда тесто на ночь нужно ставить.
 
Самый интересный процесс в приготовлении, как мне кажется, это украшение глазурью. Ведь тут можно использовать фантазию на все сто процентов. Можно глазурь сверху украсить как готовой присыпкой, так и цукатами, изюмом, миндалем, даже живыми или съедобными кондитерскими цветами. Также, по традиции можно выложить из этих же продуктов буквы ХВ или изображение креста.
Ингредиенты:
 
мука – 325 грамм;
цукаты – 20 грамм;
изюм – 50 грамм;
свежие дрожжи – 10-15 грамм;
сахар – 0,45 стакана;
яйцо – 2 штуки;
молоко – 75 миллилитров;
масло сливочное – 75 грамм.
Для приготовления глазури:
 
яичный белок – 1 штука;
сахар – 2 столовые ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые куличи без дрожжей: нежные, как облака 15-04-2025 20:27

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 04-14-25 at 01.40 AM (700x448, 558Kb)

Творожная паска, или сладкий творожный кулич, готовится гораздо быстрее, чем традиционные рецепты. Это связано с тем, что тесто не содержит дрожжей и не требует расстойки. Тем не менее, куличи всегда получаются пышными и имеют ароматный, влажный мякиш.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-ореховый пирог - ароматный и нежный 14-04-2025 12:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яблочно-ореховый пирог - ароматный и нежный

Этот пирог - настоящий яблочный рай. В нем больше фруктов, чем теста. Орехи в выпечке придают изысканный вкус и аромат, а также придают пирогу приятную текстуру. Вам обязательно понравится данный пирог, если хотите приготовить его сохраняйте рецепт для себя.

яблочно-ореховый пирог нежный и ароматный (700x463, 335Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЛИСИЧКА* С КУРИНЫМ ФИЛЕ 11-04-2025 19:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Салат «Лисичка» с его многогранным интересным вкусом подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. И это тот самый случай, когда весьма оригинальное, очень аппетитное блюдо не требует никаких дорогостоящих ингредиентов! 
4e80a93c-13a8-450b-a42a-456daeed72b4 (700x349, 397Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии