• Авторизация


Без заголовка 23-08-2012 22:41

Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение

С макаронами по жизни!

Великолепная актриса и удивительно красивая женщина Софи Лорен в своих многочисленных интервью на вопрос: «Как вам удается всегда так прекрасно выглядеть?» - отвечала: «я сплю не менее 8 часов, стараюсь радоваться жизни и не грустить по пустякам, ну и самое главное - я просто обожаю макароны, и ем их почти каждый день». Со сном и оптимистичным взглядом на жизнь все понятно: хронический недосып, хандра и плохое настроение способствует развитию ожирения, в тоже время нормальный сони положительные эмоции наоборот помогает сбросить лишний вес. Но как быть с макаронами? Это ведь мучное блюдо! Специалисты по питанию в один голос твердят, что мучное только портит фигуру, и каждая рекомендация по снижению веса начинается со слов «откажетесь от мучного и сладкого». Получается, Софи Лорен лукавит? Конечно, нет! Макароны, хотя правильнее будет сказать паста, действительно очень полезный продукт. Главное условие - они должны быть приготовлены из твердых сортов пшеницы и желательно муки грубого помола.




А еще макароны из твердых сортов пшеницы имеют гладкую поверхность, ровный цвет (желтый, кремовый) с вкраплением темных частиц, в пачке не должно быть обломков и мелких частиц, а при варке они сохраняют форму и цвет. Обратите внимание и на надписи на упаковке:
• группа А, или (1 сорт) – макароны из твердых сортов пшеницы, «durum»;
• группы Б и В – изделия из мягких сортов пшеницы.
Что касается полезных качеств, то всем любителям пасты не лишним будет узнать, что макароны из твердых сортов пшеницы, в отличие от макарон из мягких сортов, содержат значительно меньше крахмала и клейковины, но больше белка.
Гликемический индекс изделий из твердых сортов около 40, примерно столько же у белой фасоли или гречки. Также паста богата полезной клетчаткой, а содержащиеся в ней углеводы относятся к разряду «сложных», поэтому при силовых нагрузках, переутомлении, чаще всего рекомендуют есть именно макароны.




Еще одна отличительная особенность макарон из твердых сортов пшеницы – это высокое содержание витаминов группы В, в частности никотиновой кислоты и тиамина. Витамины группы В нормализуют углеводный, жировой и белковый обмен; улучшают работу кишечника, усиливают сопротивляемость организма к инфекциям, повышают работоспособность, борются с бессонницей, раздражительностью, укрепляют нервную систему и т.д. Чтобы вся эта польза дошла до нашего организма макароны необходимо правильно приготовить. Во-первых, паста должна оставаться слега недоваренной (да, да, тот самый вариант аль денте). При таком способе готовки клетчатка, содержащаяся в макаронах, работает гораздо эффективнее: улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует снижению уровня холестерина и т.д. Во-вторых, готовую пасту ни в коем случае не стоит обдавать или промывать холодной водой. От резкого изменения температуры разрушается часть полезных микроэлементов и существенно снижается содержание витамина В1 (тиамин).




Паста отлично сочетается со свежими, тушеными, запеченными овощами, овощными соусами, морепродуктами, грибами, специями и оливковым маслом холодного отжима. Что касается сочетания макарон и сыра, то здесь необходимо обращать внимание на сорт сыра и его количество.




Выбирая сыр для пасты, старайтесь отдавать предпочтение сортам с наименьшим содержанием жира. К ним относятся твердые - пармезан и чеддер, мягкие - брынза, сулугуни, моцарелла.
В завершении, хотелось бы напомнить, что паста с правильной заправкой, зеленью, морепродуктами и т.д. - это замечательное, вкусное, а самое главное полезное блюдо. Поэтому тарелку с макаронами не стоит отягощать котлетами, сосисками, сардельками, беконом и тяжелыми соусами из сливок или сметаны. Наслаждайтесь пастой, но помните, что чувство меры никто не отменял!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 08:05

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

Жакетик интересного кроя спицами

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-08-2012 15:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Искусство теней Kumi Yamashita

[680x480]

При помощи простых предметов и направленного на них света Куми Ямашита (Kumi Yamashita) создает невероятные "теневые картины". Куми Ямашита родилась в Японии. Живет и работает в Нью-Йорке. Первая персональная выставка состоялась в 1997 году.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2012 23:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Рыцари камней и баланса

 

[показать]

 

Обладание хорошим чувством баланса — качество не первостепенной нужности, пользы из такого таланта особо много не извлечешь, разве что в эквилибристы податься. Но если не судьба, можно просто развлечь окружающих занятными трюками или оригинальными постройками из вещей, для того не подходящими. Чем хуже держат равновесие предметы, тем эффектнее из них получаются башни. А из обычных прибрежных камней можно получать целые скульптурные композиции — есть целое направление в искусстве, rock balance

Билл Дан

Билл Дан (Bill Dan) — художник камней и баланса из Калифорнии. Его блог — billdan.blogspot.com.

Примеры работ

[500x371]


[460x690]


[460x691]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2012 22:25

Это цитата сообщения stillhet Оригинальное сообщение

-9551-

 

почему люди считают, что имеют право разрушить чужие жизни? уходя, обижая, не звоня, бросая на ветер слова… вы что, Боги, чтобы решать кому мучаться, а кому жить счастливо? если уж сказал «люблю», то будь добр любить до последнего вздоха. если сказал «обещаю», то разбейся, но сдержи обещание. если произнёс «не отпущу», то сделай всё, чтоб остаться. в противном случае, какой смысл жить, если каждое ваше слово равноценно нулю и не имеет значения?
© Иван Охлобыстин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фэшн-иллюстратор Светлана Ихсанова 11-08-2012 23:03

Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение

Фэшн-иллюстратор Светлана Ихсанова ...

[500x389]

What's the colour of your inner side?

The devil or the God's in your details?

Take a look inside and you will find

White and everything else...

 

[показать]

 

 


 

Потрясающая  графика...Линии-полнейший восторг...Я так думаю...

MORE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 22:53

Это цитата сообщения Eremagius Оригинальное сообщение

Миллион цветов для шоу Christian Dior осень/зима 2012

Christian Dior 2012 by Raf Simons

[455x683]

Hовый креативный директор, бельгийский дизайнер Рэф Симонс (Raf Simons)

украсил пять больших комнат в Парижском особняке миллионом живых цветов для шоу

Christian Dior осень/зима 2012. Комнаты были покрыты от пола до потолка плотным гобеленом цветов,

среди которых были синие дельфиниумы, белые орхидеи, розовые пионы и разноцветные розы.

[665x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 22:49

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Интерьерное панно "Фламинго" очень красиво!

 

  

Интерьерное панно "Фламинго"

 
 
 
 
 
 
Материалы:  
шпатели, кисточки синтетика, основа двп, грунтовка, краски акриловые, лак на водной основе, декоративная штукатурка
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2012 21:28

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

чемоданное настроение

Люди с хорошим воображением не выбрасывают старые вещи. А прикладывают немного усилий и дают им вторую жизнь. Как этим чемоданам, например.

[показать]
[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2012 11:48

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Маникюр с "глазками"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2012 11:45

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Дизайн ногтей "Газета"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2012 22:39

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Декоративная штукатурка для стен.Азы мастерства.Подробный МК.

 

Декоративная штукатурка для стен.Азы мастерства.Подробный МК.
 

 
 
 
 

[показать]

 

Вид творчества/техника/стиль: декорирование стен фактурной штукатуркой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2012 23:53

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Летняя коллекция La Perla 2012

[680x510]

Предлагаем вашему вниманию рекламную кампанию La Perla весна/лето 2012. Фотосессию с участием модели Джейзы Киминаццо (Jeisa Chiminazzo) сняла Мари Роцци (Mary Rozzi).

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2012 16:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2012 21:33

Это цитата сообщения e_r_r_o_r Оригинальное сообщение

609

зверушки

1.
[600x399]

2.
[600x399]

3.
[600x399]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2012 22:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Отвары для похудения:в борьбе с лишним весом

Отвары для похудения

В борьбе с лишним весом отлично зарекомендовали себя настои из трав и отвары для похудения. При низкой стоимости и легкости приготовления они достаточно эффективны. К тому же, большая часть людей отдает предпочтение не химическим препаратам, а натуральным продуктам для похудения.

В зависимости от используемого сырья, отвары для похудения могут действовать по-разному. Одни отвары и настойки обладают слабительным действием, другие – мочегонным, третьи – стимулируют работу пищеварительной системы и способствуют выведению желчи. Кроме того, для приготовления отваров для похудения используются растения, способные подавлять чувство голода. Чаще всего в настоях и отварах для похудения используются такие травы, как петрушка, одуванчик лекарственный, зверобой, крушина, сена, кукурузные рыльца, семена льна и многие другие растения. Ниже приведены, пожалуй, самые эффективные и популярные рецепты настоев и отваров для похудения.

Настой одуванчика лекарственного

Этот настой стимулирует работу почек и способствует выведению из организма лишней жидкости. Для приготовления одуванчикового настоя нужно 1 ст.л. листьев одуванчика залить 250 мл кипятка и убрать в теплое, темное место. Через 6-8 часов отвар готов к употреблению, его нужно процедить и в течение дня пить небольшими глотками.

Настой петрушки

Этот настой хорошо убирает отечность и благотворно влияет на женский организм. 2 ч.л. свежей, мелко порезанной петрушки заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 10 минут. Настой петрушки пьют ежедневно утром натощак на протяжении двух недель. Повторить курс можно только через месяц.

Настой тысячелистника и зверобоя

Настой тысячелистника и зверобоя обладает хорошими желчегонными и мочегонными свойствами. 1 ст.л. зверобоя и 1 ст.л. тысячелистника заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение получаса. Затем настой процеживают и в течение дня выпивают за 3-4 приема.

Отвар из семени льна

Отвар из льняных семян хорошо снижают аппетит. Его готовят так: 1 ст.л. льняного семени заливают 1 стаканом кипятка и варят под крышкой на маленьком огне в течение 30 минут, изредка помешивая. Отвар принимают за полчаса до еды по 100 грамм 2 раза в день.

Отвар из кукурузных рылец

Также как и отвар из семени льна, отвар из кукурузных рылец снижает аппетит и очень эффективен при похудении. 2-3 ст.л. измельченных кукурузных рылец заливают 350 мл горячей воды и в течение 30 минут кипятят на слабом огне или настаивают на водяной бане. После охлаждения отвар принимают каждые 3 часа по 3 ст.л.

Обязательно перед тем, как начать принимать настои из трав и отвары для похудения, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом и убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний к их применению. Так, например, не рекомендуется применять крушину при заболеваниях кишечника, а травы, обладающие сильным мочегонным действием, нельзя принимать людям с заболеваниями почек. К тому же, некоторые травы имеют побочные эффекты: сена вызывает привыкание, а зверобой снижает действие противозачаточных таблеток.

Также очень важно правильно приготовить отвар и соблюдать указанную в рецепте дозировку. Лучше всего каждый день готовить свежий отвар или настойку из трав, однако при недостатке времени, разрешается сварить необходимый отвар заранее, но хранить его можно только в холодильнике и не больше двух суток.

Если вы прислушаетесь к нашим советам , правильно приготовите отвар для похудения и будете его принимать в соответствии с данными рекомендациями, то очень скоро укрепите свое здоровье, станете стройнее и привлекательнее.

Это интересно:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2012 22:54

Это цитата сообщения ellle_n Оригинальное сообщение

Как покрасить джинсовые шорты

[620x406]

Понадобится: 

  • джинсовые шорты
  • таз с водой
  • перчатки
  • соль
  • отбеливатель или жидкий краситель

Узнать как
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2012 01:10

Это цитата сообщения неверные_координаты Оригинальное сообщение

-9400-

Держи меня за руку! - просто...держи меня за руку.
Целуй меня смело, как раньше, у всех на виду.
Зови меня за город, за море,…замуж и за реку…
Ты только зови, я с тобой, куда хочешь, пойду!
Люби меня глупую, умную, прежнюю, новую,
Босою на кухне,...обутой,...такою-сякой…
Люби просто так,...не доказывай, …не обосновывай…
Ты только люби,... я хочу быть любимой тобой!
Ко мне возвращайся! С работы, без предупреждения,
С компьютерных войн, после ссор, ...без звонка приходи…
Я жду....Я с рождения утра...до ночи рождения
Живу для того, чтоб заснуть у тебя на груди... (с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2012 14:31

Это цитата сообщения Мэрри_Поппинсс Оригинальное сообщение

Обложка для планшета и чехол для смартфона

[609x640]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2012 22:35

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Кожа. Плетеные и тисненые браслеты. И.Мицель

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии