• Авторизация


Тесто «Фило». 26-03-2013 02:15


Источник

[показать]

 

Тесто фило или как его еще пишут, филло – это пресное, очень тоненькое, вытяжное тесто. В готовом виде оно продается пластами из 10 слоёв. Такое тесто очень часто используют в средиземноморской кухне. Из него пекут не только сладости, но и далеко не сладкие блюда. С греческого языка слово Phyllon означает "лист", собственно, откуда и пошло его название. Слои этого теста по толщине могут быть настолько тонкими, что очень напоминают лист бумаги, практически прозрачные, а могут быть и в несколько миллиметров. Тут уже в зависимости от изобретателя. На русском языке, это тесто мы называем очень просто – вытяжное. Кстати, у нас оно прижилось и получило популярность не меньшую, чем в средиземных странах. Так давайте теперь разберёмся, как же нам его приготовить в абсолютно домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассылка SuperCook.ru - 48 меню на каждый день Вел. поста 25-03-2013 13:30

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение



[450x311]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Доступ ко всем настройкам Windows 7. 25-03-2013 06:38

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[291x156]
Во время настройки Windows7 под свои нужды, приходится обращаться к различным параметрам системы, которые находятся в разных местах. Поиск и использование этих параметров отнимает достаточно много времени и это не очень удобно. Что бы получить доступ ко всем настройкам системы быстро, из одного окна, в Windows7 имеется недокументированная возможность сделать это. Выполните следующие действия: на свободном пространстве "Рабочего стола" нажмите правую клавишу мышки. В открывшемся меню выберете "Создать" "Папку".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы выпекали жаворонков? Весну зазывали? 24-03-2013 22:27

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Жавороночки на соломочке,
Прилетите к нам,принесите нам,
Весну красную,лето теплое,
Кувшин молока,красненько яичико
Нам зима-то надоела
Да весь хлебушек поела.
Шууу...полетели!
 
Прошлогодние жаворонки. Детям очень полезно лепить - развивается мелкая моторика.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24/25 марта - русский женский день! День Весты - богини Весны! Женский праздник на Руси! 24-03-2013 22:10

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

 

А вы об этом знаете?
 
Я понимала, что корни праздника идут из глубины веков. Но полагала, что жаворонков пекут только для того, чтобы весну призвать, чтобы она быстрее приходила. А о празднике ничего и не знала. Нашла вот такую статейку.

Женский день -Богини весты. Праздник весны и тепла!

Старинный славянский праздник Жаворонки празднуют 22 Дайлетъ (24 марта с 18.00- 25 марта до 18.00 часов) – в день весеннего равноденствия. Считалось, что в этот день из теплых стран прилетают сорок разномастных, разноперых, разноголовых и разноклювых птиц, и первая из них – жаворонок.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
55+ полезнейших онлайн генераторов для дизайнеров. 24-03-2013 13:05


Источник

 

Однажды я искал сайт, на котором были бы различные генераторы для дизайнера. Такого в сети не оказалось (чем не идея для бизнеса??). Поэтому было решено собрать коллекцию онлайн генераторов. Здесь Вы найдёте генераторы фоновых изображений и узоров, лого, фавиконов, кнопок, загрузочных изображений и много чего еще, всего их более 55. 

Генераторы фонов

Все мы знаем, что ahy играет важную роль в дизайне. Вэб-дизайнер порой тратит уйму времени на создание узора для фона. Ниже приведены примеры онлайн генераторов, которые помогут не только сэкономить время, но дать замечательные результаты.

1. Pattern Cooler

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
После переустановки Windows. 24-03-2013 12:23

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

После переустановки

Windows

всегда требуется установка

дополнительного софта.

На этом сайте собраны практически все необходимые проги! [показать]

Будьте внимательны,

загружая программы из интернета!

Проверяйте загружаемые программы!

Пользуйтесь лицензионной защитой - АНТИВИРУСОМ!

Удачи всем!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программы для компьютера 24-03-2013 12:20

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек. 23-03-2013 20:24


Источник

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики дырчатые на кефире. 23-03-2013 20:21


Источник

[показать]

Вот результат: (у меня двойная порция).

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника красивой выпечки. 22-03-2013 22:59

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
=Спасибо, папа!= 22-03-2013 15:10

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[698x661]
ПАПКА, я хочу сказать тебе СПАСИБО!:

-ЗА ТО, что когда меня привезли из роддома и решили искупать… мама сказала: «Ой, она такая крохотная… я боюсь, что ей что-нибудь поломаю», бабушка с дедушкой сошлись во мнении, что сначала мне надо подрасти, а потом они меня на руки брать будут… и только Ты сказал: «Ясно…, моя дочь — я и купать буду!»;

-ЗА ТО, что когда ты работал по 12 часов в сутки на заводе, чтобы получить квартиру, ты находил время, засыпая у моей кровати от усталости, читать мне на ночь сказки;

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка. 22-03-2013 14:17

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Красивая сдобная выпечка по методу Валентины Цуркан

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные роскоши. 22-03-2013 12:21

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

В пост многого не позволено. В этом салате всe дозволенное и всe очень вкусно: фасоль, сочные зелeные маслины и .... Идите на аромат

[показать]

Ингредиенты для  Постные роскоши

Читать далее

 

[697x49]

92680472_0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианские рецепты: овощная идея. 22-03-2013 12:01


Источник

 

 
Вегетарианские рецепты: овощная идея
Вегетарианские рецепты

Вегетарианские рецепты: овощная идея

Вегетарианство – это образ жизни, при котором в пищу не употребляется мясо, птица, рыба и морепродукты. Особенно убежденные вегетарианцы не едят яйца, молочные продукты и даже мед и грибы.

Любители бифштексов говорят, что блюда, приготовленные по вегетарианским рецептам, противные на вкус. Что ж, мы готовы поспорить. Если не ударяться в крайности, предпочитая только сырые овощи, по вегетарианским рецептам можно приготовить вкуснейший завтрак, обед и ужин.

Впрочем, эти рецепты пригодятся не только вегетарианцам, но и тем, кто решил соблюдать Великий Пост.

Итак, 10 вкусных и простых вегетарианских рецептов на WomanJournal.ru!

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные лепешки. 21-03-2013 23:11

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Бездрожжевые лепешки с солнечной начинкой, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

[показать]

Ингредиенты для "Солнечные лепешки с фасолью"

Читать далее

[696x158]

92680472_0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если файл не удаляется. 21-03-2013 20:09

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение



Как удалить неудаляемые файлы и папки

Курьезное получилось название у статьи (ведь получается, что удалить неудаляемое невозможно, а иначе оно бы называлось удаляемым), однако те, кому действительно необходимо удалить файлы и папки, заблокированные Windows, меня уже давно поняли.

Здесь речь пойдет о файлах и папках при попытке удаления, перемещения, либо переименования которых выдается подобное сообщение:

[480x103]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из морепродуктов. 21-03-2013 20:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты блюд из морепродуктов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Большой голубец". 21-03-2013 20:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.
[673x504]
b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших рецептов мусса. 21-03-2013 20:01


Источник

 

Воздушное удовольствие: 10 лучших рецептов мусса
Воздушное удовольствие: 10 лучших
рецептов мусса

Мусс – настоящее блюдо-хамелеон. Оно может быть и десертом, похожим на желе, крем, мороженое, парфэ, и закуской, близкой к паштету, и даже соусом. Хотя когда-то мусс, пришедший к нам из французской кухни, был сладким десертным блюдом (mousse по-французски значит «пена»).

Основой для мусса может быть что угодно: сок и мякоть фруктов и ягод, грибы, филе рыбы, морепродукты, куриные субпродукты, черный и белый шоколад, сливки, йогурт, молоко, кофе, какао, вина и ликеры.

Оцените неоспоримое преимущество мусса для жаркой погоды: есть его нужно охлажденным. Возьмите эту идею на вооружение, чтобы побаловать себя и домашних нежным воздушным десертом или тающей во рту закуской в последние летние денечки. Приятного аппетита!

  

Мусс из шампанского 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии