Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение
Рецепт от Марины Петровой
Встречайте - "Карамелька"!
Абсолютно бездоповый и безотрубной тортик!
Карамельный бисквит, банановое суфле и карамельная глазурь!
За основу взяла свой рецепт птичьего молока(рецепт на стене группы "Диета Дюкана").
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Шоколадный пудинг «Шелковый»по Дюкану
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация - Желатин - 1 ч.л., - Какао порошок(если на атаке-заменяет кофе)1 ч.л., - Молоко 0% - 300 мл, - Соль, - Ванилин, - Сахарозаменитель по вкусу. Способ приготовления: Желатин замачиваем в 50 мл обезжиренного молока и оставляем расстояться. Смешиваем и помещаем на медленный огонь остальное молоко, какао, сахарозаменитель, соль. Доводим до кипения, не переставая помешивать. В этот момент вливаем желатин в молоке и тщательно перемешиваем, не доводя до кипения, всыпаем ванилин. Получившуюся заваренную заготовку переливаем в форму без крышки и убираем в морозилку. Через 15 минут накрываем пищевой пленкой и охлаждаем еще примерно на 45-50 минут до застывания. Если пудинг замерз слишком сильно, то оставляем немного оттаять. После чего миксером взбиваем еще раз до нежной однородной консистенции. |
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение
Биточки из куриного фарша и творога
|
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
  |
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Базовый список сочетания всех цветов
Часть 2 - Путеводитель по ИНТЕРНЕТУ.
Часть 3 - Красим яйца. Красиво и оригинально!
Часть 4 - Будильник для блоггера
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Желтки (сырые) - 2 шт.
Молоко 1% - 300 мл. Крахмал кукурузный - 1 ст. л. Горчица (домашняя, без сахара и масла) - 1 ч.л. Сахзам - 1 таблетка Уксус столовый - 0,5-1 ч.л (кому как больше нравится) Соль, перец - по вкусу В отдельной посуде соединить желтки, крахмал, горчицу, 4 ст. л. молока, соль. Оставшееся молоко подогреть, не доводя до кипения, чтобы было горячим, но не кипятком, добавляем сахзам. Далее, при интенсивном помешивании вливаем горячее молоко в смесь из желтков, крахмала, горчицы и соли. Ставим на огонь, и постоянно помешивая доводим получившуюся смесь до кипения, как только закипело, сразу снимаем с огня! Добавляем уксус, желательно небольшими порциями при постоянном помешивании и пробуя получившуюся смесь на вкус. Как только вы добились желаемого вкуса, закрываем кастрюльку крышкой и даем "майонезу" полностью остыть. Далее его можно использовать по желанию в различные салаты, бутерброды и маринады и т.д. |
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
Вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в
самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и
траты денег.
Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.
Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение
Дюшечки, нашла выход для себя-лентяйки (и может быть кому-то из вас тоже пригодится). Одна знакомая уже давно оговорила мне положительные после этой гимнастики, а я вот только решилась на нее)))))) Вобщем, читайте, смотрите....
Гормональная тибетская гимнастика.
Кто за здоровый образ жизни? Предлагаю Вам отличную гимнастику.
Лучше делать её рано утром, как только вы проснулись. Можно,лежа в постели, не открывая глаз, приступить к упражнениям… Гимнастика займет у Вас не более 5-10 минут.
Очень рекомендована людям, чей возраст глубоко за……. потому, что легкая, не сложная, не требует больших физических нагрузок, но, в тоже время, очень эффективная.
Упражнения гормональной тибетской гимнастики просты, даже примитивны, но
урегулируется гормональный баланс;
улучшиться работа сердечно-сосудистой, дыхательной, лимфатической системы;
улучшится работа ЖКХ;
улучшится зрение;
улучшится работа всех органов;
постепенно вернется молодость и красота;
силы организма восстановятся;
улучшится гибкость и осанка;
вернется или сохранится Ваше здоровье;
Много сил упражнения не потребуют.Начинать можете с 5-ти повторений, постепенно доведя до 30-ти за 30 секунд.
Сделайте шаг к здоровью!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
В поисках хорошего рецепта чайного крема я решила заглянуть в любимые кулинарные книги. И сразу же нашла подходящее название рецепта – «Чайный крем Джефферсона» в книге Ричарда Сакса «Классические домашние десерты» (Richard Sax «Classic Home Desserts»). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что чайный крем сгущается не яйцами, а желатином!
В основе этого чайного крема лежит рецепт, по которому готовили в Монтичелло, усадьбе отца-основателя и третьего президента США Томаса Джефферсона - отсюда и название. В свою очередь этот рецепт был переосмыслением из какого-то французского десерта (уж не из крема-брюле ли?).
Предисловие к рецепту обещало крем нежнейшей, шелковой текстуры, с деликатным ароматом чая, в меру сладкий. Проверим?
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
На эту идею меня сподвигли подруги-дюканочки, которые иногда срываются и заедают стрессы «запрещенкой» :) , потом переживают и корят себя. И тогда появились сухарики антистрессовые — мне они помогают. Сразу предупреждаю, что тесто для них придумала Таша с рецептом «Тосты на завтрак…» Спасибо ей. На порцию: 1 яйцо, 2 ст. л. кефира 2,5 ст. л. овсяных отрубей. Для обработки готовых сухариков: разные специи, зеленый обезж. сыр, паприка, карри, сухой чеснок, и др., сахзам, арамотизаторы… Как советует Таша, все ингредиенты сразу смешиваем в емкости для выпечки (диаметр ок15см). Лучше конечно квадратную (меньше потерь при нарезке). У меня силиконовая квадратная форма. Ставим в микроволновку при мощности 720 (780) на 5мин. 40сек. Точность обязательна. Вынимаем готовый тост и быстро нарезаем его на маленькие кубики. Затем сразу обваливаем в заранее подготовленные ароматные смеси (сырные, папричные, чесночные, имбирнокоричные с сахзамом и др). Делать это надо быстро тк тост быстро высыхает и становится хрустящим и ломким — сложно будет нарезать. И так мы делаем несколько порций сухариков с разными вкусами и ароматами (я добавляла ароматизаторы — сливочный, бекон, шери-бренди, миндаль и др). Разложить сухарики в разные маленькие контейнеры и использовать по мере необходимости. Например в кино, в кафе с подругами (когда они с кофе едят десерты, а вам нельзя), в салаты и супы добавлять, ну и конечно хрустеть, когда «думы»одолевают #дюкан #диетадюкан #дюканрецепты #этапатака #dukandietru |
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Да собственно рыбу можно взять любую. У меня была камбала.
Рецепт настолько прост, что и рецептом-то не назовёшь. Из плюсов: быстро готовится, почти нет грязной посуды и ...вкусно!
Перемешала французскую горчицу с густым йогуртом (или сметаной-дю) 1:1
и полученной смесью смазала кусочки рыбы со всех сторон.
Положила рыбу на фольгу (чтоб не пачкать посуду, не накрывала!)), на противень и запекла в духовке минут 20.
Всё.