• Авторизация


Стройная фигура за 30 дней по 20 минут 23-10-2012 20:30

Это цитата сообщения demetra69 Оригинальное сообщение

[574x700]

А сейчас для всех моя проверенная Джиллиан Майклз. Как по мне,она совсем не красавица и фигура совсем не мой идеал. Но!!! То, что я видела в нете своими глазами...не передать, как я её зауважала. Она была очень слишком пышная девушка, но физическими нагрузками привела своё тело в порядок. Диета у неё тоже есть, но это, скорее всего, не диета, как принято у тётенек считать- не есть совсем или совсем мало- не та диета. Диета как образ жизни. Где-то у меня в "похудении" есть тест Дж.Майклз о том, как каждому нужно питаться. Короче, заболтала вас, а вечерок на подходе и ничего полезного не сделано сегодня для себя. Замолкаю) Обуваю кроссы и вперёд) Не хоца, но надо.

Обучающее видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп для гурманов 23-10-2012 20:27

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Рыбка получилась просто супер! Так можно приготовить и карасей. Рецепт подходит для рыбы, выловленной в пруду, которая может иногда отдавать илом. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из курицы, тыквы и сыра 23-10-2012 20:21

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Очень интересное по вкусу получилось блюдо. Мягкое сочное филе курицы и тыквенное пюре с легкой остротой сыра и сметанной кислинкой. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные завитушки со сметанно-чесночной намазкой 23-10-2012 20:11

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

240654832 (500x500, 286Kb)Яркие краски осени           Лучшие рецепты сайта   kyxarka.ru

[700x525]

Пышные, вкусные тыквенные рулеты со сметанно-чесночной намазкой.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный суп-капучино 23-10-2012 20:09

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

240654832 (500x500, 286Kb)Яркие краски осени           Лучшие рецепты сайта   kyxarka.ru

[700x525]

Необычный на вид и очень вкусный суп из тыквы – суп-капучино с пышной «шапкой» из белка. Приготовить его не сложно. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Осенний листопад 23-10-2012 20:06

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

240654832 (500x500, 286Kb)Яркие краски осени           Лучшие рецепты сайта   kyxarka.ru

[700x525]

Торт покоряет своим видом, а второй раз – покоряет вкусом. Торт не из легких, требует терпения и времени, но результат того стоит. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок рисования ветки ели карандашом. 23-10-2012 19:55

Это цитата сообщения tinary Оригинальное сообщение

 

Рисуем ветку ели

Рисуя ветку ели, мы можем понаблюдать некоторый объем,ведь они имеют условно цилиндрическую форму.

Урок поделен на пять этапов:

1) ЭТАП ПЕРВЫЙ: композиционное размещение в листе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты Елены Цинковской - часть 3 23-10-2012 18:36

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

[715x490]

Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты Елены Цинковской - часть 2 23-10-2012 18:33

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

[710x503]

Салаты с мясными продуктами, птицей, приготовленные Еленой, выглядят также красиво, как и овощные салаты. Салаты не сложные - готовятся всего из нескольких продуктов, и украшает их Елена по-разному, но так, что каждый становится маленьким шедевром и все вместе они говорят об удивительном и прекрасном таланте замечательной женщины. Все фотографии кликабельны.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паутинка -простой метод украшения торта 23-10-2012 18:28

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Павлин" 23-10-2012 18:18


Цитата.

Оригинальное сообщение.

 



Эту красивейшую птицу, вернее только хвост, я увидела в журнальчике «Люблю готовить». Закуску под названием «Павлиний хвост» представила Юлия Кравченко. Большое спасибо автору . Но… мне захотелось целого павлина – поэтому и переименовала оригинальное название 

Итак, понадобится: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертуны 23-10-2012 18:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом 23-10-2012 17:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x625]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный торт "Великая Шоколадная Стена" 23-10-2012 16:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Торт "Великая Шоколадная Стена"

[500x333]

Торт Великая шоколадная стена - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется огромной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки за 30 минут. 23-10-2012 15:29

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[показать]

Экспресс рецепт,можно быстренько приготовить семье на завтрак или к приходу неожиданных гостей,а можно и в качестве угощения деткам в школу или на пик-ник.
Раньше готовя яблочные пирожки ,начинку я предварительно тушила ,сливала выделившийся сок.А тут мама мне посоветовала яблоки просто мелко порезать и просто тесто посыпать сверху сахаром.Ничего не вытекает.за 15 минут яблоки отлично пропекаются и пирожки получаются очень нежные и вкусные.

Смотреть шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука фаршированная. 23-10-2012 15:23

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

[показать]
Фаршированная щука

Для начала, наверное, надо уяснить, что фаршированную щуку каждый день не готовят. Это, вообще-то, праздничное блюдо. Со всеми вытекающими отсюда плюсами и минусами.

И если к первым можно отнести потрясающий и надолго запоминающийся вкус, оригинальный внешний вид, за счет которого фаршированная щука может стать украшением любого стола, то ко вторым – серьезные временные затраты, необходимые для того, чтобы приготовить это блюдо.

А время, это такая категория… Оцениваемая нами дешевле дешевого. Но вот достается она нам, как начинаешь понимать уже с возрастом, достаточно дорого. Поэтому прежде, чем повязывать кухонный передник, надо хорошенько подумать. Чтобы не было потом мучительно больно, если не за бесцельно прожитые годы, то за то время, которое пришлось потратить на эту самую фаршированную щуку.

И прежде всего необходимо решить основной вопрос: а какая именно рыба нам нужна на разделочном столе? Нет, так то понятно, что щука. Но какая конкретно? Маленькая? Большая? Или очень большая? До граммов уточнять её вес, естественно, не стоит, но хотя бы ориентировочно прикинуть, влезет ли она вот в эту самую большую на нашей кухне кастрюльку, не мешало бы.

Как по мне, так самый лучший вариант – это щука от кило двухсот до кило семьсот.

Во-первых, как я уже и говорил, под такую рыбку всегда можно найти на кухне соответствующую ёмкость – кастрюльку, казан или гусятницу, которая будет ей как раз «впору».

Во-вторых, ни для кого не секрет, что чем старше живность, тем её вкусовые параметры хуже. Одно дело – телятина, другое – говядина. А уж какие славные песни поют о молочных поросятах на кухнях многих стран немусульманского мира! Фаршированной щуке таких дифирамбов не досталось, хотя она их вполне заслужила. Но общее правило по поводу того, что вкусовые характеристики блюда из мяса (рыбы) обратно пропорциональны возрасту того, кем раньше это мясо бегало, прыгало, плавало или летало, – относятся и к ней.

И всё-таки мелких щурят брать на фаршировку не стоит. Умаешься с ними так, что даже самый сладкий кусок в рот не полезет. А вот 1200–1700 г… Самое то! Оптимальное соотношение между временем, затраченным на приготовление фаршированной щуки, и тем удовольствием, которые получите вы и ваши гости от этого блюда за праздничным столом.

Итак, по самой щуке определились. Теперь о том, что нам понадобится помимо неё. Иначе говоря, об ингредиентах этого блюда. Их не так уж и много. К основным можно отнести батон, стакан молока или нежирных сливок и пару яичек. К вспомогательным – по одной репчатой луковице и морковке. Ну и, как обычно, соль и черный перец по вкусу. Причем последний нужен и в молотом виде, и горошком.

Если всё перечисленное есть у нас под рукой – начинаем.

Первым делом чистим щуку, удаляем у неё жабры и моем рыбу холодной водой. После чего… Нет, не потрошим. Осторожно и аккуратно снимаем с рыбы шкуру. Для этого отрезаем у неё голову, левой рукой крепко удерживаем оголившуюся хребтовую (позвоночную) кость, а правой потихоньку оттягиваем шкуру, выворачивая её наизнанку, назад, к хвосту. Как только доходим до спинных, брюшных или анального плавников, берем в руки специальные ножницы или острый нож и перерезаем плавники под шкурой, так чтобы верхняя их часть осталась на ней, а нижняя – в рыбной мякоти. Как дойдем до хвоста, перерубаем один из последних прихвостовых позвонков и выворачиваем шкурку лицевой её стороной наружу.

Всё, «чулочек», который мы будем набивать фаршем, у нас готов.

Теперь потрошим щуку, отделяем её филе от хребтины и ребер, выбираем ранее отрезанные, но оставшиеся в рыбе части плавников и пускаем в ход мясорубку. Щука, как и большинство пресноводных рыб – «зверь» костистый, но утомлять себя выборкой мелких косточек не стоит. Пару раз пропустить филе через мясорубку, и, уверяю вас, никаких косточек в готовом блюде вы даже и не почувствуете. Но это – в готовом, а сейчас –
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука фаршированая 23-10-2012 15:20

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
[показать]
Вороне Бог послал кусочек сыра, а мне 7 щук по 500-600гр каждая))) начали!!!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щучий пирог + видео-МК правильной разделки щуки 23-10-2012 15:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Пирог к чаю или как основное блюдо – результат один – вкусно!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука в имбирном маринаде 23-10-2012 15:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 


[500x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука под маринадом. 23-10-2012 14:58

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

[468x38]

[249x183]

Рыба бывает разной – морская, пресноводная, дикая, искусственно выведенная, съедобная и не съедобная.

Сегодня мы приготовим дикую, пресноводную и съедобную рыбу – щуку, запеченную под маринадом.

Щука под маринадом состав:
•Филе щуки – 800гр.
•Морковь – 250гр.
•Лук репчатый – 250гр.
•Томатная паста – 50гр.
•Томаты в собственном соку – 100гр.
•Сыр моцарелла – 100гр.
•Масло растительное – 80мл.

Приготовление щуки под маринадом:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии