Цитата.
А я вот что вчера натворила называется «Язык по Еврейски»...., получилось очень даже оригинально……!
[показать]
Самый верхний, это очень тонко отбитая телятина, второй соленый шпик, порезанный в подмороженном состоянии, очень тонко, а в середине маринованный язык.
[350x233]Ингредиенты:
(фото мобильное)
Мог ли предполагать Гюго, что много лет спустя его произведением какой-то "нахал" назовет паштет? Конечно нет!!! А вот этот "нахал" рискнул, и назвал, - ведь такое лакомство достойно самой Королевы Испании, а приготовить его может самый заурядный лакей...
Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.
Вкусные мягкие маленькие тефтели в помидорном соусе очень подходят к макаронным изделиям, особенно к спагетти. В этом аппетитном и несложном блюде содержится мало калорий, потому что тефтели готовим в духовке без жира. Читать далее
Ох, и вкусное мясо получилось. От этого рецепта меня долгое время удерживал один соус, с названием которого я встретилась впервые, и в магазинах его, конечно, не нашла. Пришлось разбираться, что в него входит и чем можно заменить. А соус, на удивление, оказался очень простым. Это паста sambal oelek (самбал-улек). Читать далее
Запеченные гренки из багета (французской булки) с имбирем, чесноком, зеленью и сыром. Очень вкусно к первым блюдам. Читать далее
Запеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажан или кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие. Читать далее
Это не просто вкусно, а очень вкусно. Все четыре составляющих этого блюда: гречка, грибы, мясо и капуста – отлично ладят между собой. Читать далее
У этого перца просто праздничная начинка. Вместо обычного фарша с рисом – ветчина, грибы и нежный сыр. Читать далее
Наваристый вкусный суп. Грибы дают супу такой вкус, что не нужно никакого мяса. Постный вариант капустняка самый вкусный. Читать далее
Лучшие рецепты сайта Ирины Хлебниковой kyxarka.ru
Частенько приходилось мне слышать как иностранцам, знакомящимся с русской кухней, представляли борщ как капустный суп. Да пусть бы даже и суп, но тогда уж не капустный, а свекольный. Именно от нее и пошло название борщ, а капуста она в щах главная, а в борще ее может и совсем не быть. Например, белорусские борщи. Большинство из них варятся без капусты, но, тем не менее, это тоже борщи и поверьте это вкусно. Один из таких борщей я и предлагаю вам приготовить. Попробуйте!
Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия
Пляцок - это вид выпечки, который распространен на Западной Украине. Это не торт и не пирог. Обычно он прямоугольной формы, многослойный, с разными видами теста и начинки. Получается он очень вкусным и красивым! Приготовьте его обязательно! Читать далее
Этот пирог приготовила моя дочь. Он состоит из двух частей – основы (корж) и верха (крем). Читать далее