Мексиканская кухня известна своей приверженностью к острым специям и приправам, и этот рецепт не исключение. Суп с курицей щедро приправляется перчиком чили, но его остроту можно регулировать по своему вкусу. Если вы не любите слишком острые блюда, то уменьшите количество чили в половину.

[показать]Что понадобится для приготовления

Два куриных окорочка
Две луковицы
Две небольших морковки
Два черешка сельдерея
Две дольки чеснока
400 грамм помидоров в собственном соку (или свежие помидоры)
Баночка консервированной красной фасоли
200 грамм консервированной кукурузы
Соль и черный молотый перец по вкусу
Чайная ложка молотого перца чили
По четверти чайной ложки орегано и зиры
Растительное масло

Приготовление

[700x525]

Салат для гурмана, с необычным сочетанием продуктов. Мега-свежий, весенний салатик для любителей интересных блюд )))

Продукты :

Огурец - 2-3 шт (небольшие)
Маслины - 200 г
Киви - 1 шт
Листья салата
соль по вкусу

для заправки :
масло оливковое или соевое - 2-3 ст.лож
белый бальзамический дрессинг или виноградный уксус - 1 ст.лож

Способ приготовления :

[458x700]
Пате – французский пирог. Термином пате обозначается и pate terrine – мясо, дичь или рыба, завернутые в тонкий лист сала и запеченные без теста в глубоком продолговатом блюде. Оно обычно подается холодным. Некоторые пате во Франции связаны с особыми торжественными случаями. Пате Paques, например, с начинкой из мяса и рубленых крутых яиц – пасхальное блюдо. Пате фуа-гра или пирог с гусиной печенью – всемирно известный деликатес, подаваемый на приемах.

Скажу сразу – это просто нереально вкусная вещь! Сочетание продуктов сражает наповал!

На одну порцию:

[460x330]

  [показать]

[показать]

Это надо делать для того, чтобы твоя ванная комната была в идеальном состоянии:

• Если на стенах, потолке и других поверхностях в ванной появился черный налет (грибок), обработай пораженные поверхности горячим крепким раствором соды и стирального порошка (1 пачка соды и 1 ст. ложка порошка на ведро воды).

Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?

 Совсем не много: дача, желание.... и много идей!

[700x525]

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

а так же:

Не обязательно ждать праздника, а можно просто так сделать этот вкусный салат.

[показать]

Мясная солянка
[показать]

Ингредиенты

Говядина – 800г.
Морковь -200г.
Лук – 200г.
Соленые огурцы – 200г.
Сосиски -5 шт.
Грудинка -200г.
Пастрома -200г.
Шейка -200г.
Балык -200г.
Копченая колбаса -150г.
Томатная паста - 4-5ст.л.
Каперсы -3 ст.л.
Лавровый лист -4 шт.
Растительное масло.
Лимон.
Маслины.
Черный перец.
Зелень петрушки.
Огуречный рассол-0,5 стакана.

Источник

Автором этого замечательного хлеба является американец Марк Биттман. Здесь можно посмотреть пошаговое видео приготовления этого хлеба. На основе этого рецепта можно испечь и ржаной хлеб.

Увидела в одном из немецких кулинарных журналов этот рецепт.
Очень мне картинка готового пирога понравилась!
Да и такого способа приготовления бисквита я ещё не видела.
Ну и, так как яблочная пора у нас ещё продолжается, недолго раздумывая, испекла это чудо...
Рецепт простой, а бисквит получается пышный, сочный, ароматный!
Старшая доча так и не дождалась, когда пирог остынет, съела сразу два куска в тёплом виде.
  [700x393]
Ингредиенты:
3-4 яблока, лучше кислых сортов
сок половины лимона
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
70 гр сливочного масла
1 стакан муки
1 пакетик (2 ч.л.) разрыхлителя
1 ч.л. корицы
50 гр рубленного миндаля

  [показать]

Ингредиенты для "Закваска для хлеба "Вечная""

• Мука — 300 г
• Вода

Рецепт "Закваска для хлеба "Вечная""