Цитата.
|
|
Открытый пирог с шампиньонами и сыром.
Цитата.
Жареная печень с апельсинами, подается с соусом из сливочного масла, сухого белого вина и сока апельсина.
[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
Очень осеннее нежное блюдо. Любителям печеных яблок посвящается.
Ингредиенты:
3-4 крупных яблока
250 г куриной печени
100 г сыра
50 г копченой грудинки
1 луковица
Соль, специи по вкусу
[показать]
[показать]