• Авторизация


Вкусный Лагман! Приготовьте в выходные на обед!) 07-04-2013 11:58


[показать]

Вкусный Лагман! Приготовьте в выходные на обед!)

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:

В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов) 07-04-2013 11:53


 

 
Такие разные
 
 соусы (10 вариантов разных соусов)

1. 
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. 
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком). 
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 

2. 
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. 

3. 
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель. 

4. 
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам. 

5. 
Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом. 

6. 
Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров). 

7. 
Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте. 

8. 
Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами. 

9. 
Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно. 

10. 
Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.

Ещё больше вариантов здесь http://pinme.ru/search/category/eda-i-napitki?page=4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Доброе утро!) 07-04-2013 11:47


[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Сказать жизни "Да!". Психолог в концлагере» 07-04-2013 11:38


 

«Сказать жизни "Да!". Психолог в концлагере»

Автор: Франкл Виктор
Исполнитель: Дмитрий Гороховский
Тип: аудиокнига
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 192 kbps
Издательство:Аудиокнига своими руками

Описание:
Эта книга, рассказывающая прежде всего о внутреннем мире человека, о способности обрести смысл в любой ситуации, разошлась миллионными тиражами в десятках стран, крупнейшие философы считали ее одним из величайших произведений человечества, а миллионам простых людей она помогла изменить свою жизнь.
   


Слушать здесь:
http://vk.com/sila_myshleniya?w=wall-44345464_13585
 
КУПИТЬ ЗДЕСЬ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе в картофельном кляре 07-04-2013 11:32


 

Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
2. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
4. Подавать с овощами.

Приятного аппетита!)

Ещё больше рецептов с рыбой смотрите здесь http://pinme.ru/search/category/eda-i-napitki
 
Рыбные деликатесы по-домашнему | Купить книгу с доставкой | My-shop.ru
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем яйца к пасхе при помощи контура для стекла 07-04-2013 10:24


[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в технике китайского макраме 07-04-2013 10:20


[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки под потолком 07-04-2013 10:13


Вам понадобится:

Круглый абажур старой лампы с 2 кругами.

Пассатижи, ножницы, декоративная цепочка (в магазинах для строительства, художников или рукоделия)

Аэрозоль с серебряной краской – 2,49 
Тонкий маркер – 0,50 

Серебряная проволока – 0,99 за 9м моток

Прозрачный материал из пластмассы - 2,10 за лист

Теперь рисуем или находим в интернете или журнале подходящую бабочку (это может быть и что-то другое – облачко, птичка, цветок). Накрываем рисунок листом пластмассы и обводим его по контуру маркером. Повторяем это столько раз, сколько бабочек хотим на своей лампе. Потом вырезаем их. Некоторых из бабочек можно залить аэрозолем того же цвета – они будут выделяться из общей массы и еще больше этим конкретным цветом будут сочетаться с вашим интерьером, в котором уже присутствует этот тон, будут блестеть и переливаться,когда в комнату заглянет солнце. С помощью все тех же пассатижей и проволоки присоединяем цепочки к бабочкам с одной стороны и к абажуру с другой. Лампа готова, остается только прикрепить ее к потолку.Когда откроете окно и впустите свежий ветерок, стайка бабочек оживет,

и с помощью того же аэрозоля поселите бабочек везде, где душа пожелает – на мебели, подсвечниках, фоторамках, кружках.

[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные пуговицы из полимерной глины 07-04-2013 10:02


[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировка возможностей мозга. 07-04-2013 09:55


[показать]Мозг: обратная связь. Как наше тело и среда влияют на работу мозга - Хайман М. | Купить книгу

Тренировка возможностей мозга. 

Всем известно, что возможности мозга беспредельно широки, поэтому его нужно периодически заряжать и напрягать. По школьной методичке, на мозг положительно влияет изучение нового, чтение, познавательные передачи, умножение в уме 3-значных чисел на 4-значные и тд. Но чаще они влияют на одну из частей полушарий, в то время как одно веселое упражнение задействует сразу оба, активируя даже те потайные части мозга, о существовании которых вы раньше не догадывались.

Задание такое: возьмите лист бумаги. На первой строке напишите что-нибудь привычной для вас рукой слева направо. На второй – тоже привычной рукой, но уже в обратном направлении. На 3 и 4 строке проделайте тоже самое другой рукой. Первая строка – это образец, к которому нужно стремиться. 

Начните с одного слова, потом переходите на словосочетания, предложения, мысли... На четырех томах "Войны и мира" можно остановиться :) Практикуйте упражнения ежедневно (читать: как можно чаще, когда вспомните о нем), и вы увидите, что мыслите по-другому, быстрее и креативнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАТАТУЙ 07-04-2013 00:36


Салатница универсальная "Рататуй" | Купить с доставкой | My-shop.ru     [показать]

 

Рататуй

Автор: Евгения Кукоба

Рататуй прекрасен всем: и видом, и запахом, и простотой приготовления, и доступностью продуктов. Рецептов рататуя столько, что можно целый день провести в поисках идеального. А можно просто сделать свой собственный.

Что понадобится:
1 кабачок
2 баклажана
1 сладкий перец
4-5 помидор
полбанки помидорок черри в собственном соку
1 луковица
1 зубчик чеснока
розмарин
базилик
фенхель
петрушка
соль, перец - по вкусу
оливковое масло

Что делать:
1. Нарезать сладкий перец маленькими кубиками. Мелко порезать луковицу и небольшой кусочек фенхеля. Обжарить их на небольшом количестве оливкового масла до мягкости и добавить перец. Жарить, помешивая, 5-7 минут.

2. Бланшировать помидоры: сделать на них крестообразные надрезы и залить кипятком на 3 минуты. Снять кожицу и вырезать основание плодоножки. Мелко порезать и добавить в сковороду к перцу и луку, влить полбанки помидор черри (жидкость и плоды). Тушить 15 минут на маленьком огне, поперчив, посолив и добавив измельченный базилик и розмарин.

3. Пока тушится томатный соус, нарезать кружками баклажаны, помидоры и кабачок.

4. Выложить половину томатного соуса но дно формы для духовки, сверху разложить овощи, чередуя их между собой.

5. Мелко нарезать зелень петрушки и зубчик чеснока и посыпать рататуй, сбрызнуть оливковым масло и накрыть форму фольгой. Запекать около часа при 200 градусах: 40-45 минут под фольгой, а потом снять ее и дать рататую зарумяниться до нужного состояния.kukoba-kot.blogspot.ru

Ещё больше вкусных овощных рецептов смотрите здесь http://pinme.ru/search/category/eda-i-napitki?page=4 у нас новые рецепты!)
[214x310]Мне нравится22
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний Пчёл 07-04-2013 00:30


Пчела музыкальная (поет и хихикает) | Купить с доставкой | My-shop.ru     [показать]

 

Весенний пчел.

[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные вазочки 07-04-2013 00:24


[показать]

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение из футболки и бусин 07-04-2013 00:17


 

 
Украшение из футболки и бусин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидея - цветок из конфет 07-04-2013 00:11


 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрный сад в разбитом горшке. 07-04-2013 00:07


 

[показать]
 
Миниатюрный сад в разбитом горшке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 00:17


 

Носки на 2-х спицах

 

Вязать носки на 4-х спицах многие умеют,но не все любят! Многие спрашивают как связать носки проще,на двух спицах .Вязать будем по схеме. Набираем на спицы 44 петли и вяжем резинку 6 см.Затем разделяем вязание на 2 половины(22 петли снимаем на большую булавку или дополнительную спицу)  и начинаем вязать оставшиеся 22 петли-нижнюю часть носка.Чтобы она получилась прочнее можно к основной нити добавить капроновую.Провязав еще 5 см,приступаем к вывязыванию пятки.Для этого в каждом лицевом ряду будем убавлять по 1 петле в начале и в конце ряда ,пока на спицах не останется 6 петель.Затем наоборот будем в каждом лицевом ряду прибавлять по 1 пет.в начале и в конце ряда,пока на спицах опять не будет 22 пет.Теперь будем вязать стопу в зависимости от размера (например 15 см),а далее опять убавляем в каждом лицевом ряду в начале и конце ряда,пока опять не останется 6 пет. Все- низ носка связан.                                                             Перейдем к вязанию верха носка.Он вяжется ровным полотнищем (в нашем примере 5см +15 см) и затем в носочной части носка опять убавляем по 1 пет в начале и конце каждого лицевого ряда,пока не останется 6 пет.Осталось только сшить носок по бокам.                                                                                                                        Пятку можно вязать и как обычно вяжут .Это  кому как нравится.Носки,связанные из 2-х половинок и  на 2-х спицах  позволяют экономить время и пряжу.По мере износа перевязывается только низ носка.

[176x220]

 

http://derevnya-online.ru/community/44/2109

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Товарный чеснок 04-04-2013 00:07


 

Товарный чеснок

19 июля 2010 г. 13:14

В 90-х годах, живя на Псковщине, я имела хороший доход от чеснока ярового и озимого. Мне рассказывали знакомые на Кубани, что чеснок тоже спасал их во времена инфляции. На чеснок всегда устойчивый спрос, можно продавать его на рынках в розницу, можно отдавать мелкими партиями перекупщикам, как делала я (мне некогда было стоять за прилавком). По некоторым данным из сельхозотчётов, в России имеется дефицит в 30% на собственный чеснок, поэтому приходится закупать его в Европе и в Китае. А чего ж мы сидим и смотрим на это безобразие?

Надо выращивать самим!

Это одна из самых малозатратных культур в наших огородах. Ни полива, ни прополки не требует в течение сезона, сажать можно осенью в растянутые сроки, без спешки. Замульчировать хорошенько под зиму - и тогда никакая засуха не страшна.

Сегодня, выкапывая свой чеснок, заметила, что под мульчей земля на уровне головок прохладная и чёрная, рыхлая и достаточно влажная. Копать не тяжело, хотя обычно корни уходят глубоко, и требуются усилия, чтобы поддеть из глубины крупные головки с корнями.

[400x300]

Чеснок я сушу сначала со стеблями, потом их обрезаю, оставляя пеньки 5 см, и досушиваю в тени под навесом. Яровой чеснок поддаётся заплетанию в косы, а озимый можно только связывать в пучки.

Лучше всего реализовать его сразу, чтобы не хранить у себя. У меня есть постоянные покупатели, которые уже предупредили меня с осени, что купят мой чеснок. Это дачники, имеющие дома в нашей деревне, и несколько местных жителей, которым уже не под силу обрабатывать землю и что-то выращивать. А хорошая пенсия позволяет им покупать овощи.

Чтобы чеснок не вырождался из года в год и не болел, я ежегодно часть посадок делаю не зубками, выросшими в земле, а воздушными бульбочками. Для этих целей оставляю пару стрелок на развод. Кстати, они служат сигналом к уборке головок: когда оболочки на стрелках лопаются, это означает, что головки в почве созрели и их пора выкапывать.

[400x300]

Посеяв эти воздушные бульбочки, получаю на следующий год однозубки:

[400x300]

Посадив однозубки, получаю на следующий год полноценные здоровые головки. Структура посадок такая: из семи гряд у меня четыре засажены обычными калиброванными зубками, пятая и шестая - крупными однозубками, и седьмая - крупными бульбочками и мелкими однозубками. Посадочный материал созревает на две недели раньше, чем товарные головки. Таким образом, уборка идёт постепенно, начиная с мелких, заканчивая крупными.

Посадка будет в октябре, и потом я покажу, как я это делаю.

[показать]огородчеснок

http://derevnyaonline.ru/user/Robin/blog/879.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙШОП 28-03-2013 12:47


ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ДЕТИ ТО ЭТОТ САЙТ ВАМ ПРИГОДИТСЯ!!! УЧЕБНИКИ, КНИГИ, ИГРУШКИ И МНОГОЕ ДРУГОЕ!!! НИЗКИЕ ЦЕНЫ И УДОБНАЯ ДОСТАВКА.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайные способы подавления личности 19-03-2013 13:06


 

Тайные способы подавления личности

[показать]

Жизнь человека всегда многогранна. У нас множество различных ролей, которые мы играем в зависимости от обстоятельств судьбы. Бывают такие жизненные повороты, когда нам приходится подчинять людей под себя или прогибаться в угоду чужих интересов. И в первом, и во втором случае, мы должны знать тайные методы психологического подавления, чтобы в случае необходимости, либо «напасть» либо «защититься».

Сразу следует заметить, что приемов подавления или, другими словами, манипулирования сознанием оппонента, великое множество, какими-то мы свободно пользуемся в жизни, даже не осознавая этого, а какими-то − можно овладеть лишь после долгих тренингов.

Прием ложного переспрашивания.

Манипулятивный эффект состоит в том, что манипулятор делает вид, что хочет подробней что-то уточнить для себя, для этого, переспрашивает оппонента. Однако повторяет его слова лишь вначале, а затем частично, умело изменяя смысл сказанного оппонентом в угоду себе, то есть, внося другую смысловую нагрузку умозаключений.

Чтобы противостоять, нужно предельно внимательно вслушиваться в слова манипулятора, и заметив подвох, корректировать сказанное им своими репликами. Причем делать это нужно даже тогда, когда манипулятор пытается перейти к другому вопросу, делая вид, что не замечает уточнений.

ДАЛЕЕ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии