Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ИЗ ТРЕУГОЛЬНИКОВ болеро и сумка. (крючком)

[332x514]
[356x522]

СХЕМЫ [350x100]

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Мотивчики для детского пледика

СХЕМ НЕТ,НО Я , ДУМАЮ,МОЖНО РАЗОБРАТЬСЯ.
[514x640]
[483x627]

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]
Рецепт пишу без количества продуктов, т.к. все делается на глаз (зависит от количества едоков)
Взять любой фарш: свинной, говяжий. куриный. индюшачий, пережарить его с мелконарезанной луковицей, можно добавить слой грибов пережаренных с луковицей. Отдельно сварить картошку, размять в пюре (должно быть достаточно плотным).
На противень выкладываем: фарш горкой, затем сверху обмазываем картофельным пюре, формируем тело поросеночка.
Отдельно из пюре слепить пятачок, ушки, ножки, хвостик.
Глазки: 2 горошины душистого перца. Обмазываем взбитым желтком и запекаем в духовке при t 180* 30 мин.
Вот все и готово, приятного аппетита!

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Творожно-персиковый торт

[400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Просветленные Оригинальное сообщение

Абрикосовые пирожные с орехами



[показать]
Рецепт:

На 6 порций
225 грамм кураги порезанной
2 звезды бадьяна
4 столовые ложки апельсинового сока
450 грамм слоеного теста
100 грамм фундука, поджаренного и порезанного
сахарная пудра для украшения
300 мл воды

Слои слоеного теста, прослоенные абрикосовым соусом с ароматом бадьяна, посыпанные жареными орехами.

Метод приготовления:

1. Разогреть духовку до 220 гр. С. Положить в кастрюлю курагу, бадьян, сок и 300 мл воды. Медленно довести до кипения, и варить 15-20 мин, пока все не превратится в однородную массу.

2. Достать бадьян. В блендере измельчить половину смеси, затем вернуть в кастрюлю с оставшейся курагой. Раскатать тесто в квадрат толщиной примерно 1 см. Вырезать 3 полоски и положить их на противень. Проколоть вилкой.

3. Запечь тесто в разогретой духовке в течение 15-20 мин, пока не поднимется. Достать из духовки и дать остыть. Порезать каждую полоску на 6 кусков поперек.

4. Намазать полоски абрикосовым соусом, и накрыть второй полоской теста. Добавить еще один слой соуса и накрыть тестом. Подавать, посыпав порезанным фундуком и сахарной пудрой.

http://www.liveinternet.ru/users/illuminated/

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Детское одеяльце с розами



[491x699]Описание

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Мышонок



НАШЛА НА * ОСИНКЕ*.ТАКОЙ МИЛЕНЬКИЙ КОМПЛЕКТИК...
[294x511]ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Рулет из слоеного теста со шпротами

http://utyatnishna.ru

Это цитата сообщения счастье_счастное Оригинальное сообщение

шапочка



зор,конечно,не совсем простой,зато сама форма доступна всем.а узор можно и поменять!
[150x300]
[640x639]

Это цитата сообщения Сундучок_рукодельницы Оригинальное сообщение





74

[438x699]


Читать далее...

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Картофельные пампушки с грибами



 

[477x500]
 

Ингредиенты:

• 4 средних картофелины
• 1 яйцо
• соль по вкусу

Для начинки:

• 20 гр. сушеных грибов
• 1 средняя луковица
• соль по вкусу
• смесь сливочного и растительного масел для жарки

Приготовление

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельный хлеб на закваске. Это очень вкусно!

У этого хлеба так же присутствует абсолютно удивительная структура хлебного мякиша и просто неповторимый вкус.
Состав:

- 380 грамм пшеничной муки
- 180 мл теплой воды
- 150 грамм закваски
- 1 ½ чайной ложки соли
- 150 грамм картофельного пюре

[500x340]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сундучок_рукодельницы Оригинальное сообщение





135

[591x699]


Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кухня Италии: Чабатта

Чабатта - известный итальянский хлеб, идеально подходящий для приготовления брускетты. Существует много рецептов чабатты, но во всех них есть нечто схожее: тесто довольно жидкое, поднимается более 12 часов, поэтому хлеб получается очень пористым.
[550x368]

Читать далее...

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Спасибо за перевод Шаршик (Осинка)
[699x525]
перевод

Это цитата сообщения Сундучок_рукодельницы Оригинальное сообщение





Спасибо за перевод Скобка (Осинка)

[440x698]


Читать далее...

Это цитата сообщения Сундучок_рукодельницы Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения счастье_счастное Оригинальное сообщение

Салат Мимоза -походный вариант



Ингредиенты для "Салат Мимоза -походный вариант"
Сыр плавленый — 300 г
Яйцо (3 для коржа +3 сваренных в крутую для салата) — 6 шт
Лосось в собственном соку — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Лук зеленый (или репчатый по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Сметана (или майонез 200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата)
Мука (для сырного коржа) — 3 ст. л.

Рецепт "Салат Мимоза -походный вариант"
Плавленный сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (Если сметана то советую добавить 1 чайную ложку горчицы )смешаем до однородной массы

Выливаем тесто на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку а 15 минут

Пока печется рулет готовим начинку .Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый)и смешаем с ложкой майонеза

Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2е столовых ложки)

Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол.Немного остудим и намазываем сырной массой

Затем потертый белок (Для салата у нас 3 сваренных в крутую яйца)

Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

Заканчиваем тертым желтком

Сворачиваем в рулет .Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов
[300x300]

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Очень пряная селёдочка.



На четыре тушки селёдки брала :
3 ст. ложки крупной морской соли,
3/4 ч. ложки сахара.
2 ст. ложки семян укропа,
2. ст. л семян кореандра.
пол пучка укропа.

Семена и соль с сахаром просто растолкла в ступке.
С укропа общипала мелкие разветвления.

Из рыбы удалила хребёт , выбрала оставшиеся рёберные косточки.Получилась распластанная тушка.
Каждую тушку , изнутри , натёрла посолочной смесю . уложила веточки укропа

[показать]

и снова сложила пополам.
Каждую тушку разрезала на три части и уложила в банку, начиная с более толстой части от головы. логично рассуждая , что солиться ей надо несколько дольше чем хвостовой части , вот и останется она на дне побольше.

[показать]

Селедочка получилась нежнейшая и пряная.

P.S.для тех кто не любит много специй - после просолки , перед употреблением . рыбку можно сполоснуть .