Торт “Парижский коктейль”
[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды
Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.
Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.
ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!
Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне.
Год выпуска: 2006
Страна: США
Жанр: Мелодрамма, драма
Режиссер: Тодд Филд
В ролях: Кейт Уинслет, Дженнифер Коннелли, Патрик Уилсон, Джэки Эрл Хейли, Грегг Эдельман, Сэди Голдштейн, Ти Кигэн Симпкинс, Ной Эммерих, Филлис Соммервиль, Хелен Кэри
Описание: Идеальное течение жизни американского города: работа, дом, семья, дети. Идиллия? Однообразие? Скука? Интрига? Все меняется ночью: запретные развлечения — измены, жаркие сексуальные утехи, в то время как по улицам разгуливает маньяк, не вполне определившийся в своих предпочтениях…
Доп. информация: Жизнь не совсем такова, какой кажется в этом запоминающемся и чувственном шедевре от номинанта Американской Киноакадемии, сценариста и режиссёра Тодда Филда . Номинанты Оскара Кейт Уинслет и Джэки Эрл Хейли в главных ролях вместе с обладательницей премии Оскар Дженнифер Коннелли и Патриком Уилсоном в этой "красивой, провокационной и захватывающей" драме для взрослых. Снятый по мотивам романа Тома Перотты, "этот фильм затягивает вас как магическая сила" (П. Трэверс, Rolling Stone), показывая как жизнь внешне идеальных семей рушится от натиска романов на стороне.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
1 часть
Год выпуска: 2002
Страна: Германия, США, Нидерланды
Жанр: комедия, мелодрама, драма
Режиссер: Мигель Артета
В ролях: Дженнифер Энистон, Дебора Раш, Майк Уайт, Джон Кэрролл Линч, Джэйк Джилленхал,
Зуи Дешанель, Джон С. Рейли, Тим Блейк Нельсон, Жаки Барнбрук, Энни О`Доннелл
Описание: Очаровательная Джастин прозябает в маленьком городке, разочаровавшись в ленивом муже, скучной работе и своей несчастной судьбе. Но всё меняется, когда она находит родственную душу - молодого красавца Холдена, который давно работает рядом с ней.
Бурный роман преображает ее жизнь, но постепенно страсть превращается в одержимость, а любовная интрига - в опасный заговор, и Джастин понимает, что ввязалась в рискованную и непредсказуемую игру.
[показать]
[показать]
[показать]
[400x592]
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
[показать]Огромная благодарность автору: anna_mavritta
Год выхода: 1984
Страна: США
Жанр: Детектив
Режиссер: Эдвард Эбромс, Кори Аллен, Джон Остин
В ролях: Анджела Лэнсбери, Майкл Хортон, Херб Эделман, Джерри Орбак, Ричард Пол, Том Босли, Рон Мэйсак, Уэйн Роджерс, Уильям Уиндом, Джули Адамс и др.
Джессика Беатрис Флетчер - пожилая дама, вдова, преподавательница английского языка. После смерти мужа она начинает писать детективы и активно навещать своих друзей. И если первое приносит ей славу и гонорары, то второе оборачивается неприятностями для тех, в чьем доме появляется Джессика. Каждый ее визит к знакомым заканчивается чьим-нибудь убийством, которое потом дама с удовольствием распутывает.
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
[показать]Огромная благодарность автору: elitna
[показать]Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.
[600x300]
[646x476]
Необыкновенно вкусный торт! Морковь не чувствуется совсем, готовится просто, съедается моментально... Причём, нравится всем, без исключения!
Рецепт для тех случаев, когда нет сил или неохота печь, что-нибудь грандиозное, а вкусненького хочется...
Так получилось и у нас... Праздник на носу, надо бы что-то очень вкусное к чаю, а, кто болен, у кого дети... (: Но этот рецепт нас спас... Мы воткнули в готовый торт свечки, загадали желания и задували их всей семьёй разом!