[показать] [показать]

Предлагаю песочный пирог с творогом, персиками, маком. Пирог из песочного теста? Да с персиками? Да быстро готовится? И не надо при этом каких-то особенных продуктов? Красота! Значит, будем печь такой пирог.
[448x336]
 

Изначально подушки использовались только обеспеченными людьми и только для сна, а сегодня вряд ли найдется человек, который может себе представить жизнь без подушки. Лично я, например, сплю без подушки, но вряд ли обошлась бы без нее в жизни.

[600x450]

[300x300]
Печенье Twix песочное с карамелью покрытое молочным шоколадом...в домашних условиях. Сделаем вид, что про калории ничего не знаем и обязательно приготовим.




 

[показать] [показать]

[700x308]
Нам понадобится фетр (0,8 м) кремового цвета. Нарезаем его полосками шириной в 1,5 см, полоски режем на маленькие полоски по 4 см. Потом у маленьких полосок с одной стороны округляем стороны.

[показать]

[500x500]
Читать далее

[378x502]
[669x502]
[372x496]
[661x469]
[578x386]
[660x496]
 

[549x361]

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

[показать]

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

[показать]

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

[показать]

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

[показать]

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

[показать]

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

[показать]

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

[показать]

more

Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня".  Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники

[показать]

4 яйца +1 стакан сахара - взбить

1 банка сгущенного молока
1 банка (250 г) майонеза
1,5 - 2 стакана муки
1 чайная ложка соды (гашенной)

Хорошо перемешать, разделить на 4 части, выпечь коржи.

Крем: 1 стакан сахара и 1 стакан сметаны взбить.

Готовиться торт очень быстро, подходит на каждый день к чаю: вкусно и нехлопотно)

У нас его доедали весь на тарелках - полностью оправдал свое название: исчез он моментально как разведчик

Рецепты_от_Белки 

[700x525]

Фетр - особый материал, который поможет создать

в вашем доме атмосферу тепла и уюта в Новогодние праздники.

Представляю вашему вниманию украшения из фетра, которые вы сможете сделать самостоятельно или вместе со своими детьми.  

[500x375]

[500x333]

[400x258]

[300x236]

[360x360]

[497x373]

[607x342]

[450x338]

[290x300]

[600x450]

[430x407]

[300x333] 
 

[490x476]

[500x375]

Серия сообщений "Шитьё":

Часть 1 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 2 - Скачать выкройки мягких игрушек
...
Часть 8 - Скачать новогодние выкройки поделок из фетра
Часть 9 - Скачать книгу *Проектирование головных уборов*
Часть 10 - Скачать журнал с новогодними аппликациями из фетра
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Скачать книгу о лоскутном шитье
...
Часть 19 - Скачать журналы с декоративными текстильными идеями
Часть 20 - Скачать журнал по пэчворку
Часть 21 - Скачать книгу с выкройками сумок

Серия сообщений "Мягкие игрушки":

Часть 1 - Скачать выкройки мягких игрушек
Часть 2 - Скачать выкройки мягких собачек
...
Часть 9 - Скачать выкройки мягких игрушек - 3
Часть 10 - Скачать журнал с выкройками игрушек и декора из фетра
Часть 11 - Скачать журнал с новогодними аппликациями из фетра
Часть 12 - Скачать выкройки новогодних игрушек из фетра
Часть 13 - Скачать японскую книгу с мягкими игрушками
...
Часть 24 - Скачать книгу о носочных куклах
Часть 25 - Скачать японскую книгу с поделками из фетра
Часть 26 - Скачать книгу о носочных куклах

[500x484] [640x480] [570x427] [639x640] [481x700] [700x525] [320x279] [430x322] [430x322] [430x322] [430x322] [320x240] [700x520] [640x425] [640x480] [612x651] [389x698] [515x699]