• Авторизация


Учимся вышивать лентами... 30-12-2011 17:26

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся вышивать лентами...

И снова ленты...





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два жилета 30-12-2011 17:25

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Два жилета

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет в полоску (крючок) 30-12-2011 17:24

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Жакет в полоску (крючок)

[показать]Возраст : 3 года
Вам потребуется: 100 г акриловой пряжи средней толщины сине-зеленого цвета; по 80 г пряжи серого и желтого цветов, застежка-молния длиной 10 см серого цвета; крючок №2,5 и №3,5.
Виды петель: см.
Основные виды петель и способов вязания.
Рельефный столбик с накидом, лицевой (рельефн. ст. с/н, лиц.): вязать ст. с/н, обводя ст. с/н нижнего р. с лиц.стороны на изн.сторону.
Фантазийный узор: по схеме.
Плотность вязания: 10 см = 19 п.
Спинка: Нитью сине-зеленого цвета крючком № 3,5 набрать цепочку из 61 в. п. и вязать узором по схеме, соответственно чередуя цвет нити. На высоте 23 см убавить для пройм с обеих сторон в каждом р. 3 раза по 2 п. = 49 п. На общей высоте 37 см закончить вязание.
Перед: вязать, как спинку. На высоте 23 см выполнить проймы, как на спинке, закрыть центральную п. и вязать обе стороны отдельно. На высоте 33 см от начала вязания закрыть для выреза горловины по обе стороны от разреза в каждом 2-м р. (в р. ст. с/н) 5 п., 3 п., 2 п. и 1 п. = 13 п. для каждого плеча. На общей высоте 37 см закончить вязание.
Рукава: нитью сине-зеленого цвета крючком № 3,5 набрать цепочку из 37 в. п. и вязать узором по схеме, соответственно чередуя цвет нити и прибавляя с обеих сторон в каждом 3-м р. 8 раз по 1 п. = 53 п. На высоте 26 см закрыть для оката рукава с обеих сторон в каждом р. 3 раза по 2 п. = 41 п. и закончить вязание. Общая высота около 29 см.
Сборка: Выполнить швы и вшить рукавав проймы. Вырез горловины обвязать крючком № 2,5 нитью сине-зеленого цвета 5 р. ст. б/н. Нижний край изделия и рукавов обвязать нитью сине-зеленого цвета 1 р. ст. б/н. Разрез обвязать нитью серого цвета 1 р. ст. б/н и вшить застежку-молнию. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.





[показать]




















[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: http://1001uzor.com

Основные виды петель и способов вязания:

[показать]

Воздушная петля (в. п.) :
в петлю ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п.





[показать]


Столбик без накида (ст. б/н):

крючок ввести в петлю цепочки или нижнего ряда и вытянуть новую петлю, захватить нить и провязать 2 петли на крючке в один прием.






[показать]

Полустолбик с накидом (полуст. с/н):
сделать на крючке накид, ввести крючок в петлю цепочки и вытянуть новую петлю,провязать 3 петли на крючке в один прием.







[показать]
Столбик с накидом (ст. с/н):
сделать на крючок накид, ввести его в петлю цепочки и вытянуть новую петлю, 3 петли на крючке провязать попарно в 2 приема.



Столбик с 2, 3, 4 накидами (ст. с 2/н, ст. с 3/н, ст. с 4/н):
сделать на крючок 2, 3, 4 накида, ввести крючок в петлю цепочки и вытянуть новую петлю, провязать 4 п., 5 п., 6 п. на крючке попарно в 3, 4, 5 приемов





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами Юлии Чащихиной 30-12-2011 17:23

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся вышивать лентами...

Вышивка лентами Юлии Чащихиной

 

Изумительные по красоте вышивки лентами делает Юлия Чащихина, вот только некоторые ее работы (по клику изображения увеличиваются). Чтобы посмотреть всю красоту, сотвореную Юлией, загляните, пожалуйста в галерею ее работ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье на лето 30-12-2011 17:22

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Платье на лето

[показать]   [показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающий коврик 30-12-2011 17:20

Это цитата сообщения Maribella2008 Оригинальное сообщение

Развивающий коврик

Привет! Я тут новенькая. Хочу показать развивающий коврик для сына, который я пошила, когда ему было меньше года.
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи на лето 30-12-2011 17:19

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Идеи на лето

[показать]     [показать]

[показать]    [показать]

[показать]  [показать]

[показать]

Взято в дневнике у Тамарочки  с сайта Техномагия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 салатов из рыбных консервов. 30-12-2011 17:18

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

20 салатов из рыбных консервов.

Салат мимоза [показать]
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ 30-12-2011 17:16

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

5 новогодних рыбных салатов + видеорецепт!

[263x350]САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ

2 яйца;
200 г. крабовых палочек;
200 г. твёрдого сыра;
1 ст. чернослива без косточек;
100 г. масла;
грецкие орехи;
майонез

Чернослив распарить, сделать сбоку надрез и начинить орешками. А теперь уложить всё слоями:
1-й - 1 яйцо натереть на крупной тёрке
2-й - 100 г. крабовых палочек, натёртых на крупной тёрке
3-й - майонез
4-й - 100 г. сыра, натёртого на мелкой тёрке
5-й - 50 г. сл. масла, натёртого на крупной тёрке
6-й - весь чернослив с орешками внутри
7-й - остальные крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - остатки сыра
10-й - остатки масла
11-й - майонез
12-й - 1 яйцо
 

[695x67]

+ 4 аппетитных салата и видеорецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я войду в эту дверь, постучавшись... 29-12-2011 18:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Я войду в эту дверь, постучавшись...


[450x]


Я войду в эту дверь, постучавшись,
В два прыжка одолев пропасть лет,
Ты мне скажешь: «Ну, здравствуй, пропавший!»
Я отвечу, как прежде: «Привет!»
[505x15]
Словно не было этой разлуки,
Словно мы разминулись вчера,
И в прощании (горькой науке) -
Не пришлось нам с тобой умирать...
[505x15]
Под негромкую музыку вальса
Вспомним жизнь, что «былой не была»
Вспомним, как этот мир улыбался
Нашим планам, мечтам и делам.
[505x15]
Ты расскажешь, как время тянулось
Беспризорными толпами лет,
Как в обыденном тлене тонуло
То, что нам согревало рассвет.
[505x15]
И раскаявшись в долгом упрямстве,
Я поведаю жизни излом,
Я поведаю летопись странствий
В дальних странах… но в круге одном.
[505x15]
Но не стану роптать, безусловно,
Было всяко - тут как посмотреть:
Жизнь, текущая смерти подобно,
Или жизнеподобная смерть...
...
[505x15]
Я войду в эту дверь, постучавшись,
В два прыжка одолев пропасть лет,
Ты мне скажешь: «Ну, здравствуй, пропавший!»
Я отвечу, как прежде: «Привет!»
[505x15]
И восторг той счастливой развязки
Внешним взорам понять не дано.
Мир воспрянет, взрывая все краски:
Вместо двух половинок – ОДНО!
...
[505x15]
А пока, расставаясь на годы,
Не поняв катастрофу потерь,
Ухожу я навстречу невзгодам,
Ухожу… закрывая ту дверь...

[545x82]
Владимир Верхонин



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный квадрат,ПРИВЛЕКАЮЩИЙ УДАЧУ И ДЕНЬГИ 28-12-2011 20:19

Это цитата сообщения Jasmine-Olga Оригинальное сообщение

Волшебный квадрат,ПРИВЛЕКАЮЩИЙ УДАЧУ И ДЕНЬГИ


[304x511]Перенесемся
в богатейшую страну Америку, то есть Соединенные Штаты. Старина Форд,
тот самый, на чьих заводах впервые был изобретен и применен конвейер, и
сам был инженером-изобретателем. Увлекался он и математикой. Однажды
Форд прочел о магическом квадрате Пифагора.
Древнегреческий математик полагал, что миром правят числа, то есть все
можно просчитать и выразить математически. Он даже создал целую науку о
числах - нумерологию, доказывая, что основных чисел девять: от 1 до 9,
все остальные - составные: например, 12 = 3 ( 1+2 ); 29 = 2 (2+9=11, но
1+1=2 ). Математик составил из девяти чисел ( от 1 до 9 ) особый
магический
квадрат, в котором выразил гармонию мира. Квадрат прост и пишется сверху
вниз:

                              1 4 7

                              2 5 8

                              3 6 9


Но он поразителен: сумма чисел левого ряда ( 1+2+3 = 6 ) равна сумме
чисел среднего ряда ( 4+5+6 = 15, то есть 1+5 = 6 ) и сумме чисел
правого ряда ( 7+8+9 = 24, то есть 2+4 =6 ). Пифагор рассматривал этот
квадрат еще и как описание прошлого ( левый ряд ), настоящего ( центр ) и
будущего ( правый ряд ). Прошлое ( 1, 2, 3 ) состоит из небольших по
значению цифр, но именно с них-то и начинается вся математика. Средний
ряд - самый устойчивый и целеустремленный, ведь 4 - квадрат, 5 - звезда,
6 - шестиугольник, стремящийся к окружности. А вот правый ряд,
состоящий из самых больших по значению чисел ( 7, 8, 9 ) - это будущее
человека. 
     Форд все больше
увлекался Пифагоровой нумерологией и убедился, что магический квадрат
работает на сугубо материальном уровне ( греки ведь чрезвычайно уважали
реальный мир и его реальные блага ) и потому может помочь в приобретении
богатства. Древние греки писали квадрат Пифагора на особых табличках и
клали те таблички в амфоры, где хранились слитки золота и серебра, меры
зерна или вычесанная шерсть - главные богатства эпохи Античности, -
полагая, что магические цифры Пифагора помогут приумножить все это.

     И вот хитроумный Форд взял да и начертал квадрат на долларовом
банкноте, спрятал его в потайное отделение своего бумажника и никому его
не показывал. И что бы вы думали? Деньги действительно стали множиться
куда чаще, чем ранее. А затем на предприятиях Форда ввели конвейер.
Другие предприниматели, которым рассказывали о сути изобретения, и
смотреть на него не захотели. Конвейер с его повторяемостью увеличил
выпуск продукции на заводах Форда в геометрической прогрессии.

     Между прочим, в математике множество магических квадратов. Есть квадрат Парацельса:

                              2 9 4

                              7 5 3

                              6 1 8


     Особенность этого квадрата в том, что он просчитывается и сверху
вниз ( подобно квадрату Пифагора ), и справа налево по числу 15, то есть
1+5 = 6 ( также как и у Пифагора ). Но поскольку Парацельс был
целителем, он строил свой квадрат для помощи коррекции и эволюции
физического тела. Так что этот квадрат полезно держать написанным на
кусочке кожи или натуральной ткани ( шелк, лен ) в изголовье кровати или
под подушкой во время болезни.

     Есть и еще один могущественный квадрат, именуемый квадратом Юпитера.
Он

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕРНУТЬ УДАЧУ 28-12-2011 20:18

Это цитата сообщения Супер_Бабка-Ёжка Оригинальное сообщение

как вернуть удачу

работает на 100%

Вернуть удачу

Читают на черный хлеб и утреннюю воду. Хлеб съедают, а воду выпивают.


Как правда то, что дал Господь пять хлебов и что Иисус Христос Божий сын, так правда, что Господь милостив. Поверни, Господи, удачу с запада на восток, с севера на юг, дай ей не три дороги, а одну дорогу к моему порогу. А ты, горе-злосчастье, найди себе дорогу в змеиную утробу. Там тебе место, там тебе житье, там твое бытье. А я в оберег обряжусь, золотом-серебром обвяжусь. Считать мне денег, не пересчитать, горя-злосчастья не знать. Ключом замок закрываю. Ключ в море бросаю. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь.
[298x209]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Огород на городском подоконнике 28-12-2011 20:10

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Огород на городском подоконнике

Огород на городском подоконнике
 (150x109, 13Kb)
Весна… И организм так истосковался по витаминам. А на полках городских супермаркетов так называемые свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз, нежели витаминсодержащие продукты. Что делать? Как быть? Как подарить своему организму радость употребления натурального здорового овоща?

Выход есть! Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике!

[500x400]

Вырастить свежий зеленый лучок в городской квартире – занятие нехитрое. Ему обучают уже даже деток в детских садах. Для этого наполняем водой одноразовые пластиковые стаканчики, размещаем на них фанерку или картон с проделанным отверстием под размер луковицы (это нужно для того, чтобы лук не касался с водой и не загнивал) и размещаем на них чуть проросшие луковицы. До того, как появятся корни, воду нужно менять 2 раза в день, а после появления корней - уже раз в день. Также необходимо не забывать время от времени промывать и посуду, и корни под струей воды.

Через пару дней Вас уже будет поджидать первый урожай для Вашего свежего салата!


[500x375]
Вторым по популярности огородным растением на городском подоконнике является петрушка, выращенная из корнеплода. Приобрести корнеплод можно в магазине. Оптимальный его диаметр более 2см. Высаживаем корнеплод в ящик или горшок с грунтом немного под наклоном и так, чтобы его верхушка немного возвышалась над землей. Перед высадкой следует хорошо увлажнить землю. Пока верхушечная почка не пойдет в рост, нашу грядку следует поливать не часто и можно держать на утепленном балконе. Затем перенесем контейнер на подоконник и увеличим полив, обеспечив температуру Ч18 градусов.

Аналогичным способом из корнеплода можно вырастить и сельдерей. При этом оптимальный диаметр приобретаемого корнеплода больше 5см.


[180x240]
Большого труда не составит вырастить на подоконнике и петрушку с укропом из семян. Для этого нам понадобятся семена этих растений, широкие и не очень глубокие контейнеры для рассады (ящички или горшки), качественный грунт и полиэтиленовая пленка или колпаки. Порядок действия следующий:

1. в контейнер для рассады укладываем полиэтиленовую пленку;
2. делаем в пленке небольшие отверстия для вентиляции и отвода лишней жидкости при поливе;
3. засыпаем на полиэтилен, умощенный в контейнере, грунт;
4. поливаем грунт;
5. равномерно засеиваем семена;
6. покрываем семена тонким слоем грунта, поливаем и уплотняем;
7. накрываем контейнеры полиэтиленовыми колпаками или пленкой;
8. ставим нашу мини-теплицу на солнечный подоконник.

Как только появятся первые ростки, полиэтилен можно снять. Первый урожай будет зависеть от качества семян, но через пару дней уже можно будет ждать первых всходов. Далее важно содержать наш мини-огорода в тепле и на светлом месте.

Немаловажный этап в нашем мини-огородном деле – регулярный полив, рыхление и удобрение почвы.

Следует также иметь в виду, что огород наш все же носит статус «мини» и не стоит ждать, что растения, выращенные на нем, будут такого же размера, как на традиционном огороде. 5-7см – это нормальная высота зелени, выращенной на подоконнике, и ее уже можно собирать. При этом срезать урожай следует на уровне грунта. Регулярный сбор урожая также даст возможность проредить мини-огород и дать возможность вырасти более поздним всходам.

Есть еще одна любопытная технология срезания - «срежь и приходи снова» Когда растение не срезается под корень, а собираются только самые крупные листочки.

[405x400]

Можно вырастить на городском подоконнике и такую пряность, как базилик. В этом случае почву смешивают с песком, а семена «закапывают» на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура от +23 до +25 градусов, максимум света - и всходы не заставят себя ждать дней через 10-12. А после появление первого листа базилика следует подкормить грядку удобрениями (на 1л воды 2г азотных, 5г фосфорных и 3г калийных).

[293x361]

Семена же мелиссы (мяты перечной) засеивают на глубину 0,5см, а всходы ждут через 2-3 недели. Оптимальная температура для проращивания - Ы25 градусов. С поливом растения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полотенца с вышивкой лентами 28-12-2011 19:55

Это цитата сообщения suharevna Оригинальное сообщение

полотенца

Полотенца с вышивкой лентами



http://artesanatograca.blogspot.com
[700x525]

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежная магия (мой личный опыт). 28-12-2011 19:28

Это цитата сообщения ternosvit- Оригинальное сообщение

Денежная магия (мой личный опыт).



Читать далее

Пожалуйста, при цитировании этого поста ничего не добавлять, не удалять
и изложенную мной информацию не менять.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ТОРТ 28-12-2011 19:27

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

[показать]

Торт очень простой в исполнении,  ингредиенты обычно есть в доме у любой хозяйки, большой плюс  в том, что этот торт можно детям.
необходимо:
2 яйца
3/4 стакана сахара (у меня гранённый)
2 ч.л. разрыхлителя
150 г. мягкого масла
2 стакана тертой на мелкой тёрке моркови
2 стакана муки
Крем:
250 гр. сметаны
2-3 ст.л.сахарной пудры
. взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, морковь, мягкое масло и муку
(тесто получается по консистенции похожее на густую сметану)
. смазать форму маслом, выложить тесто.
. можно выпекать 2-3 коржа (я делала и так и так, обычно выпекаю 2 коржа и каждый разрезаю)
. выпекать при 180-200 градусах минут 20, до  готовности

Форма  диаметром 14 см. (на большую форму количество ингредиентов , думаю, необходимо увеличить)
 
Пока выпекаются коржи сделать крем
. в сметану добавить пудру , и поставить крем в холодильник
. остывшие коржи при необходимости разрезать и промазать кремом

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 видеорецептов приготовления сладостей 28-12-2011 19:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

10 видеорецептов приготовления сладостей

[показать] [показать] [показать]

 

Пирог с черникой



[показать]

ДАЛЕЕ: Персики в красном вине, Карамельные груши, Карпаччо с инжиром, Печеный банан с медом, Мандариновые сладости на шпажках, Тюльпанчики, Трюфели, Шоколадные кексы, Ореховый пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК 28-12-2011 19:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАННИК

[показать]
Ингредиенты для манника:
250 г жидкого йогурта,
1 яйцо, 1 ст. манки,
5 ст.л. сахара,
50 г сливочного масла,
щепотка ванилина,
0,5 ч.л. соды, любые фрукты при желании
Приготовление Манника:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт и ванилин. Взбить. Сахара можно взять больше (до 1 стакана), если Вы любите сладкое, я обычно заливаю манник сладким сиропом или посыпаю сахарной пудрой.
2. Манную крупу перемешать с содой и постепенно добавлять, взбивая, в тесто. Дать настояться тесту около 40 минут.
3. Также можно добавить любые фрукты - яблоки, мандарины, апельсины и т.д.
4. Разогреть духовку до 170 градусов, выпекать до готовности.
5. Если решили залить сиропом - в маленькой кастюлбке растопить сахар, добавить воды и немного фруктового сока (например апельсинового), залить манник сиропом не вытягивая из формы. Остудить, только после этого манник извлечь из формы.
Получается очень нежный манник.
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА, источник  http://www.receptik.com/2009/12/10/mannik.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вкусно готовить... 28-12-2011 19:17

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся вкусно готовить...

[показать]

КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТОВ
 

Подбор рецепта по ингредиентам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мельник" (Охотничий салат) 28-12-2011 19:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Мельник" (Охотничий салат)

[241x220]

Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!

Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:

[показать]

Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться
блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным. Давайте я сначала приведу список и очередность слоев, а потом дам подробные комментарии.

Рецепт салата Мельник (охотничий салат)

1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо

Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.

Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

[показать]

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

[показать]

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии