МК - козырёк от солнца
18-06-2015 17:35
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://proshkinybloshki.blogspot.ru/2013/06/blog-post_23.html#more
Вот и обещанный МК или то, как я шью кепку-козырек.
Это мой первый МК, поэтому прошу строго не судить. Если возникнут вопросы пишите, спрашивайте, с удовольствием отвечу.
Итак, для работы нам потребуются следующие материалы:
Тонкая джинсовая ткань (или любая другая такого типа );
Цветная х/б ткань (бязь, тонкий поплин или любая др.);
Лист пластика для козырька;
Дублерин или другой клеевой материал;
Бельевая резинка шириной 2,5см (возможны и др. варианты фиксации,но я их не рассматривала)
Размер предполагаемого изделия 52-54. В зависимости от того как фиксируется кепка, ее размер может увеличиваться или уменьшаться. Я шила сразу две кепки, и в обоих случаях использовала резинку, но пришивала ее разными способами. В одном случае это полнокройная резинка, продетая (при сшивании деталей) в "заднюю часть ободка",
а в другом случае, она же, но как соединительный элемент двух частей "заднего
Кофейный рулет
18-06-2015 17:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://loskutkipetelki.blogspot.ru/2014/07/blog-post_26.html#more
Тесто:
6 яиц
5 ст.ложек сахара
5 ст.ложек муки
Отделить белки от желтков. Взбить белки в густую пену, желтки с сахаром. Соединить белки и желтки, добавить муку и аккуратно перемешать до однородной массы.
Противень смазать маргарином, посыпать мукой, выложить и разровнять тесто.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180-200 градусов. Первые 15 минут духовку не открывать, что бы бисквит не осел.
Готовый горячий корж выложить на влажное полотенце и вместе с ним свернуть рулетом.Когда остынет, развернуть и смазать кремом.
Крем:
300 гр. размягченного сливочного масла взбить с 1/3 банки сгущенного молока.Добавить 1 ч. ложку растворимого кофе.
Этим кремом можно украсить рулет.
Пицца еще
18-06-2015 16:47
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://loskutkipetelki.blogspot.ru/2013/09/blog-post.html
Мои мальчишки очень любят пиццу. Как только приехали от бабушки первый вопрос был: "Мам, когда пиццу спечешь?"
Пеку пиццу довольно часто и помногу, часть замораживаю и потом, в течение недели, разогреваю в микроволновке (получается как только что из духовки). Очень удобно, мальчишки берут в школу, муж на работу на тормозок. И все довольны.
Рецептом теста пользуюсь уже давно, очень удачный. Можно тонко раскатать и получается мягким (главное не передержать в духовке, что бы не пересохло). Но я раскатываю не очень тонко, мы любим средней толщины.
Тесто:
1 стакан воды
15 г дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 яйцо
1 столовая ложка маргарина (растопленного)
соль по вкусу
Замесить некрутое тесто. Подходит 1 час в теплом месте.
Затем раскатываю (я раскатываю около 0,7-1 см), вырезаю круги, ложу на противень и кладу начинку:
1.Смазываю майонезом
2. Колбаса (кубиками)
3. Лук (мелко
Настойка от простуды
18-06-2015 16:15
Залить в пол-литровую бутылку готовые,
купленные в аптеке настойки.
Пион 100 мл
Боярышник 100 мл
Валерианы 100 мл
Эвкалипта 50 мл
Мяты 25 мл
Смешать и добавить 10 гр. не измельченной гвоздики.
Настаивать в темном месте при комнатной температуре две недели.
Принимать 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 25 капель (можно запивать)
***
Пользуюсь много лет сам, родственники знакомые
Принятые вовремя исключают простудные заболевания напрочь или делают их течение
значительно легким.
Себестоимость не значительная, эффективность подтверждена временем.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Залить в пол-литровую бутылку готовые,
купленные в аптеке настойки.
Пион 100 мл
Боярышник 100 мл
Валерианы 100 мл
Эвкалипта 50 мл
Мяты 25 мл
Смешать и добавить 10 гр. не измельченной гвоздики.
Настаивать в темном месте при комнатной температуре две недели.
Принимать 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 25 капель (можно запивать)
***
Пользуюсь много лет сам, родственники знакомые
Принятые вовремя исключают простудные заболевания напрочь или делают их течение
значительно легким.
Себестоимость не значительная, эффективность подтверждена временем.
Какой у вас Ангел-Хранитель?...
18-06-2015 15:47
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
|
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу)
18-06-2015 15:35
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста). Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество
Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.
Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу
Вот и всё...
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста). Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество
Сама_овца. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.Итак, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по ЛиРу
Вот и всё...
Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.
18-06-2015 14:51
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Для того, чтобы создать новое сообщение, на верхней панели инструментов жмите НАПИСАТЬ. Обычно, по умолчанию, в дневнике установлен простой редактор. Но лучше и легче работать в расширенном редакторе, который называется CKEditor.
Как создать рубрику и подрубрику и для чего она нужна.
~ Потрясающая маска для лица
18-06-2015 14:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мастер классы по шитью. Шьём одежду сами.
17-06-2015 17:52
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Накопилось много разных интересных и несложных мастер-классов по пошиву одежды и как делать её своими руками. Ссылки в одной строке! Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК". |
Сладкий хлеб "Завитушка" в хлебопечке
17-06-2015 17:38
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Автор: Ирина Данилова
Знаю, что у многих есть хлебопечка, решила открыть серию рецептов, поскольку сама ищу что-то интересное для выпечки именно в ней))
Вариантов этого рецепта тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Автор: Ирина ДаниловаЗнаю, что у многих есть хлебопечка, решила открыть серию рецептов, поскольку сама ищу что-то интересное для выпечки именно в ней))
Вариантов этого рецепта тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!!
Салат белый
17-06-2015 17:29
Выкладывается слоями
1.Курица отварная (мелко порезать)
2.Лук маринованный
(делаю заранее: 1 стакан воды, 1 ч.л соли, 1,5 ч.л сахара, 2 ст.л. уксуса -довести до кипения, залить лук на 2 часа , предварительно ошпариваю кипятком, что бы ушла горечь)
3.Яйца(кубиками)
4.Картошка (кубиками)
5.Капуста пекинская (мелко порезать. Можно использовать и белокочанную, но мне кажется ,что пекинская нежнее)
6. Сыр (на крупной терке)
Все слои смазываю майонезом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Выкладывается слоями
1.Курица отварная (мелко порезать)
2.Лук маринованный
(делаю заранее: 1 стакан воды, 1 ч.л соли, 1,5 ч.л сахара, 2 ст.л. уксуса -довести до кипения, залить лук на 2 часа , предварительно ошпариваю кипятком, что бы ушла горечь)
3.Яйца(кубиками)
4.Картошка (кубиками)
5.Капуста пекинская (мелко порезать. Можно использовать и белокочанную, но мне кажется ,что пекинская нежнее)
6. Сыр (на крупной терке)
Все слои смазываю майонезом.
Пальчики-круассанчики
17-06-2015 17:23
Продукты:
200 гр. маргарина
2 яйца
50 гр. дрожжей
1 ст. молока
соль, мука
ванилин
Маргарин размять (не растапливать). Дрожжи разбить с сахаром (2 ст. ложки). Смешать маргарин, дрожжи, теплое молоко, соль по вкусу.Замесить мягкое тесто.
Тесто не подходит-сразу приступить с разделке. Раскатать пласт толщиной 0.5 мм. Нарезать на треугольники ( я обычно ложу крышку от кастрюли, вырезаю круг и делю его на 8 частей, тогда все пальчики получаются ровные и красивые). Смазываю каждый треугольник растительным маслом, посыпаю сахаром, на край ложу кусочек повидла. Сворачиваю в рогалики ( от широкого конца к узкому). Каждый обмакиваю в растительном масле, потом в сахаре с ванилином. Улаживаю на противень. Пусть постоят 20-30 минут пока подойдут. И выпекаю до золотистого цвета.
Р.S. Иногда делаю пальчики с маковой начинкой, а можно просто внутри посыпать сахаром . завернуть и тоже очень вкусно получается. Уходят с чайком на Ура
Источник:http://loskutkipetelki.blogspot.com/search/label/%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%88%D0%BA%D0%B8
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Продукты:
200 гр. маргарина
2 яйца
50 гр. дрожжей
1 ст. молока
соль, мука
ванилин
Маргарин размять (не растапливать). Дрожжи разбить с сахаром (2 ст. ложки). Смешать маргарин, дрожжи, теплое молоко, соль по вкусу.Замесить мягкое тесто.
Тесто не подходит-сразу приступить с разделке. Раскатать пласт толщиной 0.5 мм. Нарезать на треугольники ( я обычно ложу крышку от кастрюли, вырезаю круг и делю его на 8 частей, тогда все пальчики получаются ровные и красивые). Смазываю каждый треугольник растительным маслом, посыпаю сахаром, на край ложу кусочек повидла. Сворачиваю в рогалики ( от широкого конца к узкому). Каждый обмакиваю в растительном масле, потом в сахаре с ванилином. Улаживаю на противень. Пусть постоят 20-30 минут пока подойдут. И выпекаю до золотистого цвета.
Р.S. Иногда делаю пальчики с маковой начинкой, а можно просто внутри посыпать сахаром . завернуть и тоже очень вкусно получается. Уходят с чайком на Ура
Источник:http://loskutkipetelki.blogspot.com/search/label/%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%88%D0%BA%D0%B8
Швейные хитрости
17-06-2015 17:01
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
разные неожиданные приёмчики>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Швейные хитрости
Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло
Моя головная боль - строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено - двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка (от-kellyhogaboom на Flickr) ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.
2.
А вот и хитрый приёмчик: строчка в центре прошита наклонным зигзагом - и ведь не тянет, не морщинит. А последняя строчка - результат прямой строчки зигзаг - я как раз всегда с ней и мучаюсь
Как шить одежду из шелковой ткани
17-06-2015 17:00
Одежда из шелковых тканей не нуждается в декоративных украшениях, поскольку нежная и струящаяся ткань красива сама по себе. Но работать с таким капризным материалов очень сложно: он зачастую скользит, неровные швы могут сразу же распускаться, а на поверхности остаются некрасивые затяжки или сборки.
Перед тем, как начать шить изделие из шелка, нужно внимательно изучить все способы портяжной работы. Для этого лучше всего брать изначально перед кроем одежды выкройку большего размера. Для этого нужно подготовить все необходимые инструменты, фурнитуру и материалы и можно начать творить.
Затем нужно замочить шелковую ткань в прохладной воде со специальным средством моющим для деликатных тканей. Затем уложить срез в емкость большого размера так чтобы не образовалось заломов и складок. Через два или три часа нужно тщательно прополоскать шелк в чистой воде и высушить над ванной. Сушить нужно, расправляя все складки. Затем нужно отгладить только предварительно поставить нужный режим утюга. При этом гладить нужно аккуратно и не растягивать полотно. После этого можно быть уверенным, что готовое изделие не утянется и не будет нежелательной усадки.
Для начала необходимо продумать, как будет выглядеть готовое изделие из шелка, продумать создание выкройки. Стилисты рекомендуют не перегружать изделие из шелка сложными и замудренными линиями кроя. Вещи лучше всего делать свободными и по возможности просторными. Подкладку лучше выбрать плотную и дышущую.
Раскраивать шелк нужно на подстилке из плотного полотна (хлопок или лен), для того чтобы он не скользил по поверхности стола. Делать выкройку по основным частям (перед, юбка или спинка) обязательно нужно по долевой границе (то есть по основным нитям ткани). Если в модели есть стоячий воротник, то ткань можно резать по косой.
Затем нужно сколоть детали по линиям среза булавками. Не нужно резать ткань, если она сложена в два слоя.
Припуски нужно прогладить они должны быть обычными где-то полтора сантиметра вырезанных деталий изделия по линиям сгиба. Затем нужно сметать швы вручную, при этом нужно использовать шелковые нити и тонкую иголку. Также можно использовать и специальные иглы для такого вида тканей.
Если вы шьете на машинке, тогда выбреете стежки до двух миллиметров. Лучше если инструмент оснащен транспортером, при хорошем скреплении лапок.
Швейную машинку также можно заправить хлопчатобумажной ниткой номер 50. Ею можно сделать соединительные швы.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Одежда из шелковых тканей не нуждается в декоративных украшениях, поскольку нежная и струящаяся ткань красива сама по себе. Но работать с таким капризным материалов очень сложно: он зачастую скользит, неровные швы могут сразу же распускаться, а на поверхности остаются некрасивые затяжки или сборки.
Перед тем, как начать шить изделие из шелка, нужно внимательно изучить все способы портяжной работы. Для этого лучше всего брать изначально перед кроем одежды выкройку большего размера. Для этого нужно подготовить все необходимые инструменты, фурнитуру и материалы и можно начать творить.
Затем нужно замочить шелковую ткань в прохладной воде со специальным средством моющим для деликатных тканей. Затем уложить срез в емкость большого размера так чтобы не образовалось заломов и складок. Через два или три часа нужно тщательно прополоскать шелк в чистой воде и высушить над ванной. Сушить нужно, расправляя все складки. Затем нужно отгладить только предварительно поставить нужный режим утюга. При этом гладить нужно аккуратно и не растягивать полотно. После этого можно быть уверенным, что готовое изделие не утянется и не будет нежелательной усадки.
Для начала необходимо продумать, как будет выглядеть готовое изделие из шелка, продумать создание выкройки. Стилисты рекомендуют не перегружать изделие из шелка сложными и замудренными линиями кроя. Вещи лучше всего делать свободными и по возможности просторными. Подкладку лучше выбрать плотную и дышущую.
Раскраивать шелк нужно на подстилке из плотного полотна (хлопок или лен), для того чтобы он не скользил по поверхности стола. Делать выкройку по основным частям (перед, юбка или спинка) обязательно нужно по долевой границе (то есть по основным нитям ткани). Если в модели есть стоячий воротник, то ткань можно резать по косой.
Затем нужно сколоть детали по линиям среза булавками. Не нужно резать ткань, если она сложена в два слоя.
Припуски нужно прогладить они должны быть обычными где-то полтора сантиметра вырезанных деталий изделия по линиям сгиба. Затем нужно сметать швы вручную, при этом нужно использовать шелковые нити и тонкую иголку. Также можно использовать и специальные иглы для такого вида тканей.
Если вы шьете на машинке, тогда выбреете стежки до двух миллиметров. Лучше если инструмент оснащен транспортером, при хорошем скреплении лапок.
Швейную машинку также можно заправить хлопчатобумажной ниткой номер 50. Ею можно сделать соединительные швы.
Засолка селедки
17-06-2015 16:50
[показать]
Хочу поделиться лучшим способом засолки селёдки.
По этому рецепту солю сельдь уже несколько раз - очень вкусно, советую попробовать.
Сельдь хорошего качества почистить, нарезать кусками и залить рассолом.
Ингредиенты:
Рассол:
4 луковицы нарезать колечками,
0,5 ст. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Всё вскипятить, остудить и залить селёдку. На следующий день можно наслаждаться.
Источник :Интернет
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] Хочу поделиться лучшим способом засолки селёдки.
По этому рецепту солю сельдь уже несколько раз - очень вкусно, советую попробовать.
Сельдь хорошего качества почистить, нарезать кусками и залить рассолом.
Ингредиенты:
Рассол:
4 луковицы нарезать колечками,
0,5 ст. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Всё вскипятить, остудить и залить селёдку. На следующий день можно наслаждаться.
Источник :Интернет
Банановый кисель от кашля
17-06-2015 16:47
Не является традиционным русским, но это прекрасное средство от кашля, вылечивает даже бронхит! Особенно помогает маленьким деткам, да и взрослым тоже. Ингредиенты: - 1 банан (крупный, зрелый) - 1 стакан сахара - 200 мл воды (крутой кипяток) Приготовление: Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет. Полезный киселек готов! Принимать надо по пол чашки напитка через каждые 2 часа, пить теплым, несколько дней и все будет в порядке. Не надо дорогостоящих лекарств!
Источник:Интернет
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Не является традиционным русским, но это прекрасное средство от кашля, вылечивает даже бронхит! Особенно помогает маленьким деткам, да и взрослым тоже. Ингредиенты: - 1 банан (крупный, зрелый) - 1 стакан сахара - 200 мл воды (крутой кипяток) Приготовление: Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет. Полезный киселек готов! Принимать надо по пол чашки напитка через каждые 2 часа, пить теплым, несколько дней и все будет в порядке. Не надо дорогостоящих лекарств!
Источник:Интернет
Коды цвета для текстов
17-06-2015 16:37
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Коды цвета для текстов
Коды для тех кто хочет поменять цвет текста в рамочках.
Рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе -Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Коды цвета для текстов
Коды для тех кто хочет поменять цвет текста в рамочках.
Рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе -
Приводим в порядок стопы
17-06-2015 16:24
Рецепт из интернета
[показать]
Лучший народный рецепт от моей мамы,ножки как у младенца реально,даже муж испробовал.Стопы остаются гладкими до 3месяцев.Берем уксус яблочный(именно),готовим бинты или марлю.Ножки распарим и обматываем марлей,снизу где стопы марлю обильно смачиваем уксусом/неразведенным),заматываем сверху политиэленом,теплый носочек сверху-компресс готов-и спать..!!(оставляем на ночь),если не очень загрубелая кожа можно меньше времени.Утром пемзой убрать все что убрал уксус,и на следующий вечер делаем такой же компресс,но с тетрациклиновой мазью(3%в любой аптеке)утром снова пемза-и вы не поверите глазам!!результат превосходит все ожидания.У мужа были ужасные стопы,с трещинами уже,теперь он делает эту процедуру раз в три месяца,а мне хватает на полгода.Тетрациклин смягчает и убирает трещинки,в том числе и всякие болячки типа грибка,а уксус чистит и добавлю он должен быть 6%,яблочный(в любом магазине).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепт из интернета
[показать]Лучший народный рецепт от моей мамы,ножки как у младенца реально,даже муж испробовал.Стопы остаются гладкими до 3месяцев.Берем уксус яблочный(именно),готовим бинты или марлю.Ножки распарим и обматываем марлей,снизу где стопы марлю обильно смачиваем уксусом/неразведенным),заматываем сверху политиэленом,теплый носочек сверху-компресс готов-и спать..!!(оставляем на ночь),если не очень загрубелая кожа можно меньше времени.Утром пемзой убрать все что убрал уксус,и на следующий вечер делаем такой же компресс,но с тетрациклиновой мазью(3%в любой аптеке)утром снова пемза-и вы не поверите глазам!!результат превосходит все ожидания.У мужа были ужасные стопы,с трещинами уже,теперь он делает эту процедуру раз в три месяца,а мне хватает на полгода.Тетрациклин смягчает и убирает трещинки,в том числе и всякие болячки типа грибка,а уксус чистит и добавлю он должен быть 6%,яблочный(в любом магазине).
Перловая каша
17-06-2015 16:21
Перловая каша.
1. Гранёный стакан (по края) хорошей крупы (бывает продаётся гадость) очень хорошо промыть до абсолютно чистой воды. Плохо промытая крупа будет горчить. Это надо сделать вечером.
2. Залить большим количеством воды и оставить на ночь в прохладном месте (на подоконнике) . Несколько раз размешать её чтоб она лежала не плотно (в тесной посуде может спрессоваться сильно и не так будет набирать воду.
3. Утром слить воду и ещё раз промыть.
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолненчного масла, прокалить (поболтать казанок чтоб масло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 2 гранёных стакана (по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слека обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 20 минут.
10. В принципе можно уже есть. Но я бы рекомендовал одно временно с варкой включить духовку и разогреть её до 100 градусов. И по окончании варки переставить казанок в духовку упревать минут на 40.
Мясо может быть любое, а также его можно заменить грибами. Тогда получится сытное и постное блюдо
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Перловая каша.
1. Гранёный стакан (по края) хорошей крупы (бывает продаётся гадость) очень хорошо промыть до абсолютно чистой воды. Плохо промытая крупа будет горчить. Это надо сделать вечером.
2. Залить большим количеством воды и оставить на ночь в прохладном месте (на подоконнике) . Несколько раз размешать её чтоб она лежала не плотно (в тесной посуде может спрессоваться сильно и не так будет набирать воду.
3. Утром слить воду и ещё раз промыть.
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолненчного масла, прокалить (поболтать казанок чтоб масло попало на стенки) .
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 2 гранёных стакана (по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слека обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 20 минут.
10. В принципе можно уже есть. Но я бы рекомендовал одно временно с варкой включить духовку и разогреть её до 100 градусов. И по окончании варки переставить казанок в духовку упревать минут на 40.
Мясо может быть любое, а также его можно заменить грибами. Тогда получится сытное и постное блюдо
Маковые улитки
17-06-2015 16:09
[показать]
Тесто я брала слоеное дрожжевое, но можно и бездрожжевое - не такие упитанные будут улитки =) Мак - обыкновенный, кондитерский. Мёд - лучше жидкий, легче размешивать. Пропорции - на глаз и на вкус =) (Я знаю, что маковая начинка делается иначе - мак на молоке варится-парится. Но мне лень. Мне надо как можно проще и быстрее =))
Кроме маковых у нас бывают улитки творожные, вареньевые и сырно-беконовые (если не хочется сладкого). Творожные - это растереть творог с сахаром. Если варенье, то лучше более-менее однородной консистенции - смородиновое или малиновое, например. Сырно-беконовая начинка - это нарезанные тонюсенькими ломтиками бекон и сыр. А можно еще попробовать куриное филе, грибы и т.д.
Приятного аппетита!
Источник:/krokozyablik.blogspot.com/search/label/%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать] Тесто я брала слоеное дрожжевое, но можно и бездрожжевое - не такие упитанные будут улитки =) Мак - обыкновенный, кондитерский. Мёд - лучше жидкий, легче размешивать. Пропорции - на глаз и на вкус =) (Я знаю, что маковая начинка делается иначе - мак на молоке варится-парится. Но мне лень. Мне надо как можно проще и быстрее =))
Кроме маковых у нас бывают улитки творожные, вареньевые и сырно-беконовые (если не хочется сладкого). Творожные - это растереть творог с сахаром. Если варенье, то лучше более-менее однородной консистенции - смородиновое или малиновое, например. Сырно-беконовая начинка - это нарезанные тонюсенькими ломтиками бекон и сыр. А можно еще попробовать куриное филе, грибы и т.д.
Приятного аппетита!
Источник:/krokozyablik.blogspot.com/search/label/%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5