В журнале представлены аксессуары, связанные крючком—колье, серьги, напульсники, сумочки, заколка. Фотографии и схемы.
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
Год выпуска: 2007
Жанр: вязание
Издательство: Kazekobo
ISBN: 978-4-529-04434-9
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 96
Размер: 38,7MB
Формат: jpg
Язык: японский
Как сохранить понравившейся цветок или цветочную композицию? Можно засушить, а можно воспользоваться методом засахаривания.
В этом случае вы не только сохраните растения, но при удобном случае сможете ими украсить праздничный стол, а при огромном желании даже съесть.
Существует два способа засахаривания. В одном случае для консервации растительного материала используют гуммиарабик, в другом — яичный белок. Цветки и листья, засахаренные при помощи гуммиарабика, сохраняются довольно долго — в течение нескольких месяцев.
В чашке, наполненной на четверть водой и установленной на горячей водяной бане, распускают 12 г гуммиарабика при постоянном помешивании. Когда он полностью растворится, посуду снимают с огня и дают остыть. Пока раствор остывает, готовят сироп: 100 г сахара заливают четвертью чашки воды, ставят на огонь, доводят до температуры 80°С и охлаждают.
На обе стороны листа или лепестка кисточкой наносят раствор гуммиарабика, затем сахарный сироп. В завершение поверхность растений равномерно посыпают тонкозернистым сахарным песком, пропущенным через сито (но не пудрой). До высыхания растения оставляют на пергаментной бумаге.
Цветки, засахаренные при помощи яичного белка, выглядят наряднее, но хранятся не более 5 суток. Яичный белок взбивают в густую пену и затем кисточкой наносят ее толстым слоем на обе стороны лепестков и листьев. После этого растения посыпают сахарным песком, кладут на кальку или фольгу и на 2 часа ставят в духовку на самый малый огонь.
Готовые изделия покрываются тонкой коркой из белка и сахара. Засахаривают только безвредные, неядовитые и не горькие растения. Цветки должны быть полностью распустившимися, но не очень большими, чтобы их было удобно размещать на выпечке.
Прекрасным вкусом отличаются: цветки вишни, яблони, груши, белой акации, бузины. Вкусны и розы, фиалки, полиантовые примулы, цветки цитрусовых. За исключением небольших пахучих нарциссов, вкус цветков луковичных растений не очень приятен, но они вполне съедобны.
Засахаривают и цветки хризантемы, гладиолусов, шиповника, камелии японской. Не менее привлекательно выглядят засахаренные листья мелиссы лимонной и герани душистой, особенно на глазированной поверхности торта. Очень красивое украшение для пирога — засахаренный стебель дудника.
Вот на такой картинке я затормозила в своем путешествии по интернету.
Ччитаю дальше:
"Smart-artS – это социальная сеть для увлеченных рукоделием.
Просто воспользуйтесь возможностями Интернета в одном месте.
Общайтесь, украшайте свой мир и зарабатывайте деньги."
Виват! Я обнаружила новую для меня СОЦИАЛЬНУЮ СЕТЬ для любителей рукоделия
Здесь можно не только купить и продать изделия ручной работы, но и купить-продать материалы для творчества.
Подход, я Вам доложу, - совсем нестандартненький!
Здесь (жмите - активно)
У них сейчас проходят очень интересные конкурсы!
Вот, немного информации (просто перенесла)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Куча интересных статей, вот некоторые
Квиллинг - бумажная филигрань!
Скрап-страничка Незабываемый отпуск.
Account
имя пользователя в системе (букв. “учётная запись”)
Вход в систему или имя пользователя в системе, понимаемые как
совокупность прав пользователя по отношению к многопользовательской
системе, образующихся после его регистрации в виде своеобразной "учетной
записи" на компьютере провайдера и подразумевающих наличие
собственного имени для входа, пароля, домашнего каталога.
ActiveMovie
Многоплатформенная технология цифрового видео,
позволяющая просматривать видеоролики в форматах AVI, QuickTime
или MPEG прямо на странице Web.
ActiveX
Технология, разработанный фирмой Microsoft для
взаимосвязи WWW-ресурсов с ОС Windows. Напоминает
имеющуюся в последней технологию встраивания и связывания
объектов OLE, но в приложении к интерактивному содержимому WWW.
Впрочем, ActiveX - это набор относительно разнородных технологий,
решающих, к примеру, оформительские задачи создания Web-страницы,
так что приведенное толкование не совсем полно.
Active PageMill
Редактор Web-страниц.
Advanced search (на поисковых серверах)
Усложненный запрос.
AFAIK или As Far As I Know (в письмах)
Насколько я знаю.
Alias
Совокупность имён, присвоенных пользователю.
Дословно "псевдоним, вымышленное имя". Несколько alias
образуют совокупность имен, под которыми пользователь или
устройство известно системе. Я могу получать электронную почту
как andrew@wolf96.msk.ru и как work@wolf96.msk.ru, могу
отправить письмо на один и тот же ftp- сервер по длинному или
короткому его имени - соответственно mail_serv@demos.su или
ms@demos.su (это всего два примера из списка его alias). В
принципе, и мире техники, как и в мире людей можно говорить и
об alias, которое заменяет настоящее имя (andrew вместо
Андрей). (например, editor@ukr.net и letaet@ukr.net)
Alias-file
Список зарегистрированных имен пользователей, которые
можно подставить вместо "user" в адресе электронной
почты user@domain.
All-in-one
Исполнение изделия или программы по принципу "вс-в-одном".
Anchor
Одно или несколько слов, образующие гипертекстовую ссылку.
AND или Any day now (в письмах)
В любое время.
ANSI
Компьютеры используют несколько разных методов решения,
как информация размещается на вашем экране и как ваша
клавиатура взаимодействует с экраном. ANSI является одним из
этих методов "эмуляции терминала". Наиболее популярный
Pingouin - №30
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Несомненно, вы любите пироги!
Но вот дрожжевого теста побаиваетесь...
А пирогов-то хочется...
Рекомендую очень простое, незатейливое тесто, из которого получаются не пироги - песня!
Краткая история...(я не могу без предисловия)))
Когда-то в Комсомолке прочитала воспоминания повара, которая готовила для [показать]Никиты Хрущева.
Она упомянула тесто, которое может хранится в холодильнике до 2-3 недель, и пироги, рулеты, пирожки из него получаются все вкуснее и вкуснее.
Рецепт не приводился...
И вдруг ! Я нахожу этот рецепт в инете !
Опробовала - ЧУДО !!! Никаких хлопот ! Быстро и успешно, всегда удачно и вкусно !
Пробуйте, молодые хозяюшки, не пожалеете !