• Авторизация


Медовик. 01-11-2013 22:56

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение

Медовик

Очень вкусный,нежный,тающий во рту медовик!)

Ингредиенты:

Для теста:

●мука ~500гр
●сл.масло 80гр
●яйцо 2шт
●сахар 200гр
●мед 3 ст.л
●сода 2 ч.л

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром,добавляем мед,размягченное сливочное масло,соду,перемешиваем и ставим на водяную баню!Как смесь увеличится в объеме в 2р,снимаем с плиты,добавляем муки и замешиваем тесто,оно получится липким,накрываем пищевой пленкой и даем ему немного остыть!Далее разделим наше тесто на 8 кусочков и выпекаем коржики.

Заварной Крем:

●0,5 л молока
●3 яйца
●1 ст. сахара
●3 ст.л муки
●250 гр сливочного масла
●ванилин

Приготовление:

Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком.Как только начинает загустевать и булькать...снимаем с плиты и остужаем до комнатной температуры.Затем добавляем размягченное сливочное масло,ванилин и взбиваем в однородную массу,можно и без него,но с ним крем нежнее и вкуснее получается)

Промазываем наши коржи...и в отправляем в холодильник на ночь!Украшаем как вашей душе угодно!)))
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог на скорую руку. 01-11-2013 22:53

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Рыбный пирог на скорую руку

рыбный пирог на скорую руку

[604x402]

Ингредиенты:
Филе красной рыбы – 400 гр
Майонез – 150 гр
Молоко – 1 стакан
Яйцо – 2 шт
Мука – 6 ст. ложки
Сода – щепотка
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка простых и красивых тортов без выпечки 01-11-2013 22:48

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Подборка простых и красивых тортов без выпечки

 

1. Быстрый торт.

[425x293]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов подливы к макаронам 01-11-2013 21:15

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

9 рецептов подливы к макаронам

9 рецептов подливы к макаронам


[500x375]
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мини пицца" из слоеного теста 01-11-2013 21:12

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

"Мини пицца" из слоеного теста

Интересный рецептик мне попался -  "Мини пицца" из слоеного теста, потому спешу поделиться им с вами!  Мини пиццы можно приготовить и  как закуску к праздничному столу, и как гарнир к супу - пюре. Красивая закуска, за основу которой  можно взять хлеб, баранки или испечь из теста.

[600x450]



Описание приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИМПЕРАТОРОВ РИМА - "ЛОЖНА ИКОРКА" !!! 01-11-2013 20:33

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИМПЕРАТОРОВ РИМА - "ЛОЖНА ИКОРКА" !!!

[500x375]
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

- Сельдь — 1 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Сырок плавленый — 2 шт
- Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова.
3. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
4. Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катаеф. Арабский десерт. 01-11-2013 19:53

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение


Арабский десерт

Катаеф - это очень популярный арабский десерт, который традиционно готовится в Рамадан, а если говорить просто, это дрожжевые оладушки со сладкой начинкой. В качестве начинки может быть заварной крем, сладкий сыр или орехи. Все очень просто, быстро и вкусно! Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить зелень дома? 01-11-2013 19:43

Это цитата сообщения Nikolomsk Оригинальное сообщение

Как сохранить зелень дома?

 Простые способы сохранить зелень

 





[800x533]

 

 

 

 

 

смотреть...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это забота! 31-10-2013 00:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вот это забота!

Очень понравилось видео. Посмотрите и Вы, как ворона кормит кота и собаку. Оказывается могут ужиться. Какая сообразительность у этой птички!

 

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А такие отбивные по-корейки Вы пробовали? 25-10-2013 20:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А такие отбивные по-корейки Вы пробовали?

А такие отбивные по-корейки Вы пробовали? Рецепт очень интересный. Мне он очень понравился. делать ещё не делала по этому рецепту, но обязательно испробую. Я уже даже представила их вкус. Желающие присоединяйтесь - будет очень вкусно!


[290x290]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как друзья выбираются из кухни;))))))) 24-10-2013 20:41

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как друзья выбираются из кухни;)))))))

А говорят, что они не ладят! Вот как собака и кот могут объединиться ради одной цели, если им вместе что - то надо!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньячок. 24-10-2013 20:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний коньячок.

Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами. 24-10-2013 20:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами

[показать]

Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты

Кефир  (или мацони)  - 0,5 л;
Соль  (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.)  - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш  (любой)  - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый  (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез  (домашний)  - 100-120 г;
Специи, травки  (любимые)  ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка  (для посыпки формы).
 

Приготовление

В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.

В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.

Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.

На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни и боли в горле у человека 24-10-2013 20:20

Это цитата сообщения TANEC Оригинальное сообщение

Болезни и боли в горле у человека

[500x333]

 

Болезни и боли в горле у человека

  Самые распространенные болезни горла - это ангина, фарингит, ларингит, тонзиллит. Они вызваны большей частью различными микробами и проявляются такими симптомами, как першение и сухость во рту, головная боль, покраснение горла и боль при глотании, высокая температура, общая слабость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сочетать и кобминировать цвета на кухне. 23-10-2013 16:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как сочетать и кобминировать цвета на кухне .

Полезные заметки

Всякий раз, приступая к ремонту, у нас возникает задача  в создании интерьера  по  подбору расцветок стен, пола, мебели, занавесей. Кухня тоже, можно сказать, главная комната в квартире и к её обустройству надо подойти  так, чтобы и Вам, и гостям в ней было комфортно и уютно. Правильно подобранный цвет и стен и пола, а также мебели должен соответствовать этой обстановке. Как подобрать цвет или как использовать стандартные и нестандартные решения  комбинирования цветов, можно посмотреть раздел  Как сочетать и комбинировать цвета на кухне . Большинство используют комбинирование двух цветов. Если вам нравятся два определенных цвета по отдельности, и вы хотите получить свою кухню именно в этих цветах, подумайте, а как они будут смотреться вместе, и как воспримете это сочетание лично вы? Посмотрите ещё примеры дизайна кухни. Может быть в этих вариантах, Вы сможете найти своё решение. 


[700x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя килька в томате. 23-10-2013 16:42

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Домашняя килька в томате

 

  •  
[600x450]

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы  магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.
 
Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный салат с корейской морковкой. 23-10-2013 16:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный салат с корейской морковкой.

Ещё один вариант салата с печёнкой. Очень вкусный, да и на вид красивый. Отлично идёт к праздничному столу. Готовится просто и легко. Попробуйте - он Вам понравится обязательно!


[300x199]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой. 23-10-2013 16:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой.

Очень выгодное блюдо. Можно и на праздник преподнести и позавтракать, и поужинать или же просто взять для  перекуса на работу. Готовится быстро и просто.  Приготовьте  хлебные гнёздышки с рыбной начинкой - это очень вкусно!


[290x290]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачный вариант приготовления селёдки. 23-10-2013 16:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Удачный вариант приготовления селёдки.

Да, по этому рецепту всегда селёдочка получается отличной. Самый простой набор ингредиентов, даст намного вкуснее селёдку, чем в магазине. Попробуйте! Хотя многие может и знакомы с этим рецептом, а вот для тех, кто не знаком с ним, обязательно рецепт добавьте в свои закладочки.


[644x227]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с корейской морковкой и фасолью. 21-10-2013 22:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковкой и фасолью.

Если Вам нужен быстрый и вкусный рецепт салата, то такой вариант, как  салат с корейской морковкой и фасолью, Вам очень подойдёт. Он готовится быстро. Красивый и очень вкусный. Если Вы ещё не знакомы с таким рецептом, то знакомьтесь и обязательно приготовьте. На праздничном столе он съедается в первую очередь, хотя очень простой.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии