Баклажаны «Почти без масла»! Теперь могу есть синенькие сколько влезет, обжариваю таким способом…
Баклажаны идеально подходят для запекания, консервации и приготовления соусов. Этот овощ очень полезен, в нём содержится оптимальное количество кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. При правильном приготовлении баклажаны могут стать отличным диетическим продуктом.
Капустные шницели — новое и оригинальное блюдо из кабачков. Они покорят вас с первого кусочка своей хрустящей корочкой, превосходным вкусом и потрясающим ароматом. Готовятся шницели на сковороде, быстро и довольно просто. Подавать их можно в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.
Хорошо отбейте скалкой баклажаны / Ещё одна вкуснятина с фаршем
Модный рецепт, который несколько раз встречала на зарубежных сайтах. Повторим, сравним и проверим, что даст нам эффект избитого (отбитого) баклажана! А в начинку наше любимое, да побольше! Еще одна вкуснятина с фаршем!
Платье связано двумя видами узора. Верхняя часть связана столбиками с накидом. Нижняя часть - ажурным узором.
Платьице застегивается на пуговицы расположенные на спинке изделия.
По линии талии продернута лента шириной 0,7 - 1 см.
Лента может быть использована как поясок.
Перед началом работы, вы должны:
1) Определиться с выбором пряжи и размером крючков. Их потребуются 2 шт. Например № 3 и № 3,5. Меньшим номером вяжется кокетка, а большим юбка.
2) Определяем обхват шеи ребенка. Это можно сделать или произведя размер, или определив согласно таблице:
Так как кокетка у нас будет квадратная, значит нам надо разделить ее на 4 части.
Возьмем для примера возраст - 3 года.
Обхват шеи согласно таблице = 26, 5 см. Хвостик в 0,5 см. мы прибавим к полочке, поэтому в расчет его пока не будем брать.
26,5 : 4 = 6, 625 или 6, 6 см. - это 1/4 часть. На спинке у нас предусмотрена застежка, значит спинку надо еще раз разделить пополам 6,6 : 2 = 3,3 см.
Итого: 3,3 см (1/2 спинки) + 6,6 см (рукав) + 6,6 см (полочка) + 6,6 см (рукав) + 3,3 см (1/2 спинки) = 26,4 см. Чтобы быть очень точными, недостающие 0,1 см добавим к полочке.
Волшебный крем со вкусом пломбира, с которым любой торт просто тает во рту!
Зачем покупать крем для торта в магазине, если его можно сделать самостоятельно, из простых и натуральных продуктов.
Я обязательно делаю этот крем, по вкусу напоминающий пломбир по особо торжественным поводам). Он вкуснейший! - по другому просто не передать словами). Очень нежный, легко впитывается в коржи и делает их сочными и мягкими. С таким кремом любой тортик, просто тает во рту.
Надеюсь я еще не опоздала и кабачки не успели надоесть [показать] .
Кабачки по этому рецепту получаются аболютно не жирными, можно даже сказать диетическими[показать][показать] .
Немного предыстории: не знаю как вы, девочки и мальчики, (все мы в душе остаемся детьми, даже будучи взрослыми дяденьками и тетеньками [показать][показать][показать][показать][показать] ), а я ненавижу брызги раскаленного масла во время жарки кабачков, а также тонны его же выделяющегося потом в чашке. Поэтому задалась вопросом как это исправить. На сайте есть очень хороший рецепт от Keily http://forum.say7.info/topic45128.html.
Но когда за окном в 10 утра +34 С с духовкой иметь дел совсем не хочется [показать][показать][показать] . Пришлось изобретать.
И так приступим. Я готовлю на глаз, поэтому напишу приблизительное количество ингридиентов.
Нам потребуется:
кабачки 1 кг
масло растительное 2-3 ст. ложки
соль мелкая
чеснок
зелень (у меня кинза и укроп)
ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ ВАРИАНТ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШЕК КУТАБОВ
ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ ВАРИАНТ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШЕК КУТАБОВ
Рецепт очень простой, справится даже начинающий кулинар: но это блюдо точно, покорит вас своей быстротой приготовления и вкусом!
Если вы любите готовить на сковороде или просто нет духовки, то лепешки кутабы: самый лучший рецепт, для этого случая! Мне давно знакомо это блюдо, я часто готовлю его для своей семьи: быстро, вкусно и сытно! Получаются лепешки тонкими, ароматными и мягкими.
Выбрать узор для вязания пледа обычно не составляет труда. Дело в том, что узор пледа и понравившиеся варианты обвязки часто не подходят друг к другу, поэтому выбор схемы становится для рукодельницы головной болью.
В этом материале мы постараемся облегчить ваш выбор схемы каймы для обвязки пледа крючком. Отсортируем возможные варианты обвязки по категориям и напишем, какая обвязка к какому пледу подходит.
Зелень для любого блюда — своеобразная изюминка, а укроп — ароматный, свежий, вкусный! Укропный соус можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Ингредиенты:
укроп — 1 пучок (большой)
чеснок — 1 головка
лимонная цедра — пол чайной ложки
лимонный сок — с 1 лимона
масло оливковое — 100 грамм
соль
Приготовление:
Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами.
В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь.
Складываем в банку. Все)))
Хранить в холодильнике.
Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.
Иримед: наверное, у каждой нации есть свой "пищевой идентификатор": украинский борщ, белорусские драники, русские блины с икрой, узбекский плов... Перечислять можно долго! У Израиля - это шакшука. А "музыкальным идентификатором" по праву можно считать
песню "Золотой Иерусалим". Я выбрала ее в исполнении изумительной певицы Офры Хаза
(к несчастью, она умерла совсем молодой 19 лет назад), но на YouTube есть все ее песни
Автор: Hilda
ОПИСАНИЕ
Казалось бы, что может быть проще яичницы с помидорами? В Израиле ее видов существует неисчислимое количество, в каждом доме есть свой рецепт шакшуки (или "чакчуки"). Натолкнулась недавно в интернете на этот… пожалуй даже не рецепт, и не кулинарный комментарий, а скорее увлекательное и наполненное яркими образами эссе. Написано так вкусно, что я, еле дождавшись утра, полетела на кухню священнодействовать! Те, кто видят в этой еде только пожаренную на скорую руку яичницу, не знают секретов.
Ингредиенты:
1 луковица
1 болгарский перец (предпочтительнее красный)
1 маленький перчик чили (семена лучше удалить)
2 зубчика чеснока
4 спелых помидора
6 свежайших яиц
паприка, зира, куркума (хорошего качества)
зелень по вкусу (у меня кинза и петрушка)
оливковое масло.
ШАГ 1
Некоторые считают, что самая вкусная яичница получается из яиц с коричневой скорлупой, у них яркие, оранжевые желтки, но главное - яйца должны быть самые свежие, чтобы оболочка, держащая желток, была крепкая и не лопалась, а белок был густым, желеобразным и прозрачным. И ещё: яйца обязательно должны быть комнатной температуры, поэтому за час до приготовления достаньте их из холодильника – пусть согреются.
ШАГ 2
Теперь о помидорах. Нам нужны темно-красные, налитые соком, а не розовые с зеленым бочком. И, конечно, лучше брать плоды, выращенные на грядке, у тепличных сортов совсем нет аромата, а настоящий помидор должен пахнуть пряно, зеленью и землей. Помидоры вымыть, сделать надрезы, залить кипятком и оставить на 10 мин. Затем очистить и мелко порезать.
ШАГ 3
Шакшуку надо готовить только на оливковом масле, желательно первого, холодного отжима, на другом будет невкусно и не полезно. Лук мелко нарезать, обжарить слегка на среднем огне.
В мясной фарш добавляем тёртый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнёзда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зелёным луком или зеленью.