Ингредиенты:

2 стакана сахара / 250 мл /
3 стакана муки
1/2 стакана какао
3/4 стакана раст. масла
1 ч. л. соли
2 ч. л. соды
2 ст. л. (6%) уксуса
20 г ванильного сахара
2 ст. холодной воды

Смешать муку с какао и просеять. Добавить сахар,соль,соду,ванильный сахар.Добавить масло и уксус. В конце добавляем холодную воду.Тесто по консистенции должно быть как сметана средней густоты.Выпекать 30-40 минут при 180-200 С.

Крем:

200 г темного шоколада (предпочтительно около 60-70% какао)
200 г сахарной пудры
3 ст.л. какао-порошка
125 г сливочного сыра комнатной температуры
80 г сливочного масла
150 г жирной сметаны (30%)

Готовим крем. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в миску и ставим на водяную баню. Растапливаем.Смешиваем сахарную пудру и какао.
Масло и сливочный сыр кладем в миску и взбиваем миксером до однородности. Соединяем с шоколадной смесью и какао с пудрой и еще раз взбиваем. Добавляем сметану, еще раз взбиваем.

Шоколадная глазурь:

Состав:
140 мл воды
180гр сахара
130 мл сливок(35%)
60 гр какао
3 листка желатина

В кастрюльке смешать воду,сахар,какао,сливки и варить на медленном огне 10 мин.
В это время замочить желатин в нескольких столовых ложках воды.Дать постоять 10 мин. После того,как масса сварилась,снимаем с огня и добавляем разбухший желатин.Перемешиваем до полного растворения желатина. Даем остыть до 40С,или же если не используем глазурь сразу,тогда подогреваем до 40С.

Торт Сметанник

“Тающий” медовик, очень вкусный и невероятно ароматный десерт. Готовить его просто и легко, одно удовольствие. Его вкус и аромат передать словами невозможно, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо, он просто тает во рту, настолько нежным он получается.

Для приготовления нам потребуется:

• Мед 2 ст.л.;
• Сахар 150 г.;
• Сливочное масло 150 г.;
• Мука 270 — 300 г.;
• Яйца 3шт.;
• Соль.;
• Сода 1 ч.л.

Для крема:

• Сметана 500 г.;
• Сахар 130-150 г.;
• Яйцо 1 шт.;
• Крахмал — 2 ст.л.;
• Ванилин по желанию.

“Тающий” медовик. Пошаговый рецепт

С некоторых пор желания стали сбываться сами собой. Без каких-либо конкретных значительных усилий на их исполнение.

Читать далее:

Ecлu в вaшeй ceмьe нaчaлucь paзнoглacuя, нeудaчu uдуm oднa зa дpугoй, пpucуmcmвуem пocmoяннaя mpeвoгa u плoxoe нacmpoeнue-ЭTA MOЛИTBA ПOMOЖET BAM!!!

[показать]

Читать далее

Уютные домашние коврики - как это мило и тепло. Вариантов по их созданию множество. Сегодня хочу предложить новую идею: коврик связанный на спицах.

Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника. 

 Чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик. В этом пёстром коврике сторона элемента около 60 петель, это наше отправное число.

[показать]

Это печенье просто тает во рту! Очень рассыпчатое, сахарное, ароматное. Такое очень любят детки. И готовить проще простого. Это мой любимый рецепт песочного печенья. Этим соблазняются даже те, кто на диете! Уверена, оценят все любители песочной выпечки.

«Господи, спаситель наш. Услышь раба своего (имя). Молю Тебя, Отец небесный, даруй мне веру искреннюю и освети путь мой тернистый. Научи следовать за Тобой и исполнять волю Твою. Дай обрести покой душевный и не терзаться муками совести. За себя прошу и за весь род людской: благость Твоя да снизойдет на нас. Счастье земное и покой душевный будут в нашей жизни. Твоими молитвами да наполнятся души наши. Аминь»

Молитва
О благополучии и счастье Богородице.

«Святая Спасительница рода людского. Услышь молитвы рабов Божьих. Воздаем Тебе слова искренние и радуемся вместе с Тобой в этот праздник. Ты даровала нам Спасителя нашего. Узри же наши чаяния и не оставь нас в час трудный. Даруй нам покровительство свое, да не оставь нас в сомнениях и робости. Проведи нас путем истинным и праведным. Молим Тебя, заступница, дай сил справиться с напастями и не убояться трудностей. Счастье наше вверяем Тебе, души наши тянутся к свету Твоему. Аминь»

Молитва
На счастье в любви.

«Пресвятая Богородица, Царица Небесная. Только Ты сможешь понять и услышать меня. Взываю к Тебе и молю о защите меня, раба грешного (имя). Сердце мое для любви открыто, да не идет она ко мне. Пусто в душе моей и горестно. Даруй мне любовь искреннюю и праведную. Покажи избранного моего, свыше данного. Пусть наши судьбы в одну переплетутся и при поддержке твоей жизнь наша будет праведной. Аминь»

Молитва
О счастии детей.

«Господи Боже, спаситель наш, взываю к Тебе. Милости прошу у тебя за детей своих (имена). Сохрани и помилуй их, укрой своей дланью. Убереги от помыслов дурных и направь на путь истинный. Чада Твои малые, несмышленые. Открой им истину и позволь жить без греха в душе. Освети их путь и защити от глаза

Салат "Остренький"

Хотите разнообразия? Тогда этот рецепт именно то, что нужно! Для приготовления салата вам понадобятся болгарский перец, чеснок, грецкие орехи, зелень, сметана и специи.

Уютные вязаные тапочки для дома вяжем за один вечер и потом наслаждаемся в них всю зиму.

Этот оберег можно, как читать перед выходом из дома или дальней дорогой,так и носить с собой переписав его на листок, можно так же дать его с собой своим детям как охранную грамоту.

"Ангел - Креститель, души моей спаситель, ты мою душу спасаешь, перед всеми врагами двери закрываешь, к постели подходишь, охраняешь, врагов - супостатов прочь отгоняешь. Помилуй, сбереги, спаси и сохрани. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веке веков. Аминь."

Возьмите любой ключ, которым вы не пользуетесь (старый или декоративный), и наговорите на него шепотом:

Ключ-ключик, все плохое запирает, злыдням рты закрывает, мне дорогу в рай открывает. Николай Угодник, помоги закрыть злодею на меня рот, глаза, руки, ноги связать, пути-дороги ко мне перекрыть. Покровом Богородицы укрываюсь, дорогой светлой райской иду, где тишь да гладь да Божья благодать. Аминь.

Полезные советы от шеф-повара: чем в рецептах заменять один ингредиент другим

Как в рецепте заменить один ингредиент другим, можно узнать в кулинарной книге «Любимая еда» повара Нелли Фишер. Она советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену. Многие альтернативы, которые предлагает повар, – это очень удачное сочетание продуктов.

1) Самый сильный Знак Зодиака

Астрологи считают, что самым сильным Знаком Зодиака являются Рыбы. Это довольно-таки странно, ведь представители данного созвездия очень впечатлительные и сентиментальные. Откуда же в них сила? В Рыбах заложено очень много внутренних ресурсов, которых не имеют другие созвездия.

Карамельный крем — идеальная начинка для любых тортов и пирожных!