Такое блюдо, как эти пикантные шампиньоны в хрустящем кляре , можно приготовить к любому столу. Оно готовится не сложно, можно сказать, даже быстро и просто. Очень аппетитная закуска.
[показать]
Ингредиенты:
Филе свинины — 700 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Сыр — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Панировочные сухари, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарезаем ломтиками толщиной около 1, 5 см. Делаем в каждом кусочке горизонтальный надрез. Сыр натираем на крупной терке. В каждый надрез кладем немного сыра, затем ананасов.
2. Закрепляем каждый кармашек с помощью зубочистки.
3. Теперь натираем кармашки солью и перцем. В отдельной тарелке взбиваем яйцо, можно немного подсолить. Панировочные сухари насыпаем в другую тарелку. Обмакиваем каждый кармашек в яйце, затем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон по 12 минут, затем накрываем крышкой и на маленьком огне держим еще около 5 минут.
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
картофель - 4 шт
свекла мелкая - 3 шт
скумбрия холодного копчения - 1 шт
маринованный огурец - 5 шт
лук репчатый - 1 шт
зелень
масло растительное
соль
перец
Приготовление:
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.
Для соуса:
Майонез — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лимон — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу отварить или можно уже отварную слегка обжарить до золотистого цвета. Нарезать капусту тонкими полосками. Нарезать помидоры небольшими дольками. Сыр натереть на мелкой терке. Разобрать курицу на небольшие кусочки (вдоль волокон).
2. Приготовить соус: в блендере измельчить майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Скорректировать на лимонный сок.
3. Салат не заправлять — подавать соус нужно отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке.
Приятного аппетита!
Личные границы – это то, что отделяет нас от мира, это тот условный предел, где заканчиваюсь «я» и начинается другой. Наши границы тесно связаны с нашими чувствами, мыслями и желаниями. Строго говоря, личностные границы – это и есть, понимание того, кто я, кем я являюсь, что для меня приемлемо, а что нет. Рассмотрим идеальный вариант, графически это выглядит так:
Взаимоотношения выглядят так:
Теперь давайте рассмотрим, что происходит в реальности. А в реальности происходит следующее: когда мы рождаемся, никаких личных границ у нас нет. Человек самое зависимое от матери существо на планете, маленькая лошадка или антилопка рождается сразу на ножки, а у маленького человечка нет ничего. Младенец находится в полной зависимости от взрослого, от матери, и соответственно находится в полном психологическом слиянии с ней. Его жизнь, качество его жизни (ведь мы помним, что ребенок даже если сыт испытывает и другие потребности, и два сытых младенца счастливы не одинаково) целиком зависит от других, которых от себя младенец по началу не отделяет, для него весь мир продолжение его самого. Дальше по мере взросления и социализации, человек начинает понимать, что где-то физически и психологически он заканчивается, что существуют пределы как таковые и его в частности. Но вот с этого момента начитается ключевой момент вопроса о границах – это понимают не все и не всегда, с течением ли жизни, в детском ли возрасте. Психологически одна крайность в вопросах границ – симбиоз (слияние) как форма отношений, когда человек не понимает, что его психика должна в какой-то момент «закончится». Т.е. человек, не осознающий своих собственных потребностей и желаний, и ему нужна психика другого как своего рода маячок. И вторая крайность крайний эгоцентризм (бывает садизм), когда человек просто не понимает, что в какой-то момент он закончился и есть другие. Т.е.человек, не распознающий и не уважающий границ других людей, подчиняющий их своей воле и желаниям. У обеих крайностей проявлений, сколько людей на планете. Приведем для понимания несколько примеров проявления симбиотических отношений:
1. Явные, очевидные проявления
· Жена (любого возраста) обсуждает с матерью вопросы интимной жизни со своим мужем.
· Мужчина, ставит превыше своей супруги свою мать. Начиная от «моя мама готовит лучше», «моя бы мама сделала не так», заканчивая полной коалицией мамы и сына, для которого невестка недостаточно умна/хороша/хозяйственна… Подставьте любое свое по выбору.
2. Не явные, не очевидные проявления
· Жена жалуется матери, какой муж у нее не хороший в любых вариациях. Не с целью грамотного совета, а потому, что так принято. Правда же не очень хороший ей муж достался, вот она свою женскую долю и разделяет с матерью.
· Родственники «во благо» сильно вмешиваются в дела семьи.
Ну и так далее, примеров может быть много. Связано с личными границами это самым непосредственным образом – все начинается с себя. Если человек не понял, где кончается он, то не возможно понять, где начинается и кончается его семья.
Что же это за уникум, который не понимает, чего хочет он, а чего окружающие? Рассмотрим реальность на схеме:
Например, я всегда чувствую вину, если отдыхаю после рабочего дня, вместо того, что бы выполнять работу по дому, потому, что моя мать не могла остановиться, пока не домоет последнюю тарелку или не могла отдыхать пока пол трижды не подметен. Чувствую вину, вроде бы я, но разумом я с этой виной не согласен, я же целый день работал, имею я право отдохнуть?
Или еще пример, родственник имеющий привычку не отдавать долги, снова просит в долг,
Наше тело и наш мозг составляют единое целое. Наши ощущения, эмоции и мысли очень тесно связаны. Если что-то происходит с нашим телом, это отражается в нашей психике, и, наоборот, любые изменения в психологическом (психическом) состоянии проявляются в нашем теле. Эти, казалось бы, очевидные закономерности совершенно не используются большинством людей в повседневной жизни. Вопрос, почему?
Одной из важных причин многих проблем и болезней является полное непонимание механизмов психосоматических связей и, как следствие, неумение эффективно пользоваться ими.
Название этих связей — «психосоматические» (или «соматопсихические») произошло от двух древнегреческих слов: σῶμα (сома) — тело и ψυχή (психо) — душа. Психологи предпочитают термин «психосоматические», ставя на первое место психику, врачи — «соматопсихические», отдавая предпочтение телу. На самом деле, это термины обозначают одно и тоже, так как связи между телом и психикой человека действуют в обе стороны.
Все болезни – от нервов, это утверждение знают практически все люди, но большинство из нас думают, что это не более чем шутка. Однако, на самом деле, ни одна болезнь не проходит без участия в ней нервной системы и ее подчиненных – эндокринной системы и обмена веществ. Нарушения в работе нервной системы, психологические переживания, стресс, депрессия – эти состояния способны вызвать болезни тела.
Читать далее
Жизнь любого человека многогранна по тому жизненному опыту, который имеется у этого человека, по уровню образования, по уровню воспитания, по генетической составляющей, по множеству других факторов, которые обязательно необходимо учитывать при психологическом воздействии на человека.
Специалисты по манипулированию психикой (психотерапевты, гипнологи, криминальные гипнотизеры, мошенники, представители власти и т.п.) используют множество различных технологий, позволяющих им управлять людьми. Знать такие методы необходимо в т.ч. и в целях противодействия подобного рода манипуляциям. Знания — сила. Именно знание о механизмах манипулирования психикой человека позволяет противостоять незаконным вторжениям в психику (в подсознание человека), а значит и обезопасить себя таким образом.
Читать далее
Наткнулась на одном китайском сайте вот на такую необычную технику росписи стекла, мне понравилось.
Я бы для себя немного другие цвета выбрала, но и эти тоже весьма не плохи.
Роспись витражными красками, после подвергнуть тепловой обработке, согласно инструкции.
Обязательно это попробую!!!!!