• Авторизация


Chittarnee (Кисло-сладкая курица в луковом соусе) 05-05-2011 14:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Лук я очень люблю. Признаюсь, большей частью за то как он шипит, когда бросаешь его в горячее масло ). А здесь его действительно много и со временем он золотится и превращается в подобие густого джема с приятным сладким ароматом. И кажется, ничего не может быть лучше уже на этом этапе. Но потом в дело вступают пряности и от запаха просто сходишь с ума - приходится сдерживать себя, чтобы не съесть этот лук просто так, положив на кусочек столь же ароматного кисловатого черного хлеба.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя шляпка 05-05-2011 12:21


[502x700]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Летняя шляпка. Читать далее

[524x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летняя кофточка с круглой кокеткой 05-05-2011 12:13


[640x480]

Обалденная кофточка, очень загорелась сделать себе на лето. Да еще шляпочку к ней...

Вяжется достаточно просто, даже новичек осилит. А вот и сама схемка:

 

[640x576]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигос 05-05-2011 10:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Бигос

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы "птичье молоко" 05-05-2011 10:19


[700x525]


Вкусные ,сочные ,нежные котлеты полностью соответствующие своему названию.

  0,5 кг готового смешанного фарша из говядины и свинины

Для кляра:1 стакан муки,2 яйца,100,0 майонеза,сода на кончике ножа.

Для начинки:100,0 сыра,2 вареных яйца,100,0 сливочного масла,специи

Для начинки натереть сыр и яйца на крупной терке.Масло разделить на кусочки по 10,0 грамм Для кляра взбить майонез,яйцо,соду и муку.Из фарша сделать лепешку,положить начинку,сверху кусочек масла,сформировать котлеты.Обмакнуть в кляр и жарить на масле

Есть еще вкусненькие варианты фарша для зраз:

Яйцо и обжареный репчатый лук;

Грибы, сыр, майонез, лук обжареный;

яйцо и зеленый лук;

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Слонопотам» фаршированный!!! 03-05-2011 09:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сам рецепт, начинка в смысле, мне не очень по- душе, не мое это, а вот оригинальность подачи! Детки мои обожают смотреть мультик про Винни Пуха, который импортный. В котором пятачек всячески боиться этих самых слонопотамов. Я думаю с таким слонопотамом они с радостью разделаются. Только вот начиночку я сделаю из риса с яйцом и заправлю майонезиком, да и зеленюшки туда можно булет настругать....

Посмотрел вчера пиццу от Риты и вспомнил одно блюдо.
Тельце ностальгирует.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ 02-05-2011 14:12

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Давно хотела попробовать такое блюдо, но как то не решалась. Сочетание мяса с черносливом.... Я всетаки консерватор, но ничто новое мне не чуждо, обязательно попробую!
Говядина духовая
1000 г
Растительное масло
60 мл
Соль
1 ч.л.
Корица молотая
½ ч.л.
Перец черный молотый
½ ч.л.
Петрушка сушеная
1 ч.л.
Вино белое сухое (столовое)
180 мл
Лук репчатый (100г)
1 шт.
Томатное пюре
200 г
Чернослив
400 г
Очень несложный, но эффектный рецепт приготовления мяса.  Говядина идеально подходит, хотя эксперименты допустимы. Мясо получается мягким, с вкусным корично-черносливовым ароматом.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книши: балуем любимых пирожочками 02-05-2011 13:47

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Это очень быстрый и простой способ приготовить пирожки. Больше времени уйдет на приготовление начинки, а не самих пирожков, а если использовать покупное тесто, то и совсем все просто.
Для картофельной начинки можно использовать оставшееся от ужина картофельное пюре. Опять же польза; пристраиваем продукты, которые остались не съеденными.

[показать]


Эти пирожки можно подавать как закуску или к салату – лучше горячими или слегка остывшими, хотя они вкусны и в холодном виде. Книши можно делать из любого теста: дрожжевого, быстрого теста (с содой), рубленого или слоёного.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в хлебном соусе. 27-04-2011 13:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

800 гр. мяса (говядина,плечевой отруб)
3 толстых куска черствого ржаного хлеба (типа "Бородинский" и т.п.)
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
300 мл. красного сухого вина
тимьян, соль, черный перец
2 ч. л. гусиного жира (или любой жир для жарки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ 26-04-2011 20:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[600x400]
 
 
Порадуйте и Вы своих родных и близких таким вкусным и простым угощением.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вулканчики" 25-04-2011 11:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве 25-04-2011 10:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве

[500x700]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лайла" 25-03-2011 10:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. какао-порошока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежность - торт в микроволновке 22-03-2011 14:04


[показать]Это фантазия на тему ранее размещенного торта в микроволновке. Там он был весь в шоколаде и коржи коричневые. А у меня сгущенка, все белое и нежное.
Вот собственно сам рецепт торта снежность:
Мука – 100 гр
Сахар – 50 гр
Молоко сгущенное – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Яйцо – 3 шт
Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

Для крема:

Яйцо – 1 шт

Молоко сгущеное – 100 гр

Сахар – 2 ст. л.Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем за четыре дня 20-03-2011 20:26


Интересная четырехдневная диета, правда я бы заменила апельсинчик на грейпфрут.
Еще упражнения на мячике прибавить и возможно, результат будет хороший.


[показать]





Первый день
Завтрак: 1 апельсин + 2 сваренных вкрутую яйца + 1 чашка черного кофе.
Обед: 8 черносливин, замоченных в воде.
Ужин: 1 яйцо + 1 апельсин.

Второй день
Завтрак: 1 чашка кофе + кусок нежирного сыра.
Обед: 1 яйцо + 1 апельсин.
Ужин: 1 груша + 1 стакан молока.

Третий день
Завтрак: 1-2 стакана чаю.
Обед: 1помидор + 1 огурец + кусок сыра.
Ужин: 1 стакан молока.

Четвертый день
Завтрак: мюсли в соке или молоке.
Обед: 1 огурец + 1 помидор.
Ужин: 2 апельсина.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твое будущее в твоих руках. 19-03-2011 12:08


Хочешь узнать, что ждет тебя в 2011 году? Есть очень потрясающий, полный гороскоп от ведущих астрологов. Там про все, про любовь, карьеру, здоровье и прочее. Плохие и хорошие даты, да и много еще чего интересного. Выбери свой знак, дату, время. место рождения и узнай, что тебя ждет в этом году.

[показать]


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска под водку 14-03-2011 11:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

картофель - 1 шт. среднего размера
маринованные грибы - 50 гp.
зеленый лук - 10 гp.
чеснок - 2 гp.
перец болгарский маринованый - 40 гp.
подсолнечное масло - 20 гp.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт за 10 минут! 14-03-2011 10:26

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Дамочки, сегодня выходной! Всем хочетс отдыхать, немножко о себе заботиться привести себя в форму, но и вкусно готовить чтоб домашних порадовать. Я тоже решила сегодня своих баловать. Искала простой рецептик какого то дессерта, так как на ужин у меня уже есть голубцы!!! Делюсь с простеньким рецептиком!!Все очень подробно описано!!

На этот торт вы потратите всего 10 минут, а результат вас очень порадует. Весь секрет в том, что бисквит мы будем печь в микроволновке.



Рецепт и пошаговое фото приготовления
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
худеем завтракая рисом 12-03-2011 23:17


Рисовая терапия


Многие школы Йоги для очищения организма рекомендуют РИСОТЕРАПИЮ.
Она способствует очищению суставов от солевых отложений, оздоровлению мочеполовой системы, выведению из организма токсинов. Так же проведение этой несложной процедуры помогает улучшить обмен веществ, довести вес тела до нормы, уменьшает отёчность, облегчает деятельность печени и почек.
Очищение длится не менее 40 дней (при желании можно приурочить его к Великому посту), и всё, что вам потребуется – около килограмма любого риса. Сама процедура заключается в следующем:
Приготовить 4 ёмкости объёмом не менее стакана. Каждую ёмкость нужно пронумеровать.
Утром первого дня в ёмкость № 1 засыпать порцию риса (порция равна двум-трём столовым ложкам) и залить его четвертью литра сырой холодной воды, предварительно промыв.
Ёмкость желательно чем-нибудь прикрыть от пыли, но так, чтобы был доступ воздуха.
Утром следующего дня воду из первой ёмкости слить, и, промыв рис, залить его свежей водой. Во вторую ёмкость насыпать новую порцию риса, и, промыв, залить водой.
На третий день воду из первых двух ёмкостей слить, и, промыв рис, залить его свежей водой. В ёмкость № 3 положить следующую порцию риса и, промыв, залить водой.
На четвёртое утро поменять воду и залить рис в первых трёх ёмкостях, заполнить рисом и водой четвёртую ёмкость.
На пятое утро рис из ёмкости №1 промыть, сварить и съесть на завтрак. В ёмкость насыпать свежую порцию риса, залить водой и поставить в конец очереди – за ёмкостью № 4. Важно не путать порядок ёмкостей, чтобы рис все время вымачивался ровно 4 дня.
В течение 40-60 дней каждое утро готовится новая порция риса вместо съеденной.
Рис варить нужно недолго, добавляя столько воды, чтобы получалась жиденькая кашка. Кто-то предпочитает есть рис в сыром виде – за 4 дня вымачивания он достаточно размягчается. К тому же сырой рис, очищает организм от глистов.
Весь завтрак – это порция риса (варёного или сырого) который надо съесть, НЕ ДОБАВЛЯЯ СОЛЬ, МАСЛО или САХАР. Перед едой (за 20-30 минут) необходимо выпить стакан воды. Примерно 4 часа после такого завтрака не рекомендуется ни есть, ни пить, хотя обычно очень хочется.
При рисотерапии из организма выводятся различные соли, в том числе необходимые для сердечной деятельности соли калия, поэтому при проблемах с сердцем нужно употреблять в пищу больше кураги, изюма, картофеля или применять препараты, содержащие калий. И, конечно же, в таких случаях необходимо посоветоваться с врачом.
ИСТОЧНИК:

dvzdrav.ru/398/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский торт 12-03-2011 12:28


Бразильский торт «Brigadeiro»

[показать]

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии