Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Ссылка на модель: http://zela.ru/knite/model/card/129105/
[488x698]
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
для производства 3 (трех!) кг икры необходимо: 190 гр. желатина пищевого, 1,5 л молока кипяченого, 100 гр. соли, 1,5 кг сельди ''Иваси'', 0,3 кг рассола сельди. В среднем себестоимость икры составляет около 90 руб. Т.е. это практически в 100 раз дешевле натуральной икры.
По своим вкусовым и внешним качествам имитация настолько высока, что большинством людей она принимается как натуральная. Технология и конструкция устройства доступны для изготовления практически каждому. Производительность установки не менее 3,0 кг/час шарообразных гранул диаметром 1-3 мм. На установке может работать малоквалифицированный персонал. Установка расчитана на применение в кафе, барах ресторанах, а так же в домашних условиях.
Порций: 10 штук
Что нужно:
Для теста:
мука - 1 ст.
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
яйца (только желтки) - 2 шт.
соль на кончике ножа
Для начинки:Читать далее
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязание детям.
Комплект для малыша: комбинезон и жакет.
[показать]
[500x375]
Особенно вкусен мариновавшийся с помидорами лучок. Любителям лука советуюю нарезать побольше.
Ингредиенты для закуски из маринованных помидоров
1/2 кг свежих помидоров
1 крупная луковица
Для маринада:
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x300]
Вы любите плавленный сыр? А пробовали готовить его сами?Оказывается-это просто и быстро, а вкусно то как...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]тесто:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 1 ст.
ванильный сахар 10 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
мука пшеничная — 2 ст.
масло сливочное — 100 гр.
орехи грецкие — 1 ст.
Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Очень интересный и простой в приготовлении салат из разряда сытных. Салат слоеный, поэтому для его приготовления рекомендуем вам использовать большое блюдо или прозрачную салатницу. Мы приводим вариант подачи одной порции салата, продукты, указанные в рецепте рассчитаны на 4 порции.
[показать]Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение
[326x254]Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
* Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
* Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
* Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
* Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Я использовала столовый уксус
**************************************************************************
Селедка НЕЖНАЯ
Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания. Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.
Итак:Читать далее
Ингредиенты для приготовления:
авокадо -1 шт,
Яйца - 2шт,
Селедочка - 1 шт,
Половинка красной луковицы или шалота,
небольшая отварная свекла - 1шт,
крупный помидор - 1 шт,
сок лимона,
майонез,
укроп,
перец
Читать далее