Пост не мой и сестра не моя все эти "шедевры" приготовила не я . Но я к осени закручу что-нибудь из этого ассортимента..
Заготовки моей сестры
[700x525]
Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.
Давно хотела найти этот рецепт торта...Теперь только дело за мной надо будет испечь....
[640x480]
Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara
Рассчитываем индекс массы тела
Для чего знать свой ИМТ? А как рассчитать индекс массы тела? Предлагаю интересный визуальный калькулятор индекса массы тела и веса. Калькулятор показывает фигуру в зависимости от роста и веса, а также рассчитывает индекс массы тела. Несмотря на то, что в нем не учтена индивидуальность вашей фигуры (фигуры бывают яблоковидные и грушевидные), а так же пол испытуемого:), результаты визуального осмотра себя все равно впечатляют:). Показатель ИМТ очень важен не только для определения веса, но и для осознания уровня риска заболеваний.
Рассчет индекса массы тела – международно признанная методика классификации веса на недостаточный, нормальный, избыточный и ожирение. Большинству людей эта методика позволяет выяснить, не имеется ли у них избыточный вес (и излишек жира соответственно), который отрицательно влияет на здоровье, повышая шанс развития таких заболеваний, как диабет, гипертония, артрит, некоторые виды рака, заболевания сердечно-сосудистой системы. Он важен для определения показаний для необходимости лечения, в том числе применения препаратов для лечения ожирения.
Подведите мышку к оранжевым треугольничкам и переведите их вниз или вверх.
Помидоры по Маслову
(до 70 кг с каждого растения)
[550x550]
- Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.
Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.
Документальный фильм 2009 года, результат совместного творчества всемирно известного фотографа дикой природы Яна Артюса-Бертрана и режиссёра Люка Бессона.Фильм почти полностью состоит из видов разных мест Земли с высоты птичьего полёта. Голос за кадром рассказывает об экологической катастрофе, угрожающей планете.
«Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.» Махатма Ганди.
Фильм демонстрирует нам красоту планеты и последствия разрушений, нанесенных деятельностью человека. Незаживающие шрамы, нанесенные Земле промышленными производствами, последствия войн, экологических катастроф, раскрывают зрителю реальную ситуацию на планете.Фильм запрещен к просмотру в 36 странах мира.
Этот фильм стоит посмотреть, 2 часа не пройдут даром, есть над чем задуматься....
Нажми на ссылку
Хочу поделиться о тибетском грибе, честно говоря я о нем совершенно ничего не знала, хотя он довольно популярен, мне большой минус. Так вот, коллега мне дала закваску, в котором находился гриб, форма у него, как маленькие кочерыжки цветной капусты, у меня такое представление вызвало о нем. Поискав информацию в интернете, я сделала потрясающие выводы, это лекарь от всех болезней. Почему же не попробовать для профилактики попить его? С возрастом все начинает болеть, то там кольнёт, то здесь заболит... ,а гриб, как лекарь, побродив, по организму, сам найдёт и вылечит.
Дальше информацию я напишу,т.е. скопирую с интернета,а в конце поставлю ссылки откуда. Фотки выставлю свои.
Много получилось информации, но кто интересуется, тот прочтёт. Мне было очень интересно узнать о нем.
Хочу сказать о вкусе...вкус необыкновенно вкусный, чуть с кислинкой, консистенция как у кефира, что в магазине, но этот намного полезнее, читайте о нем...
Процесс фильтрации и мойки гриба
В прошлом году сделали ремонт всего дома и покрасили лестничную клетку,но старый линолеум остался, и вот, на прошлой недели содрали линолеум и плитку при входе на первом этаже и покрыли новым.
Так глазу приятно, убралась, помыла лестницу и перила. Чуть позже, как потеплеет помою окна. Выставлю цветы.
Вот после ремонта
Захотелось , что-нибудь сладенькое и быстрое в приготовлении. В морозильнике было полкило слоёного теста, молоко около 1 л. и 2 пакетика пудинга.

Это блюдо я увидела в кулинарной передаче по телевизору, готовил это блюдо знаменитый английский повар Джейми Оливер. Все очень просто, а вкус бесподобный.
Пошаговых снимков я не сделала, только конечный результат сфотографировала. Подала с квашеной капустой. Но любители мясоеды могут подать все, что душе угодно, этот гарнир из картофеля, брокколи и свежезамороженного горошка придаст разнообразие на вашем столе.
Нашла на одном кулинарном сайте этот рецепт и сразу же решила его приготовить. Очень вкусно получилось, питательно и сытно, как раз для зимнего времени года. Рецепт взят отсюда. Слова автора, фото мои. Я чуть изменила рецептуру, добавила сметаны в конце и 3 перца нафаршировала фаршем, а не жарила перец, как говорится в рецепте.
Вот этот пост немного об истории рахата лукума и в конце рецепт. Обязательно приготовлю. (Tanya csillag)
Рахат-лукум – кондитерское изделие, которое относится к группе восточных сладостей типа мягких конфет.
Производится из сахара, патоки, крахмала с наполнителями из целых ядер обжаренных орехов или без них, с применением различных вкусовых и ароматических добавок.
Изготовлением традиционного рахат-лукума, так же как и халвы, занимаются специально обученные повара – кандалачи.

Очень нравится этот праздник, уже 18 лет живу в Венгрии, полюбила Рождество по-католически.
Вчера 24 декабря канун Рождества обычно вечером ужинают в кругу семьи, дарят подарки, готовят вкусности.
Вот и мы посидели и поздравили друг друга.
Я поражена этим сериалом, я восхищаюсь им и смотрю не отрываясь,красота турецких женщин, украшения,быт, обычаи восхищают меня. Честно говоря, я даже и не знала о таком султане Сулеймане, слышала, что был такой султан, но про его жизнь, про горем, про его победы узнала сейчас из этого сериала . Фильм очень длинный, подробный. Обязательно посмотрите его.
Сюжет основан на реальных событиях, произошедших во времена правления султана Сулеймана I, и расказывает о периоде жизни девушки Роксоланы, взятой в плен турками и названной Хюррем. Позже она стала первой официальной женой Сулеймана, но для этого ей пришлось пройти сложный путь…
Автор идеи: Дурул Тайлан, Ягмур Тайлан
Главные роли: Небахат Чехре, Окан Ялабык, Нур Айсан, Сельма Эргеч, Халит Эргенч, Филиз Ахмет, Селим Байрактар, Барсу Туна
Сценарий: Мераль Окай
Продюсер: Timur Savci
Композитор: Фахир Атакоглу, Айтекин Дж. Атас
Жанр: драма, мелодрама, военный, биография, история
Страна, год: Турция; 2011.
Время: 90 мин.
Фильм можно посмотреть здесь, нажми на ссылку
http://filmix.net/49165-velikolepnyy-vek-muhtesem-y252zyil-serial-2011.html
Эта запеканка венгерской кухни, венгры очень уважают это блюдо, делаю очень редко, запеканка очень вкусная, сытная и калорийная, как раз блюдо для зимнего времени года. Подавать с солениями, я подала с квашеной капустой

Вот ещё один год пролетел, пришло время подарки раздавать к Рождеству сотрудникам фирмы, где я работаю. Как всегда мы очень рады и благодарны фирме , за внимание к нам. Получили всякие сладости, деликатесы и все лучшего качества, слышали, что один подарок около 30 евро стоит.
В подарочном пакете были шоколодки 3-х видов, белый шоколад со вкусом ежевики, 86 % шоколад и шоколад со сливками со вкусом вишни, печенье миндальное и печенье с шоколадом, кофе, какао быстрорастворимый и какао порошок, 2 упаковки шоколоадных конфет,орешки арахис,фисташки, миндаль,кешью,чернослив,джем смородиновый, оливки, перец разноцветный вместе с мельницей,мексиканские чипсы тортилла,гель для душа Фа, копчёная колбаска острая, очень вкусная, чай гранатовый,сливочная пенка для кофе капучино.
Вот такие мелочи, а как приятно!
Замаскировать полезную, но надоевшую овсянку можно по-разному. Например, иногда печь такие оладьи. Иногда – потому что каша, сваренная на воде, конечно, полезнее. Вместо яблока подойдет морковка, тыква или кабачок.
слова и фото автора i-Lara отсюда
[533x628]
ОЛАДЬИ С БРОККОЛИ
Слова и фото автора i-Lara отсюда
[показать]
Постепенно втягиваешься в систему питания, которая на первых этапах табуирует целый ряд повседневных продуктов – старый добрый картофель или всегда выручающие рис с гречкой, и уже вроде не в тягость, вроде так и полагается, так правильно. Добавкой к основным блюдам становятся разрешенные цветная капуста и зеленые овощи (стручковая фасоль, брокколи), приготовленные самым простым способом – на пару или бланшированием, до состояния аль денте. От брокколи, скрасившей очередную порцию запеченных в духовке куриных ножек, кое-что осталось, и на следующий день к завтраку я напекла зеленых оладушков.
Слова и фото автора i-Lara
Все очень просто. Фасоль (1 стакан) замачиваю на ночь, утром воду сливаю. Хорошо бы время от времени ее менять, но ночью, как правило, этого никто не делает. Промываю фасоль под струей воды, отправляю в кастрюлю, заливаю водой и варю до закипания. Первую воду сливаю, потом заливаю новой порцией воды и варю на небольшом огне до полной мягкости столько, сколько надо. А варится фасоль долго. Соль добавляю в самом конце.
Откидываю и перекладываю в фудпроцессор. Немного жидкости, в которой варилась фасоль, нужно обязательно оставить: ее придется подливать в пюре.
[700x396]