Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как из дешёвых куриных сердечек сделать дорогой деликатес
Сегодня хочу приготовить очень вкусный салат с куриными сердечками. Когда впервые угощала своих гостей, все были убежденны - приготовлен он из говяжьего языка. А когда узнали, чем я заменяю дорогой деликатес - были крайне удивлены. Без рецепта от нас тогда никто не ушёл.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Открытый пирог с курицей и сыром: волшебный, сочный и сытный - невозможно устоять
Я хочу предложить очень вкусный и сытный закусочный открытый пирог с курицей и сыром. Для пирога буду замешивать несладкое песочное тесто на сливочном масле с куриными яйцами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из шпрот, которую вы точно не пробовали. Все от неё в восторге, даже кто шпроты не ест
Было тут пару заявок с просьбой разместить какой-нибудь рецепт со шпротами.
Мне не попадались хорошие шпроты и я все никак не мог реализовать эту просьбу.
Был тут повод собраться большой компанией и для стола приготовил свою фирменную закуску, хочу поделиться рецептом с Вами.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором
Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Капуста с куриными сердечками и зеленью
Ингредиенты
Куриные сердечки — 500 г.
Капуста — 0,5 кочана
Томатная паста — 2 ст. ложки
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Кориандр — 0,5 ч. ложки
Мускатный орех — 0,25 ч. ложки
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Сердечки помыть и очистить. После потушить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном.
Шаг 2 Нарезать полукольцами лук и пассеровать в той же сковороде, где до этого были куриные сердечки. После добавить к луку натертую на терке морковь. Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут. Переложить к сердечкам.
Шаг 3 Капусту нашинковать и добавить к общей массе. Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов.
Шаг 4 Подавать блюдо со свежей зеленью.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Луковый Пирог без Заморочек ✔ Рецепта Проще Не Найти!
Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится просто и очень быстро из минимума ингредиентов.
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто – 200 г
Лук – 3 шт. (300 г)
Сухой чабрец – 1 ч. л.
Брынза – 120 г
Растительное масло без запаха – 2 ст. л.
Сливочное масло – 30 г
Соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски
Рецепт простого и очень вкусного салата из Корейской кухни. Приготовление шампиньонов по этому способу занимает времени немного. Результат доставить удовольствие всем, кто попробует это чудо-блюдо. Наша семья очень полюбила салат по этому рецепту. Мои просят часто готовить его.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Необычные системы для хранения из каркаса от старой кровати
Креативный мастер найдет применение даже тем вещам, которые, казалось бы, давно пора выкинуть. Удивительно, но каркас от старой кровати можно превратить в полезную и функциональную вещь для дома, которая, более того, станет стильной «изюминкой» в интерьере комнаты, кухни, ванной, прихожей и даже балкона.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Декор для приусадебного участка своими руками
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Простой и не дорогой пирог на быструю руку
Пирог готовится очень быстро и просто. Можно использовать любую начинку по Вашему предпочтению: варенье, джем, фрукты и ягоды и т. д. Для подготовки продуктов Вам понадобится минут 10-15, остальное сделаем духовка. Не смотря, что пирог простой, он очень вкусный. Рекомендую.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Прогоним кашель…за ночь!
Хочу рассказать о нашем семейном способе избавления от простудного кашля за одну ночь.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Приготовила к чаю мягкие булочки: рецепт простой "Три стакана"
https://zen.yandex.ru/media/id/5d9f7bb8e6e8ef00af5abcd4/prigotovila-k-chaiu-miagkie-bulochki-recept-prostoi-tri-stakana-5e76ff58d9658c05680efb78
Всем привет! Хочу поделиться с Вами легким рецептом мягких и пышных булочек. Выпечка получается идеальной и с ней справится даже начинающий кулинар.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Иван да Марья» – нежный и рассыпчатый, мои дети говорят, что по вкусу похож на батончики «Сникерс»
https://dela-ruk.ru/tort-ivan-da-marya-nezhnyy-i-rassypchatyy-moi-deti-govoryat-chto-po-vkusu-pohozh-na-batonchiki-snikers/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Простой и вкусный домашний торт из песочных коржей с безе. Крем на основе масла и вареной сгущенки. Готовится вообще без проблем. Сочетание сгущенки и арахиса делает вкус этого торта похожим на батончики «Сникерс», по крайней мере, так считают мои дети, которым он очень нравится.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ В БАНКАХ, ПО-ГРУЗИНСКИ
В Грузии капусту принято мариновать со свеклой и сельдереем. Еще одно отличие такого способа от классического заключается в том, что капуста не шинкуется, а нарезается квадратами.
Давайте посмотрим как приготовить капусту, маринованную в банках, по-грузински.
Вам потребуются:
капуста белокочанная – 3 килограмма,
свекла – 1 штука среднего размера,
морковь – 2 штуки среднего размера,
чеснок – 1 головка,
вода – 3 литра,
лавровый лист – 5 штук,
перец черный – 7-10 горошин,
соль – 8 столовых ложек,
сахар – 1 стакан,
уксусная эссенция — 50 мл,
Перец красный острый – по вкусу.
Способ приготовления
Из указанного количества ингредиентов должно получиться две трехлитровые банки. Поэтому в самом начале подготовим чистые баночки и простерилизуем их.
Вилок капусты делим на 4 части, после каждую разрезаем вдоль пополам и нарезаем квадратами.
Морковь чистим, натираем на крупной терке.
Свеклу чистим, натираем на той же терке, что и морковь.
Чеснок чистим, мелко рубим.
Смешиваем морковь, капусту и чеснок.
Выкладываем в банки слоями, чередуя капусту и овощную смесь. Верхний слой – свекольно-морковный.
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем лавровый лист и при желании красный перец. Ставим на огонь, доводим до кипения и добавляем уксус.
Заливаем капусту немного остывшим рассолом.
Закупориваем баночки капроновыми крышками и убираем в холодильник. Уже спустя сутки маринованная по-грузински капусточка готова к употреблению. Вкусовые качества закусочки день за днем будут лишь увеличиваться, перед подачей на стол капусту можно посыпать сельдереем.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с семгой
Ингридиенты:
Семга: 400 Грамм,
Тесто слоеное: 400 Грамм,
Лук: 3 Штуки,
Масло растительное: 3-4 Ст. ложки,
Яйцо: 3 Штуки,
Желток: 1 Штука (для смазывания ),
Кунжут: 1 Ст. ложка,
Прованские травы: 0,5 Чайных ложки,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте продукты для пирога. Отварите яйца до готовности, остудите их и очистите от скорлупы. Очистите лук, промойте его под водой. Разморозьте слоеное тесто. Приступим!
Разложите тесто на столе, осторожно ножом вырежьте круг по диаметру формы так, чтобы получились небольшие бортики.
Из остатков теста сделайте украшение для пирога. Я вырезала цветочки формой для печенья.
Порежьте лук крупными кубиками. На растительном масле обжарьте его до полуготовности.
Семгу порежьте небольшими кусочками, добавьте её к луку и обжарьте до изменения цвета рыбы. Добавьте в процессе пару щепоток соли.
Застелите форму бумагой, смажьте растительным маслом. Уложите тесто, придавите бортики к краю формы. Порубите крупно вареные яйца, равномерно распределите их по тесту.
Сверху уложите слой рыбы с луком. Добавьте прованских трав. Уплотните.
Сделайте украшение из теста.
Смажьте тесто желтком.
Посыпьте кунжутом и отправьте в горячую духовку на 30 минут, температура — 220 градусов.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Традиционный Английский пудинг на Рождество
Ингридиенты:
Изюм : 300 Грамм (150 темного и 150 светлого),
Чернослив сухой: 100 Грамм,
Имбирь засахаренный: 100 Грамм,
Коньяк: 130 Миллилитров,
Апельсин: 1 Штука (Отдельно сок и цедра),
Яблко: 1 Штука (нарезать кубиком),
Миндаль молотый: 70 Грамм,
Мука пшеничная: 100 Грамм,
Крошка хлебная: 50 Грамм (мякиш хлеба нарежьте кубиком),
Яйцо куриное: 2 Штуки,
Масло сливочное: 60 Грамм,
Масло подсолнечное: 50 Миллилитров,
Сахар: 80 Грамм,
Мед: 50 Грамм,
Молоко: 100 Миллилитров,
Соль: 1/4 Чайных ложки,
Ванилин: 1/4 Чайных ложки,
Корица: 1/4 Чайных ложки,
Гвоздика: 1/4 Чайных ложки,
Орех мускатный: 1/4 Чайных ложки,
Имбирь порошок: 1/4 Чайных ложки,
Джем клюквенный: 2 Ст. ложки
Приготовление:
Сухофрукты помойте и замочите в 100 мл. коньяка минимум на сутки.
Просеять муку с солью и специями.
Масло взбейте с сахаром, по одному ввести яйца. В молоке растворить мед. Добавить в тесто, влить подсолнечное масло. Перемешать.
Добавить молотый миндаль, нарезанное яблоко, хлебные крошки, джем, все сухофрукты и просеянную муку со специями. Перемешать.
Жаропрочную форму смазать маслом, на дно постелить фольгу.
Миску накрыть сначала бумагой, затем фольгой, сделав на них складку. Это делается для того, что когда в процессе готовки пудинг увеличится, бумага и фольга не порвутся, а складка расправится. Туго обмотать бечевкой или нитками.
Поместить форму в кастрюлю. Наполнить кастрюлю кипящей водой примерно на ¼ высоты формы. Накрыть крышкой. Готовить на плите на небольшом огне 6-8 часов. По мере необходимости подливать воду.
Как приготовится, полностью остудите пудинг. Проткните в нескольких местах чем-то тонким и острым и обильно полейте коньяком.