Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КАЛЬМАР ПО-КОРЕЙСКИ
1.
[570x351]
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
сало мокрым посолом
Ингредиенты: • сало • вода — 1 литр • поваренная соль — 1 стакан • лавровый лист — 3-4 штуки • перец горошком — по вкусу • репчатый лук — 1 штука • чеснок — 3-4 зубчика • черный молотый перец. Как приготовить вкусное сало: Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан 250 гр.соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь. ._____________________________________________сало мокрым посолом
Серия сообщений "Сало":
Часть 1 - Маринованное сало
Часть 2 - Запекаем сало в специях, коптим на дровах и перекручиваем с зеленью
...
Часть 13 - Засолка сала
Часть 14 - 11 способов засолки сала
Часть 15 - сало мокрым посолом
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Как подать рыбку к праздничному столу 🎉
Как подать рыбку к праздничному столу 🎉
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Kypинaя грудкa запечёная c горчицей
Очень вкусный рецепт запечённой грудки в духовке, с удовольствием хочу поделиться с вами. Самое главное, что простой, а то всё рулетики, рулетики, советую обязательно приготовить.
[показать]Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Шьем новогодние игрушки на елку из фетра
Фетровые игрушки долговечны, не осыпаются, не бьются и в конце концов, они не менее красивы.Вообще фетр, как материал для рукоделия — "отдельная песня". Из него можно сотворить великое множество вещей различного назначения: шляпки, брошки, бижутерию, обувь, игрушки, сумочки, панно, картины и многое многое другое. Я обожаю фетр, но отдаю предпочтение ему в изготовлении новогодних украшений и для оформления интерьера детской комнаты. На создание этих новогодних игрушек из фетра меня мотивировала покупка декупажных салфеток с изображением снегирей. Мимо таких очаровательных салфеток пройти я не смогла, зная что они обязательно пригодятся. Ну никак я не могла определиться с выбором салфетки и захотелось сделать мне набор из двух елочных игрушек. Я так люблю снегирей! Итак, начнем. Для работы нам понадобятся:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фаршированная сельдь
Отличная закуска к новогоднему столу
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения.
2. С каждого филе срезать мякоть сельди, чтобы филе стало толщиной примерно 5 мм.
3. Мякоть сельди порезать кусочками. Также порезать кубиками отварную морковь и яйцо.
4. Смешать в отдельной емкости мякоть сельди, яйцо, морковь, заправить растопленным сливочным маслом и добавить плавленый сырок, натертый на крупной терке. Хорошо перемешать, начинка готова.
5. Расстелить пищевую пленку, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее одну полоску сельди. Сверху распределить начинку.
6. Накрыть начинку второй полоской сельди, как бы оборачивая. Туго обернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.
7. Перед подачей снять пленку, нарезать фаршированную сельдь кусочками. Украсить по желанию. Кусочки сельди получаются необыкновенно нежными и вкусными.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Новорічна закуска – маринована бринза
Маринована бринза – відмінна святкова закуска на Новий рік! Подавати її можна з зеленим салатом, свіжим хлібом або грінками і вином.
Олія грецького горіха, яка входить у цю страву, збагачує її чудовим смаком та ароматом. До речі, ця олія вважається чудовим засобом у боротьбі з зайвими кілограмами. Тож, бажаючі схуднути, можуть додавати кілька крапель олії грецького горіха до легких овочевих салатиків.
Коли бринза закінчиться, рекомендуємо вам не виливати маринад, а, додавши до нього лимонного соку, використовувати в якості заправки для салатів.
[445x700]Інгредієнти для приготування: Новорічна закуска – маринована бринза
розсільна бринза - 200 г,
курага - 6 шт.,
часник -2 зубці,
кінза - кілька гілочок,
перець чилі - 1 шт.,
оливкова олія - 70 мл,
олія грецького горіха ТМ "ECO OLIO" за смаком,
чорний мелений перець за смаком.
Як приготувати Новорічна закуска – маринована бринза
Курагу залийте окропом на 10 хвилин, потім дрібно поріжте.
Подрібніть часник, зелень кінзи і перець чилі, додайте курагу і залийте оливковою олією. За смаком додайте олію грецького горіха ТМ “ECO OLIO”. Приправте маринад чорним перцем і перемішайте.
Бринзу поріжте кубиками зі стороною 1,5 см, покладіть в банку і залийте маринадом. Дайте настоятися кілька годин, а ще краще – пару днів.
http://patelnya.com.ua
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Мясные рулетики к праздничному столу
[604x453] Ингредиенты:
Свиное(куриное) филе — 700 г.
Грибы — 500 г.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г.
Сливки — 1 стакан
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 40 г.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованные черри с моцареллой
Отличная идея! Как и обещала, замариновала с оливками.
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ёлочка из макарон
Проявив немного фантазии, можно сделать к Новому году вот такую ёлочку из фигурных макарон.
Для создания ёлочки мне потребуется: одноразовый фужер, фигурные макароны, клеевой термопистолет, аэрозольная эмаль зелёного и золотистого цветов.
За основу для ёлочки я взяла одноразовый фужер. Начиная снизу, от широкой части фужера начинаю приклеивать клеевым термопистолетом фигурные макароны “Бантики”.
Приклеиваю их рядами в шахматном порядке.
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Филе утки в брусничном соусе
|
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Новый год к нам мчится! Ёлочки - мягкие иголочки.
[372x480]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Праздничный"
[показать]На новогодние праздники всегда готовлю помимо традиционных оливье и селёдки под шубой и этот салат. Вкусный, красивый и праздничный- угощайтесь мои дорогие.
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Закуска «Гость на пороге»
У меня был час времени, мои гости уже ехали в метро. Надо было быстро приготовить закуску. У меня есть тетрадка, в которую я записываю именно такие «быстрые» рецепты, главное – что бы в холодильнике были соответствующие ингредиенты. Все было для очень вкусного блюда - закуске из замороженных овощей.
[показать]Нам потребуется:
Пачка ( 500 гр.) замороженной «Гавайской смеси»
200 гр. крабовых палочек
1 крутое яйцо
Майонез
Ставим кастрюльку с водой, солим воду, даем ей закипеть и засыпаем в кипяток «Гавайскую смесь». Мешаем, даем воде вновь закипеть и варим ровно две минуты овощи с рисом. Откидываем смесь на дуршлаг, даем воде стечь, а смеси остыть, затем добавляем ее к мелко нарезанным крабовым палочкам и тертому на терке яйцу. Все смешиваем и заправляем майонезом. Все.
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Петух – символ 2017 года. Идеи сувениров
Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Петушки и курочки большая подборка идей и выкроек.
1.
[437x604] 2.
[437x604] 3.
[415x604] 4.
[437x604] 5.
[437x604] 6.
[437x604] 7.
[415x604] 8.
[236x314] 9.
[196x500] 10.
[508x700] 11.
[508x700] 12.
[508x700] 13.
[508x700] 14.
[508x700] 15.
[371x512] 16.
[349x512] 17.
[371x512] 18.
[236x314] 19.
[210x185] 20.
[512x393] 21.
[236x236] 22.
[230x270] 23.
[466x700] 24.
[519x700] 25.
[505x699] 26.
[699x525] 27.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Обалденная закуска к Новому году
Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантов Маринованного сыра
Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
Творожная закуска
Закуска очень пикантная и вкусная. Готовится она из творога или мягкого творожного сыра. Подавать закуску лучше на кусочках черного или зернового хлеба с ломтиками овощей (помидоров, огурцов, перца).
Ингредиенты:
Сыр творожный (или творог) – 150 г,
Масло оливковое – 2-3 ч.ложки,
Уксус винный (или сухое вино) – 1 ч.ложка,
Зелень – 1 пучок,
Чеснок – 1-2 зубчика,
Лук репчатый – 1 шт.,
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Зелень, чеснок и половинку маленькой луковицы мелко нарежьте.
Добавьте все в творожный сыр и хорошо перемешайте.
Влейте винный уксус и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу. Опять перемешайте и переложите закуску в контейнер.
Плотно закройте и уберите в холодильник на несколько часов настояться.
Перед подачей порежьте хлеб на небольшие кусочки и подсушите его в тостере или духовке. Намажьте хлеб творожным сыром, украсьте зеленью и подавайте.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СЛУШАЕМ ШАНСОН
|
