Это цитата сообщения Mike-Zu Оригинальное сообщение
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
- Глава 1. Основные понятия
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Радужный текст.
Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Фотограф Lily A. Seidel
Страница Автора
[471x698]
Pinacoteca
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Парк Гуэля, Антонио Гауди
Park Guell (Antonio Gaudi) | Парк Гуэля (Антонио Гауди)
Парк Гуэля (исп. Parque Güell; кат. Park Güell) — знаменитый парк в верхней части Барселоны, созданный Антонио Гауди в 1900—1914 годах. Представляет собой сочетание садов и жилых зон, площадь парка составляет 17,18 га.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Всё для Нового огда.
|
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЙ НАПОЛЕОН
[показать]Вилок капусты разобрать на листья, как для голубцов. Листья отварить в подсоленой воде минут 5.Срезать утолщения, расправить.
Начинка:
Начинка произвольная .Кто что любит.Я обжаривала говяжий фарш с луком,морковью и болгарским перцем.Добавила ещё маслины.Было вкусно ,но на мой взгляд немного жирновато.Поэтому в следущий раз приготовлю из отварного или куринного мяса.
Выложить листья на блюдо для запекания ,прослаивая наши "коржи "сыром(на ваше усмотрение)или майонезом + чеснок и начинкой.Сверху накрыть самым большим листом капусты.Смазать майонезом или посыпать сыром и поставить запекаться на 30 мин.в разогретую духовку.Украсить зеленью,маслинами.
[показать]
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Капуста маринованная с фруктами
[500x375]Капуста маринованная с фруктами
Укладывается в банки слоями:
Капуста нашинкованная
яблоки дольками
капуста
виноград...лучше черный...у него шкурка потолще
капуста
ананас шайбами
капуста
гранат...я делала с клюквой, т. к. у граната косточки.
Фрукты можно брать любые, на ваш вкус...главное сочетание сладкого и кислого.
Заливка:
на 1 кг капусты - 1 ст. л. соли с горкой
на 1 л воды - 100 г сахара, 100 г ст. уксуса, 100 г раст. масла
Все довести до кипения.
Залить капусту, оставить на сутки, затем убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Как сделать Зефир?
Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)
Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.
Понадобится:
- 1 кг. сахара
- 1,5 ст. воды
- 1 пачка (25 г. желатина)
- 1 ч. ложка лимонной кислоты
- 0,5 ч. ложки соды
- фруктовая эссенция
Приготовление>>>>>
А это коллекция от сайта Готовим Ру!
- Зефир яблочный
- Зефир земляничный со сливками
- Зефир абрикосовый
- Зефир фруктовый
- Зефир сахарный
- Зефиp Анечка
- Зефир по-покровски
- Яблочный зефир со сливками
- Торт из зефира
- Зефир из сушеных абрикосов
- Зефир сливочно-ананасовый
- Банановый торт с зефиром и меренгами
- Зефир (I)
- Зефир (II)
- Зефир (III)
- Зефир клубничный
И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!
Слоями выкладываем на плоское блюдо:
- полкилограмма зефира нарезанного пластинками
- очищенные и нарезанные ломтики апельсинок
- взбитые сливки из балончика (или же сделать самостоятельно - стакан жирных сливок взбить со стаканом сахара в крепкую пену при помощи миксера)
- зефир
- нарезанные кусочками бананы и киви
- взбитые сливки
Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Облепиха - ценная ягода
Облепиха — поливитаминное растение. В отличие от ряда других плодовых и ягодных культур в плодах облепихи содержатся почти все основные жиро- и водорастворимые витамины. В них накапливается в значительных количествах витамин С, каротин, витамины группы К, непредельные жирные кислоты, токоферолы (витамин Е), азотистые основания, фосполипиды и т. п. Витамин В повышает устойчивость организма и является фактором иммунитета.
Облепиха — ценный источник каротиноидов и его наиболее активной формы — каротина. Каротиноидами богаче оранжевые и оранжево-красные плоды. В плодах облепихи найдены также флавоноиды. Они влияют на проницаемость и эластичность стенки кровеносных сосудов, оказывают профилактическое влияние и лечебное действие при атеросклерозе.
Плоды облепихи обладают приятным вкусом, нежным ананасным запахом. Они издавна используются для изготовления разнообразных пищевых продуктов в домашних условиях.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ (НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ)
Плоды перебрать, удалить плодоножки, вымыть в холодной воде и обсушить.
Горячим сиропом залить плоды и оставить на 3—4 часа, затем отделить от сиропа.
Сироп довести до температуры 106—107°С, затем несколько охладить, положить в него плоды и доваривать на малом огне до готовности (не допуская бурного кипения).
Признаки готовности варенья: плоды равномерно распределены в сиропе и не всплывают, сироп прозрачный; капля его, нанесенная на холодное блюдце, не растекается.
Варенье расфасовать в сухие банки только после полного остывания.
На 1 кг подготовленных плодов — 1,5 кг сахара, 1,2 л воды.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кулинария. Не сладкие пироги.
Кулечки с картофельной начинкой
[показать] [показать]1 упаковка готового слоеного теста, 5 картофелин средней величины, 2 луковицы, 100 гр. сухих грибов / у меня была 1 баночка шампиньонов/, 2 ст. ложки растительного масла, 100 гр. сыра, 1 столовая ложка сухой приправы к картофелю, яйцо.
Картофель отварить « в мундире «, остудить и порезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать. Грибы, если они сухие, сначала отварить. Обжарить лук и грибы в растительном масле. Сыр натереть на терке. Смешать картофель, лук с грибами, тертый сыр, добавить приправу.
Разогреть духовку до 230 градусов. Противень или форму накрыть пергаментом, сбрызнуть его холодной водой. Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт 3мм толщиной, прямоугольник порезать на равные части. У меня получилось 12 частей. Яйцо взбить и смазать внутреннюю часть получившихся прямоугольников. На каждый из них положить по 1 полной столовой ложке начинки, свернуть кулечки и прижать пальцем место соединения. Выложить кулечки на противень, смазать верх яйцом и запекать в духовке около 20 минут.
Это цитата сообщения дима_макаев Оригинальное сообщение
Средства и заговоры от сглаза
[230x173]
Что такое сглаз
Сглаз — самое
распространенное явление влияния одно-то человека на другого,
порождающее как болезнь, так и различного рода расстройства. У разных
народов в это верят по-разному. Например, в Эфиопии считают, что
сглазить могут только люди определенных сословий. В Индии убеждены, что
сглазить способен любой человек, а также дух и даже животное. В России
всегда остерегались людей с черными глазами или раскосых.
Но сам
взгляд порою оказывается не так опасен, как неудачно произнесенное
слово. Остерегайтесь скандалов, ссор и проклятий ближнего. Как раз в
ругани человек получает определенную долю дурного воздействия ( в
народной магии иногда объединяют сглаз и проклятие).
Влиятелен завистливый взгляд, как и завистливое слово.
Они
в равной степени могут испортить дело, привести к разорению и неудаче.
Опытные люди никогда не показывают начатый, труд, пока его не закончат.
Казалось
бы, причина сглаза ясна — это дурной глаз дурное или завистливое слово,
проклятие брошенное кем-то; однако не спешите с выводами. Сглазить
может и радостное, произнесенное без всякой задней мысли слово. Больше
всего этому влиянию подвержены дети. «Сглаженный» ребенок дает о себе
знать в первый же день неудачного с кем-либо общения. И первые признаки
этого — неугомонность, каприз, отсутствие сна. Если не принять меры,
ничего хорошего, кроме расстройства нервной системы, ожидать нельзя.
Не
в меньшей степени от этого страдают и взрослые. В зависимости от
профессии, образа жизни, общения люди и той или иной мере находятся под
воздействием десятков глаз, подвергаются обсуждению, критике, обману,
злословию, и все это в какой-то мере оказывает влияние на их. духовный
уклад. Люди по-разному переносят сглаз. Одни могут прожить всю жизнь и
не нуждаться в лечении, для других же сглаз является серьезным
разрушителем нервной' системы.
Как правило, следствием такого
воздействия является отсутствие сна, неуравновешенность, нарушение
общения между коллегами. Такому человеку порой трудно смотреть в глаза
противоположной стороне, он не выдерживает взгляда окружающих. И отсюда
происходит то, что мы называем прессом и нервным расстройством.
Представьте
себе, например, актера, временно потерявшего дар общения с партнером.
Это значит, расстроилась игра, это беда. Ищутся пути выходам В ход
пускаются медикаменты, наркотики, алкоголь. А гораздо проще научиться
отводить от себя суету прожитого дня, применяя простое и безвредное
средство — заговор.
В древности существовали различного рода
обереги от сглаза. Например, если кто посмотрит на спящего ребенка,
мать должна после этого трижды сплюнуть. Против сглаза носили на руках
повязки из красных ниток. Символическая сила яркого цвета переносилась
на растения с красными ягодами, например, калину и рябину. Рябина по
поверью отгоняет ведьм.
Заговоры от сглаза сохранились до наших дней и имеют практическое применение.
Заговоры от сглаза
В этом разделе дано два заговора, которыми можно пользоваться.
Все
заговоры делаются на воду. Возникает вопрос, почему именно на воду?
Попытаюсь объяснить словами А. Н. Афанасьева из его книги «Древо
жизни»: «И огонь, и вода — стихии светлые, не терпящие ничего
нечистого: первый дожигает, а вторая смывает и топит всякие напасти
злых духов, к сонму которых причислялись в старину и болезни. Рядом с
окуриванием больного, перенесением его через пылающий костер,
высеканием искр над болячками и тому подобными средствами народная
медицина употребляет обливание водою, омовение, избрызгивание,
сопровождая все это заклятиями на болезнь, чтобы она покинула человека
или животное и удалилась в пустынные места ада. По преимуществу
лечебные свойства приписываются ключевой воде».
Заговор от сглаза 1
«Во
имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Чистая кровь и небесная! Спаси,
сохрани раба Божьего (имя), от всякого глаза, от худого часа, от
женского, от мужского, от детского, от радостного, от ненавистного, от
наговорного, от переговорного».
Исполнение: налить в банку
испитой воды, бросить щепотку соли, зажечь спичку, крестить огнем воду
и говорить: «Во имя
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
БОНСАЙ. Мастер-класс от LARUSI
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение
Торт ПАНЧО
| [показать] |
||
| Привет! Быстро и вкусно! Вот нашла в интернете рецептик и решила сама сделать, получился замечательный и всем очень понравился!! Для приготовления потребуется
6 яиц 3 стакана сахара 1/3 чайной ложки соды 4 столовых ложки какао 1/2 столовой ложки лимонного сока 2 стакана муки 1 банка компота из ананасов кусочками 1 стакан арахиса 500 г густой сметаны 1/2 плитки темного шоколада Способ приготовления: Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером), затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара и яичные желтки (по-одному). Какао протереть через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком. Полученное тесто перелить в глубокую форму для выпечки, предварительно застеленную фольгой и смазанную, и поставить в духовку. Выпекать до готовности. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см. Крем: сметану взбить; затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара (можно добавить щепотку ванилина). Если крем получится не очень густым, не расстраивайтесь - он вполне подойдет. Сборка торта: целый корж выложить на блюдо и залить слоем крема. Сверху разложить часть ананасов и посыпать все это предварительно разделенным на половинки арахисом. Верх собирается из кусочков бисквита. Каждый кусочек нужно обмакнуть в крем и выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами. Готовый торт залить оставшимся кремом, украсить тертым шоколадом и убрать в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. |
||
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Patrick Gunderson | 'Backgrounds'
Patrick Gunderson - художник, который пытается изобразить движение, вспышку используя цифровую живопись в своих работах. В следствии экспериментов его работы смешивают в себе яркость красок, мазков, кистей, неуловимых образов и как результат рождается некий гибрид, абстракция, бэкграунд.
[показать]
[показать]
далее...
Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Фотохудожница Алла Алборова | Городские зарисовки.
Страница Автора
[699x525]
Pinacoteca
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Виды разделок слоек
Ватрушка слоеная
[показать]Это цитата сообщения Ждущая_на_берегу Оригинальное сообщение
сайты по разделу "Вязание и рукоделие"
| http://knitting-info.ru | Журнал по вязанию - каталог моделей, альбом узоров. Полезные советы и ссылки, информация о пряже и вязании, конференция по вязанию, школа вязания и многое другое... |
| http://club-rukodelie.com | Здесь можно найти информацию и для тех мам, которые решили не покупать крестильное платье, а смастерить его самостоятельно. Из стопроцентного хлопка вяжется это кружевное чудо, вяжется легко и непринужденно, для этого на сайте есть вся необходимая информация - тут вам и портрет платья, и подробное описание работы прямо по рядам, и схемы в сантиметрах, условные обозначения всех символов, которые употребляются в описании узоров. |
| http://season.ru | Клуб любителей шитья СЕЗОН. Одна из самых популярных и часто посещаемых страниц в Интернете, посвященная всему, что связано с шитьем. Здесь есть все, для того, чтобы удачно начать шить, и успешно шитье закончить: советы по выбору ткани и фурнитуры (и немаловажная в данном случае информация о том, в каких магазинах и фирмах лучше приобрести то или иное наименование ткани, пуговиц, кнопок и пр.), техника шитья (построение выкроек, и отдельно по каждой детали ( рукава, воротники и т.д.) - масса полезных советов), много разделов по шитью конкретных предметов гардероба ( юбки, брюки, платья, нижнее белье). |
| http://portnoy.nm.ru | На этой страничке Вам предлагаются материалы, посвященные кройке и шитью различных швейных изделий. |
| http://lulucha.season.ru | Сайт непрофессиональной швеи, рассказывающий обо всем, что связано с шитьем. Здесь есть только практические материалы. Здесь Вы найдете выкройки и идеи для самостоятельного шитья дома. Кстати, если вы увлекаетесь танцами, то на этом сайте можно научится шить костюмы для танцев. Есть здесь и об изготовлении деталей интерьера. Для любителей изысков найдутся выкройки... фартуков на бутылки... |
| http://oosha.narod.ru | Большая и красочная страничка, огромным преимуществом которой являются фотографии, на которых крупным планом изображается весь процесс работы: здесь вам покажут, как сделать сами цветы из шелка, как их подготовить к соединению с одеждой, и как потом за такой одеждой ухаживать. |
| http://asu.mich.ru/vyazm_5.htm | На сайте активно обсуждаются темы, связанные с материнством и детьми. Здесь можно найти выкройки или схемы вязания одежды для крестин. |
| http://www.vjazanie.ru | Мастерская эксклюзивного трикотажа Ирины Карабановой ВЯЗАНИЕ.РУ - продажа коллекций трикотажа; производство трикотажа на заказ, как по собственным моделям, так и модели из каталогов, журналов, с фотографий; продажа пряжи в розницу по оптовым ценам. |
| http://avemeri.by.ru/viazanie/009.html |