говядина с бананами


Сама не ожидала, что блюдо получится настолько вкусным.
Бананы придали очень легкий аромат и слегка сладковатый вкус.
Я даже не успела разложить мясо по тарелкам - съели все до кусочка прямо из сковородки, топчась у плиты и отталкивая друг друга локтями.






ЖАРЕНАЯ СЛИВА ПО-КИЕВСКИ
Взять зеленую сливу на косточке, извалять в муке и яйцах.
Подавать мужьям вместо мяса, а то денег они приносят фиг, а мяса им подавай!
СОСТАВ
700г мякоти говядины или телятины, 1 банан, 200г сыра, 4~5 ст ложек майонеза, соль и черный перец по вкусу


Тщательно срезать с говядины все пленки.
Нарезать тонкими ломтиками поперек волокон и хорошо отбить с двух сторон.
Выложить в глубокий противень в один слой.

Укладывая мясо на сковороду я стараюсь его не растягивать, а "скомкать", для того, чтобы во время запекания при "съеживании" на сковороде не оставались пустые места.

Мясо слегка посолить и поперчить.
Банан порезать тонкими (не более 2-х мм толщиной) дольками и выложить в один слой поверх мяса.
Сверху посыпать тертым сыром.



Сыр уплотнить влажной рукой и намазать майонезом.
Запекать в духовке 45~60 мин.

Я еще сверху выдавливаю сок из дольки лимона - получается вообще бесподобно!

Это цитата сообщения kiaro93 Оригинальное сообщение

Без заголовка

1948 год, Нью Йорк. Филипп Халсман фотографирует Сальвадора Дали с кошками.

К потолку на леске подвешены две картины, мольберт и табуретка. Жена фотографа Ивонна держит стул. На счет 'три', ассистенты Халсмана выплескивают ведро воды и кидают кошек в воздух. На счет 'четыре' Дали прыгает, а Халсман фотографирует. Потом Халсман удаляется в темную комнату, проявлять пленку, а ассистенты вытирают пол и утешают кошек.

Кошек кидали двадцать восемь раз. Шесть часов.
а я всё думала гадала как это?раньше фотошопа и спецэфектов вроде не было.кошек только жалко,но это того стоило
[472x375]

Это цитата сообщения БелкаКатя Оригинальное сообщение

Ангелёныши)

Светлячок

Ангелёныши)

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Слоники от РОЗЕТКИ

Читать далее...

Мои друзья...Хм...мои 2 друга доводьно точно судят о людях, они копают на столько глубоко, что аж пробирает до костей.Странно, но почему они приводят меня в смущение, я так и не опнимаю...Бес во мне сидит)))как сказали они. Дают всему точные формулировки. Мне жудко интересно как они это делают? Маски- мы как мотрёшки носим маски, друг на дружке, каждый страх, каждая роль отпечатывается на нашем лице. Следите за собой, у каждого свои тараканы, от которых надо избавляться).

Это цитата сообщения Jun_Karlo Оригинальное сообщение

Как сделать бокэ сердечками?

[300x200]Рисунок бокэ зависит от размера и формы диафрагмы. Слеовательно всё, что нам нужно, чтоб получить бокэ любой формы, это извнить форму диафрамы у объектива. Но естественно разбирать мы ничего не будем, а просто сделаем вторую диафрагму и поставим её перед объективом.

 

 

Всё что нам понадобиться, это светосильный объектив ( чтобы русунок бокэ был не слишком мелким), бумага, карандаш и ножницы.

1) Прикладываем объектив передней линзой к бумажке сложенной пополам, обводим контур и вырезаем.

[300x200]

2) на вырезанном кружочке русоем желаему формочку ( в данном случае сердечко), и опять вырезаем.

[300x200]

3) прикладываем кружочек с вырезанным центром к объективу , выставляем минимальную диафрагму и ищем ракурс, чтобы за снимаемым объектом были огоньки, которые оказывали вне фокуса.

[300x200]

 

Вот как снималась чашка:

[200x300] [200x300] постановка света элементарная- софтбокс светит на кружку, а сзади гирлянда создающая бокэ)

 

p.S. можно даже не вырезать кружочек, а на обычном листке вырезать формочку и эту формочку прикладывать к объективу, но я ленивый и не хотел держать рукой листочек))

 

upd.

Поскольку часто спрашивают - Да, такой эффект можно получить с любым объективом и любым зеркальным фотоаппаратом.

Если у вас китовая ( стандартная) оптика, скажем к примеру Canon 18-55, то для наглядного получения такого эффекта Вам нужно:

1) переключить на ручной режим фокусировки (рычажок в положение MF)
2) повернуть кольцо фокусировки до минимального значения
3) повернуть кольцо зума ( увеличения) до максимального значения ( к примеру 55мм)
4) выставить значение диафрагмы самое минимальное ( к примеру f/3.5)
5) фотографировать яркие огоньки расположенные далеко от камеры, (к примеру фонари на улице)

Как результат - появится фото с круглым бокэ, если тепер подставить вырезанное сердечко к объективу- вместо кружков будут сердечки.

 

Не могу смириться с тем что происходит в жизни!я распыляющаяся на всё обезьяна пытаюсь найти свой угол и понять что со мной происходит?что с вами со всеми происходит?я не с этой планеты?почему мне сложно обо всём говорить,о простых и бональных на первый взгляд вещах?я не могу толком выразить свои мысли...А кто-то упрекает меня в этом.Люди!давежкой на меня вы ничего не добьётесь,я просто ещё больше закроюсь в себе!Ты просто сама этого не хочешь- скажите вы мне...Да, может и так, и что по вашему делать?Разбираться в себе?Как? Если я даже смирно на жопу сесть не могу?Вообще считаю себя унылом говном порой...Почему?...
Начинаю ковыряться в своих тараканах, вообще теперь не понимаю, на чем строятся нормальные отношения между мужчиной и женщиной и как их поддерживать...А так же начинаю рыться и в чужых естественно тараканчиках, и оопять ничего не понимаю. И не понимаю как во всем этом разобраться.
А может это всё просто предвесеннее обострение?

Как? Да очень просто). Он говорит:"Слушай мне нужен ростовой портрет.Ты хорошо рисуешь?"
-Да.Что ты предлагаешь?
-Можешь нарисовать меня с фотографии?
-Где фотографировать-то тебя?
-Ну не знаю, да хоть в подъезде.
-Ну ладно пошли...
тро-ло-ло....

Я распыляюсь во все стороны, а собраться не могу.У меня куча дел,куча начинаний и задумок...но довести всё до своего логического конца я не могу...что делать?

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Карнавальная маска

Сегодня я приготовила мастер класс по изготовлению карнавальной маски из папье-маше. Что представляет собой папье-маше? Это бумажная масса с клеем, которой можно придать практически любую форму. Думаю в детстве многие лепили фигурки и шары из такого материала:) Сейчас немного поностальгируем:) И так приступим.

Нам понадобится:

[500x375]

- жирный крем (можно вазелин);

- бумага обычная (она должна легко размокать, но не превращаться в кашицу - этим требованиям вполне соответствует газета);

- салфетка (подойдет и туалетная бумага);

- ножницы;

- кисточка;

- клей (клей ПВА, разведенный водой или клейстер, момент или клей пистолет);

- акриловая краска;

- материалы для украшения и резинка(кружева, парча, пайетки, стразы, всевозможные ленточки):)

Читать далее...

http://lol54.ru/other/4493-khudozhnik-od-lsd.html

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Книга "Орнаменты. Стили. Мотивы." часть 2 (иллюстрации)

Орнаменты. Стили. Мотивы.

(часть 2 - иллюстрации)

 Емшанова Н. А. - текст;  Ворончихин Н. С. - иллюстрации

Издательский дом «Удмуртский университет» Тираж: 1200 экз.

Читать далее...

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Книга "Орнаменты. Стили. Мотивы." часть 2 (иллюстрации)

Орнаменты. Стили. Мотивы.

(часть 2 - иллюстрации)

 Емшанова Н. А. - текст;  Ворончихин Н. С. - иллюстрации

Издательский дом «Удмуртский университет» Тираж: 1200 экз.

Читать далее...

Люди, нужен натурщик в вуз до нового года.
работать с 14 до 17

Дождь..слякоть...Не правда ли прекрасная погода для прогулки? Два тихих человека...что будет дальше?посмотрим, но всёже всё будет

Ищу вдохновения...не могу сосредоточиться на нужных вещах,всё время ищу отговорки...может пора отучаться?
что творится не пойму...что делать?

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Немного макро [8 фото]

Удивительный мир макрофотографии открывает нам вещи, окружающие нас, с удивительной стороны…


1. Ресницы, увеличенные в 50 раз
[показать]
+ 7 >>>

[показать] [показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:

 

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ваше мышление

[показать]

Каким законам подчиняется ваш разум? Пройти этот тест >>>



[показать] [показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:

 

Это просто безумные выходные, так по-моему отдыхает не каждый!
1. шашлыки на 73 км от москвы
2. некакущее состояние
3. заблудиться пролеске , идя до платформы, лазять по деревьям!
фух, думаю это не последний раз,ребята вы супер!мне понравилось)

эмоциональное голодание...