Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Плюшки
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
500г муки
2 ст ложки сахара
0, 5 ч ложки соли
1 яйцо
100г сл масла
10г сухих дрожжей
0,5 стакана теплой воды
сахар, корица для обсыпки
Инструкции по приготовлению:
|
Муку смешать с сахаром, солью, дрожжами. В другой миске смешать воду, растопленное слив. масло, яйцо. Добавить к муке и замесить тесто. Поставить в теплое место и дать подняться, затем обмять и дать подняться еще раз. Из полученного теста скатать жгут и нарезать на небольшие кусочки, грамм по 50-60 (на глаз). |
| Полученный кусочек скатать в шарик и раскатать в лепешечку. Посыпать сахаром с корицей ( у меня просто коричневый сахар). Чтобы сахар не обсыпался можно еще раз прокатать скалкой. |
| Скатываем в рулетик. |
| Сложив рулетик как подковку, сжимаем концы. |
| Положить полученную феничку на бочок и разрезать острым ножом до середины. |
| Развернуть. Вот что-то такое и должно получиться. |
| Выпекать при 160 градусах 15-20 минут. |
http://www.cookingclub.ru
Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение
Особенности вязания отделки изделий брюггского кружева
[600x450]
Часто возникают вопросы- как вязать на бурдоне. Бурдон- это 3-4 нити, сложенные вместе, которые заменяют цепочку из воздушных петель. Мотивы, связанные с применением бурдона получаются более объёмные и хорошо держат форму. Желательно брать нити того же цвета, что и основное вязание.
Рассмотрим приёмы вязания на детали, которая служит основой для создания шнуровки на платье.
[449x600]
Схема выглядит так (верхний рисунок)
[359x512]
Нам понадобиться основная нить, бурдон (сложенные вместе 3 нити) и крючок.
[600x450]
В левой руке- нить бурдона, в правой- основная. Цепляем их друг за друга, оставив концы примерно 5-6 см.
[600x450]
Складываем и располагаем на указательном пальце левой руки, где обычно лежит нить для вязания.
[600x450]
[600x450]
Цепляем нить крючком и делаем первую петлю, располагая её на бурдоне, стараясь не упустить кончик, где переплетены нити.
[600x450]
Далее вяжем как обычно на цепочке из воздушных петель. Только нить цепляем крючком под бурдоном, а не вводя в воздушную петлю.Кончики бурдоне, неприхваченные вязанием потом обрезают.
[600x450]
Таким образом вывязываем на бурдоне 50 петель без накида.
[600x450]
Переворачиваем вязание. Далее по схеме бурдон пока не нужен. Оставляем его в стороне. Вяжем по схеме- 3 п.б.н., полустолбик, 46 п.с.н., полустолбик, 3 п.б.н.
[600x450]
[600x450]
Дойдя до конца получаем такую деталь (бурдон остаётся на противоположной стороне)
[600x450]
Переворачиваем вязание и провязываем ряд столбиками без накида, возвращаясь к бурдону.
[600x450]
Далее, подхватываем бурдон, прокладываем его поверху последнего ряда и продолжаем вязание вместе с ним. Вяжем 5 ст.б.н.
[600x450]
Теперь по схеме должны получиться колечки. Отпускаем основное вязание, перекидываем через палец ТОЛЬКО бурдон и вяжем на нём 20 ст.б.н.
[600x450]
Соединяе полученную часть с основным вязанием, опять проложив бурдон поверху и провязав ст.б.н. в предыдущую петлю.
[600x450]
Далее 6 ст.б.н. вместе с бурдоном.
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Ажурный черный топ
Мне оч понравился и узор, и край
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Зеленая шаль-пелерина с розами
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Чак-чак
[400x355]Существует несколько вариантов теста для чак-чака. Помимо представленного мной рецепта, очень часто тесто для чак-чака готовят так же, как тесто для домашней лапши , т.е. только из яиц и муки. Такое тесто достаточно тяжело вымесить и раскатать. Для облегчения процесса в тесто зачастую добавляют немного молока или спиртное – водку, коньяк. В предлагаемый мною рецепт помимо муки и яиц входят еще и сахар, молоко, растопленное масло. Такое тесто легко замешивается и легко раскатывается. К слову говоря, приведенный мною рецепт – это адаптированная промышленная рецептура чак-чака. У каждого из существующих рецептов есть свои приверженцы и поклонники, считающие именно его правильным и настоящим. Я не люблю столь категоричные суждения и деление на белое-черное, правильное-неправильное. Каждый из рецептов имеет право на жизнь, настоящий, а уж каким из них воспользуетесь вы зависит исключительно и только от вас. В любом случае технология приготовления чак-чака останется неизменной.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Фруктовый рулет от Светочки.
[показать]Рулет можно готовить с любым джемом, вареньем и даже заварным кремом.
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
нашла этот рецепт от кашля...
бабушка его делала... ещё в советское время....
Вкусный рецепт от бронхита с астматическим компонентом.
Состав:
300г сливочного масла
300г мёда
1ст сахара
100г какао
Приготовление:
Посуду, в которой ничего не подгорает, поставить на маленький огонь и положить в неё масло.
Когда оно растопится (кипеть не должно), добавить мёд( свыше 40 град. мёд греть нельзя- теряет свои свойства) поэтому, следить за Т.
После получения однородной массы положить сахар, когда он растворится, высыпать какао. Получится шоколадная масса (примерно 800мл).
Её нужно вылить в банку, остудить и поставить в холодильник.
Такое лекарство хранится может год.
Принимать с горячим молоком (1ст.л. на стакан молока).
пить можно сколько угодно, но только не перед выходом на улицу!
Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение
Качаем с депозита
я тоже всё время мучилась с депозитом, а потом умный людь подсказал,
когда он(депозит)говорит, что вы чего-то там исчерпали, смело открываете вот эту ссылку
http://en.savefrom.net/
там всё на инглишь, но надо в пустую строку *Web-page URL* скопировать адрес *депозита*-жмём на стрелку- появляется *Download*-смело ТЫЦК на него-готово! пошло качаться . Удачи!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это десерт надо кушать теплым, тогда он просто тает во рту!
[500x385]ЗАВАРНАЯ ВЕРТУТА
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Пирог относительно легкий...
Во всяком случае муки мало, сахар можете уменьшить по своему вкусу и рациону, а сметану взять с низким содержание жира.
В основе ...морковь и яблоки)))
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ ПИРОГ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
[500x338]
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Бирюзовый жакет с ажурным узором
[386x698]Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Жакет в серых тонах с вышивкой
[362x536]Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Шакер-лукум
[250x188]Рецепт азербайджанского национального лакомства шакер-лукум (вкуснейшее сахарное печенье)
время приготовления - 10-15 минут
Ингредиенты:
150 грамм пшеничной муки, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахарной пудры, яичный желток, 7-8 тычинок шафрана; 50 грамм коньяка или рома или водки высших сортов.
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Анютины глазки крючком
Хотите связать такие анютины глазки?
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Тигриные узоры спицами (и крючком)
Мне оч понравились узорчки! Можно использовать к году тигра! Коассс!
Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение
Благодарю
Благодарю всех моих дорогих друзей, огромнейшее спасибо вам за поддержку!!!
Потихонечку начинаю возвращаться в ваши ряды…
|
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Розочка вязаная
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО
Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Печенье "Гусиные лапки"
[показать]