Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вишневый клафути
[250x375]В бесподобных десертах французы, несомненно, знают толк. Этот восхитительный пирог во Франции традиционно делают с вишнями, но можно использовать самые разные фрукты и ягоды: чернику, смородину, ежевику – на ваш вкус.
Вам понадобится:
- 2 банки по 400 г консервированной вишни
- 3 яйца
- 300 мл молока
- 125 г муки
- 100 г сахара
- щепотка соли
- ваниль
- сахарная пудра
- сливочное масло для смазывания формы
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
ТОРТ С ВИННЫМИ ГРУШАМИ
[400x296]СОСТАВ:
Для торта вам понадобятся две формы: диаметром 24 см (в ней выпекается бисквит) и 26 см (для сборки торта)
Для бисквита вам понадобится:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 125 г
Мука – 75 г
Крахмал – 50 г
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка
Для крема вам понадобится:
Сливки для взбивания (35% и выше) – 500 мл
Сгущенное молоко с сахаром – 1 баночка (380г)
Желатин – 10 г
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
10 блюд из бананов
При шла рассылка по электронке, решила поделит ься с вами. Я помню, что бананы в России продавались на каждом углу и по вполне доступной цене. А здесб неплохие идейки как их использовать, чтоб не пропадали:-)) Здесь их ооочень много и самых разных сортов и иногда длолеживаются до такого состояния, что только в банановый кекс и все:-)) Так что, почитайте, может кому какая идейка пригодится...
10 рецептов из бананов
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Свекольный салат
Будем немногословны. Нужны шесть небольших свеклочек, один чесночок, бальзамический уксус, сок половинки апельсина, оливковое масло первого отжима.
Вот и все. Перед подачей посыпаем сверху спрятанными листьями петрушки.
Пы.Сы. Покушав этот салатик будьте готовы не пугаться, когда через какое-то время посетите комнату с названием «00» или «WC» Вы увидите какую-то непривычную цветовую гамму… Вроде, как не к столу предупреждение, но сам пережил несколько волнительных минут, пока искал объяснение этому феномену и думал, что, не пора ли уже задуматься о вечном… ;-)
Это цитата сообщения knel Оригинальное сообщение
Журнал Дуплет №105 2009
Журнал Дуплет №105 2009
Стр. 98 | djvu | 42.7Mb
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Нарядный комплект для малышки
Нарядный комплект для малышки
[показать]
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Готовим ЗЕФИР дома!!!
Зефир
Зефир по-домашнемуЧитать далее
Зефир воздушныйЧитать далее
Зефир тульскийЧитать далее
Зефир и пастила
[показать]Читать далее
marshmallowsЧитать далее
Домашний зефирЧитать далее
Источник-сборник по сайтам:-))))))))
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рассыпчатый творожник
[550x413]Автор: alisa-108
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
250 г маргарина
0,5 чайной ложечки разпыхлителя
Для творожной массы:
500 г домашнего творога
1 стакан сахара
4 яйца
100 г изюмаКушать остывшим. Я обычно пеку вечером и оставляю до утра в холодной
лимонная цедра
Приготовление:
Смешать муку, марагрин, сахар и разрыхлитель. Перетереть руками до маслянистой крошки.
Творог смешать с яйцами, сахаром, цедрой лимона, добавить изюм, все тщательно перемешать. Тесто разделить на 2 части. Одну часть высыпать на форму для выпекания, выложить творог и присыпать второй частью маслянистой крошки. Выпекать примерно час, до золотистоти крошки.
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Творожные рулетики с корицей
Хотите испечь что-нибудь вкусненькое по новому рецепту?
Порадуйте близких этой выпечкой: нежное творожное тесто буквально тает во рту!Читать далее
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Желтый пуловер с кружевными рукавами
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Нежнейший мокрый пирог с шоколадом и маскарпоне
В поисках "Маскарпоне", (сыры здесь оставляют желать лучшего, а найти хороший сыр или творог и вовсе проблема), я ешила попробовать его чеми-то заменить, но для начала посетила множество кулинарных форумов с надеждой, что ктонибудь да пробовал сделать то же самое. И действительно, не я одна не могла найти Маскарпоне, (что наилучшим образом подходит для Тирамису), поэтому мудрые женщшины заменяют его крем-сыром Филадельфия, (что меня немного смутила, т.к. я люблю этот сыр и знаю, что он имеет солоноватый вкус), но вот заявление жительницы Воронежа меня обрадовало, потому что я могу эту идею разделить с вами, (самой этого продукта здесь мне не найти:-(( Так вот, она и ее подруги заменили Маскарпоне на...сладкие сырки !!! Я помню, в нашем городке они были во всех гастрономах! Она пользуется сырком "Омичка" в баночках, но, помятуя вкус этого лакомства, думаю, что подойдет любой сладкий сырок в брикетах. Она утверждает, что разница между использованием Маскарпоне и сладкого сырка только в ЦЕНЕ. Думаю, это хорошая новость для жительниц России!!!
Кроме того, я встретила в одном из дневников рецевр с использованием КВАРКА. Что за "кварк" такой, думаю? Нырнула в недра интернета, где мне услужливо предоставили всю информацию о кварке в ядерной физике), с трудом нашла объяснение, что кварк - это наш родной ТВОРОГ, или, как вариант, сыр "Рикотта". Думаю, для тех, у кого возникали вопросы по этому поводу, моя информация будет полезной.
Ну, а теперь рецепт "Нежнейший мокрый пирог с шоколадом и маскарпоне " Читать далее
Это цитата сообщения реалистка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Вязаные тапочки
Тапочки
Текст поста:
Это очень практичная модель.
Размер 37.
Набираем 39 петель и вяжем 4 ряда лиц петлями.
5р: 19п лиц., 1 накид, 1 лиц-серединная петля, 1 накид, 19 лиц.
6р: четные ряды выжем изнаночными петлямию
7р: 19 лиц, 1 накид, 1лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 1 лиц, 1 накид, 19 лиц.
9р: 19лиц, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 19 лиц.
И так далее пока не получится 9 дырочек от накидов в длину.
4 ряда лицевыми петлями.
Затем вяжем след резинкой 1*1. 6 петель вправо от серединной петли, серединную петлю и 5 петель влево, 6-ю и след петлю провязать вместе - это начало следа (всего 13 петель)
Далее вязать как пятку, прихватывая петли по одной с боков.
В конце вязки остается 13-14 петель на спице.
Набираем 12 петель с каждого бока вязания, вяжем резинкой 1*1 пяточку, основные 13-14 петель, прихватываем с боков по одной.
Последние 4 ряда вяжем лицевыми петлями.
Практичность модели заключается в том, что можно в любой момент перевязать пяточку либо след, можно использовать разную пряжу при вязании различных элемнтов.
Пря вязании больших размеров можно увеличить количество петель на след или боковину.