• Авторизация


Магия Востока. Хема Малини и Дхармендра. История любви. 07-11-2016 15:28

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Магия Востока. Хема Малини и Дхармендра. История любви.

 

[483x362]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ 07-11-2016 14:00

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

6 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНЫ

 
1) Буженина из корейки
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.
● 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)
 
Для маринада:
● 1 л питьевой воды
● 2 ст. л. соли (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОДНЫЙ ГОЛОВНОЙ УБОР - WOLKA 07-11-2016 13:35

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ ГОЛОВНОЙ УБОР - WOLKA

[700x527]

[303x467]

Стильный элегантный головной убор, который прекрасно подчеркивает женственность силуэта - Wolka - именно этот капюшон стал идеей  ИЗВЕСТНОЙ АКТРИСЫ КИНО Екатерины Волковой.



ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ



1.


2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИХВАТКИ шьём 07-11-2016 13:01

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПРИХВАТКИ шьём.

[700x571]

[469x700]


[512x672]

МНОГО ИДЕЙ  и МАСТЕР-КЛАССЫ [300x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 швейных советов, которые вы должны знать! 07-11-2016 12:59

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

40 швейных советов, которые вы должны знать!

 

[показать]

Я собрала 40 швейных советов , которые могут сделать вашу жизнь проще.

 Эти швейные советы отлично подходят для увеличения ваших навыков, 

ускоряя технологический процесс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моделирование юбки подборка 07-11-2016 12:54

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

моделирование юбки подборка

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [700x530]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ РЮКЗАЧОК. выкройка 07-11-2016 12:40

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

ШЬЕМ РЮКЗАЧОК. выкройка



1.
[604x543]

2.
[604x427]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотография... Птичка - венценосный мухоед (Onychorhynchus) 04-11-2016 21:39

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

Фотография... Птичка - венценосный мухоед (Onychorhynchus)

[524x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✿ღ✿Мата Хари: Последний танец баядерки✿ღ✿ 04-11-2016 21:30

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Мата Хари: Последний танец баядерки✿ღ✿

О ней написаны десятки книг, поставлены спектакли и фильмы. Ее образ использован даже в компьютерной игре. Вскоре состоится очередная премьера сериала о судьбе этой загадочной женщины. И все же ответа на вопрос, кем на самом деле была знаменитая Мата Хари, нет. Существует лишь множество версий, и эта — одна из них...
[630x630]
Тринадцатого марта 1905 года в парижском Музее восточных искусств собралась избранная публика: каждый получил именное приглашение от владельца Эмиля Гиме — известного ценителя и собирателя экзотики. Гости с любопытством разглядывали сцену, украшенную роскошным задником с шестью статуями Шивы по бокам, пол был усыпан лепестками роз. Вышедший к публике хозяин хорошо поставленным голосом представил: «Непревзойденная храмовая танцовщица — священная баядера Шивы! Она родилась в далекой Индии, в княжестве Джаффатам на берегу Малабара, и принадлежит к высшей касте браминов. Ее отец был раджой, а мать — храмовой танцовщицей. Бедняжка умерла во время родов, младенца жрецы сразу окунули в золотую купель и нарекли Матой Хари, что означает Око рассвета».

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 year old play piano 04-11-2016 20:48

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

4 year old play piano



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 842 04-11-2016 20:43

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор 842



1.
[500x374]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени с сыром - хит сезона 03-11-2016 13:46

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Пельмени с сыром - хит сезона.

[350x467]

Супер рецепт для тех, кто любит пельмени и не любит мясо) А если к этим пельмешкам добавить холодненького пивка,то посиделки до полуночи гарантированы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины вареники 03-11-2016 13:45

Это цитата сообщения Larzia Оригинальное сообщение

Бабушкины вареники

community.livejournal.com/receptishi/80931.html


[показать]


С капустой будут. Бабушка моя их пельменями, правда, называла. Готовила чаще на праздники, обязательно - на Новый год. 1,2 числа всегда приходили толпы гостей, многие специально "на пельмешки", просили рецепт, но ни у кого таких, "как у Саши", не получалось...

В общем, очень ностальгичный рецепт вышел.

Готовили мои мама и тетя (спасибо им огромное), я тут в качестве фотографа - репортера и поедающего :))

Надо для теста:
1 стакан воды (250мл)
3 стакана муки (около 500г)
1 яйцо


для начинки:
400г квашеной капусты
100г соленого свиного сала
100г репчатого лука


В миску влить воду, всыпать половину объема муки и разбить яйцо.

[показать]


Ложкой, круговыми движениями, перемешивать, пока тесто не начнет сбиваться в комок.

[показать]


Начинаем обминать тесто руками, добавляя оставшуюся муку (сначала в мисочке, затем уже на столе/доске/ровной поверхности, присыпанной мукой). В конечном итоге, тесто должно быть крутым и упругим (я сама не часто такое делаю, потому что у меня сил не хватает его как следует вымешивать, обминать, очень оно плотное должно быть).

[показать]


Готовое тесто скатать в шар, накрыть пленкой (мы в пакетик положили) и оставить примерно на 30 минут. В холодильник убирать не нужно, пусть "доходит" при комнатной температуре.

[показать]


В это время готовим начинку.

Капусту необходимо хорошо отжать, в противном случае начинка будет слишком водянистой.

Капусту, лук и сало нужно перекрутить на мясорубке, перемешать, добавить соль и перец. В общем-то и все (мясорубка у нас тоже рарритетная, ага)

[показать]


Достаем тесто, отрезаем примерно треть от него и раскатываем в колбаску, диаметром около 2-3 см.

[показать]


Теперь колбаску нарезаем на кусочки 2см в ширину. Получаются небольшие цилиндры, каждый из которых нужно обвалять в муке и немного подравнять форму сбоков.

[показать]


Теперь каждый "цилиндр" нужно расплющить ладонью, а после - раскатать скалкой в лепешку, диаметром 6-7см (это уже смотря, какие вы пельмени/вареники любите: кому-то маленькие нравятся, а у кого-то рот большому куску....)

[показать]


Теперь берем одну
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...) 03-11-2016 13:35

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...)

http://www.gotovim.ru/

[640x480]

МНОГО РЕЦЕПТОВ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты с соусом-сантан 03-11-2016 13:35

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Манты с соусом-сантан


Здесь  -   http://blog.kp.ru/users/geroma/post95667084/   - подборка рецептов мант, которые я выставляла раньше.
Манты - одно из любимых блюд в моей семье. И делаю я их довольно часто.

Сегодня, вместе с рецептом новой начинки, я  добавила  замечательный соус-сантан.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кундюмы 03-11-2016 13:30

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Кундюмы.

Рецепт этого старинного блюда под названием кундюмы (или кундюбки) полностью реконструирован В.В.Похлебкиным и приведен в его книге «Национальные кухни наших народов» в разделе русской кухни. Речь идет о своего рода пельменях с грибной начинкой. Но в отличие от пельменей, их нужно не варить, а сначала выпекать, и затем томить в духовке. Тесто простое, но его рецепт тоже отличается от того, из которого лепят пельмени. Впрочем, опишу по порядку, как я готовил кундюмы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с сыром из заварного укропного теста 03-11-2016 13:26

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Вареники с сыром из заварного укропного теста

[400x299]





Исходные продукты





Для теста:


Вода – 250 мл – кипяток!


Растительное масло – 50 мл


Укроп сушёный – щепотка



Соль – чайная ложка без горки


Мука – 400 – 450 г в зависимости от клейковины











Для начинки:


Творог – 200г (выбираем посуше)


Сыр адыгейский – 100г



Брынза – 100г


Укроп свежий мелко нарезанный по вкусу











Продукты для теста добавляем в указанном порядке.


Заворачиваем тесто во влажную салфетку и даём отдохнуть,


пока занимаемся начинкой.





Наконец, лепим. Тесто нежное, эластичное. С ним приятно и легко работать.











И варим!













Подавала с соусом из сметаны с мелко нарезанными чесноком и укропом.
http://forum.say7.info/topic38551.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские жареные пельмени. Любимое блюдо моих мужчин! 03-11-2016 13:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Китайские жареные пельмени. Любимое блюдо моих мужчин!

[показать]В китайской кухне великое множества всевозможных пельменей – с разнообразными начинками, с разными видами теста, паровые, вареные, жареные… Предлагаю один из них – мягкое заварное тесто и сочная начинка из свинины и китайской капусты. Такие пельмени можно и сварить, и приготовить на пару, а я их буду жарить, да не просто жарить, а по особой китайской технологии. В результате пельмени будут вареные, но с зажаренным донышком. Вкусно! Попробуйте!

P.S. Мне частенько задают вопрос о том как приготовить манты без пароварки, каскана и пр. специальной посуды. До недавнего времени я искренне считала, что, к сожалению, никак (дедовские способы с марлей не в счет), но как говорится «век живи – век учись». Сегодня я уверенно говорю «можно» и в обычной сковородке. Как? Вот именно по этой технологии. Обратите внимание!
читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вареники с картошкой! 03-11-2016 13:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Приготовила вареники с картошкой!

Ну не могу не поделиться! Невероятно вкусное тесто!!! Просто волшебное! Нежное, мягонькое тающее во рту! Да и работать с ним одно удовольствие!
Я настаиваю, чтобы попробовали! Моя семья была просто в экстазе!
Рецепт здесь
А еще из остатков теста, мы с малышом налепили "бабочек", сварили, посыпали коричневым сахаром, полили сливочным маслом. Такая вкуснотень получилась!!!! Малыш сразу все и слопал))
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане 03-11-2016 13:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька


Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии