Мобильный LiveInternet

Без заголовка 07-05-2010 15:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Итальянский десерт Панна Котта

Сегодня готовим итальянский десерт под названием Панна Котта.

[550x413]

Без заголовка 07-05-2010 15:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Блинчики с фетой и красной рыбкой

Простая и вкусная закуска для любых случаев. Съедается моментально. Рекомендую особенно для офисных торжеств – так как приготовить можно заранее, а в нужный момент лишь разрезать и красиво разложить.

[480x360]

ПОДРОБНОСТИ

Без заголовка 07-05-2010 15:33

Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение

Чизкейк “Нью-Йорк”

Спасибо автору: http://www.vkusnyblog.ru/smak/3515

[500x354]
Читать далее...

Без заголовка 06-05-2010 16:17

Это цитата сообщения валентиновна Оригинальное сообщение

перевод схем для вязания из японских журналов

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании (- символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр.
Вторая точка – (- символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.

[594x233]

Третья точка (- размеры готового изделия)

Четвертая точка (- мера, масштаб) означает плотность вязания – количество рядов и петель для вывязывания квадрата 10 *10 см для узора.

Далее приведены основные символы, необходимые нам для понимания ключевой информации на схемах.

Автор: Савельева Антонина

Без заголовка 06-05-2010 09:27

Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение

Графический метод умножения.

ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ

ГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД УМНОЖЕНИЯ.

Именно потому, что в школе этого не проходят и все так просто, как фокус, детям это очень нравится.

О детях с Милой Ловой

Без заголовка 06-05-2010 09:21

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Розетка, окруженная сеткой в виде квадрата

Классический способ сборки ирландских кружев — трудоемкий процесс и предполагает приметывание лицевой стороной вниз мотивов к выкройке с дальнейшим заполнением просветов различными типами сеток. Неподготовленный человек не сможет выполнить полотно так, чтобы не было дефектов (стягивания и фалдов).

Поэтому возможен более простой путь, который предполагает обратную последовательность выполнения сборки: мотивы пришиваются по периметру заранее заготовленных лоскутов сетки.

Образующиеся маленькие просветы заполняются соединительными мотивами или зашиваются бридами.

Облегчите сборку- соедините квадраты. Составные ирландских кружев: мотив и сетка могут компоноваться в небольшие фрагменты – круги, овалы, квадраты, которые гораздо легче собирать в большие полотна.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Без заголовка 05-05-2010 22:40

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Ласточки"

[470x600]Читать далее...

Без заголовка 05-05-2010 17:10

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Мохеровая шаль.

[556x778]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Без заголовка 05-05-2010 17:10

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье "НОЧКА"

[700x468]

Без заголовка 05-05-2010 16:52

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР

Воздушный зефир – чудесное авторское платье с шишечками от Ребекки Тэйлор (длинный вариант). Схемы разработаны Оксаной Кульбанской.

Без заголовка 04-05-2010 18:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирог из печенья с черносливом и орехами

У меня просто нет слов, чтобы описать этот пирог... Как говаривал незабвенный Карабас Барабас: "Это просто праздник какой-то!"
Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.
И ещё, чуть не забыла. Я в заливку добавила несколько капель эссенции "тирамиссу". У пирога получился тааакой аромат... хотелось съесть, не дожидаясь запекания.

[400x]

Без заголовка 03-05-2010 23:36

Это цитата сообщения Мерцающий_Енот Оригинальное сообщение

Мартышка МК

[502x699]

Без заголовка 03-05-2010 23:31

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

Спицы: наборный край

[показать]
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

Обычный способ	[показать]	Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин	[показать]	Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор	[показать]	Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями	[показать]	Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура	[показать]	Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами

Без заголовка 03-05-2010 23:30

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог -экспресс" А-ля пицца"

Пирог -экспресс " А-ля пица"

[показать]

Без заголовка 03-05-2010 23:28

Это цитата сообщения Майя_Буравлева Оригинальное сообщение

Наша работа имеет цену!

Вы любите творить красоту своими руками? Сколько уже раздарили друзьям и знакомым? Сколько всего стало неотъемлемой частью Вашего дома? Все шкафы уже давно забиты различными и такими родными творениями рук своих. Сколько же труда в это вложено, сколько души. Жаль, что все это пылится без пользы. А ведь сколько еще будет сшито, связано, сплетено. Куда это все девать? Если что-то создано, то это должно быть кому-то нужно, да и автору может принести пользу. Как?
В интернете создали новый сайт, где можно открыть собственный магазин и продавать творенья рук своих. Никаких дополнительных расходов, никаких вложений. Просто открываете свою страничку и показываете миру на что Вы способны. А уж когда за Ваш труд Вам заплатят первые деньги, то тогда Вы поймете, насколько бесценно Ваше умение творить красоту собственными руками.
Я уже открыла свой. Сегодня уже не страшно.
Решились? Попробуйте, быть может это первый шаг к Вашей известности.

Ссылка на сайт:
http://handhand.ru/shop/in/1066/

[699x543]

Без заголовка 28-04-2010 22:50

Это цитата сообщения Ольга29 Оригинальное сообщение

Топ воланчики

Без заголовка 28-04-2010 16:25

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЕРНЫМ ШОКОЛАДОМ

Цитата из рунета.
Прочитал в новостях: "Швейцарская компания Barry Callebaut изобрела термоустойчивый шоколад, который начинает таять только при температуре 55 градусов по Цельсию."
Потом они его еще упрочнят и начнут делать из него танки.

[показать]
Торт очень нежный - шоколадный бисквит влажный, а творожное суфле больше похоже на пломбир, чем на творог.
Готовить торт легко, но требуется довольно много промежуточного времени - для остывания коржа и поочерёдного застывания двух видов суфле.
Описание получилось очень длинным - я хотела передать все нюансы приготовления и, главное, сборки торта.
Для более опытных хозяек можно весь процесс описать несколькими словами: выпечь корж, остудить; залить белый слой суфле, дать застыть; залить тёмный слой суфле, дать застыть.

Когда я собралась делать этот торт, то заранее вечером купила белый шоколад. Но утром вместо шоколада на полке оказались два аккуратно свёрнутых фантика. Есть у моих доченек привычка - съесть шоколадку, а бумажку от неё свернуть в ту же форму, что и была. И сколько я с ними не ругаюсь, чтобы не трогали шоколад, предназначенный для выпечки - как об стенку горох. Причём на столе стоит ваза с разнообразными конфетами и шоколадками. Так они оттуда не едят - не интересно. Но всё время ныряют в мой шкафчик.
Ну так вот. Побежала я в соседний магазинчик. А там только пористый шоколад. Купила его, тем более, что однажды я в таком же случае очень удачно его применила.
Делаю торт - растопила шоколад, вмешала его в творог; пробую... ужас-ужас. Пахнет какой-то химией. Я уж и ванилином этот запах забивала, и лимонной цедрой - еле-еле справилась.
Оказалось, что этот шоколад был просто похож упаковкой на наш пористый шоколад фабрики "Россия". Нзвание - "Воздушный". А производитель - кондитерская фабрика ООО "Крафт Фудс Рус".

СОСТАВ
ТЕСТО 2 яйца, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка какао, 2/3 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин ТВОРОЖНАЯ МАССА 800г творога, 0,5 стакана молока или сливок, 200г белого шоколада, 200г молочного шоколада, 20г желатина, 1 банка (400г) сгущённого молока, 500г 20~25% сметаны ПРОПИТКА 1/3 стакана воды, 1,5 ч ложки сахара, 1~1,5 ст ложки коньяка

В первую очередь нужно подобрать две формы для торта.
Первая форма для выпекания коржа. Она должна быть как можно ближе к основной форме по диаметру, чтобы от коржа пришлось отрезать не слишком много лишнего.
Вторая форма - для застывания суфле.
Она должна быть с высокими вертикальными стенками.
В качестве этой формы удобно использовать обычную кастрюлю.

Приготовление бисквита
Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену. Вмешать ванилин, муку, разрыхлитель и какао. Получится густоватое плохо текущее тесто.
Дно формы для выпечки немного смазать маслом и

Без заголовка 28-04-2010 16:24

Это цитата сообщения наталия_2734806 Оригинальное сообщение

вяжем на лето

Июнь2009 Категория Вязание Автор: Marisa

[показать]
Я уже писала, топик – это любимая многими, универсальная одежда для жарких дней. Очень просто украсить футболку или топик вышивкой, стразами, аппликацией, пуговицами. А если вы умеете вязать крючком, мастер-класс “Как связать топик крючком на лето” для вас.

[показать] [показать] [показать]

[показать]
Мастер-класс “Как связать топик крючком на лето” подготовила Dia c блога Сумасшедшая вязальщица специально для женского журнала “Стильная.”

[276x500]КОСТЮМ И ШАПОЧКА**

Рост 80 см.

Вам потребуется:
Переплетение:
Плотность вязания:
ТОП
СПИНКА.
ПЕРЕД.
БАНТИК. Зеленой пряжей в 1 нить наберите 10 п., свяжите 2 ряда платочной вязкой. Далее вяжите на 4-х центральных петлях лицевую гладь, а на крайних платочную вязку. Провязав 22 ряда от начала работы, свяжите 2 ряда платочной вязкой и закройте все петли.
СБОРКА. Выполните боковые и плечевые швы. По низу топа свяжите желтой пряжей в 1 нить 1 ряд ст. без накида и повторите 4 раза узор по схеме. Горловину и проймы обвяжите 1-м рядом ст. без накида желтой пряжей в 2 сложения, зеленой пряжей в 1 нить 1-м рядом ст. без накида и «рачьим шагом». По основанию горловины, пройм и по ряду платочной вязки выполните зеленой пряжей в 2 сложения «тамбурный шов» при помощи крючка. Зеленой пряжей в 2 сложения свяжите цепочку из 10 в.п. и замкните в кольцо. В кольцо проденьте бантик и пришейте к топу. Слегка отпарьте топ.
БРИДЖИ
ПОЛОВИНКА БРИДЖ.
СБОРКА.
ШАПОЧКА
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.
[689x669]

Без заголовка 28-04-2010 16:23

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

ООООООООООчень много мотивов крючком

[показать]

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>