1.
Всегда выручит вас это блюдо, если надо приготовить быстро
завтрак или угостить неожиданных гостей, в холодильнике у меня
всегда лежат замороженные сардельки или сосиски
(подкопченные вообще идеально!).
Надо натереть на крупной терке мороженную сардельку,
взбить 1-2 яйца, добавить чайн.ложку майонеза.
Все перемешать и намазать ломтики батона, затем на разогретую
сковороду с растит.маслом выложить бутербродики,
намазанной стороной,накрыть крышкой и на среднем огне пожарить
1-2 мин.,
перевернуть, посыпать сыром (можно и без него) опять прикрыть
крышкой и выключить газ.
Через 3 мин.подать к столу, сыр расплавится и придаст бутерброду
красивую аппетитную корочку.
Бутерброды выложить на блюдо и посыпать измельченной зеленью.
Попробуйте,не пожалеете!
.Салат без майонеза...
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы
Для соуса:
- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
1.
[604x453]
.Пряничный тортик.
Очень простой тортик без выпечки)))))
Нам понадобится:
шоколадные пряники 500 гр
сметана (15%-20%) 500 мл
сахар 150 гр
ананасы консервированные (резанные)1 банка
грецкие орехи
шоколадная стружка
Пряники разрезать на две части.
Сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать. Обмакнуть дольки пряников в сметану и уложить на тарелку.
Добавить кусочки ананасов. Сформировать горку, чередовать: слой пряников, слой ананасов.
Оставшейся сметаной полить сверху. Поставить торт на час в холодильник.
Затем достать торт и излишки сметаны, которые стекут с торта, аккуратно собрать ложкой и снова полить торт.
Когда сметана застынет, посыпать торт тёртым шоколадом и дроблёными орехами. Поставить наш торт в холодильник на ночь.
Утром наслаждаемся вкусным, нежным, шоколадным лакомством)))))
Приятного чаепития!
Картофельные драники с колбасой
Ингредиенты:
картофель - 10 шт.
колбаса вареная - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зуб.
масло оливковое - 5 ст. л.
мука пшеничная - 2 ст. л.
соль по вкусу
соус - 200 г
Приготовление:
1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу я рекомендую нарезать соломкой (хотя можно и любой другой формы, главное, чтобы это было достаточно мелко).
2. Картофель тоже моется, чистится и натирается на крупной терке или пропускается через мясорубку.
3. К картофелю добавьте чеснок, муку, колбасу, лук и по вкусу поперчите и посолите. Потом все это тщательным образом перемешайте.
4. Жарьте ваши картофельные оладьи (драники, деруны) на хорошо разогретом масле до золотистого цвета, потом доведите до полной готовности, немного подержав в духовке.
Драники подавайте горячими, украсив их зеленью со сметанным соусом (сметану при желании можно заменить майонезом или любым другим соусом, купленным в магазине.
Небольшой совет: если вы следите за
Рецепт дня - Салат из пекинской капусты с курицей
Сегодня предлагаем вашему вниманию Салат из пекинской капусты с курицей для его приготовления нам понадобится:
Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно!
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Ингредиенты:
-лаваш тонкий - 2 шт.
-крабовые палочки - 1 уп.
-сыр плавленый - 250 г.
-майонез - по вкусу
-зелень петрушки рубленая - 1 пучок
Приготовление:
Разложите 1-ый лист лаваша, намажьте сыром и присыпьте нарезанной петрушкой.
Разложите сверху 2-ой лист лаваша, на него порезанные крабовые палочки, перемешанные с майонезом.
Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите в холодильник на 12 часов. Перед подачей разрежьте на части.
.Перцы фаршированные
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!

Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)
Салат Леди - очень вкусно и мега быстро
Ингредиенты:
?300 г куриного филе
?150 г огурцов
?150 г консервированного горошка (1?2 банки)
?150 г сметаны
?пучок укропа
?соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Омлет с сосисками и сыром
Автор: Наталья Васильева
Ингредиенты:
?Очень вкусный, сытный, сочный омлет.
?Яйцо - 4шт.
?Молоко(или сливки) - 200мл
?Соль
?Сосиски молочные - 3шт.
?Сыр российский(гауда) - 50г
Приготовление:
[604x403]
Сосиски нарезать колечками, уложить в форму для запекания, смазанную слив. маслом, сверху равномерно натереть сыр на крупной терке. Яйца, молоко и соль перемешать до однородной консистенции, яично-молочной смесью залить сосиски. Запекать омлет в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 30-35минут до румяной корочки. Затем готовый омлет достать из духовки, дать ему немного остыть, при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Сырные шарики
[492x359]
Ингредиенты:
- плавленые сырки,
- морковь,
- маслины,
- тарталетки,
- чеснок,
- черный перец,
- майонез.
Приготовление:
1. Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя).
2. Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке.
3. Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
4. Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
5. Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
6. На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
7. Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
8. Сырные шарики готовы! Можно угощать гостей.
Характер человека по цвету глаз
Человек — единственное существо, имеющий белки глаз, в отличии от обезьян у которых глаза совершенно чёрные. Это делает возможность определять по глазам чужие намерения и эмоции исключительно человеческой привилегией. По глазам обезьяны совершенно невозможно понять не только её чувства, но даже и направление её взгляда. Таким образом, человек в самом начале своего развития получил важное средство коммуникации, которым не обладали другие.
Есть такая наука «физиогномика» — наука определения по чертам лица и формам тела свойства и качества человека или сокращённо — чтение лица. Конечно же многое из этой науки я считаю бредом, но вот чтение характера по цвету глаз в большинстве случаев действует. Далее идёт описание характера по цвету глаз, писал и изучал не я, но выделил самое главное и немного изменил, что-то взял из учебников, что-то из другие источников что-то по жизненному опыту.
Кто не верит — всё равно советую прочесть. Если, что-то не совпало проверьте глаза друга, знакомого или родственника (лучше всего из тех кого очень знаете). Прочтите комменты и вы поймёт, что это действительно действует и может в некоторых случаях помочь узнать о человеке больше информации.
Глаза голубого и синего цвета.
Романтичны, мечтательны, ранимы и чувствительны. Они целеустремленны, требовательны к себе и людям, любят разнообразие. Все принимают близко к сердцу, склонны к депрессиям, капризны и сентиментальны. Голубой цвет – холодный цвет. Обладатели таких глаз бывают очень жестокими. Щедрые и добросовестные, такие люди часто оказываются очень талантливыми. У них богатое воображение и хорошая фантазия. Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.
Глаза карего цвета и чёрного цвета.
Очень энергичны. В них много страсти и энергии. Очень много требуют от близких людей и любят обижаться из-за ничего. Ими правит азарт, это очень деятельные натуры. Очень чувственны и любят много внимания, скорее слишком его любят, я бы даже сказал они в нём нуждаются.
Глаза зелёного цвета.
Французскому художнику Edouard Bisson свойственны причудливые образы и плавные линии. А изящные женские образы отличаются определенным шармом...
Делакруа как то сказал, что первым качеством любой картины должно быть прежде всего наслаждение для глаз.
С таким утверждением стоит согласиться, ибо рассматривая картины Биссона так и происходит.
Edouard Bisson - французский мастер живописец.
Родился в 19 веке в 1856 году в Париже. Азы искусства получал у из успешных художников Франции Жана Леона Жерома.
Он с регулярным постоянством выставлялся в Салоне французских художников...
Ему были присуждены почетный диплом в 1881 и 1889 г.г., медаль третьего класса в 1897 году и бронзовая медаль на Всемирной выставке в Париже в 1900 году. В 1908 году он стал кавалером ордена Почетного легиона.
Разработал свою собственную интерпретацию женской красоты.
Художник продолжал выставлять свои работы вплоть до своей смерти в 1939 году...