.
[500x333]

Простой рулет из лаваша "Пятница"

Ингредиенты:
- лаваш
- пекинская капуста
- свежий огурец
- вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
- сыр
- майонез

Способ приготовления:
На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр

Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее. На вторую часть - укладываем колбасу и совсем немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большуууую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи.

Кстати, сворачиваем не туго, а прям так - в четыре слоя: один заворот - овощи, второй заворот - колбаса, ещё два заворота и рулет готов!

Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки.

Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.

.
[500x333]


[500x346]

Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.
 

Описание приготовления:

Кабачки очень тонко режутся кружочками или полосочками и маринуются в специях, уксусе и масле. Сахар в рецепте можно заменить на такое же количество меда. 

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку 
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок 
Блюдо: Заготовки / Маринование

Я вам скажу большой секрет: Сильнее кошки зверя нет! Художник Chen Pei Yi
 

Кошки – венец творения, апогей ловкости и феерия очарования.
Нет создания грациознее, изящнее и совершение.

[показать]Chen Pei Yi очень любит своих пушистых друзей. Её работы становятся очень популярными на Тайване. Художница родилась в Тайване в 1984 году, закончила магистерскую степень изобразительного искусства, Donghai University и степень бакалавра наук в отделе визуального образования, National Pingtung University.

Жизнь с кошкой - это приключения, весёлые события и множество незабываемых историй. Каждый может говорить о своих усатых питомцах бесконечно. Я вам скажу большой секрет: Сильнее кошки зверя нет!

Что вы знаете о таком подарке тропической природы, как грейпфрут? Полезные свойства и противопоказания для употребления этого представителя семейства цитрусовых, являются, пожалуй, необходимыми познаниями для человека, внимательно относящегося к собственному здоровью.

[800x491]

Аппетитнейший фрукт этот грейпфрут…

Польза грейпфрута

К сожалению, любят грейпфруты далеко не все. Многим он кажется горьковатым (за счет перепонок между дольками) и немного вяжущим. Особенно дети, как правило, предпочитают сладкие апельсины или мандарины. И совершенно напрасно – что касается пользы для организма, грейпфрут оставляет позади большинство своих цитрусовых «собратьев». В нем содержится даже больше аскорбиновой кислоты (витамина С), чем в лимоне. А каждому известно, что этот элемент просто жизненно необходим для работы нашего иммунитета.

Кроме того, содержащийся в этом «маленьком солнышке» пектин, или растворимая клетчатка, предупреждает такое малоприятное явление, как запоры. Соответственно, заметно улучшаются обменные процессы, да и уровень холестерина снижается.

Проблема избыточного веса и возврата стройности стала особо актуальной для прекрасной половины человечества – милых дам. Всевозможные диеты, «чудесные» методики (например, мы уже как-то писали о похудении с помощью пищевой соды) и жесткое исключение высококалорийных продуктов из питания дают, конечно, результаты, но прессинг подобных ограничений воспринимается не каждым организмом спокойно. Именно по этой причине продукты, способствующие снижению веса и к тому же имеющие приятный вкус, всегда имеют массу поклонников. Классический пример — во многие оригинальные напитки включается имбирь для похудения, рецепты приготовления которого достаточно просты. Эта восточная пряность стала весьма популярной в нашей прекрасной стране, а в последнее время — особенно. Ведь имбирь — это своего рода катализатор обменных процессов в  вашем организме.

[720x479]

Всевозможные кулинарные программы на телевидении представили имбирь широким массам, как прекрасную приправу широкого диапазона для различных горячих блюд, а также десертов и выпечки. А вот целебные свойства имбиря у нас до сих пор редко используются народной медициной, хотя на Востоке знахари уже в древние времена высоко ценили его антибактериальные, обезболивающие и заживляющие качества. Тогда имбирным корневищем можно было расплатиться за любую покупку, его ценность обеспечивалась содержанием незаменимых аминокислот, целого ряда витаминов, среди которых лидером по количеству является аскорбиновая кислота и вся В-группа, и к тому же полного набора микроэлементов. Богатый углеводами имбирь щедро поставляет нам в организм еще и магний, и калий, и кальций с фосфором, причем в очень удачных соотношениях.

Однако популярность популярностью, но имбирь для похудения противопоказания имеет тоже довольно серьезные. Наличие язвенных колитов, желчекаменной болезни, поражений слизистой желудочно-кишечного тракта предполагает решительный отказ от этой пряности даже в качестве пищевой приправы. Это мощное тонизирующее средство в больших количествах может вызвать сильные аллергические реакции, тошноту и даже рвоту. Беременность, гипертония и некоторые заболевания сердца – причины, по которым консультация врача обязательна перед его использованием. Ко всему в природе необходимо относиться разумно, и при таких заболеваниях и реакциях организма на имбирь, конечно, от него надо отказаться. Характерный жгучий вкус пряности придает смолистое основное действующее вещество – гингерол, а знаменитую терпкость – его эфирные масла.

Запад Индии и юго-восточные районы Азии являются родиной множества пряностей, в том числе и этой. Согласно переводу с древнего санскрита имбирь — это «рогатый» корень, и действительно его многочисленные отростки очень похожи на ветвистые рога. Заготовленные корни моют и,

[544x111]

[653x110]

[301x40]

[395x40]

[607x36]

Я смахнула улыбку с лица Ради масок излюбленной формы. Прежней ложью признанья наполнив, Мы пройдем этот путь до конца. Что-то чуждое бьется в груди. Или нет... уже больше не бьется. Пустота эхом в такт отзовется, Ты со мной, но как будто один.

Нам хватило лишь нескольких фраз, Мы забыли себя ради роли, Но томится безудержной болью Под баутой огонь твоих глаз. Не сбежишь от него, не уйдешь: Ненавистный, желанный, порочный - Маскарад проверяет на прочность Тех, кто верил в прекрасную ложь.

[показать]

[показать]

[показать]

Сказочные работы Светланы Беловодовой.
 

Сказочные работы

 Светланы Беловодовой

Лаковая миниатюрная живопись.

Лаковая миниатюра – это живопись на небольших по размеру предметах: шкатулках коробочках, чайницах, пудреницах, игольницах, кулонах.
Данный вид народного искусства называют лаковой живописью потому, что прозрачный и цветной лаки являются не только полноценными материалами для росписи, но, кроме того, одновременно служат средством художественного выражения. Лаки добавляют силу и глубину краскам, объединяют их, смягчают, добавляя реализма и живости изделиям.
Считается, что данный вид декоративно-прикладного и искусства зародился в странах Юго-Восточной Азии и Дальнего Востока. Еще во втором тысячелетии до нашей эры Китае, например, использовали сок лакового дерева, которым покрывали вазы, шкатулки, чашки.
Через страны Центральной Азии, а так же Иран и Индию этот вид искусства попал в Европу, а затем, и в Россию, где заиграл новыми красками.
В России лаковая миниатюрная живопись стала набирать силу с конца 18 века.
Купец Коробов построил в под Москвой, в селе Данилкове (рядом с селом Федоскиным) фабрику по производству лакированных изделий. Именно здесь русские мастера создали неповторимые приемы федоскинской росписи.
Традиции данной росписи не утрачены и по сей день!
Ярким примером является творчество художника миниатюрной живописи - Светланы Беловодовой.

Светлана Беловодова является художницей лаковой миниатюрной живописи. В 1996 году она с отличием окончила Федоскинское художественное училище и с тех самых пор занимается любимой работой - создаёт сказку, воплощённую в авторских украшениях (миниатюрных небольших панно, лаковых шкатулочках, украшениях), а так же пишет портреты.
К сожалению, все её работы уходят в Европу и Америку. За границей эти вещи приобретаются как русское чудо, собираются целые коллекции и даже открываются галереи лаковой миниатюрной живописи. У нас же, в России пока не принято коллекционировать произведения искусства наших художников.
В последнее время Светлана занимается авторскими украшениями, расписывает кулоны по селениту или по перламутру, стараясь при этом сохранить рисунок и блеск камня.
 "Я нарисую мир таким, каким люблю" говорит Светлана.

[656x700]

[700x590]

[572x700]

Ссылка: Источник здесь

Оладьи из тыквы и картофеля

Светел сегодняшний день.
Не превознесется обиженный - снимет поспешно с головы корону собственной правоты.

[350x422]

В молитве Господней "Отче наш" человек ежедневно выражает нужду в хлебе насущном и просит его потому, что и он прощает своим должникам.

Не прощая других, человек сам остается непрощённым. Непрощением рушится мост, через который приходится ежедневно переходить. Не прощает обычно тот, кто не имеет сознания и чувства греховности и виновности перед Богом. Любовь человека к Богу измеряется его прощением ближнего. Если он не прощает, значит, не любит.

Смысл сегодняшнего дня - царство любви безусловной и готовности служить другому.
Простите! Дайте любить! И будет вам ради чего.

Сила любви к Богу измеряется силой прощения к окружающим людям. Самому человеку, который помнит обиды, бывает трудно дышать от чувства мести, он задыхается в беспомощной злобе и не имеет духовной силы, чтобы всё простить, выбросив из архива памяти. Следует обязательно освободиться от осуждения и клеветы.

  [440x591]