А вы знаете, как приготовить оладьи, чтобы они были пышными и вкусными?

Мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом и парой хитростей при приготовлении оладий.

Лайфхаки во время приготовления:

Читать далее:

1. Закуска на чипсах «Сырная»

● сыр «Российский»

● помидоры

Читать далее:

Моя бабушка жила на самом краю деревни возле леса. Я ещё в детстве замечала, что к ней иногда приходят люди, и она закрывается в чуланчике с ними. Что они там делали, мне не говорилось. Но когда я подросла, она решила раскрыть мне свой секрет. Оказывается бабулька умела определять порчу.

Читать далее:

Когда теряет равновесие
твое сознание усталое,
когда ступеньки этой лестницы
уходят из под ног,
как палуба,
когда плюет на человечество
твое ночное одиночество, --

ты можешь
размышлять о вечности
и сомневаться в непорочности
идей, гипотез, восприятия
произведения искусства,
и -- кстати -- самого зачатия
Мадонной сына Иисуса. 

[показать]

При длительном и тяжелом кашле хорошо помогают различные лепешки от кашля. Они известны с далеких времен, но прибегают к ним очень редко.

Лепешка абсолютно безвредна и отлично лечит заболевания органов дыхания, даже у грудных детей. Существуют несколько разновидностей медовых лепешек от кашля.

Читать далее...

Мы привыкли ассоциировать французскую кухню с изысканными, но крайне сложными блюдами. Что касается десертов, до недавнего времени так и было. Взять к примеру хотя бы профитроли и эклеры. Но недавно мы наткнулись на рецепт пирога, который ну никак не назовешь сложным.

Французский фруктовый пирог «Невидимка» готовят из сезонных яблок и груш. Чем же он заслужил свое название? Дело в том, что количество начинки в этом десерте преобладает над количеством теста. Более того, последний при выпечке превращается в нежный ванильный крем.



Ингредиенты

*Яблоко 400 г
*Груша 400 г
*Молоко 100 г
*Разрыхлитель 1 ч. л.
*Сливочное масло 70 г
*Пшеничная мука 150 г
*Сахар 80 г
*Яйцо 2 шт.
*Ванильный сахар 20 г
*Соль 2 щеп.

Приготовление

1. Яйца взбейте с 50 г сахара, пакетиком ванилина и щепоткой соли. Добавьте к смеси молоко, 30 г топленого масла, 70 г муки и разрыхлитель. Фрукты очистите от кожицы и внутренностей. Порежьте их тонкими слайсами.

2. Смажьте прямоугольную форму для выпекания маслом и выстелите ее пергаментом. Размер нашей формы: 10 на 22 см. Слайсы фруктов окуните в тесто с обеих сторон.



3. Яблочные и грушевые ломтики выложите в форму слоями в произвольном порядке. Сверху вылейте остатки теста. Выпекайте пирог при 180–190 градусах полчаса.

4. Приготовьте штрейзель (кондитерскую крошку): смешайте остатки муки, мягкого масла, сахара, пакетик ванилина и щепотку соли. Разотрите смесь в крошку и посыпьте ею пирог. Выпекайте еще 20 минут.



Пирог «Невидимка» — это очень сочная не приторная выпечка, которую рекомендуем подавать к кофе, сладкому чаю или горячему шоколаду чуть остывшим. Как видите, рецепт простой, а ингредиенты самые обычные. Так что поспешите приготовить этот десерт в сезон яблок и груш!

Комментарий Людмила 13.10.2019
Делаю второй раз...понравилось...просто ,быстро и вкусно!!!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ Бубланина
Часть 2 - ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ от Лизы Глинской
...
Часть 46 - КОНСТРУКТОР ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 47 - ХАЧАПУРИ
Часть 48 - ФРАНЦУЗСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА"
Часть 49 - ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Домашняя колбаса - это класс, ничего лишнего, никакой химии! Только мясо и специи.  

  [320x421]

[показать]

Ингредиенты рецепта Посол красной рыбы - семга, лосось:

• 1 литр воды
• 2 столовые ложки уксуса
• 2-3 лаврового листа
• 6 столовых ложек соли
• 7-8 горошин черного перца
• 4 столовые ложки сахара

Способ приготовления рецепта Посол красной рыбы - семга, лосось:

• Для приготовления маринада: добавить в воду уксус, соль, сахар. Довести до кипения, перемешать, а затем оставить остужаться.
• 2. Куски рыбы уложить в посуду, добавить черный перец горошком и лавровый лист. Приготовленным маринадом комнатной температуры залить рыбу.  
• 3. около 1-1,5 суток дать рыбе просолится. Как только рыба будет просолена, маринад можно слить.
• Приятного аппетита!

http://vkusnoe.info

Кто-то скажет, что диеты — это ерунда. Мол, диет целое море и раз их так много, то это значит, что ни одна из них не эффективна в 100% случаев. Иначе бы все пользовались только этой одной и забыли бы про все остальные.

И в чем-то этот кто-то будет прав. Как минимум, насчет количества диет, их очень много. На одном только сайте Похудейкина.ру я насчитала 225 диет!!! Но мой метод точно сработает. Итак, для того, чтобы похудеть при помощи диет, достаточно прочитать их все на странице https://pohudejkina.ru/diety и во время чтения не есть.

Конечно, все это шутка. Но вы должны понимать, что любое ограничение рациона не так уж безобидно, как может показаться на первый взгляд. Но если кто-то готов поделиться своим успешным сидением на диете, то добро пожаловать в комментарии.

А пока рассмотрим самое доступное для похудения и приготовления простых вкусных блюд - пшено.

Пшено в составе диетического питания и для похудения

• Пшено – считается самым здоровым из круп, поэтому оно должно быть частью диеты для похудения. Если есть проблемы с лишним весом, имеет смысл обратить внимание на пшено. Это будет полезная диета, с содержанием ценных макроэлементов.
• Пшено – крупа полезная для всех. Популярность этой желтой крупы в последние годы выросла настолько, что ее рекомендуют даже людям, которые хотят сбросить лишние килограммы.
• Диета для похудения в основе, которой пшенная крупа, является одной из самых полезных и легких.
• Пшено могут употреблять, даже люди больные целлиакией, то есть с непереносимостью глютена, а также люди с аллергией или повышенной чувствительностью к растительному белку. Она легко усваивается и может быть включена в детский рацион, ее легко можно давать ребенку старше 4 месяцев.
• Из-за относительно высокого гликемического индекса, пшенную крупу не рекомендуют употреблять только диабетикам.
• Пшено очищает организм от токсинов и раскисляет его, в отличие от целого множества других продуктов, которые являются кислотообразующими. Кроме того, оно обеспечивает организм легкоусвояемыми белками и полезными углеводами. Все это положительно влияет на самочувствие и дает энергию, особенно на стройную фигуру.
• Пшено также содержит лецитин, который не только убирает из организма плохой холестерин, но также необходим для метаболических процессов.

Многослойные стрижки, такие как каскад в различных исполнениях, всегда были и остаются модными до сих пор, так как она подходит для любого типа лица и комплекции. Многоступенчатость придает волосам дополнительный объем, что дает ей большое преимущество.Каскад легко дополняем мелированием или разноцветными прядями. Такая интерпретация каскада выражает смелость и новизну всего образа, придавая легкости и романтизма.Пару слов в пользу «лесенки» с челкойКаскад с челкой — универсальная стрижка, имеющая массу преимуществ:Во-первых, он подходит для всех групп волос: тонких и объемных, густых и не очень.Во-вторых, хорошо поддается модернизации. Многослойная стрижка может быть асимметричной и удлиненной.В-третьих, каскад с челкой подходит практически для всех возрастов, но особенно востребован среди молодежи.Каскадная прическа предполагает постепенный переход от коротких волос к длинным, еще это называют «лесенка». Стрижка настолько универсальна, что нет четких правил, и есть много способов ее

Читать далее

Домашний шоколад за 10 минут — это не миф, а реальность.

Ингредиенты для шоколада найдутся в каждом доме, готовить его неприлично просто, а попробовав хоть раз даже маленький кусочек этого шоколада вы навсегда откажетесь от магазинного.

Скорее записывайте рецепт, и уже через пару часов шоколад будет на вашем столе (это время необходимое для застывания).

Ингредиенты:

• какао — 5 столовых ложек;
• сахар — 2 столовые ложки;
• масло сливочное — 50 грамм;
• молоко  — 0,5 стакана.
•  

Домашний шоколад за 10 минут. Пошаговый рецепт

читать далее

Сердечно-сосудистая система у мужчин и женщин устроена одинаково, но функционирует она по-разному. Это обусловлено не только первичными и вторичными половыми признаками, но и преобладанием разных гормонов: эстроген – женские, андроген – мужские. Также на характер кровотока влияет уровень метаболизма, количество жировой и мышечной ткани. Именно эти факторы и приводят к тому, что женщины мерзнут гораздо чаще, чем мужчины.

Чаще всего от холода страдают именно ноги. 

Читать далее…

Маринованный лук приготовленный в лимонном соке

Маринованный лук обладает нежным ароматным вкусом. Это хорошая закуска. Он обладает многими преимуществами по отношению к обычному свежему. Это конечно его вкусовые качества и аромат. Такой продукт имеет мягкий вкус, в отличие от свежего лука, поэтому многие кулинары предпочитают добавлять его к разным блюдам в качестве одного из ингредиентов. Кроме этого, маринованный лук не вызывает слезоточивость, поскольку в процессе приготовления вещества, раздражающие слизистую глаз, исчезают. При этом интересный рецепт маринада может наделить такой компонент новыми оттенками вкуса.

Процесс маринования помогает сохранить большую часть всех полезных веществ, которые содержатся в луке, что является еще одним немаловажным преимуществом.

Маринование репчатого лукав лимонном соке

Для нашего питания нужна пища и не важно вегетарианцы мы или нет. А для растений нужна земля. Как для вегетарианца не приемлемо есть животную пищу, так и для разных представителей комнатной флоры имеет важное значение компоненты питания. Блага цивилизации позволяют купить сразу готовую смесь под нужды определенных зеленых домашних любимцев.

[показать]

Читать далее

ХРУСТЯЩИЙ «НАПОЛЕОН». ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ: БЫСТРО И ВКУСНО!

С некоторых пор желания стали сбываться сами собой. Без каких-либо конкретных значительных усилий на их исполнение.

Читать далее:

1. Карен Прайор — «Не рычите на собаку! Книга о дрессировке людей, животных и самого себя» Уникальная книга, которая способна сделать ваши взаимоотношения с любым человеком, животным и даже с самим собой гораздо лучше. Карен Прайор предлагает гениально простую и потрясающе эффективную методику, которая поможет вам научить кого угодно поступать так, как вам хочется. Речь не идет о коварных манипуляциях, гипнозе и полном подчинении воли. Речь идет о положительном подкреплении — самом надежном и действенном способе влиять на поведение других. 

[показать]

Читать далее

Квасить капусту правильно – дело тонкое! Оказывается, мало просто помять ее руками и поставить под гнет. Поскольку кислая капуста считается национальным блюдом русской кухни, наши предки столетиями оттачивали навык заготовки капусты на зиму и пришли к выводу, что для этого есть определенное время и целый ряд тонкостей.



Азиаты, которые славятся своим пристрастием к ферментированной пище, также придерживаются особых правил квашения. Неудивительно, что такая капуста нарасхват: продукт, полученный молочнокислым брожением, крайне полезен для пищеварительной системы, способствует аппетиту и богат витамином С.

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ ПО КАЛЕНДАРЮ

Считается, что самый благоприятный день для квашения капусты – 14 октября. Но в 2019 году он выпадает на полнолуние, что, по убеждению специалистов, крайне неблагоприятно для засолки. Как лунный календарь и капуста связаны друг с другом?



Мистика и суеверия, конечно, имеют место. На самом деле от фазы луны зависят приливы и отливы, перепады давления и температуры, магнитное поле Земли. Соответственно создаются благоприятные и не очень условия для брожения. Наиболее подходящие дни выпадают на растущую луну, и в 2019 году целых 6 подходящих дат.

*29 октября

*31 октября

*11 ноября

*28 ноября

*6 декабря

*9 декабря

Приготовленная в это время капуста быстро зреет и остается хрустящей, не киснет и мякнет, а именно заквашивается. Конечно, для полного успеха вам нужен подходящий рецепт квашеной капусты.



РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ

Лучшая квашеная капуста готовится в собственном соку. Это самый древний и одновременно самый простой рецепт. Для него выбирайте кочаны, которые слегка приплюснуты сверху и снизу – капуста такой формы подходит лучше всего.

Вам понадобится:

*2 кочана белой капусты
*1 морковь
*45 г соли
*1 ч. л. сахара

Мелко нашинкуйте капусту и смешайте с тертой морковью. Затем обминайте ее с солью до тех пор, пока не начнет выделяться сок. Переложите ее в емкость, установите гнет и держите при комнатной температуре 3 дня. По мере готовности будет выделяться и вытекать сок, поэтому лучше что-то подстелить или поставить тару для квашения в посуду побольше.



Чтобы разнообразить вкус, в квашеную капусту можно добавить клюкву, бруснику, сливы, яблоки, тмин, красный перец, хрен, гвоздику, грибы, свеклу, болгарский перец и сельдерей. И, если уж речь зашла о том, когда солить капусту по лунному календарю, вот еще один любопытный факт: астрологи считают, что лучшая капуста та, что сделана руками Тельца, Овна или Козерога. Почему бы и нет?

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Салат с горбушей