• Авторизация


20 важных СОВЕТОВ, чтобы Ваши ПАСХАЛЬНЫЕ куличи получились мягкими и вкусными 14-03-2023 08:23

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

20 важных СОВЕТОВ, чтобы Ваши ПАСХАЛЬНЫЕ куличи получились мягкими и вкусными

— пекут сдобу накануне пасхи, убрав дом и кухню. Старайтесь не ругаться в семье при приготовлении сдобы, не торопитесь и готовьте только в хорошем настроении; — дрожжевое тесто готовят в теплом помещении без сквозняков; — все продукты должны быть комнатной температуры; — лучше использовать живые и свежие дрожжи; — мука обязательно должна быть просеянной, можно и пару раз; — для хорошего поднятия теста, ставьте емкость с ним в миску с теплой, но не горячей водой; — тесто вымешивается руками, причем не быстро, а долго, чтобы оно хорошо насыщалось кислородом; — используйте домашние яйца для вкуса куличей, а для красивого цвета – немного куркумы. Можно добавить и настойку шалфея – 1 ч.л. травы на 50 мл водки и настаиваем пару часов; — для аромата добавляйте ванилин, кардамон, мускатный орех; — добавляйте изюм, цукаты, орехи, курагу и т.д.; — форму смазывайте маслом и застилайте бумажными формами; — тесто выкладываем в форму только на треть, чтобы оно хорошо поднималось;

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская фокачча: тонкая лепёшка с сыром 14-03-2023 08:23

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Итальянская фокачча: тонкая лепёшка с сыром

Итальянская фокачча – фокачча с сыром это итальянская лепешка. Необычайно нежное и тонкое тесто. Отлично заменит хлеб для праздничного стола. А ваши гости будут в восторге, от предложенного вами лакомства. Попробуйте и вы всегда будете печь фокаччу.

Итальянская фокачча

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина без духовки 13-03-2023 18:05

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Буженина без духовки

  Буженина получается мягкой и очень сочной, с легкими пикантными нотками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — говядина или свинина, 700 г; — соевый соус, 2 ст.л; — перец сладкий, 2 ч.л; — смесь перцев, 1 ч.л; — морковь, половина; — чеснок, 2 зубчика; — масло растительное, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Мясо можно брать любое. Делаем в середине глубокие надреза ножом – штук 4 и вставляем пластины моркови. Сверху делаем надрезы и вставляем в них дольки чеснока. Для маринада смешиваем растительное масло, соевый соус, перец. Обваливаем в нем мясо. Оставляем мясо мариноваться 30 минут. В стеклянную форму выкладываем пленку или рукав для запекания, на дно насыпаем слой смеси перцев. Сверху ставим мясо и посыпаем его смесью перцев. Закрываем пакет, делаем проколы иголкой и ставим в микроволновую печь. Готовим 25 минут при мощности 600 Вт. Оставляем на 5 минут в закрытой печи и вынимаем.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила стирки ПУХОВИКОВ 13-03-2023 18:03

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Правила стирки ПУХОВИКОВ

Если вы постирали свой пуховик, а он испортился — я вам сочувствую.

Как стирать любимый пуховик, чтобы потом не выкинуть его в мусор? Давайте разберемся. 


Перед тем, как стирать пуховик, его необходимо вывернуть наизнанку. Обязательно застегните молнию.

 

 

imgonline-com-ua-Resize-oP814WNC0xVg2O

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю много и ставлю в морозильник. Гора котлет за копейки: выход 18-20 штук 13-03-2023 15:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю много и ставлю в морозильник. Гора котлет за копейки: выход 18-20 штук

1 (700x386, 376Kb)

О котлетах принято много спорить в среде кулинаров и поваров. Дело в том, что это блюдо имеет довольно много противоречий, которые до сих пор не удается решить.
 
По большей части полемика о котлетах упирается в тот факт, что мы знаем слишком мало о происхождении этого блюда. Есть предположение, что котлеты были созданы во Франции. Но, подобные французским котлетам мясные изделия были также в других европейских странах.
 
Готовить котлеты на французский лад пытались наши повара. Но, в результате получился совершенно иной, более самобытный продукт. Рубленые котлеты до сих пор для иностранцев считаются неким феноменом.
 
Мы не будем углубляться в историю котлет, лучше приготовим бюджетный вариант этого кушанья.
 
Ингредиенты для куриных котлет:
 
куриный фарш — кг;
соль — ½ ч. л.;
лук репчатый — 2 шт.;
яйцо — шт.;
чеснок — зубчик;
сметана — ст. л.;
сливочное масло — 40 г;
петрушка — 40 г;
белый хлеб — 4 ломтика;
молоко — 150 мл.
Приготовление куриных котлет:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с сосисками 13-03-2023 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Булочки с сосисками

2835299_ (700x525, 78Kb)

Ингредиенты (на 12 штук):
 
небольшие сосиски – 12 шт.
сухие быстродействующие дрожжи – 7 грамм
сахар – 1 ст.л.
молоко – 230 мл. 
сливочное масло – 50 грамм 
соль – 1/4 ч.л. 
мука – 330 грамм ⠀ 
Приготовление: ⠀ 
 
1. Готовим тесто. Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 градуса), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10-15 минут. 
 
2. Муку просеиваем с солью в большую миску. 
 
3. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим, иначе дрожжи могут погибнуть), замешиваем гладкое не липкое тесто. При необходимости добавляем еще муки, но следим, чтобы тесто не получилось слишком крутым. 
 
4. Формируем из теста шар, кладем в смазанную маслом миску, накрываем и ставим в теплое место подходить примерно на час. За это время тесто должно увеличиться в объеме в полтора-два раза. 
 
5. Делим тесто на 12 частей, скатываем шарики. Каждый шарик раскатываем в круг, в центр кладем сосиску. 
 
6. От сосиски к краям делаем разрезы. Заворачиваем на сосиску верхнюю и нижнюю пары полосок. Затем поочередно накладываем их на сосиску, как бы пеленая ее. 
 
7. Кладем сосиски на противень и оставляем подходить - это займет 30-40 минут. 
 
8. Затем смазываем разбавленным парой ложек молока желтком и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. 
 
9. Выпекаем до готовности и румяной корочки, около 20-25 минут. Подаем теплыми. ⠀ 
 
Приятного аппетита!

2835299__1_ (700x393, 216Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич «Краффин» 13-03-2023 14:36

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич «Краффин»

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти растения – кислородные бомбы! Хотя бы один должен быть в вашем доме! 13-03-2023 14:19

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Эти растения – кислородные бомбы! Хотя бы один должен быть в вашем доме!

Украшая свое жилище, приобретая мебель и элементы декора, мы обычно не задумываемся о том, что качество воздуха в нашем доме при этом может измениться не в лучшую сторону. Всему виной различные вещества, которые способны выделять наши обновки. Электроприборы, ламинат, линолеум и даже обыкновенные бумажные салфетки могут содержать следы формальдегидов, соприкасающихся с воздухом в нашем доме. Помогут в борьбе за качество воздуха наши зеленые комнатные любимцы. Многие растения умеют очищать воздух дома, собирая пыль, задымление и другие частицы и тяжелые соединения, опасные для здоровья. Вот 6 лучших растений, которые вы должны иметь в вашем доме:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не допусти проблем с поджелудочной железой! Вот что ей необходимо, смотри! 13-03-2023 14:16

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Не допусти проблем с поджелудочной железой! Вот что ей необходимо, смотри!

Поджелудочная железа играет не последнюю роль в слаженной работе нашего организма и её здоровье очень важно. Наш быстрый темп жизни, стрессы, переутомление негативно сказываются на работе всех органов и поджелудочная железа не исключение. Как правильно позаботится о ней и как не допустить проблем с поджелудочной железой? Ответы на эти вопросы вы узнаете в этой статье.

 

travy-4

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Материализация событий в Вашей жизни начинается на квантовом уровне 11-03-2023 03:37

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Материализация событий в Вашей жизни начинается на квантовом уровне

Доктор Джо Диспенза (Joe Dispenza) стал одним из первых, кто начал исследовать влияние сознания на реальность с научной точки зрения. Его теория взаимосвязи между материей и сознанием принесла ему мировую известность после выхода документального фильма «Мы знаем, что делает сигнал».

 

4836168_900

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколад из какао и сухого молока. 11-03-2023 03:26

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Домашний шоколад из какао и сухого молока. Такая вкуснятина получается, что просто пальчики оближешь

Домашний шоколад из какао и сухого молока любимая всеми сладость, которую можно легко и быстро приготовить прямо у себя дома. Совсем не обязательно быть кондитером, чтобы создать этот по-настоящему вкусный продукт. Предложенный ниже рецепт поможет приготовить настоящий шедевр за небольшой промежуток времени.

Домашний шоколад из какао и сухого молока

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с повидлом «Минутка» 05-03-2023 18:52

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Печенье с повидлом «Минутка»

Печенье получается мягким и нежным, очень вкусным. Можно готовить с самой разной, сладкой начинкой.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не все коту Масленица … 28-02-2023 03:40


Пользу поста не ограничивай одним воздержанием в еде, потому что истинный пост есть устранение от злых дел… Прости ближнему оскорбление, прости ему долги. Ты не ешь мяса, но обижаешь брата… Истинный пост есть удаление зла, воздержание языка, подавление в себе гнева, отлучение похотей, злословия, лжи и клятвопреступления. Воздержание от сего есть истинный пост.

свят. Василий Великий

!!! (434x700, 67Kb)
ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ПОСТЕ

1. Одно спасенье — пост да молитва.

2. Пост приводит к вратам рая, а милостыня отворяет их.

3. Мимо моста — в реку, мимо поста — не дожить веку.

4. Рада б душа посту, так тело бунтует.

5. Не все коту Масленица — настал и Великий пост

6. Великий пост подожмёт тебе хвост.

7. Все посты постимся, а никуда не годимся!

8. С поста не мрут, а с обжорства дохнут.

9. Кто все четыре поста постится, за того все четыре евангелиста.

10. Во время поста и пища проста.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасный лифтинг для лица и шеи из льняного семени 13-02-2023 18:18

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Прекрасный лифтинг для лица и шеи из льняного семени

Всего 12 процедур и вы себя не узнаете! Настолько хороша будет ваша внешность… У льна очень много полезных свойств, об этих свойствах написано множество статей, как в Интернете, так и в различных журналах, но как часто бывает, большинству людей легче выложить деньги на дорогие косметические средства, чем воспользоваться натуральным и недорогим продуктом, который дает нам сама матушка природа.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный кисель полностью восстановит здоровье организма 13-02-2023 18:16

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Овсяный кисель полностью восстановит здоровье организма

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Действенные рецепты против выпадения волос 11-02-2023 19:35

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Действенные рецепты против выпадения волос

Средство от облысения: секретный рецепт против выпадения волос.
Редкие волосы - это беда многих людей. Часто волосы начинают выпадать очень сильно, и проблема растет. 
Боязнь облысения заставляет людей тратить огромные средства на различные процедуры. 
Если процесс на начальной стадии, можно помочь не радикальными методами, не требует особых затрат.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 причин для ежедневных записей 11-02-2023 19:32

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

10 причин для ежедневных записей

1. Сливайте стресс на бумагу. Выражение собственных мыслей через письменные заметки – это своеобразная терапия. Проблемы, мысли, воспоминания заполняют ваш разум. “Выговоритесь”, сложите все свои беды под пресс-папье: бумага все стерпит. 

 

qdo3nllsnms

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одним из мощнейших оберегов с давних времен считается пуговица счастья! 10-02-2023 18:56

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Одним из мощнейших оберегов с давних времен считается пуговица счастья!

Пуговица принесет стопроцентную удачу, но обязательно нужно знать определенные правила. Любая пуговица подойдет для шитья на удачу, но мы рекомендуем использовать новую пуговицу дабы добиться большего эффекта. Лучше подойдет та пуговица, которая вам наиболее понравилась. В этом деле очень важна интуиция

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко 08-02-2023 19:56

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 и 1 совет как быть супер идеальной 07-02-2023 06:27

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

100 и 1 совет как быть супер идеальной

Каждая женщина хочет быть успешной, любимой, счастливой. И для того, чтобы стать такой, какой ей нужно, она готова пойти на все. Самое главное правило для женщины — она должна сделать счастливой в первую очередь себя.

 

393036_monika-belluchchi_monica_1920x1200_www

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии