• Авторизация


ИМБИРНЫЕ ЦУКАТЫ + рецепт имбирная карамель 30-09-2026 09:55


Осень ,не только красивая пора- это традиционное время для домашних заготовок.Ну и какие же заготовки у меня, без нового рецепта?)Как хомяк в норку,так и я в черновик,стаскиваю все,что меня мало -мальски заинтересовало,а потом,все это ждет,когда моё свободное время совпадет с моим настроением,и я смогу уже точно разобраться -надо мне это или нет?)В этот раз ,я наткнулась в черновике на рецепт имбирных цукатов,и хотя ,он там преподнесен,как новогодний,мне показалось,что и к осеннему настроению очень даже подходит,тем более бонусом к нему шел еще рецепт карамельно-сливочного соуса,что меня тоже порадовало)
Я приготовила все,и не разочаровалась.
IMG_20260930_123341 (525x700, 296Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ на ~300-350 г готовых цукатов:
*500 г имбиря уже очищенного (~700 г неочищенного)
*500 г сахара
*200 мл воды
*40 мл лимонного сока
*60 мл апельсинового сока
*цедра 1 апельсина
*пряности по желанию - гвоздика, кардамон, бадьян
ДЛЯ ПОКРЫТИЯ (предварительно хорошо просушите цукаты!):
50 г сахарной пудры + 20 г кукурузного крахмала
или мелкий сахар, кокосовая стружка, кунжут, шоколад..

1)Имбирь очистить от кожицы, удалите жесткие и подсохшие части (а также все куски, которые потемнели). Тонко нарезать мякоть поперек волокон ломтиками.
2)Положить ломтики в кастрюлю и залить холодной водой,чтобы она покрыла весь имбирь,добавить немного соли,довести до кипения,убавить огонь и варить 50 минут,затем откинуть на дуршлаг.далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткая, но дивная пора ... 30-09-2026 09:54


IMG_20260914_094752 (525x700, 250Kb)


Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора –
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера...

Где бодрый серп гулял и падал колос,
Теперь уж пусто все – простор везде, –
Лишь паутины тонкий волос
Блестит на праздной борозде.

Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко еще до первых зимних бурь –
И льется чистая и теплая лазурь
На отдыхающее поле....

Федор Тютчев
фото...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыжий кот — это почти всегда мальчик. Трёхцветная — девочка. Что за колдовство у нас под носом? 13-09-2026 17:16

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Рыжий кот — это почти всегда мальчик. Трёхцветная — девочка. Что за колдовство у нас под носом?

Вспомните всех рыжих котов, которых видели в жизни. Или даже в кино и мультфильмах. Почему они всегда мальчики? Очень просто: рыжие коты — это мальчики в абсолютном большинстве случаев. И так везде в мире. В чем же причина такой аномалии?

Рыжий цвет у кошек — единственный окрас, который записан не где попало, а строго на X-хромосоме. Всё остальное — чёрное, белое, дымчатое, пятнистое — разбросано по другим хромосомам и достаётся котам и кошкам поровну. А рыжий сидит именно там, в хромосоме, которая у самцов одна, а у самок две. И вся дальнейшая арифметика вытекает отсюда сама собой, без единой формулы.

У кота одна X-хромосома — одна карта на руках. Либо она рыжая, и тогда кот рыжий целиком, от усов до хвоста, либо нет, и тогда он просто не рыжий. Третьего не дано, серединки не бывает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму... 01-09-2026 03:29

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму...


Варенье от Эмилии (700x212, 177Kb)
Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.

Здесь собрана для вас большая коллекция идей для заготовок. Есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном. Листайте, выбирайте и пусть ваша зима будет вкусной!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство, которое даёт фору многим дорогим духам... 01-09-2026 03:26

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Средство, которое даёт фору многим дорогим духам...

Ополаскиваю волосы этой аптечной травой за 60 рублей - и пахну как лесная нимфа: шлейф аромата дороже французских духов...
Парфюмерные магазины предлагают сотни флаконов с обещанием стойкого шлейфа, но цены на них кусаются так, что впору брать кредит. А между тем на полках аптеки лежит средство, которое даёт фору многим дорогим духам. И стоит оно меньше ста рублей.

Речь о ромашке аптечной... Та самая, в пакетиках по 50 граммов, которую обычно покупают как чай. Но если заварить её чуть крепче и использовать как ополаскиватель для волос, эффект превосходит ожидания. Волосы после пахнут не просто травами — они источают тонкий, сложный аромат с медовыми, травянистыми и чуть пряными нотами.
Секрет в том, что ромашка содержит эфирные масла и хамазулен — вещество, которое не только придаёт характерный запах, но и успокаивает кожу головы, снимает раздражение и укрепляет волосяные луковицы. Отвар ромашки мягко обволакивает каждый волос, оставляя на нём тончайшую ароматическую плёнку.

Способ приготовления проще некуда.
Две-три столовые ложки сухой ромашки заливают литром кипятка, настаивают под крышкой 20–30 минут, процеживают и остужают до комнатной температуры. После мытья головы этим настоем ополаскивают волосы, не смывая водой. Достаточно просто промокнуть полотенцем и высушить как обычно.

Для светлых волос ромашка даёт дополнительный бонус — лёгкий золотистый оттенок, как после дорогого тонирования. Для тёмных волос эффект тоже работает: запах остаётся, а сами локоны приобретают здоровое сияние.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусное печенье на кефире 27-08-2026 04:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное печенье на кефире:

Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попробуй приготовить | 12 салатов в банках на зиму... 23-08-2026 19:36

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | 12 салатов в банках на зиму...

Шпаргалка по 12 салатам в банках на зиму...










Лето и осень радуют нас обилием свежих овощей, и сейчас самое время позаботиться о зиме. Cолёные огурцы или помидоры со временем приедаются, а вот готовые овощные салаты в банках - это совсем другое дело.

Для нас подобрали замечательную шпаргалку - целых 12 рецептов салатов на зиму без лишней возни! Здесь есть и хрустящие огурчики с луком, и сочное лечо, и сытные салаты с фасолью или рисом, которые зимой могут заменить полноценный гарнир. Сохраняйте этот пост и пусть ваша зима будет сытой и вкусной!






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем флага, Россия! ❤️ 22-08-2026 19:25


День флага — праздник нашей любви к дому, родной земле и к людям, живущим рядом.
Смотреть на флаг и чувствовать себя частью страны — это и есть настоящий патриотизм.
Когда поднимается российский флаг, внутри появляется особое спокойствие и уверенность. Это знак того, что мы не одни, что за нашими плечами — огромная страна с великой культурой.Просто смотришь на него и чувствуешь себя частью чего-то огромного и доброго. С днем флага, Россия!
IMG-20260822-WA0020 (700x466, 23Kb)
+2фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галета летняя: 5 начинок + универсальное тесто 20-08-2026 11:06

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Галета летняя: 5 начинок + универсальное тесто

 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:
 
Пшеничная мука — 250 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В парке "Арена" 20-08-2026 05:52


IMG_20260719_152443 (700x525, 176Kb)

Мне кажется парк "Арена"тоже становится нашим любимым парком, это место, где каждый найдет занятие по душе.Ведь здесь есть всё,и просторные аллеи, ухоженные газоны, детская и спортивные площадки,
скейт-парк,
велосипедные дорожки, уютные кафе и прокат инвентаря.
Здесь каждый может найти себе занятие по настроению,по душе,или просто тихое местечко,но с красивейшим видом на Обь.
IMG_20260719_145247 (700x525, 121Kb)

фото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Яблочным Спасом!🍎 19-08-2026 16:03


Наступил самый светлый, радостный и прекрасный праздник — Яблочный Спас.🍎 Всех поздравляю и желаю любви, добра, радости, счастья и успехов. Здоровья вам, вашим родным и близким. Всех благ земных. Пусть сбудутся мечты и сбудутся все ваши желания. Всего самого наилучшего. С праздником!
IMG_20260819_194257 (700x525, 142Kb)

🍎 А мы сегодня,испекли шарлотку с яблоками,раньше яблоко на Спас было не просто фруктом — оно считалось символом богатства и семейного счастья.символизировало достаток, здоровье, сладость жизни и грядущее обновление.
Сегодня есть особый повод полакомиться этим ярким и полезным фруктом)🍎
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты на каждый день 19-08-2026 09:37

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Рецепты на каждый день



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌿Простые способы избавления от слизи в организме.🌿 19-08-2026 09:34

Это цитата сообщения Людмила_48 Оригинальное сообщение

🌿Простые способы избавления от слизи в организме.🌿

i-31710 (700x600, 31Kb)
Самым эффективным методом, который помогает вывести данный секрет, является употребление этого простого ингредиента!
Впервые слизь в нашем организме образуется еще в раннем детстве тогда, когда мы съедаем что-то вареное. По мере того как мы растем, слизь накапливается и заполняет все полости нашего тела.

Самым «любимым» местом скопления для слизи являются:

легкие,
бронхи,
желудок.
стрелка 13 (51x49, 1Kдалее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАСТОРКА - касторовое масло. 19-08-2026 09:31

Это цитата сообщения Людмила_48 Оригинальное сообщение

КАСТОРКА - касторовое масло.

i-31717 (700x414, 68Kb)
Оно не высыхает, не образует плёнку. В последнее время касторовому маслу специалисты уделяют все более пристальное внимание. Поставьте в домашнюю аптечку бутылочку с этим маслом, оно вас выручит в нужный момент.

Простуда с кашлем и насморком.
Разотрите на ночь грудь нагретым касторовым маслом и тепло укройтесь. Если простуда сильная, проводите эту процедуру три раза в день.
стрелка 13 (51x49, 1Kдалее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОТКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ... 19-08-2026 04:34

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

КОРОТКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...


2a6b812cfda4f25bc8c5c168a0379c4e (625x700, 294Kb)
c372a0c57fe65d08c44b02e82fcbe118 (429x429, 65Kb)
d5f1195dde91709e2733c628d115020a (650x650, 186Kb)
d62ca4b1f2f168479f22abc07b39728d (638x700, 493Kb)
ef17bf429c50e9b0b8ab9fc828db5dab (648x700, 413Kb)






Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ни хвоста, ни чешуи!) 18-08-2026 09:57


Устроили вечеринку в честь Валериной днюхи на тему "Рыбалка")
Нормальная тема,подумала я, лучшие годы для рыбалки! Достаточно молоды, чтобы двигаться, и достаточно взрослые, чтобы наслаждаться покоем)
IMG_20260717_142145 (525x700, 168Kb)

А вот и виновник торжества,
любитель выловить рыбку из пруда)

далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный творожный пирог с фруктами 14-08-2026 18:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сочный творожный пирог с фруктами:

Этот пирог – один из моих самых любимых, и я пеку его каждое лето, как только появляются первые спелые нектарины. В нем очень много сочной фруктовой начинки и совсем немного теста, поэтому он получается не сухим, а невероятно нежным и влажным.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вам некуда деть кабачки 12-08-2026 16:33

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Если вам некуда деть кабачки

4632770_photo_20260806_004903_1_ (700x700, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарный пирог с персиками и абрикосами 12-08-2026 16:32

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Янтарный пирог с персиками и абрикосами


4632770_dMIl4NFit98a1OWlLvBw8fKWqck5RqgttrcZTxDYtdUwbOOEJujPTYRgIaQtuCwRHtU1KXVkMllJTS2yJnzUSac (700x700, 283Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выйду ночью на кухню с котом 12-08-2026 12:03

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мяу-мяу

Выйду ночью на кухню с котом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Битые баклажаны с фаршем в духовке 12-08-2026 05:58


Сейчас в августе в разгар сезона овощей,мы и стараемся все больше готовить овощных блюд.И в этот раз ,новым для нас блюдом стали "Битые баклажаны",уверена,что многие давно уже их готовят ,а мы только вот узнали,чему очень рады,потому что это очень вкусно)На рецепт я наткнулась в инете ,выбрала не самый замороченный,но если я уже внесла его в дневник ,это 100%.что оно будет появляться на нашем столе)
Битые баклажаны с фаршем в духовке
IMG_20260805_211312 (700x525, 177Kb)
Вот как битый баклажан выглядит в разрезе. Сочетание сочного фарша и нежной мякоти баклажана делает это блюдо очень вкусным.

Рецепт...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ха-ха терапия 11-08-2026 13:35

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Ха-ха терапия

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии