До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.
[400x324]
Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

пачка печенья (250 г), поломанного кусочками
125 г топленого масла
натертая цедра 1 апельсина
250 г сливочного сыра, покрошенного
125 г сыра маскарпоне
1/4 стакана густых сливок
4 спелых нектарина, нарезанных, без косточек
2 столовые ложки мелкокристаллического сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Немного смажьте маслом прямоугольную форму для пирога (12 см х 28 см) со съемным дном.

2. Положите печенье в кухонный комбайн и измельчите в крошку. Добавьте масло, цедру апельсина и взбивайте до однородности. Переложите полученную смесь в форму для выпекания и придавите. Охлаждайте около часа.

3. В большой миске взбейте миксером кусочки сыра, сливки и сахар в течение 2 минут, до получения однородной массы.

4. Добавьте 1/2 нектарина в полученную смесь. Выложите ее поверх массы с печеньем и равномерно распределите с помощью ложки. Отставьте на 2 часа - до получения необходимой формы. При подаче украсьте кусочками нектарина.

Примечание. Чтобы нектарин не стал коричневым, можете сбрызнуть его соком апельсина. Подавайте с мороженым или сливками.

1.
[410x577]

Вот такие красотеньки хочу сделать!

1.
[640x400]

А вы уже готовы?

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сытный мясной пирог

Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой. При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите. Автор Mild.

[показать]

Читать далее...

Рождественская выпечка

Имбирное печенье
Печенье “Заснеженные вершины”
Рождественский штоллен на дрожжевом тесте
Творожный штоллен
Арахисовое печенье с шоколадной крошкой
Лимонное печенье
Двойные шоколадные бискотти с имбирем
Витое масляное печенье
Ковбойское печенье
Миндально-апельсиновое печенье
Шахматное печенье
Арахисовое печенье
Печенье “Спиральки”
Миндальное печенье с шоколадом
Печенье с маком
Овсяное печенье с яблоками
Печенье с цукатами
Печенье “Мгновение”
Печенье “Шоколадные завитки”
Печенье “Полумесяцы” с грецкими орехами
Печенье “Пуговицы в шоколаде”
Шоколадное печенье по-американски


Торты и десерты

Рулет “Рождественское полено” с кремом из белого шоколада
Миндальный пирог с рикоттой
Тирамису
Капкейки тирамису
Мини-чизкейки с ягодами
Торт с клубникой и маскарпоне
Тарт с миндалем и молочным шоколадом
Тройной шоколадный чизкейк
Шоколадно-вишневый торт со сливочным кремом
Сметанно-клубничное желе
Черничный чизкейк без выпечки
Бананы в шоколаде
Жареный миндаль в сахаре
Пряный яблочный торт
Арахисовый козинак на меду
Черничный творожный торт без выпечки
Торт “Наполеон”
Швейцарские меренги с фруктами
Фруктовый салат “Амброзия”
Торт “Битое стекло”
Торт “Медовик”
Венесуэльский ореховый торт
Чизкейк “Клубника со сливками”
Шоколадно-банановый торт
Торт “Кокосово-шоколадный мусс”
Маковый торт с киви


Горячее :

Курица с 40 зубчиками чеснока
Мясной рулет с картофельной начинкой
Куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом
Мясной рулет из индейки
Лосось с цуккини в конверте
Куриные ножки в розмариновом кляре
Отбивные из вырезки в пармезане
Свиная вырезка с травами в беконе
Куриные рулетики с мятно-миндальной начинкой
Куриные грудки в миндальной крошке
Куриные грудки, фаршированные брынзой
Фаршированные окорочка с грибами
Курица в арахисе
Фаршированные баклажаны
Мясной рулет со шпинатом и грибами
Мясной рулет “Конфетти”
[url=http://www.vkusnyblog.ru/smak/4440]Лосось под укропным Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

взято у dilnilk



для тех кто любит готовить.

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог

Читать далее...

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Сайты модной одежды о которых Вы никогда не знали.



Люди, которые привыкли идти вразрез с последним словом моды, тоже смогут найти здесь много интересного. Сайты буржуйские, однако у некоторых есть филиалы в России, и почти все располагают доставкой. Зато Вы будите на 100% уверены, что такой 2-ой вещи нет ни у кого.

Сайт моды №10 - Городская мода.
http://www.alwaysurban.com - Сайт модной одежды, посвящен ультро-крутой Городской моде для женщин и мужчин. На этом сайте моды Вы моете найти множество неординарной одежды.

Сайт моды №9 - Городская мода.
http://www.fashiondig.com - на этом сайте моды Вы найдете вещи, начиная от Винтажа и заканчивая современными изделиями модной одежды. Легкая и понятная навигация сайта поможет Вам быстро добраться до цели.

Сайт моды №8 - Сумочки.
http://www.handbag.com - именно так называется наш следующий сайт участник. Мода, прически, красота, развлечение и секс. Все это Вы найдете на этом модном сайте.

Сайт моды №7 - Инди Fixx.
http://indiefixx.com - очаровательный блог с откровенными иллюстрациями по периметру страниц. Проект, сфокусировавший свой взгляд на Инди-стиле и всем, что с этим связано.

Сайт моды №6 - Ультрасовременное Полотно.
http://modcloth.com - дизайнеры этого сайта моды потрудились на славу. При помощи замысловатых преобразований фотографий Вам явно и наглядно объясняют на что именно Вы тратите свои кровные.

Сайт моды №5 - Разрушительная мода.
http://www.smashingdarling.com - и этим все сказано. Организаторы этого сайта моды утверждают, что они являются настоящими революционерами в области Инди стиля. Правда или нет? Решать Вам. Вы можете быть шокированы их лифчиками, драгоценностями и украшениями, обмундированием парашютиста , длинными ночными рубашками, жилетами и многим другим. На сайте также имеется превосходный конструктор гардероба.

Сайт моды №4 - Цветок Духа.
http://www.soul-flower.com - Хиппи, хиппи, хиппи! Если Вы склонны к моде 60-70 гг, если Вы хиппи в душе, то Вам сюда. Заходите и Вы не будете разочарованы

Сайт моды №3 - Девушка-чулок.
http://stockingirl.com - отличный интернет сайт моды, посвящен женскому нижнему белью. Множество различных кружевных и не только аксессуаров нижнего белья. Трусики, лифчики, колготки, панталоны и многое другое на любой вкус Вы найдете здесь.

Сайт моды №2- Неординарные дизайнеры.
http://unsungdesigners.com - еще один интересный инди - сайт. Яркий сайт моды, который не оставит Вас равнодушным.

Сайт моды №1- Винтаж.
http://www.vintageous.com - строгое соответствие с названием. Вы считаете себя консервативным по отношению к летящей вперед моде? Вас притягивает Винтаж, тогда этот оригинальный сайт, именно для Вас.

(автор: r a z n o b l o g . c o m)

1. Форум Cosmo - Душевная атмосфера и очень дружелюбная аудитория. Общение на кучу разных тем

2. 7Я.ру - Все-все-все о детях и семье . Живое общение мам - обмент опытом, рассказы о детях и семье,
3. Материнство - Сайт для мам. Статьи обо всем, что связано с рождением и воспитанием детей
4. Дитячья кухня Мамы делятся рецептами блюд, которыми кормят своих чад, обмениваются опытом по кормлению малышей.

5. Kuking.net - Самый большой в рунете кулинарный сайт с многотысячной базой рецептов. Есть форум, на котором пользователи делятся своими рецептами
6. Вкусный блог - рецепты под настроение - Очень хорошие, проверенные пошаговые рецепты с фото. Есть мега-подбор рецептов по продуктам
7. Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии - Пошаговые рецепты. Форум с рецептами посетителей
8. Форум Хорошей Кухни - Душевный кулинаный форум с рецептами пользователей. Очень дружелюбная атмосфера
9. Сообщество "Готовим вместе" - Участники готовят блюда на заданную тематику - задается ингредиент или вид блюда. Большой сборник проверенных рецептов, большинство с фотографиями.

10. Женские страсти: Passion.ru - Советы косметолога, гинеколога, стилиста, психолога. Большой активный форум
11. Женский журнал myJane.ru - Хорошие материалы, затрагивающие все аспекты женской жизни. Статьи, гороскопы, рецепты, светсткие новости.

12. Медицинский клуб - Специалисты отвечают на вопросы посетителей о здоровье
13. Консультации гинеколога на Doctor.ru - Основательные ответы на вопросы о женском здоровье. Консультируют практикующие врачи
14. Журнал "Будь здорова" - Много интересных статей на тему женского здоровья, психологии, красоты

15. Диета Онлайн - Система похудения без диеты, помогает вести здоровый образ жизни. Огромная таблица калорийности продуктов.
16. Калькулятор калорий

А мне бы вверх
Чтоб тумана глоток
Да от ветра сил
Да неба кусок