[225x228]
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x500]
|
[550x633]Жюльены
Жюльен из грибов
[показать]
Ингредиенты: грибы, лук репчатый, молоко, мука, сыр, соль, перец.
Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле, добавить порезанные грибы (предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коречневатость жюльену), посолить, поперчить и жарить до готовности. Влить молоко, чтобы чуть скрылись грибы и, помешивая всыпать две столовые ложки муки. На маленьком огне помешивать в сковороде грибы с молоком, чтобы загустело. Выложить готовый жюльен в тарталетки (я использовала покупные) или кокотницы, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке, чтобы расплавился сыр. Молоко я использую, потому что жюльен с ним получается не очень жирный.
Тесто для тарталеток беру Цветаевское (очень оно мне понравилось):
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить.
Желаю успеха в плетении своими руками гербер из бисера!
[527x699]
Знакома ли вам такая ситуация: в поисках какой-то стилевой мелочи для интерьера вы обнаруживаете, что либо ее в принципе невозможно купить в вашем городе, либо цена не вписывается в бюджет… Настроение при этом портится, но отказываться от выбранного стиля не хочется. Есть ли выход? Не будем утверждать, что абсолютно любой декор можно сделать своими руками, но некоторые вещи - вполне реально.
Например, эта подвесная конструкция из полок. Она отлично подойдет и для гостиной-колониаль, для детской комнаты в морском стиле, для ванной в духе средиземноморского курорта. А создать ее своими руками очень просто. Потребуются недорогие материалы и около 1 часа свободного времени.
Смотрите мастер-класс в картинках - как сделать конструкцию из подвесных полок всего за 5 простых шагов.
|

[500x375]
[300x150]Пробуют многие, но получается не у всех, даже в том случае если сайт сделан профессионально и на нем действительно ценная информация.
[500x333]Итак, вы зарегистрировали-таки свой блог. Первый пост, первые комментарии друзей («Ого, какие люди в сети!»), первые френды, первая морока с «катами», «тегами» и прочими малопонятными вещами. И таинственное манящее слово — «монетизация».