• Авторизация


Домашние шпроты 13-06-2013 05:56

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашние шпроты

1 кг кильки или мойвы, 2 горсти луковой шелухи, 1 стакан крепкой чайной заварки, 7 лавровых листиков, неполный стакан растительного масла, горошины черного перца по вкусу, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка соли.

Удалим у рыбы внутренности, головы, плавники и хвостики. Промоем и уложим рядами в сотейник. Зальем смесью из подготовленных компонентов. Потушим на маленьком огне 1,5 часа под крышкой.

За это время рыбные косточки размягчатся, а рыбка пропитается ароматом заливки, приобретет красивый золотистый цвет и приятный вкус.

Сотейник снимем с огня и оставим до остывания. Уберем луковую шелуху. Рыбку переложим в банку. Рыба получается на вкус как шпроты. Ее можно хранить в холодильнике до трех суток.

[500x308]

3407372_ (184x35, 2Kb)


Вкусный сытный мисо-суп с водорослями вакаме, тигровыми креветками, сыром Тофу и древесным грибом - это потрясающее яство для любителей японской национальной кухни! Здесь сытная китайская кухня доставка киев посмотреть стоимость в магазине BigWOK поможет вам сделать правильный выбор. Только сытная и полезная пища!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в манто 05-06-2013 04:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны в манто

[показать] [показать]

баклажаны — 1 шт.
сыр (твердых сортов) — 50 гр.
морковь средняя – 1штЧеснок — 1 зуб.
фарш мясной— 300 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
соль
перец
масло (рафинированное) — 2 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Макаронный салат “Милано” 31-05-2013 07:04

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Макаронный салат “Милано”

Простейший вариант итальянского домашнего салата, в который иногда добавляют ветчину, любимый сыр, консервированный тунец, сардины или анчоусы по вкусу.
[показать]
Ингредиенты:

150 г любых макаронных изделий
3-4 спелых помидора
1 банка оливок или маслин
100 г свежего или консервированного зеленого горошка (либо стручковой фасоли)
2-3 зубчика чеснока
Лимонный сок, оливковое масло, зелень по вкусу
Соль, молотый черный перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенняя проя - сербский пирог 21-05-2013 00:47

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Весенняя проя - сербский пирог

[300x100]

Раздобыла на днях маленькую упаковку кукурузной муки, и душа возжаждала прои. Это такой несладкий пирог c весенней селенью, очень популярный в Сербии, рассыпчато-упругий и ароматный.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки с консервированными персиками 16-05-2013 06:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки с консервированными персиками

 

 

Этот торт можно приготовить на любой праздник, на день рождения. Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!

[показать]

 

 

Продукты для торта:

Сухари ванильные молотые 1 стакан

Хлопья кукурузные молотые 1 стакан

Орехи грецкие обжаренные и молотые 1 стакан

Масло сливочное 150 гр

Персики консервированные 2 баночки по 300 гр

Сливки  взбитые готовые КОНДИТОР 250 мл

Желатин 20 гр

вода кипячёная холодная 1 стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОК ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА 26-03-2013 03:30

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТКА ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА

 ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТКА ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ И ОГУРЦА.

                                                         [470x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный зефир 19-03-2013 05:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный зефир

Домашний шоколадный зефир

С домашним зефиром не сравнится ничто! Легкая и нежная текстура и потрясающий аромат очаруют любого! В самый раз для такого замечательного праздника!

[640x400]

Ингредиенты:

желатин - 2 ч.л.
вода - 2/3 ст.
сахар - 3/4 ст.
мед - 1/2 ст.
шоколад 70% - 113 г
какао - 1/4 ст.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА 01-12-2012 04:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

 

[604x453]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная начинка для пирожков 27-11-2012 05:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов

[показать]

 

Нашла рецепт начинки для пирожков, отзывы оказались отличными, решила попробовать, начинка, действительно, оказалась вкусной :-)
Даже мой муж, который не любить начинку из картофельного пюре, слопал пару пирожков с удовольствием, оценив их содержимое :-)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло с маслинами 22-11-2012 07:23

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Рафаэлло с маслинами

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит без духовки 10-11-2012 05:42

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое чудо 29-10-2012 06:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кокосовое чудо

[показать]

 

Ингредиенты: 
- Молоко сгущенное - 200 мл 
- Кокосовая стружка - 400 г 
- Миндаль - 200 г 
 
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп «Затируха» 07-10-2012 05:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Суп «Затируха»

Суп «Затируха»

 

[показать]

Простой, но очень вкусный суп.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Sup-Zatiruxa/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящая капуста 28-09-2012 06:30

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста


На дворе золотая осень.
Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.
В огороде убраны все овощи-корнеплоды,
на грядках осталась только барыня – капуста.
Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.

Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты



[334x448]
Далее описание 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные розы 26-09-2012 20:56

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Яблочные розы


[500x346]

Ингредиенты:

● Бездрожжевое слоеное тесто 250г
● 2-3 яблока
● Сахарная пудра
● Вода + сахар для сиропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок-целитель 21-09-2012 05:39

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Чеснок-целитель

Казалось бы, о чесноке известно уже все. Каждый из нас знает, что чеснок - это прекрасное лекарство с антимикробными и антисептическими свойствами, которое народная медицина использует при простудных заболеваниях и для профилактики гриппа. Но, оказывается, употребление чеснока активизирует деятельность мозга и нормализует состояние нервной системы. Лечебные свойства чеснока проявляются  и в эффективной защите от раковых заболеваний! 

Кулинарная обработка значительно снижает полезные свойства чеснока, поэтому старайтесь употреблять его в свежем виде.

[400x321]

Помните, что 1 головка чеснока заменяет мощную аптечку. При истощении и упадке сил достаточно принимать 1 столовую ложку измельченного чеснока перед едой вместе с таким же количеством меда, предварительно проварив все вместе в кастрюльке на маленьком огне в течение нескольких минут. Сейчас опасное время, когда инфекции и вирусы атакуют наши организмы. Поэтому при первых симптомах простуды или насморка  воспользуйтесь этим простым, но эффективным рецептом.

А при кашле и болях в горле попробуйте следующий рецепт на основе чеснока. На 1 литр воды возьмите 1 чайную ложку крупно нарезанного чеснока и прокипятите все вместе 5 минут. Накрыв крышкой, остудите, процедите и пейте 1 раз в день по 0,5 стакана ежедневно до выздоровления.

Также действенны лимонно-чесночные ингаляции. Приготовьте крепкий чай и добавьте в него свежий лимонный сок  измельченную под прессом дольку чеснока. Необходимо дышать над паром этого настоя до его остывания. Эффективно при простуде, першении и боли в горле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез в блендере 16-09-2012 04:17

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашний майонез в блендере

Домашний майонез в блендере

 

[показать]

Рецепт приготовления домашнего майонеза в блендере.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Domashnij-majonez-v-blendere/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасуц толма 15-09-2012 02:42

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пасуц толма (Постная толма )


Еше один вид толмы,которую в Армении готовят на Пасху,на Новый Год...но а я готовила для конкурса на сайте "мир круп".
Для приготовления этого блюда,заранее солю капусту целым кочаном,удалив кочерыжку,по необходимости достаю и разбираю на листья.
Заливку готовить совсем необязательно, просто для меня с заливкой толма получается красивее.:)
Подается это блюдо холодным и еще вкуснее оно на следующий день . Пасуц толма не менее вкусная,чем мясная.:)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени "Пионы" 11-09-2012 04:51

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пельмени "Пионы"

[показать]

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получится сделать эти прекрасные цветы...

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятная сангрия с корицей 11-09-2012 04:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мятная сангрия с корицей

Мятную сангрию из фруктов с корицей подают к мясным блюдам. 

1,5 л газированного лимонада

1 бутылочка красного сухого вина

3 яблока + 2 апельсина

цедра 1-го лимона

2 палочки корицы

свежая мята и лед (можно колотый)

Фрукты нарезать кубиками вместе с кожурой, удалив сердцевинки и косточки. Срезать лимонную цедру тонким слоем при помощи специального ножа.

Фрукты с цедрой поместить в графин или кувшин из стекла, добавить корицу и залить вином. Поставить в холодильник и охладить. Перед самой подачей залить холодным газированным лимонадом, добавив лед и украсив мятными листочками.

[465x349]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии