• Авторизация


"Как появился месяц" 25-06-2010 06:44


Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крошка Енот" 25-06-2010 06:27


Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Cказка "Три царства" 25-06-2010 06:11


Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Римская маска 24-06-2010 07:35


Подруга посоветовала - делюсь)))
Очищает, разглаживает кожу и придает матовый оттенок жирной коже лица. Две столовые ложки муки из зеленого горошка смешайте с 2 ложками сыворотки. Полученную маску нанесите на лицо и оставьте до полного высыхания. Затем смойте ее попеременно теплой и прохладной водой и нанесите питательный крем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистить лицо от прыщей 24-06-2010 07:22


Для маски нужно:
пивные дрожжи, ст. ложка молока и лимонный сок( несколько капель)
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке и дать настояться 15-20 мин., затем добавить 4-5 капель лимонного сока.
Готовую массу равномерно нанести на лицо и держать 20-30 мин. Смывать теплой водой без мыла.
Повторять в течение 7 дней.
Процедуру можно проводить с перерывом в 12 дней.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный суп с фолелью 23-06-2010 02:24

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Сливочный суп с фолелью.

Рецепт этого супа я нашла 2 года назад в норвежском журнале, там была такая красивая фотография, что я в тот вечер решила попробовать приготовить его и не пожалела. Это мой самый любимый суп, он очень нежный и вкусный, но из-за его "нескромной" калорийности, готовлю я его редко, но поверьте, лишние несколько велосипедных кругов того стоят.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные роллы 21-06-2010 17:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огуречные роллы

[показать]

1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат

1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог 21-06-2010 05:49


[699x569]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дзадзыки 21-06-2010 04:55


Это мое любимое!
ЗЫ:
Вместо йогурта нужно брать сметану)))
[480x614]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста 19-06-2010 04:00

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста


Пирожки из слоеного теста
[показать]

Ингредиенты:
500 г слоеного теста
300 г колбасно-мясных изделий
1 яйцо
кунжут
Приготовление:
Пирожки не новость, особенно из слоеного теста. Просто остались от праздничного стола мясные обрезки, колбаска, мясо, куриное мясо. Я все это порезала на кусочки, слегка обжарила, присыпала пряностями и получилось такая начинка, типа утилизация отходов. Хотела показать сам процесс заворачивания пирожков, очень он мне понравился. Мой зять работает в ресторане и они подают вот такие пирожки с грибной юшкой. 
Тесто просто слегка надрезается по уголкам. 
Выкладывается фарш. Фарш у меня был рассыпчатый и я волновалась, что при выпечке все кусочки рассыпятся на противень. Но ничего этого не случилось. Тесто при выпечке поднялось и все сжалось в единое целое. Вот так скрепляем уголочки  

[показать]


[показать]

[показать]

[показать]



Выкладываем на противень, присыпанный мукой. 
 Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в горячей духовке, при температуре 210-220 градусов. Подаем с грибным бульоном.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные веночки на меду с яйцами 19-06-2010 03:57

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Пасхальные веночки на меду с яйцами

[451x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста 19-06-2010 03:56

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста

 (150x112, 6Kb)
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
300 г колбасно-мясных изделий
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Тесто просто слегка надрезается по уголкам.

[700x525]

Выкладывается фарш. Фарш у меня был рассыпчатый и я волновалась, что при выпечке все кусочки рассыпятся на противень. Но ничего этого не случилось. Тесто при выпечке поднялось и все сжалось в единое целое.

[700x525]

Вот так скрепляем уголочки. [700x525]

[700x525]

Выкладываем на противень, присыпанный мукой.
[700x525]

Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в горячей духовке, при температуре 210-220 градусов. Подаем с грибным бульоном.



Автор: alisa-108 http://povary.ru/recipes.php?id=3753
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто. Советы. 19-06-2010 03:51


* Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким.
* Вырезать размороженное, но еще холодное тесто, следует ножом или выемкой так, чтобы оставалось меньше отходов. Остатки теста перед новой работой следует лишь складывать сверху.
* Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желтком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой.
* Слоеное тесто следует выпекать в хорошо прогретой духовке. Не торопитесь с проверкой готовности изделия.
* Со слоеным тестом можно использовать сладкие или сытные, насыщенные пряностями начинки.
* Изделия из слоеного теста особенно вкусны, когда тесто свежее. При продолжительном хранении тесто может приобрести неприятный вкус.
* Выпеченное изделие со сладкой начинкой покрывают сахарной глазурью, пока изделие еще теплое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом (без яиц) 30-05-2010 07:10


0,5 л молока
50 г свежих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
1 пачка маргарина (200 г)
4-5 стаканов муки (как возьмет тесто)
начинка: 500 г мясного фарша
2-3 луковицы
соль, перец - по вкусу
Теста получается достаточно много, поэтому хватит на несколько мучных изделий.

Дрожжи развести в стакане теплой воды, добавив 1 ст.л. сахара.
Молоко нагреть, но не кипятить!
В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, соль, растительное масло.
Добавить растопленный маргарин.
Добавить дрожжи. Постепенно добавлять муку, замесить тесто.
Дать подняться, припудрив мукой.

Пока поднимается тесто, сделать начинку: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Обжарить фарш.
К фаршу добавить лук, посолить, поперчить, добавить пряности по вкусу.
Тесто раскатать, выложить в форму.
Выложить фарш, загнуть края.
Украсить, смазать желтком. Дать подняться в тепле минут 10-15.
Выпекать в духовке при 200-210С в течение 30-40 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны с ореховой начинкой 24-05-2010 10:58

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны с ореховой начинкой

 

[350x263]Ингредиенты:

  • 1 кг. небольших баклажанов
  • 200 гр. грецких орехов (у меня арахис)
  • 3 небольшие луковицы (я взяла сладкий лук)
  • 2 крупные дольки чеснока
  • 1 пучек укропа
  • 0,5 ч.л. перца жгучего (свежего)
  • соль
  • 100 мл. яблочного уксуса
  • щепотка сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
знахарский рецепт для печени 05-05-2010 07:53


Нашла когда-то в нете... не помню где...
Надо взять 1 кг картошки, вымыть, не очищая от кожуры, залить 6 л воды и варить на слабом огне в течение 4 часов. Затем слегка посолить и, не сливая отвар, сделать пюре, которое должно получиться очень жидким. После этого кастрюлю надо отставить на несколько часов, чтобы пюре осело вниз. Сверху образуется прозрачная жидкость — ее надо слить. Принимать ее по 2 ст. л. три раза в день за полчаса до еды в течение месяца.

Такая картофельная терапия обновляет печень, выводит лишнюю жидкость из организма, нормализует желчеотделение. Лекарство выгодное, без побочных эффектов и всегда под рукой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпотичная летучая мышка))) 24-04-2010 07:00



Размещено с помощью приложения Я - фотограф

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА 16-04-2010 00:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА



этот рецепт прижился у нас прочно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 головоломок, лабиринтов, ребусов 15-04-2010 21:30


[430x424]
100 ЛОГИЧЕСКИХ ИГР для детей дошкольного возраста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика 15-04-2010 21:19


[674x451]
Ингредиенты:
Помидоры - 2.5 килограмма
Морковь - 0.5 килограмма
Яблоки (антоновка) - 0.5 килограмма
сладкий перец - 0.5 килограмма
горький перец - 6 штук
3% уксуса - 250 грамм
сахар – 1 стакан
постное масло - 1 стакан
чеснок - 150 грамм
Соль – 2 столовых ложки
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии