Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Шарфик с оборками и застежкой-цветком
[показать] Шарфик выполнен крючком (фотография по клику увеличивается) Вам потребуется: - 1 моток пряжи Cisne Cetim (70% акрила, 30% шерсти, 170 м/100 г), цвет № 3374 (фиолетовый) - 1 моток ленточной пряжи Cisne Geniale (100% акриловой микрофибры, 40 м/100 г), цвет № 309 (см. карту цветов) ... Примечание: пряжа Cisne Geniale представляет собой широкую ленточку. Похожая пряжа - Alize Flamenco firfir.
"Рачий шаг": вязать столбики без накида слева направо.
Схема цветка:
[показать]
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Пряжей Cisne Cetim выполнить нетуго цепочку из 130 воздушных петель (= ок. 85 см) и вязать следующим образом:
Ряд 1: вязать столбиками без накида, захватывая при этом светлый край ленточки Cisne Geniale (по краям ленточки оставить ок. 5 см для подгиба).
Ряд 2: столбики с накидом.
Ряд 3: вязать, как 1-й ряд (оборка из ленточки должна располагаться на лицевой стороне шарфика).
Ряды 4-11: вязать столбиками с накидом за заднюю дужку петли предыдущего ряда. При этом с одной стороны вязать прямо, а с другой - убавлять в каждом ряду по 1 петле.
Обрезать концы оборок по бокам, оставив с каждой стороны ок. 0,75 см. Отвернуть края на изнанку и подшить вручную.
Обвязать боковые стороны и верхний край шарфика пряжей Cisne Cetim 1 рядом "рачьего шага".
Цветок. Пряжей Cisne Cetim выполнить нетуго цепочку из 6 воздушных петель, замкнуть ее в кольцо с помощью соединительного столбика и связать 2 ряда по схеме. Замкнув 2-й ряд, * связать 10 воздушных петель по лицевой стороне цветка и выполнить 1 столбик без накида в начальное кольцо между столбиками без накида 1-го ряда (= один лепесток) *, повторить от * до * еще 7 раз. В заключение выполнить в кольцо 1 соединительный столбик. Из пряжи Cisne Geniale сделать основу цветка с лепестками длиной ок. 7 см, приклеивая их в середине один на другой. Пришить вязаный цветок к основе. Пришить пуговицу в серединку цветка. С изнанки цветка пришить булавку.
Чтобы застегнуть шарфик, приколите к нему цветок, скрепляя при этом концы шарфа.
Модель с сайта coatscrafts.com.br (перевод с португальского)
Это цитата сообщения marianna61 Оригинальное сообщение
летний овощний торт
Летний овощной торт
Для коржи:
3 стакана натертого картофеля
¼ стакана тертый пармезан
1-2 ст.л. топленного масла
Начинка:
1 баклажан
1 шт.болгарского перца
1 головку лука
2 помидора
Пармезан ( твердый сир)
Базилик
Соль,черный перец
Разогрейте духовку до 200 ° C.
Намажьте круглую форму диаметром 20-25 см.маслом.
Натеререть свежий картофель на крупной терке, перемешать сиром и маслом.Высыпать в форму, плотно нажать смесь ко дну и стенкам формы.Печь 30 мин.
В это время нарежьте овощи: баклажан и лук тонкими кругами, перец –кубиками, а помидоры – толстыми шайбами.
Рядим их слоями на выпеченный картофель: баклажан,сверху перец лук,заканчиваем помидорами.Солим,перчим,добавляем базилик.Ставим в духовку на 20.мин,чтобы не загорала,можем сверху поставить фольгу.
Через 20 мин. Посыпаем тертым пармезаном,или сиром,ставим еще раз в духовку и печем ,пока подрумянилось.
Надеюсь, что успела передать самое важное,меня немного затрудняет язык.
Получается эффектное и очень вкусное блюдо.
[500x375]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Самая жаркая пора наступила у хозяек – пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье… Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье – не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.
На сегодня замораживание овощей и фруктов – самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества – сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
Итак, приступим к заготовке. Читать далее
Источник
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Часть 21 - Приглашаю всех на чай с рогаликами.
Часть 22 - Суши по-украински
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ублажаем маленьких нехочух или оригинально оформленные блюда
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Необычный супчик
Думаю этот суп на любителя, сама его еще не пробовала. Хочу завтра приготовить. Но женщина которая его рассказывала на всю маршрутку)) обещала, что он очень вкусненький.
И так, нам понадобится:
3-4 куриных крылышка;
2 баклажана;
1 болгарский перец;
5 картофелин;
по 1 луковице и морковки;
2 ст. ложки манной крупы;
зелень, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Пока варятся куриные крылышки, с баклажанов снимаем кожицу и трем их на крупную терку. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, морковку трем на терке и добавляем к луку. Потом туда же добавляем баклажаны и тушим 5- 10 минут. Очищенный картофель режим кубиками, болгарский перец соломкой. Все перекладываем в кастрюлю, добавляем зелень, соль и перец. Варим до готовности, а перед выключением за 2 минуты добавляем манку.
Вот такой вот рецептик, приятного аппетита)
[показать]Мебель из натурального дерева всегда была показателем хорошего вкуса их обладателя. Не исключение и лестницы из дерева, этот изысканный аксессуар станет не только украшением вашего дома. Но и будит подлинной "изюминкой" вашей обстановки, которая задаст тон всему дизайну интерьера.
____________________________________________________________________
И еще одна полезная информация, для тех кто зарабатывает в интернете или хочет начать зарабатывать. Открылся новый ресурс для этих целей блогмейстер.ру, очень быстрая и предельно простая регистрация. И если вы все указали правильно, активация блога, ну просто молниеносная! Просмотрев отзывы о данной компании, не одного негативного я не нашла. Так, что удачи!
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Кабачковый тортик.
Нашла просто обалденный рецепт (с фото) вкусного тортика из кабачков от Ольги Леля.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Домашний паштет.
Мои самые любимые бутерброды - с паштетом. Не знаю почему, но за последние 2 года я просто прониклась к нему теплыми чувствами, а до переезда в Норвегию я паштет вообще не ела, потому что не любила. Так что паштет завсегдатай нашего холодильника. Единственное, что меня смущало, так это целый букет различных стабилизаторов и консервантов, маргарин или свиной жир в составе и именно поэтому, по совету мамы, я наконец-то решила попробовать приготовить его сама.
Знаете, я даже и не ожидала что ТАК ВКУСНО получится. А главное, что ничего сложного в приготовление нету.
Хотите приготовить домашний, вкусный и нежный паштет? Тогда вам сюда...
[640x427]Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение
Кабачковый торт
[600x450]кабачок-1,3-1,5кг.
яйцо-2шт.
майонез-150гр.
чеснок-2-3зуб.
сода-1.2ч.л.
соль, перец -по вкусу
мука
раст. масло ( для выпечки блинов)
"крем"-в майонез добавить чеснок ( для цвета можно добавить свекольный сок или томатную пасту), тщательно размешать.
Кабачок чистим, удаляем семена, натираем на крупной терке, сок отжимаем, сливаем.В кабачковую массу добавляем яйцо,соду , муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, добавляем соль, перец.Из этого теста печем на сковороде тонкие блинчики.Выкладываем их "стопочкой" друг на друга, промазывая каждый "кремом".Верх торта украшаем мелко нарубленной зеленью, кусочками овощей (помидоры, огурцы... на ваше усмотрение, можно посыпать сыром).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты «Черепашки»
[показать]мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный
Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение
цветочное платье для малышки
Фотографии в альбоме «Неразобранное» belousmaia на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт Медовое полено
[423x317]3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.
Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Добош - венгерский торт!
«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках.
Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой шедевр — торт, который не портится как минимум 10 дней. При современном ему уровне развития холодильной техники это было очень важно. Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт Добош готовят в соответствии с оригинальным рецептом.
В городе Сентендре работает музей кондитера Добоша.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Рецептом поделилась одна замечательная молодая женщина, закончившая кондитерскую Академию в Калгари, работающая по специальности и имеющая практический опыт и творческий подход к любимому делу. (сама она с Украины, Сабико, Вам привет).
Торт Добош
Коржи (6 шт., диаметр 22 см):
6 желтков
50 г сахарной пудры
6 белков
50 г сахарной пудры
100 г муки
35 г сливочного масла
1. Желтки растереть с сахарной пудрой
2. Белки взбить с сахарной пудрой до состояния твердых пиков
3. Ввести взбитые белки поочередно с мукой в желтковую массу
4. В конце аккуратно вмешать растопленное сливочное масло
5. Разделить тесто на 6 частей.
6. Выпекать в круглой форме, выстланной пергаментом, до золотистого цвета (температура как для выпечки обычного бисквита)
Крем:
4 яйца
200 г сахарной пудры
235 г сливочного масла
35 г порошка какао
17 г ванильного сахара
35 г какао масла (растопить)
200 г черного шоколада
1. На водяной бане взбить яйца с сахарной пудрой, остудить примерно до 30 градусов
2. Взбить масло, добавить ванильный сахар, порошок какао, смешанный с какао маслом
3. Растопить на водяной бане шоколад, остудить, соединить с масляной массой.
4. Смешать яичную массу с шоколадной.
Сборка:
Выбрать самый удачный корж. Приготовить карамель и нанести тонким слоем на выбранный корж. Пока карамель не застыла, разрезать на сегменты (16... 18... 20... как удобно). Прослоить оставшиеся коржи кремом, на пятый из кондитерского шприца отсадить небольшие розеточки (или шарики) по кругу в количестве карамельных сегментов. Выложить сегменты под углом. Бока обсыпать бисквитной крошкой.
Вкус - просто обалденный...
[640x427]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Часть 20 - Черничный мраморный торт
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Asperatus - дьявольские облака
Эти облака похожи то ли на бурное море, то ли на поверхность земли. Они темны, причудливо "помяты". Из них торчат клубящиеся "рога". Вид - пугающий и зловещий. Снимки таких облаков поступают со всего мира.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мои салаты
| [показать] Овощной торт | [показать] Ананасовый салат | [показать] Салат «Селедка под полушубком» | |
| [показать] Слоёный салат «Ёжик» | [показать]Салат «Шарлотка» | [показать] Слоёный салат «Подсолнух» | |
| [показать] Салат «Полезная парочка» | [показать]Салат «Колёса любви» | [показать] Салат из яблок, инжира и горгонзолы |
| [показать]Салат из авокадо с томатами | [показать]Салат «Маска» | [показать] [показать]Салат «Прелесть» | |
| [показать]Салат из огурцов и авокадо | [показать]Салат «Снегирь» | [показать]Яблочный салат с крабовыми палочками | |
| [показать]Ольгин салат | [показать]Ананасы с чесноком и фисташками | [показать]Салат «Весенние цветы» |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блюда с кабачками
| [показать] Кабачки с плавленным сыром | [показать] Двойные кабачки | [показать] Кабачковый закусочный тортик «Находка» | [показать] Кабачковый торт с крабовыми палочками |
| [показать] Кабачковый чизкейк от biira | [показать] Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом | [показать] Нежный кабачковый рулет с шампиньонами | |
| [показать] Закусочный торт «Кабачок» | [показать] Кабачки с фаршем | [показать] Шарлотка с кабачками и курицей |
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Интересные факты со всего света
Слева — свечка горит на Земле, а справа — в невесомости, на станции "Мир".
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
торт "Нежное облако"
Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.
Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Тайна детского рисунка.
Тайна детского рисунка
Наши маленькие Талантища! Ох, как же нам дороги эти картинки на обоях, холодильнике и диване. Особенно, если это нарисовано маминой помадой или папиным кремом для бритья. Наши Крохи, как только научатся зажимать большой и указательный пальцы, уже стремятся к своему творческому развитию. И отлично! Предлагайте им всё, на чём и чем можно рисовать. И если не жалко стен и диванов, пускай практикуются и там. А вы внимательно следите за их картинками. Как только их образы начинают быть на что-то похожими, уже можно «прочесть» что, творится в его душе.
Для начала, обратите внимание на положение рисунка на листе.
1. В норме рисунок обычно расположен на средней линии стандартного листа. Положение рисунка ближе к верхнему краю листа (чем больше, тем выраженнее) трактуется как высокая самооценка, недовольство собственным положением в социуме и не достаточность признания со стороны окружающих.
2. Положение рисунка в нижней части листа - неуверенность в себе, низкая самооценка, подавленность, нерешительность, незаинтересованность в своём социальном положении, в признании, отсутствие тенденции к самоутверждению.
3. Рисунок смещён влево. Устремлённость в прошлое, бездеятельность, низкий уровень мыслительной деятельности.
4 . Рисунок смещён вправо. Устремлённость в будущее, положительные эмоции, высокая активность.
Если есть голова, посмотрите на то, куда она повёрнута:
1. Голова повёрнута вправо - почти всё что планируется, осуществляется или, по крайней мере, начинает осуществляться, если даже не доводится до конца.
2. Голова повёрнута влево - тенденция к размышлениям, лишь не значительная часть замыслов реализуется или хотя бы начинает реализовываться. Нередко также нерешительность, боязнь активных действий.
3. Положение анфас рассматривается как эгоцентризм, эгоизм, полное довольство собой.
Возможно, на голове расположились уши, глаза и рот.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Звуковые смайлики с кодами (16 чудесных аудиоприветиков)
Извините за такой "чудовищный" код - лень было переделывать, но он прекрасно работает: копируйте и вставляйте в комментарии или в посты. В постах: в простом редакторе при снятой галочке "Переводить url в ссылку".
|
|
|
|
[flash=100,120,http://plugin.smileycentral.com/http%253A%252F%252Fsmileys.smileycentral.com%252Fcat%252FF%252Ftransport_sf.swf%253Fcode%253DF%252F1%252F346%2526partner%253DZKzeb034%255FZNfox000%2526curl%253Dhttp%253A%252F%252Fwebfetti%252Esmileycentral%252Ecom%252Fdownload%252Findex%252Ejhtml/transport_sf.swf?code=F/1/346&partner=ZKzeb034_ZNfox000&curl=http://www.webfetti.com/dl/index.jhtml] |
[flash=100,120,http://plugin.smileycentral.com/http%253A%252F%252Fsmileys.smileycentral.com%252Fcat%252FF%252Ftransport_sf.swf%253Fcode%253DF%252F0%252F274%2526partner%253DZKzeb034%255FZNfox000%2526curl%253Dhttp%253A%252F%252Fwebfetti%252Esmileycentral%252Ecom%252Fdownload%252Findex%252Ejhtml/transport_sf.swf?code=F/0/274&partner=ZKzeb034_ZNfox000&curl=http://www.webfetti.com/dl/index.jhtml] |