Хачапури — это известнейшее блюдо грузинской кухни, которое прославило эту страну на весь мир. Cуществует множество рецептов хачапури, и у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления, но именно этот считается универсальным.

Прямо сейчас  приготовьте вкуснейшее хачапури, от которого невозможно будет оторваться.

[показать]

[показать]

Возникла необходимость проверить лицензии на компьютерах предприятия, в целях успокоения души своей и начальства. Наклейки на системниках наклеены, но как узнать ключ windows установленный на компьютере с наклейкой, если он нигде в системе не светится, это вопрос. На помощь пришла очень удобная и бесплатная программа ProduKey.

Читать далее
[600x264]
Вот и все сверяем с наклейкой на системнике, если все в порядке, переходим к следующему компьютеру.

МАКИЯЖ С ОМОЛАЖИВАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ! УЗНАВ ЭТОТ ТРЮК, Я НАЧАЛА КРАСИТЬ ГЛАЗА СОВСЕМ ПО-ДРУГОМУ…

Трюк настоящего профи!

[696x364]Читать далее

[показать]
Еще один торт из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Рецепт

Утренняя зарядка ЦИГУН, 10 мин  

[236x68]

[показать] [700x391] Пирожки, тающие во рту ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 пачку творога ( 250 г ), ● 2 яйца, ● 1ч.л.соли, ● 1 ст.л.сахара, ● 2-3ст.л.сметаны, ● 2 ст.л. раст. масла, ● 1/2 ч.л. соды (погасит) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня — картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту! http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

Рамочки от Ларки

http://detskoe-menu.com/pirozhki-tayushhie-vo-rtu/

koko_shik

«А есть ли какое-нибудь правило для сладкой парочки th? Когда она глухая, а когда звонкая?» — спрашивает absid.invidia.

Есть, как не быть!

Начнём с того, что слов со звонким [ð] — всего-то горстка. Просто они постоянно в ходу, вот и создаётся обманчивое впечатление, что их много. На самом деле их совсем мало, поэтому их легко запомнить.

Во-первых, в «звонкие» записались «служебные» слова (местоимения, предлоги, союзы). Например:

[300x300]

• «тот самый», «те, которые» = the
• этот / тот = this / that
• эти / те = these / those
• они / им / их = they / them / their
• там / таким образом = there / thus
• однако = though
• с, вместе / без = with / without

В эту же коробочку кладём «составные» служебные слова:

• поэтому, следовательно = therefore
• таким образом = thereby

И напоследок вытаскиваем из этой коробочки предлог through ( = «через» / «посредством» / «сквозь»). Он хоть и относится к разряду служебных, а ведёт себя «как все нормальные слова», то есть TH в нём произносится глухо — [θ].   

В настоящее время, а особенно сейчас в летнее время заметны на ногах (и больше у женщин) разные сосудистые звездочки и выделяющиеся расширенные вены. Это показывает, что у человека кровообращение в ногах нарушено, что в в общем то и является причиной варикоза. Также развитию варикозной болезни способствует малоподвижный образ жизни, стояние на ногах на протяжении долгого времени, когда на ноги идет повышенная нагрузка. Неправильное питание, употребление жирного жареного тоже играет свою негативную роль.

Для профилактики варикоза эффективно выполнение комплекса упражнений из йоги, который оказывает положительное влияние на сосуды, снимает напряжение мышц и сосудов ног, уменьшает боли и нормализует кровоток при уже развивающейся болезни.

[600x305]

[показать]Котлеты «Цыганские».

Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому, что состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ…

Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались! 

Копилка - вязание и шитье!
[640x640]

Автор этого чудесного жакета - Татьяна, работа выставлена на ярмарке мастеров

Подборка жакетов простой вязкой

Худеем с помощью раздельного питания!

[500x347]

Маринованные огурцы можно сделать по детскому варианту. Отличается он тем, что здесь применена лимонная кислота, а не уксус, который, как правило, в больших количествах  используется при консервации. Зимой дети и взрослые потом с удовольствием кушают такие маринованные огурчики.

[600x400]
 

Рецепт следующий:

Берем:
Маринад (на 3-л банку):
соли - 2 ст. ложки;
сахар - 5 ст. ложек;
лимонная кислота - 1,5 чайные ложки;

[показать]

Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.

Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.

Дальше — специи. Ну, в общем по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. Крайне желателен кориандр. Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.

На дно эмалированной посудины льем 200 миллилитров масла, закидываем специи. Сухая кинза (немного) и тархун приветствуются. Соль — рассчитывайте на количество мяса. Хорошенько промешиваем. И оставляем напитываться.

[показать]

Дальше нам нужно много лука. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.

Режем лук вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.

[показать]

Все кидаем в маринад, хорошенько перемешиваем.

В таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.

Мясо режем крупно, сочнее получится. Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.

Закладываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем…

[показать]

Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем. Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.

Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться. Единственный недостаток — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить. Ну и переворачивать их почаще желательно.

Приятного аппетита!

Отсюда - http://coocook.me/10358