Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Ленивая лазанья
[показать]Вкусный, сытный и быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов — макароны.
И н г р е д и е н т ы
фарш мясной 0,5 кг.
лук 2 шт.
томатный соус 1 стакан (или свежие помидоры)
макароны любые 200 гр.
кабачки 3 маленьких
сыр любой 150 гр.
яйцо 1 шт.
молоко или сметана 0,5 стакана
помидор 1 шт.
соль, перец, зелень
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ НА ЯБЛОЧНОМ ДЖЕМЕ
[показать]
Мякоть у булочек довольно плотная, мелкопористая. Корочки тонкие, мягкие.
Вместо яблочного джема можно использовать пюре (как в детском питании) и не слишком густое варенье. Также можно поэкспериментировать с другими ягодными и фруктовыми джемами.
Я для приготовления этих булочек использовала яблочное варенье с мандариновыми корочками. Аромат получился просто бесподобный.
СОСТАВ
ОПАРА
1/4 стакана муки (40г), 2 ч ложки сахара (~15г), 0,5 стакана воды (125г), 7г сухих дрожжей др.Откер или 5,5г САФ
ТЕСТО
200~250мл яблочного джема (пюре, повидла, варенья), 1/3 ч ложки соли, 1 яйцо, ~2 стакана муки (320г)
Опара
В тёплую воду вмешать сахар, дрожжи и муку.
Оставить до увеличения опары в два раза.
Для того чтобы рост происходил быстрее, ёмкость с опарой можно поставить в миску с горячей водой.
Тесто
Положить в опару яблочный джем, соль и яйцо. Если джем был не сладкий, то добавить 1 столовую ложку сахара.
Размешать до равномерного распределения.
Всыпать 1,5 стакана муки. Размешать. Должно получиться густое тесто, с трудом мешающееся ложкой.
Если тесто получается слишком густым, добавить тёплую воду.
Если слишком жидким, добавить дополнительно муку.
На стол насыпать полстакана муки и вывалить тесто.
Замесить мягкое, не липкое, гладкое тесто.
Разделить тесто на 10 одинаковых кусочков и сформировать из них шарики.
Противень или большую форму смазать растительным или сливочным маслом.
Выложить шарики теста так, чтобы между ними было много свободного места.
Смазать шарики водой или яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками воды.
Поставить в тёплое место до увеличения булочек в 2 раза.
Второй раз смазать булочки яйцом или водой. Прикасаться к поверхности булочек нужно очень осторожно, чтобы они не опали.
Духовку заранее разогреть до t=200~220C.
Поставить в неё форму с булочками.
Через 7~10 минут, когда верх у булочек зарумянится, прикрыть их сверху листом фольги, температуру убавить до t=180C, и допекать до готовности - ещё 25~30 минут.
Готовые булочки смазать сладкой водой или сладким чаем или сливочным маслом.
Накрыть сверху кухонным полотенцем и оставить до остывания.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_822.shtml
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Творожный торт "Черный трюфель"
Творожный торт "Черный трюфель"
| [показать] |
Приглашаю всех угоститься этим чудо-волшебным творожным тортиком! Когда готовила, не думала, что будет настолько вкусно...
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Это цитата сообщения Ксения_777 Оригинальное сообщение
Банты на выписку из роддома .
1.
[700x525]
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Крем белковый, заварной на водяной бане
Крем белковый, заварной на водяной бане
|
Замечательный крем - легкий, воздушный, который готовится очень просто и получается всегда. Подойдет для украшения тортов, пирожных, в качестве наполнителя - для корзиночек и трубочек.
|
|
Ингредиенты для Крем белковый, заварной на водяной бане
|
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками и творогом
Рецепт пирога с яблоками я знаю с детства. Для его приготовления нужны продукты, которые есть в каждом доме. Да и выпекается он недолго. Если надо что-то по-быстрому приготовить на десерт или к чаю, то чаще всего пеку именно такой яблочный пирог. Готовлю его по классическому рецепту, но кроме яблок добавляю еще и творог. Яблоки и творог отлично сочетаются по вкусу, к тому же к яблочному аромату прибавляется еще и творожный.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем игрушки. Рождественский олень с подружкой
Шьем игрушки. Рождественский олень с подружкой. Выкройки
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рождественский олень из флиса. Выкройка
Выкройка Рождественского оленя
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Поделки из фетра
Игрушки из фетра [показать]
Это цитата сообщения Pyatachokpsyh Оригинальное сообщение
Этот замечательный фетр(ещё чехлы)
1.
[570x427] 2.
[539x539] 3.
[400x400] 4.
[400x400] 5.
[539x448] 6.
[570x404] 7.
[570x425] 8.
[570x409] 9.
[570x513] 10.
[570x453] 11.
[570x342] 12.
[570x428] 13.
[570x428] 14.
[570x428]Это цитата сообщения assolechka Оригинальное сообщение
Шьем алфавит с игрушками из фетра №2!!! Выложены шаблоны выкроек.
Вот нашла еще один вариант алфавита. Автор Катя Владимирова из Санкт-Петербурга.Всех желающих воспользоваться выкройкой просьба заходить на сайт izfetra.ru или в группу , где выложены шаблоны выкроек. По этим выкройкам разрешено выполнять шитье на заказ. [640x289]
А [показать] Размер: 409.2 kB, скачали: 1596 раз. АИСТ 9 см [показать] Размер: 617.38 kB, скачали: 938 раз.
Это цитата сообщения svtusik555 Оригинальное сообщение
Cucciolotti portafortuna.Фетр
[показать]Это цитата сообщения Blackberrry Оригинальное сообщение
Пальчиковые куклы из ФЕТРа
Серия сообщений "пальчиковый театр":пальчиковый театр из фетраЧасть 1 - Пальчиковые куклы из ФЕТРа
Часть 2 - Пальчиковый театр
Часть 3 - Пальчиковые куклы из ФЕТРа
Это цитата сообщения zolushka777 Оригинальное сообщение
Игрушки на руку из фетра.
http://www.trozo.ru/archives/33225#more-33225
Хотите поиграть с ребёнком, извлекая из игры пользу? Тогда сшейте эти ручные игрушки (как сделать другие игрушки), которые помогут малышу запомнить названия домашних животных и птиц: собаки, кошки, поросёнка, овечки, лошади, коровы, петуха. Используйте приятный на ощупь и лёгкий в обращении материал – фетр (что ещё можно сделать из фетра). Выкройки смотрите ниже.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Фетр. Милейшие поделки!
Ничего не могу с собой поделать...Они меня просто очаровывают, смотрите сами.
1.
[500x556]2.
[550x683]3.
[500x614]4.
[500x605]5.
[500x591]