• Авторизация


Без заголовка 15-06-2014 22:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс из ветчины с кабачком.

Ещё один прекрасный вариант кекса из ветчины с кабачком. Вкусно и быстро. Можно сказать праздничный вариант. Небольшой набор доступных ингредиентов и кулинарный шедевр готов.


[492x351]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2014 22:58

Это цитата сообщения Beloshvejka_Helen Оригинальное сообщение

Мастер - класс сумки "Пробуждение весны". От Beloshvejki Helen.

Всё новое - это хорошо забытое старое. Каждый из нас знает что такое валенки. Это очень удобная, мягкая и прочная обувь. В наше время в моду вошло художественное валяние. Это новый вид искусства. Из войлока можно делать очень красивые и приятные на ощупь вещи: сумки, шарфы, шапки, тапочки, одежду и различные украшения. В своём мастер-классе я хочу показать валяние сумки.

 

[336x448]

`

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-06-2014 12:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Амальфитанский торт с рикоттой и грушами

[400x543]

В качестве комментария, дам один совет: если ваша рикотта сомнительного происхождения, добавьте 4 листа желатина в крем, предварительно замочив их на 10 мин в холодной воде. Затем отожмите желатин и расстворите его в 3-4 ст.ложках закипевших и снятых с огня сливок и добавьте в крем. Это гарантирует успех торта с любой рикоттой. Если же у вас настоящая, качественная рикотта, то её лучше оставить на несколько часов в сите под тяжестью, чтобы она отдала всю жидкость.
 
Для коржей:
50 гр муки
100 гр очищенных лесных орехов
4 яйца
40 гр сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 02:17

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ "ВОЛНЫ ДУНАЯ"

ТОРТ "ВОЛНЫ ДУНАЯ"

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста :

150 г сливочного масла ( комнатной температуры )
150 г мелкокристаллического сахара
2 яйца
1/2 ч.л ванильного экстракта
150 г муки + 1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л молока
1 ст.л какао-порошка
125 г вишен
Для начинки :
25 г готового порошка для заварного крема
300 мл молока
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
Для глазури :
50 г черного шоколада
15 г сливочного масла
1,5 ст.л молока
50 г сахарной пудры
Утварь :
Глубокая квадратная силиконовая форма
со стороной 20,5 см
Противень

КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2014 23:34

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

[453x604]
http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.

А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.

Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами.

Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 12:26

Это цитата сообщения Maya_Toplu_ Оригинальное сообщение

Domates corbasi.

Легкий томатный суп,или суп из томатов.) Очень просто приготавливать ,легкий и сезонный. Вам понадобятся: 4 больших томата(помидоров).1 ст.л муки. 1с молока.3с воды.оливковое масло.терты сыр(пармезан)для оформления. В кастрюле разогреваем оливковое масло+Ложку муки и помешиваем пока мука не станет золотистой и вы не почувствуйте запах( точно не знаю какой))). Дальще добавляем 4 заранее очищенных и протертых томата. Тушим помешивая пять минут,добавляем молоко и воду,не перестаем помешивать до кипения. После кипения ,оставляем на огне 8-10 минут. Все готово. На тарелке сверху супчик посыпаем тертым сыром. [700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2014 20:37

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!

[400x300]
1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные
- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:

1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 23:38

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Babà napoletano (ромовая баба)

Babà napoletano (ромовая баба)

[показать]

Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом - словом, соблазнительная красотка!

Ну как тут устоять? Вот и я не устояла. И приготовила :)

Готовила по рецепту Sonia Peronaci, популярного в Италии повара. А идею с лимонным сиропом и глазурью увидела у Белоники. Правда, с первого раза у меня не вышло. Недостаточно хорошо вымесила тесто, да и дрожжей со сливочным маслом, мне кажется, в рецепте Сони многовато, так что в следующий раз я их положила поменьше. И тогда все получилось. Чем и делюсь :)

Ингредиенты:

250 г муки
90 г заранее размягченного сливочного масла (не растопленного)
50 мл молока
17 г свежих дрожжей (сухих нужно в 3 раза меньше)
4 средних яйца
30 г сахара + еще 2 чайных ложки
щепотка соли

Сироп
0.5 л воды
500 г сахара
100 мл лимончелло или рома
1 большой лимон

Глазурь

300 г абрикосового джема
200 мл сливок для взбивания (от 30%)
Выход: 12-14 баб небольшого размера (диаметром 8-9 см)

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:40

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

ПИОН ИЗ КНИГИ ЯМАГАМИ РУИ.МК

Источник

Блог автора на Лиру

 

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:39

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Брошки-цветы из войлока

Источник: журнал "Лена - рукоделие"№1 2011 Спецвыпуск. Идеи для валяния.
Сначала хотела загрузить журнал, но решила, что по темам будет удобнее
[522x700]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:33

Это цитата сообщения repmvbybxyf Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Тычинки для цветов своими руками"

Этот мастер-класс взят с группы http://vk.com/club23720291

Для начала подготавливаю нитки. Я использую вот такие капроновые обувные. Также отлично подойдут нитки "Ирис". Нарезаю их на отрезки длинной 1м.
[700x525]
Готовлю желатиновый раствор: 1 ч. л. быстрорастворимого желатина заливаю 100 гр горячей воды. Размешиваю до полного растворения желатина и даю остыть до комнатной температуры.
[700x525]
Опускаю отрезки нити в желатиновый раствор. Вынимаю и пальцами сгоняю лишнюю жидкость. Развешиваю сушиться.
[700x525]
Зажелатиненные нити нарезаю. Получаются вот такие заготовки.
[700x525]
Каждую заготовку сгибаю пополам.
[700x525]
Готовлю пат: крахмал размешиваю с клеем ПВА. Пропорции - на глаз. Должна получиться смесь консистенции густой сметаны.
[700x525]
При помощи зубочисток формирую головки тычинок. Все неровности сглаживаю пальцем.
[700x525]
Натягиваю нить и на неё вешаю сушиться тычинки.
[700x525]
После просушки тычинки собираю вот в такие пучки и так их храню. Крашу непосредственно перед использованием. Но можно и заранее покрасить.
[700x525]
Можно покрыть обычным лаком для ногтей.
[700x525]
Или же украсить глиттером (блёстки для дизайна ногтей). Для этого смазываю тычинку клеем "Момент кристалл" и опускаю в баночку с глиттером. Чтобы блестящий песочек не осыпался - сбрызгиваю лаком для волос.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:32

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Рецепт секретного состава для обработки ткани на основе ПВА

Анна  Ушакова  silkflora.info@gmail.com

1. Рецепт секретного состава для обработки ткани на основе ПВА

Кроме традиционного желатина или крахмала, ткань можно обработать
и более современным способом – раствором из обойного клея, ПВА и спирта.
Рецептом подлилась замечательный мастер и одна из моих учителей –
Полина Кузнецова.
В стакане теплой воды растворить 2 столовые ложки обойного клея (любого)
и оставить на 3-4 часа настаиваться.
Затем добавить столовую ложку клея ПВА и нагреть раствор на плите до
горячего состояния, но не кипятить. Нагревая раствор постоянно помешивать.
В конце добавить столовую ложку водки или спирта, профильтровать раствор
через сито или марлю и обработать кусочки ткани как желатином.
Перед применением попробовать раствор на небольшом кусочке ткани, чтобы
правильно определить количество клея ПВА, так как он бывает разной густоты.

Данный состав более стоек к воде и в отличие от желатина не придает ткани
желтоватого оттенка, что позволяет делать белоснежные цветы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:28

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Серединка пиона своими руками. МК Елены Ищенко

[468x351]

Решила поделиться своим способом как я собираю тычинки к серединке пиона. Обычно я собирала их на латексный клей но дело это было весьма изнурительное,пальцы все в клею,тычинки в россыпь клеятся больше к пальцам, а не к центру цветочка. И тут пришла идея собирать пучок на глинку,это очень быстро и удобно.Надеюсь и вам понравиться такая идея.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 20:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Астра Мирит. Мастер-класс

Этот мастер-класс из творческой мастерской Аллы Макаровой

[показать]

Шерстяная астра «Мирит»

[показать]
Астра выполнена из тонкого натурального атласа. Но могут использоваться любые натуральные ткани. Ткань хорошо нажелатинить и вырезать 15 кругов разного диаметра: диам.6см – 3шт, диам.7см – 2шт, диам.8см – 2шт, диам.9см – 2шт, диам.10см – 3шт, диам.11-11,5см – 3шт. Все круги нарезать на 24 узких лепестка, не дорезая до центра круга 5-7мм у малых венчиков, и у больших венчиков 10-12мм. Также нужно вырезать три листика и чашелистик.

  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 19:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ШАБЛОНЫ ДЛЯ ЦВЕТОВ



1.
[550x603] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 19:07

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Спиральные скрап-цветы от Agnieszka. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Хочу показать вам очень интересный и простой способ изготовления потерто-помятых бумажных цветов от польской скрап-мастерицы Агнешки. Секрет прост - мастерица вырезает из плотной бумаги спирально-фигурные заготовки для цветов, формирует цветок, сбрызгивает водой, дает бумаге намокнуть. А далее она их мнет, трет, сушит феном и цветы приобретают самые неожиданные, но вполне естественные формы:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 19:02

Это цитата сообщения Nadin72 Оригинальное сообщение

Шерстяная роза.

Шерстяная роза.

 

[показать]

Доброго времени суток всем мастерам и интересующимся рукоделием!  Пользуясь случаем, хочу сказать большое спасибо тем, кто публикует свои мастер-классы, делится своим мастерством, идеями и наработками. Творческого Вам вдохновения и благополучия!

Хочу внести и свою лепту в обмен творческими идеями. Данный мастер-класс посвящен одному из способов  создания розового бутона. Надеюсь, кому-то эта информация пригодится.

МК (фото и пояснения) размещен на 12 картинках:

 

 

 

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

 

[635x423]

[635x423]

[635x423]

[635x423]

Спасибо за внимание. Если возникнут вопросы- пожалуйста, пишите.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 19:01

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Лоскутный ландыш


 


[483x604]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 19:00

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Анютины глазки.

Цветы из ткани своими руками это необычайно приятное и красивое творчество.

Анютины глазки распускаются в мае и цветут целое лето, радуя жителей города своей красотой, их цветение настолько красочное и сочное, что пройти мимо этих цветов просто невозможно. Украсьте свой летний образ букетиком "анюток". Можно приколоть заколочку с анютиными глазками в волосы, или сделать ободок с "анютками", можно украсить летний сарафан или босоножки. Экспериментируйте! Яркие и сочные расцветки анютиных глазок можно подобрать к любому летнему наряду.

Прежде чем окрашивать цветы, рекомендую подсмотреть варианты расцветок у природы. Можно делать сразу несколько "анюток", и потом составить из них букет или бутоньерку. Для милой и стильной бутоньерки достаточно 3х цветочков.

Используется ткань обработанная желатином: для цветка - крепдешин или бархат, для листочков и подклейки - атлас. Только натуральный шелк.
[640x480]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 18:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Роза из ткани (подборка из журнала)



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии