• Авторизация


Домашние полуфабрикаты: ужины за 15 минут 11-12-2012 17:54

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Домашние полуфабрикаты: ужины за 15 минут

Надежда Гришина
[показать]

Я не люблю тратить много времени на ежедневное приготовление еды, поэтому всегда ищу простые рецепты и способы готовки. Идея с домашними полуфабрикатами показалась мне очень интересной — и, как выяснилось, это может действительно облегчить жизнь.



Известные повара часто советуют регулярно делать заготовки впрок. Так, например, легендарный испанец Ферран Адрия  рекомендует всегда держать в морозильной камере рыбный, куриный, говяжий бульоны, томатный соус, соусы болоньезе и песто, горошек, шпинат. Замороженные овощи я использую постоянно, а вот соусы и бульоны хранить в морозильной камере не пробовала никогда. Итак, в одну из суббот я запаслась терпением, а также набором разноцветных контейнеров и упаковкой полиэтиленовых пакетов, и собралась провести на кухне полдня, чтобы потом как можно дольше наслаждаться домашней едой без всяких усилий. Я решила приготовить ленивые голубцы, ежики с сыром, фаршированные перцы, котлеты, соус болоньезе, сырники и бульоны — овощной и куриный (а заодно и отварное куриное мясо).

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея декора торта 11-12-2012 17:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Идея декора торта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба, запеченная в картофеле с сыром 11-12-2012 17:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться!

Морская рыба запеченная в картофеле с сыром. Это совсем не сложный рецепт быстрого приготовления любой морской рыбы. Для приготовления блюда потребуются простые продукты и чуть больше часа времени
[690x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные секреты красоты из аптеки 11-12-2012 17:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Нестандартные секреты красоты из аптеки

[показать]Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долго жить и не болеть с медом и корицей 11-12-2012 17:31

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Долго жить и не болеть с медом и корицей

[350x233]Канадский еженедельник Мировых Новостей фактически открыл панацею от всех болезней, опубликовав перечень болезней, которые, по утверждению западных ученых, могут успешно лечиться при использовании смеси меда и корицы. Однако мед должен быть исключительно натуральный и хорошего качества.

 

Пчелиный мёд — один из сложнейших естественных продуктов, в составе которого обнаружено более четырехсот различных компонентов. А также биогенные стимуляторы, то есть вещества, обладающие способностью повышать общий жизненный тонус. Кроме того, было установлено, что в меде содержатся ростовые вещества (биосы).

Корица помогает нормализовать сахар и холестерин в крови, повышает тонус сосудов, усиливает обмен веществ и кровоснабжение, препятствует образованию целлюлита, употребляется для гармонизации процессов пищеварения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вкусно приготовить картошку 11-12-2012 12:27

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

как вкусно приготовить картошку

 

 

Как вкусно приготовить картошку

Как вкусно приготовить картошку? В этой статье мы расскажем Вам о том, как быстро, просто и вкусно приготовить картошку. Мы хотим показать вамлучшие рецепты, приготовление которых не займет много времени. Итак, смотрим, как вкусно приготовить картошку.

Рецепты из картошки:

«В сухарях»
Маленькие картофелины, сваренные в мундире, очистить, смазать горчицей, посолить, запанировать в муке, обмакнуть в смесь взбитых яиц с водой, запанировать в сухарях, положить на противень с разогретым жиром и запекать в духовке до коричневой корочки.
Подавать к отварной рыбе или с салатами.

«Осенняя фантазия»
1 кг картофеля очистить и нарезать брусочками. Очищенную редьку натереть на крупной терке и сложить на дно глубокой кастрюли, смазанной растительным маслом. Сверху выложить картофель, добавив соль и перец по вкусу. Мелко нарубить 5-6 зубчиков чеснока и посыпать поверх картофеля. Залить водой, слегка покрыв картофель, влить 2 ст.л. растительного масла. Поставить в горячую духовку, запекать час.

«С лучком и шкварками»
Пропорции продуктов произвольные. Сырой картофель натереть на
крупной терке, яйца взбить миксером или венчиком, смешать с натертым картофелем, добавить соль или бульонный кубик. Выложить массу на про тивень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке 20 мин. Перед подачей посыпать луком, обжаренным на шпике, со шкварками

Вот так можно вкусно приготовить картошку. Приятного аппетита!

Назад: Рагу с сосисками 
Дальше: Картофельный пирог

Сейчас смотрят:

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный рецепт от боли в горле 11-12-2012 12:25

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт от боли в горле

[640x330]
Простое лекарство от боли в горле: нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложку теплой водой – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд , будете готовы. Не болейте!!!

Томаовсянка - комментарий
Спасибо, Наташа, я так и делаю: беру и тру на тёрке имбирь и лимон с цедрой, добавляю мёд (все составляюшие примерно в равных частях) ставлю в холодильник и каждый день пью чай с 3-мя чайными ложками этой смеси, разведёнными тёплой водой. У меня всё болит, а горло нет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бытовые предметы могут помочь нам в экстремальной ситуации... 11-12-2012 12:23

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

...

источник

От автора: "Полезная информация о том, как бытовые предметы могут спасти нам жизнь в экстремальной ситуации.
О таком применении некоторых предметов знает не каждый.


 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 любимых и незаменимых рецепта тестає 11-12-2012 12:19

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

3 любимых и незаменимых рецепта теста

ТЕСТО ПРО ЗАПАС

[303x212]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
читать дальше

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
[278x228]

Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.
Итак:
1,5 стакана муки
пол-пачки размягченного маргарина
1,5 столовых ложки сахарного песка,
соли не надо.
пол- стакана теплого молока
пол-пачки (50 гр) сырых дрожжей
2 яичных желтка
читать дальше

МАННОЕ ТЕСТО

[419x303]
Идет для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.
Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.
Разводим дрожжи (сухие я не люблю, только сырые!), можно в теплом молоке, можно в воде, добавляем столовую ложку сахара, чтобы дрожжи "заиграли", немного соли, сырое яйцо можно добавить, а можно и без него обойтись. читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. 11-12-2012 12:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.

[показать] [показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный сироп от кашля! 11-12-2012 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебный сироп от кашля!

[280x195]
Глицерин, мёд и лимон - лучшие помощники в лечении кашля ...Это эффективное народное средство от кашля наша семья неоднократно проверила на себе.

Проварите лимон на медленом огне в течении 10 минут. Разрежьте пополпм и выжмите сок. Добавьтье 2 ст. л. грицерина. Тщательно размешайте глицерин с лимонным соком и долейте стакан доверху медом. (Один знакомый с успехом вместо лимона использует яблочный уксус.) Средство от кашля готово!

Доза сиропа от кашля регулируется по обсоятельствам.

сироп от кашля для взрослых и для самых маленьких
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая разделка теста 11-12-2012 12:09

Это цитата сообщения Февральская_лазурь Оригинальное сообщение

красивая разделка теста

[показать]

[показать] [показать]

[показать]
 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://vk.com/public40020627

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза .Вышивка лентами 10-12-2012 11:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Роза .Вышивка лентами

Марина.



[показать]

 


Доброго времени суток всем!


Предлагаю мой урок по вышивке лентами.Поступает много запросов на подобный мастер-класс,но только сейчас решилась...Не судите строго,я не знаток подобных публикаций))

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство от герпеса Корвалол - Помогает 10-12-2012 11:04

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Средство от герпеса Корвалол - Помогает, не поверите!


Средство от герпеса Корвалол -
Помогает, не поверите!

Средство от герпеса Корвалол - Помогает, не поверите!


[показать]


Многие из нас знаю что такое перенесенная простуда
на ногах, и как неприятно когда она затем выступает
на наших лицах... Эта неприятная боль зудящее
состояние, и всегда в самых неподходящих местах,
а если еще и не подсыхает...?!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный рецепт тортика "День-Ночь"! 10-12-2012 11:00

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт тортика "День-Ночь"! Просто и вкусно

[550x333]Готовим... Ингредиенты для рецепта - для теста "ночь" - мука - 1.5 стакана - сахар - 1 стакан - яйцо - 3 шт. - сметана - 1 стакан - какао - 3 ст. л. - пекарский порошок - орехи - 1 стакан - для теста "день" - желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны, 3/4 стакана муки, пекарский порошок для крема: - сметана - 1 стакана - сахар - 1 стакан - шоколад - по вкусу - какао-порошок - 1 ст. л. (для крема "ночь"). Как приготовить данный рецепт Тесто "День".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво подарить полотенце? А с ним шампуни, гели и прихватки 10-12-2012 10:54

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Как красиво подарить полотенце? А с ним шампуни, гели и прихватки?

[показать] [454x605]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и легко! Упаковочка что надо! 10-12-2012 10:39

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Быстро и легко! Упаковочка что надо!

ИСТОЧНИК

автор:Мария Сотник

[показать]

 

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс «рыба из медной проволоки 10-12-2012 10:36

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Мастер-класс «рыба из медной проволоки»

Автор Юлия.
Вот такую красоту можно сделать из обычной медной проволоки.
[600x425]
Трудоемкость – 1-2 дня или в зависимости от размера изделия и прилежания мастера )
Необходимо:
- проволока медная или иная: толстая (1-2 мм) для каркаса и тонкая (ок. 0,2 мм) - для соединения деталей;

- круглогубцы, кусачки, тонкогубцы для работы с проволокой;
бумага и карандаш для макета;
- несколько бусин.
читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айрис фолдинг, красивая техника. 10-12-2012 10:04

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Айрис фолдинг, красивая техника.

В последнее время мне все чаще встречается эта техника. Таким образом можно украсить и открытки из бумаги, а также и использовать ткань, украсив подушки, панно, прихватки для кухни и т. д. Мне очень нравится эта техника, а вам?


1.
[554x505]

2.
[361x335]

3.
[333x333]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычный ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ" 10-12-2012 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычный ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ"!..как запеченный

Казалось бы, простое блюдо, но приготовив его, вы удивите даже самых избалованных гурманов. Главное – знать технологию приготовления!

Кажется, нет ничего проще, чем картофель сваренный «в мундире», да?
[700x520]

ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии