[показать]
ДЛЯ 500 МЛ МАЙОНЕЗА ПОНАДОБИТСЯ:
● 150 мл молока
● 300 мл раст. масла
● 1 ст.л. горчицы
● 2-3 ст.л. лимонного сока
● 1 ч.л. соли ( по вкусу), ещё лучше добавить чёрной соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
2. Добавить соль и горчицу.
3. Взбивать смесь погруженным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.
4. Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.
Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!
Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
По вкусу можете добавить щепотку сахара, лимонный сок заменить уксусом.
Несколько важных моментов:
● Молоко должно быть комнатной температуры.
● Растительное масло для майонеза должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла (лучше 50:50). Можно, конечно, использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
● Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Знаменитая фабрика фарфора Каподимонте была основана в 1743 году Карлом III из династии Бурбонов, королём Неаполя и Сицилии. Взойдя на неаполитанский престол в 1734 году, Карл поселился в столице со своей свитой советников, художников и мастеров и перевёз с собой богатую коллекцию предметов искусства, принадлежавшую его матери Елизавете, последней из рода Фарнезе. Для размещения этого уникального собрания произведений по приказу короля был воздвигнут Дворец Каподимонте.
[показать]
Карл увлеченно изучает технологию производства фарфора, избрав для своих экспериментов внутренний двор дворца Капидимонте, возвышающегося на холме над Неаполем. Своими первыми успехами мануфактура обязана Витторию Шеперсу, после многочисленных опытов ему удалось получить изумительный мягкий фарфор уникального качества. Глазурь для производства фарфора специально заказывалась в Венеции и в Дрездене.
[показать]
[335x] |
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
Факты о финиках.
В самом древнем мидраше Берешит раба уникальность финиковой пальмы видится в том, что всем ее частям есть применение: плоды съедобны, молодые побеги используют в качестве лулавов, ветви служат покрытием для шалашей, из волокон ствола вьют веревки, а из древесины ствола строят дома. Поэтому наши мудрецы уподобляют народ Израиля финиковой пальме, подчеркивая, что ни один еврей не является никчемным, каждый исполняет свою предначертанную свыше задачу.
В 75 километрах к северо-западу от Пекина, в уезде Яньцин находится Бадалин — идеально отреставрированный участок Великой Китайской Стены.
[700x212]
[601x21]
[350x350]
[600x416]
Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
[490x700]
Владимир Высоцкий и Марина Влади. В конце шестидесятых бурный роман французской кинодивы русского происхождения и "шансонье всея Руси", а потом и их брак наделали больше шуму, чем все теперешние сенсации из жизни звезд вместе взятые. Что это были за 12 лет, как познакомились Владимир и Марина, чем смог покорить "таганский Гамлет" "киноколдунью" и чем пришлось пожертвовать ей ради этой любви, расскажут те, кто входил в "ближний круг" Высоцкого: Иван Дыховичный и Александр Митта, Юлия Абдулова и Валерий Янклович. Их Высоцкий - не "крепко сбитый литой монумент", а живой человек: грешный, противоречивый, но и фантастически талантливый, сумевший из собственной жизни сотворить Поэзию на все времена.
[показать]Cегодня мыя покажем вам милый и нелепый городок Бурано. В его несуразности и экспрессии есть то, что заставляет улыбнуться, и не раз.
[показать]