А вот это был успех, однозначно. И в поисках рецепта, и в исполнении. Итак, берется палтус, одна штука. Меньше у них не было, потому пирога пришлось печь два, по разным рецептам. Но второй - из покупного слоёного теста, потому ничего интересного. Здесь же тесто (3 яйца, майонез и сметана по стакану, мука - примерно грамм 150 в итоге получилось, соль и сода по 1/2 чайной ложки)вымешивается миксером, получается густоты сметаны - очень и очень распрекрасно. Рецепт здесь А я своими впечатлениями поделюсь.
|
Серия сообщений "*ЗАВТРАКИ*":Часть 1 - Каши и их польза
Часть 2 - Оладьи из кабачков
...
Часть 39 - Ленивый, но вкусный завтрак! 5 СУПЕР рецептов!
Часть 40 - ЗАВТРАКИ ДЛЯ НАЧАЛА ХОРОШЕГО ДНЯ
Часть 41 - Капустка для завтрака
Вишни в этом году много, самое время что-нибудь испечь! В детстве мама часто стряпала пирожки с вишней, делала вареники и вот такой пирог! Делюсь семейным рецептом!
Рецепт:
яйца 3 шт
Приготовить вкусное дрожжевое тесто совсем не сложно. Главное соблюдать несложные правила, а также правильное соотношение продуктов. Из такого теста можно приготовить любую выпечку - пироги, пирожки, булочки, ватрушки и пиццу.
|
Сможете сходу сказать, чем отличаются эти три блюда друг от друга? Ладно, не напрягайтесь.
Манник - это пирог, в основе теста которого лежит манная крупа, благодаря чему пирог становится нежным. Популярность манника обусловлена быстрой скоростью приготовления в домашних условиях и простотой ингредиентов. Это блюдо можно без опасений включить в состав детского питания.
Творожники - это творожные оладушки, в состав которых входят яйца, молоко и мука. В них не добавляют соды, как в сырники. Это чудесное блюдо, которое можно подать в качестве дополнения к обеду, приготовить на завтрак, подкрепить домашних на полдник или устроить лёгкий ужин, который подойдёт даже «сидящим» на диете. Последнее особенно важно, так как творожники можно приготовить не только без сахара или яиц, но даже без муки!
Шарлотка - (от фр. Charlotte) - лёгкий в приготовлении пирог, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Классическая шарлотка - это блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, яиц, фруктов и ликёра. Можно выкладывать несколько слоёв. Яблоки легко заменить грушей, сливой и другими фруктами и ягодами.